专家发明不醉白酒

㈠ 喝酒不醉的人在古代称为什么是谁发明了酒

古籍中说是杜康发明了酿酒技术，所以酒又叫杜康。曹操《短歌行》里面说“何以解忧，惟有杜康”。

㈡ 专家发明不醉驾白酒，能否成为未来聚会喝酒新主流

科学是社会的发展之中必不可少的催化剂，中国的经济的增长，有很大一部分的贡献，是科学技术到来的。我们的生活中，有很多便捷的工具都离不开科学技术。中国科技化越来越强，未来的发展一段会更加的好，我相信科学技术改变世界，更相信中国的科学家，可以成为世界最优秀的科学家。

中国的人民是最聪明的民族，中国有四大发明的先例，也有五千年文化的基础，所以中国的科学技术会越来越强。今日中国科学家又有一个发明出现那就是令人吃惊的不醉驾白酒，这种白酒叫我觉得有些不可思议，如果是真的话，那么我们以后喝酒就可以不必担心被交警抓住了。

中国的科学技术的发展，真是十分的快，而且转化成商品用于老百姓的转化率，现在已经明显的加快。向现在我们说的这个喝不醉的白酒，就是一个最直接的证据，这种白酒十分符合市场的需要，更加适合我们中国的民俗，因为中国人聚会喝酒，过节喝酒，这些都是免不了的事情。喝不醉的白酒，自然会受到大家的喜欢。

对于喝不醉的白酒，我只有一点疑问，那就是这类白酒能不能跟真正的白酒有一样的口感。如果喝不醉的白酒和真正的白酒口感不一样的话，那么这个发明推广就会遇到麻烦了。喝酒是一种感觉，如果没有这种感觉，那么就不能代替白酒，不知道科学家有没有研究，白酒的这个特点。

对于这次喝不醉的白酒发明，我是持相信的态度，我更希望这类白酒可以真的开始上市。不过还是那句话，白酒喝不醉是好事情，但是要符合中国人的口味才可以。如果喝不醉的白酒和真正的白酒有很大的口感区别，那么就这是乌龙了。不管怎么说，我还是希望中国科技进步越来越快，希望喝不醉的白酒真的可以得到大家的认可。

㈢ 哪个聪明人发明了白酒

你好，有的书中说是仪迪，也有的书中说是杜康，但这都不全面。应该说，白酒，是我国劳动人民在生产生活当中不断积累，不断总结循序渐进而得出的智慧花果！

㈣ 喝白酒的害处

1、适当地饮酒对于身体健康是有益的，但是过量、不恰当地饮酒方式，则不仅无益于身心健康，还会损害健康，不能够起到保健的作用。

2、长期酗酒会伤心，主要的表现就是引起心肌炎，导致心肌失去弹性，心脏扩大，胆固醇增高，不仅心肌炎的病例高发，而且动脉硬化、冠心病的患病机率也远远高于适度饮酒者。整个心脑血管系统因而呈现危机四伏的状态。

3、喝酒还会损害肝脏、加重心脑血管疾病。饮酒后，由于酒精的刺激，使人兴奋，可使血压、血脂升高，胆固醇含量增加，加重心脏负担，心肌功能减弱，动脉粥样硬化，引起高血压病、冠心病、脑中风。

4、长期酗酒还会导致死亡出现，大量的酒精会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，呼吸停止了，就意味着生命的完结，另外大量的酒精会导致血糖下降，血糖过低也可致命。

适当地饮酒对于身体健康是有益的，但是过量、不恰当地饮酒方式，则不仅无益于身心健康，还会损害健康，不能够起到保健的作用。

(4)专家发明不醉白酒扩展阅读：

喝酒注意事项：

1、不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

2、不要和碳酸饮料：如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

3、能够尽量的饮用热汤：尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

4、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜：由于酒精对肝脏的伤害较大，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据：茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。

6、宜慢不宜快：饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

㈤ 喝白酒不醉的5个小窍门，你都知道吗

酒已经成为大家日常生活的一部分，在每个人的生活或工作中，大家或多或少的都会参加应酬饭局，而在饭局中酒是必不可少的。喝酒多了，难免就会醉。醉了是很伤身体的，有一种说法，醉一场就相当于得了一场小肝炎。

要说不醉的方法，其实就一条，那就是滴酒不沾。但是要做到这一点，是很困难的。那么有没有什么办法做到喝白酒不容易醉呢，还真有。

第四，喝白酒时多吃菜。尤其是绿叶蔬菜和动物肝脏，肝脏是能够提高肝脏的分解能力的。绿叶蔬菜提供了抗氧化剂和维生素，也是保肝的。

第五，绝不喝快酒和猛酒，到浅斟慢酌。这样酒精进入体内的速度慢些慢些再慢些，这样就不容易醉。

第六，多喝白开水，白开水有利于酒精尽快随尿排出体外。

真正做到了这几点，你喝酒就不容易醉，但是我还是建议你最好不要喝酒，气是白酒。你是酒只要是酒，不论什么酒不论多少，其实都是伤身体的。

㈥ 白酒是谁发明

酒是杜康发明的，起源夏朝。

有一天，杜康想研制一种可以喝的东西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦，他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前，对他说：“你以水为源，以粮为料，再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人，每人取一滴血加在其中，即成。”说完老翁就不见了。

杜康醒来就按照老翁说的制作。他在第九天的酉时（5点～7点）到路边寻找三人。不一会来了一个书生，文质彬彬，谦虚有礼，杜康急忙上前说明来意，岂料书生欣然允诺，割破手指滴了一滴血在桶里。

书生走后，又来了一队人马，带头的是一位威武英气的将军，杜康上前说明来意，将军也捋臂挽袖，支持杜康，也割破手指滴了一滴血在桶里；这时酉时已经快过了（就是马上到七点了）可杜康还没找到第三个人，他有些着急，转念一想，只要是人不都可以吗。

于是他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐，按住他，扎破他的手指滴了一滴血在桶里，疼的乞丐一会大喊大叫，一会晕头晕脑。

有了这三滴血，杜康终于制作成了，可是他又犯愁了，起什么名字呢？他一想，这饮品里有三个人的血，又是酉时滴的，就写作“酒”吧，怎么念呢？这是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。这就是关于酒来历的传说。

(6)专家发明不醉白酒扩展阅读

酒的历史：

早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮，加曲发酵，压榨而后才出酒的，无论是吴姬压酒劝客尝，还是武松大碗豪饮景阳岗，喝的就是果酒或米酒，随着人类的进一步发展，酿酒工艺也得到了进一步改进。

由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、最大的突破就是对酒精的提纯。数千年来，中国的酿酒事业，在历史的变迁中，分支分流以至于酿造出了许多更具有地方特色，更能反应当地风土人情的各类名酒，不同地域和不同民族的酒礼酒俗，无不构造出一个博大的渊深的名酒古国。

据考古发掘，发现龙山文化遗址中，已有许多陶制酒器，在甲骨文中也有记载。藁城县台西村商代墓葬出土之酵母，在地下三千年后，出土时还有发酵作用，汉代班固在《白虎通·考点》中亦有芳香的药酒意思的解释。

㈦ 古代的酒也都是白酒吗

古代的酒不都是白酒也有黄酒，黄酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。

约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒等。

(7)专家发明不醉白酒扩展阅读

远古时代，农业尚未兴起，先祖们过着女采野果男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完，便被贮存起来，因没有保鲜方法，野果里含有的发酵性糖分与空气中的霉菌、酵母菌相遇，就会发酵，

生成含有酒香气味的果子。这种自然发酵现象，使祖先有了发酵酿酒的模糊意识，时日长久，便积累了以野果酿酒的经验，尽管这种野果酒尚称不上黄酒，但为后人酿造黄酒提供了不可多得的启示。

㈧ 喝白酒不醉的方法

喝酒不醉1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；8.疲倦时暂时别喝为宜；9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。解酒误区1.浓茶解酒民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。2.酒后洗澡喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。

㈨ 专家发明了喝不醉的白酒是真的吗

简介：

新春佳节到，酒局多有。近日，中南民族大学化学与材料学院副教授王利华，研发了一种“不醉酒”，在网上引起网友热议，许多网友评论说“终于可以千杯不醉”了。

这种酒就是我们把乙醇的峰值降下来，万一被警察拦下来之后，你最多就是罚个款，不至于去坐牢。

“不醉酒”的“不醉”，是指不会“醉驾”并被逮去坐牢。一般情况下，是指在不超量饮用的情况下，比如说你平时喝个二两的，非要去喝一斤，那就是两回事了。那就有点抬杠的架势了。

试酒

光请吃饭花了6000多元

广州日报：我看到有部分学生也参与了试酒，有多少个学生参与，实验时间有多久，效果如何？

王利华：应该是超过了100多人次参与。由于国家相关科研经费的规定，请他们试酒的钱都不能报账的，光吃饭试酒就花了6000多元。我们从5度的酒、17.5度的酒、35度的酒、42度的酒，都进行了试验。5度一般是啤酒、果酒的范围，17.5度一般是红酒的范围，35度一般是保健酒的范围，42度及以上则一般是白酒的范围。除了这四个度数的酒进行了饮用试验之外，有关配方的试验也做了很多次。

最近，有厂家在和我谈一些合作的意向问题，我就向他们提出一定要在外包装上明确提醒“不要超量饮用”。不要以为是“不醉酒”就敞开喝，商家一定要有一个消费提醒。

危害

别得意忘形超量喝

广州日报：有质疑说，乙醇凝胶没有排出体外，实际上对人的身体伤害更大，是否如此？

王利华：应该这样说，无论在怎样的情况下，你都不能超量饮酒。平时喝二两酒，可能就饮酒醉驾被抓去坐牢了，喝“不醉酒”或“家醉酒”，首先能保证不被逮去坐牢。其次，在经过两个小时之后，当酒精释放了，你平时对于某种酒量已经有了耐受，适应了某种酒量，你喝我这个，肯定是把乙醇的含量有效地降下来了，即使是那种“家醉酒”，回家之后才有“happy”的感觉，也不会超过你原来的峰值。只要你不会得意忘形超量地饮用，也就不会出危险。

广州日报：你曾说，喝下“不醉酒”后，最终会通过消化道的微生物降解掉，或者进入大肠直接排泄掉。是不是经过了实验验证？

王利华：这些都是现成的资料、理论，不需要我去做。就像是有理论说，乙醇在胃里面吸收25%，这些都是公开资料中早有定论的一些东西。所以，这个凝胶块，在消化道被微生物降解，或直接排泄掉。