㈠ 连锁店是怎么形成的
连锁店 :
一个公司或集团开设的经营业务相关、方式相同的若干个店。
连锁商店(chainstore)也是一个美国创用词,而且是直到20世纪才在语言中被人们接受。连锁商店意指同一老板开的一批类似且同名称的商店,它也不是美国人的发明,但同样在美国发展成了一种强有力的商业组织形式。
最早的连锁商店在南北战争之前就已出现,但第一家具有规模的连锁商店是由乔治·吉尔曼和乔治·亨廷顿,哈特福德二人于1859年在纽约创建的“大美国茶叶公司”。店很小,但因他们不经过中间商,直接从中国和日本大量进口茶叶,所以售价极低,仅30美分/磅,而其他店卖1美元/磅。他们很快就获得了成功,1860年便开了第2家店。他们当时未必有开多家分店的想法,只是想让人们能买到便宜的茶叶。到1865年,公司已有了25家分店,全部在纽约下百老汇和华尔街一带。
成功使他们充满了信心,决定增加经营其他食品杂货,如调料、咖啡、肥皂、发酵粉等。1869年,公司更名为“大西洋和太平洋大茶叶公司”(Great Atlantic&Pacific Tea Company,简称A8LP),反映了公司打算通过连锁将两大洋联接起来,就像“联合太平洋铁路”所完成的伟业一样。
A&P公司开始迅速向西向南拓展,1880年达到100家分店,经营范围延伸到明尼苏达和弗吉尼亚;1900年,经营地域即已横跨太平洋和大西洋之间的整个北美大陆,销售额达到560万美元,1912年,公司分店达到了近500家。此时,在公司创办人的儿子约翰·哈特福德领导下,A&P公司计划大规模发展,办一个人经营的经济店,以每年近100家的速度扩张。至1930年,公司下属连锁商店达到了15 709家的顶峰,销售额也超过10亿美元,占到当时全美食品销售量的10%左右。
大美国茶叶公司的成功也鼓励了后来者。1872年,第二家连锁公司——约翰兄弟茶叶公司(JohnBrothersTeaCo.)在纽约布鲁克林开业;随后的80~90年代,还有六七家茶叶和食品杂货连锁店在纽约和费城创建,其中包括成立于1882年的克洛格公司(KrogerCo.)的前身大西洋茶叶公司,它后来成为A&P公司的最大竞争对手和最大的超市连锁公司之一。
另一个著名的杂货连锁店是伍尔沃思(Woolworth)。它的店非常小,80年代初在宾州东南部开业,出售五金、布匹等,称“5分一1角”商店。到1900年,伍尔沃思店仍在经营廉价商品,但营业额已超过了500万美元。到1909年,它的美国连锁店已达300多家。1911年,通过合并,伍尔沃思控制了3个国家中的600余家分店。1913年,一向崇尚朴实无华,靠做5分、1角生意发达起来的F.W·伍尔沃思,自己花钱在纽约建了一座当时世界上最高的可以住人的建筑——伍尔沃思大厦。
总之,连锁商店首先在食品、杂货和初级百货店(Junior,一种较典型百货公司稍小,经营硬商品比重较高的百货店)行业中获得发展,进入20世纪前,还在药品、鞋、珠宝、家具等大零售商店未占据统治地位的行业中出现,不过大多数都还是地区性的小公司,主要分布在小城镇及大城市的郊区。20世纪后,连锁店才获得快速增长,到20世纪20年代,它已遍布各地众多行业,并已有实力与其他大零售商展开竞争。由于连锁商店将批发,零售功能结合在,起,可直接从制造商处大量购买,获得更大的采购折扣,因而激怒了独立商人(包括批发和零售),在20世纪30年代引起很大争论,直接导致了限制它们的帕特曼法和公平交易法通过。
当时的反对者担心连锁店是否会整个代替独立店,但从后来的研究看,美国零售商的数目始终变化不大,如从1939—1962年,一直维持在180万家上下,近年才增至210万家①。
如果单从分店数量看,20世纪20年代末、30年代初连锁店已达到了其顶点。据美国商务部的统计材料,连锁店的数量在1929年已达到约16万家(仅统计包含4家及4家以上分店的商家),占当时零售店总数的10.8%。此后,连锁店数量一路下滑,1949年降至10.5万家,比重5.9%;1963年,店数回升到14.2万家,比重升至8.3%。70年代后,由于美国统计署对连锁店的统计口径从4店及4店以上变为2店及2店以上,经调整后的1963年,连锁店数升至24万家,比重升至14%。70年代和80年代,按新的统计口径连锁店数量又有较大发展,1992年店数达52万家,比重约20%。但若仍按4店及4店以上口径统计,连锁店在整个零售业中的比重仍大至在10%略高一点。
我们考察美国一些著名连锁公司店数的变化也可印证这一点。如前述A&P公司的分店数,1930年达到最高峰,共计15,737家分店,此后一路下降到今天,分店数仅1 014家,但仍居全美第16大零售商(1995年排行),销售100亿美元。而且,迄今再无哪家大连锁公司分店数能达到万家以上。
虽然连锁公司的店数及比重变化不大,连锁店的销售额却一路上升,从1929年的年销售额107亿美元增至1954年的403亿美元,占总销售额的比重则一直徘徊在22%~23%之间。之后,1963年销售额736亿美元,比重增至30%。到1994年,按新的统计口径,连锁公司的年销售额已达9 000亿美元,占总销售额的40%。
显然,两组数据之比的背后是单个商店的规模变大了。近年连锁销售比重的上升,与折扣百货、仓储俱乐部、超级中心、“门类杀手”等连锁化新业态的单店规模巨大有关。30年代时,A&P和其他食品杂货公司的商店大多年销售额仅几万美元,到50年代,A8lP改为超级市场后平均单店销售额约70万美元,90年代的统计则是120万美元。这样看来,销售额比重更能反映连锁在美国零售业中的地位。例如,1929年,在食品业,连锁店的销售比重已达39.1%、杂货业占到了89.6%。
最终的事实是连锁比百货公司和邮购更有生命力,因为作为一种组织模式,它可以运用到各个行业、各种经营业态上,因此有着更广阔的市场,最终成为20世纪美国标准的零售组织形式。
20年代,美国乡村市场开始衰退,主要受农业不景气影响,农民购买力下降;加上汽车增加,道路改善,彭尼一类初级百货连锁的竞争,两大邮购商西尔斯·罗巴克公司和蒙哥马利·沃德也开始进军城市百货业。1925年,西尔斯开了8家;1926年,沃德开了10家百货连锁店。很短时间内,双方均开了数以百计的连锁分店。到20世纪30年代,传统上单店经营的百货公司业,也开始尝试在其坐落城市的郊区开设分店。因此,可以说最终是由连锁店的组织形式完成了由百货公司于19世纪60—70年代开始的零售革命。因为只有连锁店才能容纳不断膨胀的零售组织规模,在零售业实现类似工业革命的大规模、标准化运营方式,并由此获得更高的效率。
㈡ 连锁店的由来
连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合体。
㈢ 谁能介绍一下美国连锁加盟店的发明者克络克
财富档案
克罗克缔造了全球闻名遐迩的超大型企业,将金色的麦当劳旋风刮向全美国,刮向全世界,在全世界演绎着它的传奇。从1955年开始在不到50年的时间里,以经营汉堡包为主的美国麦当劳快餐店已经成为了名副其实的“世界厨房”。某种程度上麦当劳是社会组织化的“典范”,当它席卷全球时,“麦当劳化”现象成为一种无可阻挡的过程。
企业类型
快餐业。
成长记录
提起麦当劳,可是家喻户晓。那个金黄色的“M”字遍布在城市里的各个角落,已经成为一个醒目的标志。但是说到克罗克,知道的人可能就不多了。然而如果没有克罗克,麦当劳也许至今还是一家默默无闻的快餐公司,而不是麦当劳王国了。人们常说,麦当劳兄弟创造了麦当劳,而克罗克创造了世界名牌。任何一个世界品牌的路程都不是简单的,而克罗克打造麦当劳品牌的过程尤其艰辛。
从推销纸杯起步的精明人
1902年10月,雷蒙德·克罗克出生在美国芝加哥一个普通的家庭里。少年时的克罗克是个很平常的少年,但是与其他人不同之处在于,他经常胡思乱想,编织各种各样的梦想,冷不丁地冒出几个发财的小点子。
17岁,克罗克开始四处寻找工作,当时的他对读书没有兴趣,很早就辍学了。他在几个旅行乐队里弹过钢琴,又在芝加哥广播电台担任音乐节目的编导。从1929年起,在随后的25年中,克罗克一直从事推销工作,先在佛罗里达帮人推销过房地产,后到美国中西部卖过纸杯。作为推销员,他几经周折,屡尝失败的滋味。克罗克后来回忆道:“在佛罗里达推销房地产失败之后,我彻底破产,身无分文。那时,我没有大衣,没有风雨衣,甚至连一双手套都没有。我开车进入芝加哥穿过寒冷的街道回到家时,简直要冻僵了。”
但辛苦总是有回报的,因为销售纸杯业绩突出,他被提升为纽约百合纸杯公司西部分公司的部门经理。在含辛茹苦了15个年头之后,克罗克的事业有了一点成就,过上了小康生活。然而在这时,他认识了一个普林斯的机械师,普林斯发明了新式多功能奶昔机,一次可同时灌装5杯奶昔,而旧式的只能灌一杯。克罗克对此产生了极大的兴趣,他决定辞去苦心经营的纸杯推销工作,专门推销这种奶昔机。为此,他的负债将会达到10万元,这在当时,不啻于一个疯子的作为,妻子也极力反对。
但是克罗克并不害怕,自己认定的事情是有市场潜力的,为什么不去做呢?一辈子做个纸杯推销员,庸庸碌碌,这是多么可怕,事物是前进的,如果停滞不动,那自己也将行将就木了。繁忙紧张的推销工作,他每天只睡4~6小时,他似乎又回到了原先创业的时候。但是凭借冒险和拼搏,他不仅还清了债务,还建立了自己的公司,成为了富有的中产阶级。这时他已经52岁了,身患关节炎、糖尿病,还割去了胆囊,按说,已经该安享晚年了。但是他并不满足。
新的起步——麦当劳
那是1954年的一天,克罗克作为经销奶昔机的老板,发现圣伯丁诺市一家普通餐馆一下子就定购了8台奶昔机。以往可从没有人一次就要买这么多机器呀。出于生意上的需要,他认为必须弄清楚这是怎么回事,就特地赶到了圣伯丁诺。
这就是麦当劳兄弟开的餐厅,1937年,这对犹太人兄弟——麦克·麦当劳和迪克·麦当劳来到美国开了这个汽车餐厅。销售这种每只15美分的汉堡包,并对经营方式进行了重大改革,采用自助式用餐,使用纸餐具,提供快速的服务。这种独一无二的汉堡包小餐厅经营方式大获成功。后来麦当劳兄弟开始建立了连锁店,并亲自设计了金色双拱门的招牌。到1954年,拥有10家连锁店的麦当劳汉堡包餐厅,全年营业额竟达20万美元。尽管如此,目光短浅的麦当劳兄弟并未意识到自己的发明具有极大的潜力。
但是,麦当劳却以其特别的方式震撼了克罗克。当时正是中午,小小停车场里挤满了人,足有150人之多,在麦当劳餐厅前排起了长队。麦当劳的服务员快速作业,竟然可以在15秒之内交出客人所点的食品。这种作业方式,克罗克可从未见过。
“我从未为买一个汉堡包而排队。”克罗克故意大声说,以期引起顾客的注意。
“哦,”客人中立刻有人搭话说,“您也许不知道这里的食品价格低、品质好,餐厅干净,服务又周到。何况速度这么快,别看排队人多,一会儿就能买到。我可是这里的常客。先生,您不妨也试一试?”
听了顾客这番话,克罗克马上察觉到麦氏兄弟已经踏进了一座“金矿”。他立刻进店找到这两个犹太人,问他们生意这么好,为何不多开几家餐厅?当时,他心里盘算的还只是奶昔机,如果每家麦当劳餐厅都买他8台机器的话,他就会发财了。但是,迪克·麦当劳却摇了摇头,指着附近的山坡说:“你看到上面那栋房子了吗?那就是我们的家。我喜欢那块地方,要是连锁餐馆开得太多了,我们就忙得甭想回家了。”
很显然,麦氏兄弟身在“金矿”不识“金”。
克罗克凭着多年的经验,意识到机会来了。他看准了麦当劳,决心开办连锁餐馆。第二天,他就与麦氏兄弟进行协商。麦氏兄弟很快就答应给他在全国各地开连锁分店的经销权,但条件相当苛刻,规定克罗克只能抽取连锁店营业额的1.9%来作为服务费,而其中只有1.4%是属于克罗克的,0.5%则归麦当劳兄弟。一心想干一番大事业的克罗克,毫不犹豫地接受了这个条件。
1955年,克罗克在芝加哥东北部开设了第一家真正意义上的现代麦当劳特许经营店。虽然在此之前麦当劳兄弟也特许他人经营,但管理上都是极为混乱,严重影响了麦当劳的声誉。而该店体现了克罗克对快餐店的理解,那就是重视品质、服务、卫生和经济实惠。当时一位在场的人说:“餐馆这么干净,明亮,色彩缤纷。食品的烹调过程像是在做示范一样,向顾客公开展示。那些不锈钢装置闪闪发光,员工的制服整齐洁白。”克罗克对餐馆的卫生要求非常严格。店铺开张早期,他天天都要到餐馆去,见到地上有肮脏的东西就捡起来。
在一开始,克罗克就打算把该店作为未来加盟店的样板,所以他创建了一套极其严格的经营制度。以后建立特许经营系统时,克罗克也严格执行这一制度。这就是著名的以QSCV(Quality——汉堡包质优味美、营养全面;Service——服务快速敏捷、热情周到;Cleanness——店堂清洁卫生、环境宜人;Value——价格合理、优质方便)为核心的统一经营系统。所有以后要加盟的连锁店都要严格按照这个标准执行,否则就关掉。
当时的克罗克极为辛苦,像一个年轻人每天工作10个小时,正如他自己所说:“如果在麦当劳失败,我就走投无路了,这是一场生死之战。”而这家连锁店一炮打响,创造了年收入15.8万元的好成绩。
到1960年,麦当劳公司5周年之际,其连锁店已发展到228家,销售总额突破3800万美元。麦当劳成功了,这可以说完全是克罗克的功劳!
打造一个帝国
虽然克罗克取得了如此巨大的成功,但他还是很忧虑,因为他不是麦当劳真正的拥有者,他想成为真正的主人,把麦当劳发展成一个王国。巧的是,麦氏兄弟并没有这样的雄心壮志,他们说:“我们有那么多的卡迪莱克,有那么多的房子,再有钱,有什么用?”于是,他们提出了270万美元的天价,克罗克简直气疯了,但是人在屋檐下,又能怎样?他只好向银行贷款,签下这个不平等契约。
1961年,签完契约的克罗克终于成为了麦当劳的老板,他可以大展拳脚了。
他更加严格的执行QSCV标准。在质量上,凡是炸薯条超过7分钟,汉堡超过10分钟未售出,一律扔掉。为了保持地方清洁,克罗克规定他的员工必须做到:男人每天要刮胡子,修指甲,不留长发。妇女不准涂指甲油,不可化妆过度,头上要戴发网。顾客一走,服务人员便要清理桌面,凡是丢落在地面的纸片,马上要捡起来。餐馆内还不许出售香烟和报纸。在这一系列规定的保证下,麦当劳餐厅的店面总是保持窗明、地洁、桌面净。由此,麦当劳闻名全美国。
克罗克的经营之术,给公司带来极大的效益。公司的形象也因经营有方树立起来。随之而来的,就是源源不断的财富。
注重广告宣传,也是克罗克大获成功的一个因素。麦当劳每年花在广告宣传上的费用高达几个亿。1981年,公司的广告费为3.2亿美元,占全年营业额的4.5%。1963年,公司还创造了“麦当劳叔叔”这个令人难以忘怀的形象来做广告。“麦当劳叔叔”头上顶着一只装有汉堡包、麦乳精和土豆条的托盘,鼻子上装有一对麦当劳杯子,脚上的鞋子像两块大面包,其形象相当商业化。这个小丑般的形象,给顾客留下可亲可爱的感觉,特别受到孩子们的欢迎。“麦当劳叔叔”成了全美电视广告上为麦当劳做宣传的代言人。
任何一个企业成功之后,都不免将它的事业从国内转到国外,麦当劳也不例外。
1970年麦当劳决定向海外市场进军时,几乎无先例可循。因为那时美国服务业到海外投资的先例并不多,范围也仅局限于美洲。麦当劳欲开发其事业的国家都没有快餐厅。这些国家的中产阶级,觉得到外面去吃饭是件大事,需要的是华丽、整洁的衣冠,白桌布,以及一道道的大菜。因此,麦当劳准备输出的不仅是汉堡包一类的食品,而且是一种饮食文化,其难度可想而知。
麦当劳最初尝试在加勒比地区以及加拿大、荷兰等国发展连锁店时,曾遭到失败,但后来在日本取得了巨大的成功。
日本麦当劳总裁藤田针对日本的国情采取了独特的办法。在日本的麦当劳公司从老板到员工,必须百分之百的日本化,使麦当劳的食品从外表看不出是进口的美国货。如果坚持这是美国货,顾客会因为不喜欢美国而不买此食品。1971年,克罗克同意了藤田的方案,与他签订了合作协议,美日双方各出资一半。藤田以富有戏剧性的行销手段,展开宣传攻势,使麦当劳在一夜之间便名扬全日本。
克罗克在总结了日本的成功经验后,便以一个与日本相同的模式在全球开发市场:找一个合伙人,给予他相当股份和自主权,让他自由发挥。
就这样,一座座麦当劳餐厅如雨后春笋般在世界各国安家落户了。
化不可缺少的一个部分。
而克罗克依然带着有病之躯,奋斗不止,1984年1月14日,这位84岁的高龄老人依然不知疲倦,在加州圣迭戈巡视,他手拿望远镜仔细观察麦当劳的经营情况,还发现了几个缺点,当他准备写出来的时候,笔滑落了,他倒了下去,再也没能够站起来,克罗克为麦当劳工作到生命的最后一刻。
在麦当劳公司总部的办公室里,还悬挂着克罗克生前喜爱的座右铭:
世上任何东西都不能代替恒心。
“才华”不能:才华横溢却一事无成的人并不少见。
“天才”不能:是天才却得不到赏识者屡见不鲜。
“教育”不能:受过教育而没有饭碗的人并不难找。
只有恒心加上决心才是万能的。
也许,这就是克罗克赢得事业巨大成功的诀窍之一。
成功秘诀
“发财点子”迭出的商人天赋。
本土化垄断、全球性扩张、瞄准儿童的战略构想。
如今麦当劳已经和万宝路、可口可乐成为了美国众人皆知的三大名牌。麦当劳是美国文
㈣ 连锁经营业是谁在什么时间引进中国的
囤务院副总理李岚清一九九八年五月十二号从新加坡引进中国的
㈤ 连锁销售是谁发明的
同意一楼的说法,楼主如果碰到这样的生意,要分清真假,假的就不说你都知道,真的其实也不一定好做。在于有没有人相信你,做选择的时候要慎重!不然走错一步满盘皆输,虽然选对了,但错一步就难回头
㈥ 便利连锁店最先起源于哪个国家
全球著名的便利7-Eleven,同时也是历史最早的便利.
美国南方公司(The Southland Corporation)於1927年在美国德州达拉斯成立了贩售冰品、牛奶、鸡蛋为主的图腾商店(Tote'm stores),到了1946年,由於营业时间延长为上午7时至下午11时,改名为7-Eleven,但一直到1952年,南方公司才成立第100家7-Eleven。
南方公司於1971年至墨西哥开拓7-Eleven市场,1974年授权日本伊藤洋华堂公司成立7-Eleven,台湾的的7-Eleven则於1979年由统一企业取得,香港牛奶公司则分别在1981年、1992年及1996年取得香港、深圳及广州的授权。
日本伊藤洋华堂公司於1991年取得南方公司过半股权,美国南方公司因此成为日本企业,随后并於1999年正式将公司名称改为7-Eleven INC。2000年7月7日,美国总裁Jim Keyes 在纽约证券交易中心以贵宾身份按下第一声宣布交易开始的铃声,也正式宣告美国7-Eleven从纳斯达克(NASDAQ)交易市场晋升到全球最活络的纽约证券交易市场,肯定了7-Eleven的全球竞争力。
2005年9月1日,伊藤洋华堂成立新控股公司「7&I控股」,统一管理伊藤洋华堂、7-Eleven INC.及日本七·十一,并於2005年11月9日正式完成收购7-Eleven INC.的全部股权[1],正式的将这家美国公司完全的子公司化。
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全球店数分布
至2005年底的统计,7-Eleven的全球分店总数为29,471家,其经营市场分别由下列地区所组成:
7-Eleven INC所属:
美国5340家
加拿大489家
其他美洲区域授权经营420家
日本7-Eleven所属:
日本(含夏威夷)11069家
中国大陆北京地区30家
香港7-Eleven(牛奶公司)经营:
香港665家
澳门22家
中国大陆广东地区241家
台湾7-Eleven(统一超商)经营:
台湾4,037家
菲律宾265家
其他地区:
土耳其79家
波多黎各14家
丹麦55家
瑞典71家
挪威95家
夏威夷53家
墨西哥595家
澳洲359家
新加坡 315家
泰国3,311家
马来西亚700家
关岛8家
南韩1,238家
㈦ 连锁经营是谁发明的
是两个尤太人发明的,是国家经贸部带新疆考察团由国外引进中国
㈧ 加盟连锁的起源
国等等国家它已经运作了大概快100年的历史了,西方人把它叫做“富人俱乐部”如今它已经逐步的迈进到我们中国,它现在引进到我国的两广地区正处于试验阶段,预计在2015年左右面向全国推广。它没有产品没有公司,说的简单点就是用钱生钱的过程,说到底纯资本运作就是一种以小变大、以无生有的诀窍和手段。几百几千元钱在传统行业里你能做什么?在这里你却可以在短时间(1-2年)内滚动发展成百万,这不是神话,也不是奇迹,这就是资本运作的魅力。如何把沉积在民间的几十万亿的资金调动出来参加流通,扩大内需,繁荣社会......人因梦想而伟大,因行动而成功!每一个新生事物的发明都会锻造一大批富翁,而每一个富翁的锻造,都是当别人不明白时他明白了,当别人明白时他已经行动了,当别人行动时他已经成功了,当别人成功时他已经非常富有了。纯资本运作---改变中国命运的行业!他是一支不着军装的商业部队;是一所没有围墙的大学;是缩短东西部贫富差距、给穷人一次翻身的机会;是未来最大的发展趋势!朋友,请你不要在犹豫了。要记住一句话“机不可失,时不在来”,有胆识的朋友,这里只是一个交流的平台。机会商机不是常有的,出路出路走出来才是路,困难困难困在家里就是难!商机无处不在,看看你能不能把握机遇!有的朋友常会说:天上不会掉陷饼。我会说:现在神七都能上天了,没有不可能的事情,只有你想不到的事情。天上肯定会掉陷饼,只是看这个陷饼会不会有机会掉到你的面前,如果真的掉到你的面前,你敢不敢去接!现在是数字时代用脑子赚钱的时代了,靠体力劳动赚钱的时代快过去了!走在法律前面的肯定赚钱,过去的股票个体户当时谁敢去做又有多少的人去做了。真的做的人现在看看别人过的是什么样的日子。在每一轮的经济浪潮中总能成就一批的富翁。他靠的是自己敏锐的经济眼光,及时把握机遇!所以他们能成功.