Ⅰ 咖啡是哪个国家发明的
有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是，人们不会忘记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。
Ⅱ 咖啡起源于哪个国家
埃塞俄比亚是咖啡的原产地。
古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法（kaffa）的山区，生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是，他也好奇地摘下一些放在嘴里咀嚼，不多时便备感精神兴奋，因为嚼得过多，他进入醉迷状态。消息传到附近的一座东正教修道院内，一群修道士怀着好奇之心试嚼之后，也产生同样的效力。
在当初发现咖啡时，这种野生的灌木植物还没有名字。当地人就以其生长地“卡法”命其名。以后广传世界的“咖啡”之名就是从“卡法”演变出来的。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
Ⅲ 咖啡是谁发明的
传说之一是，古复代有一个叫奥制马尔的人，被赶出了城镇。一天，他看见一只鸟叼着一颗红色的果实，于是他也摘下一颗尝了尝，顿感精神倍增，睡意消失。某日，该镇流行一种病，奥马尔得知人们得病后，就将这种红果子送给镇上的人吃，人们的病全好了。于是，奥马尔又得以回到镇上。
还有一个传说，是关于牧羊少年卡尔迪的故事。某日夜间，少年发现山羊都不睡觉，个个精神抖擞地东跑西窜，它们在吃一种红色的果实，于是他也摘了一颗尝了尝，顿时感觉全身充满活力。他把这个发现告诉了修道士，于是，这种红果子就成为战胜睡魔的秘药而流传开来。
这两种传说中的红色果实，毫无疑问就是咖啡果。
Ⅳ 咖啡是怎么发明的
非洲——咖啡的起源之地
世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。
当时，人们不了解咖啡食用者表现出亢奋是怎么一回事——他们不知道这是由咖啡的刺激性引起的，相反，人们把这当成是咖啡食用者所表现出来的宗教狂热。觉得这种饮料非常神秘，它成了牧师和医生的专用品。流传至今，反映咖啡发现过程主要有两个故事。
一个故事说，一位放羊的牧民注意到这样一个现象：他的羊群在食用了野生咖啡树上的果实之后变得格外亢奋。出于好奇，他也尝了尝咖啡果。一尝之后，由于咖啡豆的作用，他也像那些乱撞乱跳的山羊一样，开始手舞足蹈起来。发生在牧民身上的这一幕，恰恰被一群僧侣撞个正着。于是，每当有必要在夜间举行宗教仪式时，这些僧侣都用咖啡豆煮成汤水喝下，用这种方法来使自己保持清醒。
还有一个故事是这样说的：一个穆斯林托钵僧被他的敌人赶入沙漠。在精神错乱的状态下，他听到声音，提示他采食身边的咖啡果。他把咖啡果放在水里，想把它们泡软，由于咖啡果过于坚硬，他没有成功。不得已，他只好将浸泡咖啡豆的水喝了下去。最后，这个托钵僧就靠这种手段存活下来。当这个托钵僧走出沙漠之后，他觉得自己能够幸存，并且自己身上之所以能够获得神奇的能量，全都是真主安拉相助的结果。于是，他就不停地向别人讲述这个故事，并且把这种配制饮料的方法介绍给了别人。
咖啡在世界上广泛传播
咖啡的种植始于15世纪。几百年的时间里，阿拉伯半岛的也门是世界上唯一的咖啡出产地，市场对咖啡的需求非常旺盛。在也门的摩卡港，当咖啡被装船外运时，往往需用重兵保护。同时，也门也采取种种措施来杜绝咖啡树苗被携带出境。
尽管有许多限制，来圣城麦加朝圣的穆斯林香客，还是偷偷地将咖啡树苗带回了自己的家乡，因此，咖啡很快就在印度落地生根。
当时，意大利的威尼斯，有无数的商船队与来自阿拉伯的商人进行香水、茶叶和纺织品交易。这样，咖啡也就通过威尼斯传播到了欧洲的广大地区。许多欧洲商人也就渐渐习惯饮用咖啡这种饮料了。后来，在许多欧洲城市的街头，出现了兜售咖啡的小商贩，咖啡在欧洲得到了迅速普及。
对咖啡的强劲需求，为咖啡在原产地以外的其他地区迅速扩展打下了坚实的基础。17世纪，荷兰人将咖啡引到了自己的殖民地印度尼西亚。与此同时，法国人也开始在非洲种植咖啡。时至今日，咖啡成了地球上仅次于石油的第二大交易品！
Ⅳ 咖啡最先是哪个国家发明的
咖啡起源于埃塞俄比亚。产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效。成为当时很重要的社交饮品。
Ⅵ 咖啡的最初起源地是在哪里
咖啡进入人类生活的演绎过程，有相当长一段时间。曾经有一位法国哲学家说过，咖啡的出现，带给了欧洲人自使用火以来最伟大的文明。咖啡给人类生活增添了无限乐趣，对人类文明做出了极大贡献。咖啡曾一度被人们称为最伟大的饮料，它的销售超过了茶叶。在国际贸易中，统计天然商品销售金额，咖啡仅仅于石油，排在第二位。那么意义如此深远的咖啡，是如何被人类所发现的呢？
因为发现咖啡的具体年代，现在已经无从考证了，所以，具体到是谁发明了咖啡，自然而然成为了一个不解之缘。但是人类历史上，咖啡的发现也同样充满着这样的魅力，和夹杂着“英雄主义”历史观的传说。其中最令人津津乐道的就是“牧羊人的故事”与“阿拉伯僧侣的故事”。前者是基督教发现说，后者则伊斯兰教发现说。
早在1671年，黎巴嫩语言学家浮士德·内罗尼的著作《不知道睡觉的修道院》中，就记载了咖啡被发现的过程;公元6世纪左右，在非洲埃塞俄比亚的高原上，牧羊人卡尔迪突然发现羊群疯狂地喧闹起来，这些羊不分昼夜，一直都很兴奋。经过多次的探索，他发现每当羊群吃了一种野生灌木的果实之后，就会不由自主地表现出兴奋状态。看着羊儿们欢快的样子，卡尔迪耐不住心中的好奇，决定要亲口尝试一下这种似乎具有某种魔力的漂亮、艳丽的果实。于是，他小心翼翼地采摘一些成熟了的果实，仔细地品尝起来。卡尔迪惊异地发现，原来这些小小的红色果子是那样的甘美香甜，吃过之后余香满口。还不算，他还感到自己的身体忽然轻松舒爽起来，精神也格外兴奋，卡尔迪禁不住为自己的发现欢呼雀跃起来。后来，他将这件事情告诉给附近修道院的僧侣们。僧侣们品尝过这些果子后，也觉得神清气爽。此后这种果子被用作提神药，这就是最早的“咖啡豆”。从此，当地人开始试着嚼咖啡豆、用水煮咖啡喝，这种风气由埃塞俄比亚吹起，并传到阿拉伯各国，很快就迷倒众生，成为伊斯兰教国家的代表性饮料。
据史料记载，早在公元525年，阿拉伯人就开始种植咖啡了，阿拉伯地区也随之开始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元860年，阿拉伯商人把咖啡豆子销售到也门，也门人第一次把咖啡豆制成饮料。15世纪，咖啡传到欧洲、亚洲，又很快传入美洲。到18世纪，全球热带和亚热带地区广泛种植咖啡，并成为世界三大饮料之一，咖啡年销售量跃居三大饮料之首，是可可的3倍，茶叶的4倍。虽然世界上栽种咖啡的历史已有1000多年，但中国栽种咖啡却只有几百年的经历。1884年，台湾省开始引种咖啡。20世纪，华侨从马来西亚带回咖啡在海南省种植。后来，南方热带和亚热带的各省区，才陆续开始种植咖啡。虽然栽种的时间较短，但我国海南省和云南省的咖啡具有卓越的品质、独特的魅力，在国际上享有盛誉，一些外国商人低价买去后，经加工在销往国际市场，就成了价值昂贵的世界一流饮料，尤为突出的是云南省种植的小粒咖啡。因云南昼夜温差大，利于其内含物质的积累，所以品尝起来给人感觉浓而不苦、香而不烈、含油多、带果味，从而被国内外咖啡商人称赞为“国际上质量最好的咖啡”。
大多的史料证明：咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡属的常绿树。而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因形状像豆子，所以被称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，南北纬25度之间的地带，一般被称为咖啡带或咖啡区。不过，并非所有位于此区域内的土地都能培育出优良的咖啡树。
Ⅶ 咖啡的由来，是谁发明的
有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是，人们不会忘记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩卡，但却禁止任何种子出口！这道障碍最终被荷兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。阿拉伯人虽然禁止咖啡种子的出口，但对内确实十分开放的。首批被人们称作"卡文卡恩"的咖啡屋在麦加开张，人类历史上第一次有了这样一个场所，无论什麽人，只要花上一杯咖啡的钱，就可以进去，坐在舒适的环境中谈生意、约会。 咖啡进入亚洲 阿拉伯人没能将咖啡在亚洲传播开来，荷兰人却做到了！在对外殖民的过程中，他们在印度的马拉巴种植咖啡，又在1699年将咖啡带到了现在印尼爪哇的巴达维亚。荷兰的殖民地曾一度成为欧洲咖啡的主要供应地。目前，印度尼西亚是世界上第四大咖啡出口国。 咖啡进入欧洲 威尼斯商人于1615年首次将咖啡带入了欧洲。到1683年，欧洲首家咖啡屋在威尼斯开张，而最著名的还要数1720年在圣马可广场开张的佛罗沦咖啡馆，至今还生意兴隆。值得一提的是，世界上最大的保险商--伦敦罗依德公司正是由咖啡屋起家的。 咖啡进入美洲 1668年，咖啡作为一种时尚饮品风靡南美洲，咖啡屋也紧跟其后，分别在纽约、费城、波士顿和其他一些北美城市出现。1773年的波士顿倾茶党案就是在一家名为绿龙的咖啡屋里策划的。今天，著名的华尔街金融区的纽约股票交易所和纽约银行都始于咖啡屋。咖啡首次在美洲种植是十八世纪二十年代，又是荷兰人最先将咖啡传到了中美洲和南美洲。咖啡由荷兰的殖民地传到了法属圭亚那和巴西，后来又由英国人带到了牙买加。到了1925年，种植咖啡已成为中美洲和南美洲的传统。同年，夏威夷也开始种植咖啡，它是美国唯一的咖啡产地，而夏威夷咖啡也是世界上最好的咖啡之一。迄今，巴西早已是世界上最大的咖啡生产国，占全球咖啡产量的约30%；而哥伦比亚则是第二大咖啡生产国，占全球咖啡产量的12%左右。北美目前是咖啡消费量最大的地区，在西雅图，"拉泰" 文化重新演绎了咖啡文化的内涵，将独特口味的风味咖啡、设计精美的咖啡器具与时尚和艺术融合在一起，并风靡世界。 咖啡进入中国 据史料记载，1884年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。大陆地区最早的咖啡种植则始于云南，是在二十世纪初，一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县。在以后的近百年里，咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是"星星点点"。然而，近年来中国咖啡种植和消费的发展愈来愈为世界所瞩目。麦斯威尔、雀巢、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供品种更优、价格更优的产品。作为西方生活方式的一部分，咖啡已正式进入中国人的家庭和生活；北京、上海、广州等大城市的咖啡馆伴随着咖啡文化的成长也如雨后春笋般出现，成为青年人新的消费时尚，装点着都市风情
Ⅷ 咖啡最开始是什么时候出现的是谁发明的
咖啡起源于非洲，牧羊人传说能解释第一个发现咖啡的人