vegan发明了

Ⅰ 素食有什么

蒟篛又被称为魔芋，是天南星科多年生草本植物。中国是最早研究和利用魔芋的国家，魔芋主要成分是葡甘露聚糖，具有粗纤、低脂肪等特点，能有效消除便秘、防止肥胖和降低血糖、血脂和胆固醇，调节内分泌、起到防癌、降脂、通便等神奇作用。医学研究表明，魔芋可以预防和治疗高血脂、糖尿病、肥胖症及心脑血管等现代疾病，早在西汉时期就有用魔芋治疗糖尿病的记录。
传统的魔芋食用方法，是手工将新鲜的魔芋或魔芋角加工制成灰黑色魔芋豆腐，而现代工艺则是将烘干的魔芋制成魔芋精粉，然后再用魔芋精粉制成多种仿生素食品如素鱿鱼、素虾仁、素腰片等。
第五阶段大豆蛋白时期
在这个多元化的社会，无论素食者缘于何种理由投身吃素行列，都给商业者带来无限商机，同时也促进更多素食品科技的开发。大豆蛋白抽取物便是这个时代下诞生的革命性产物。
大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质，其蛋白质含量丰富，为肉类的两倍、鸡蛋的四倍、牛奶的十二倍。还含有钙质、叶酸、纤维素、维生素和植物营养素等。此外大豆蛋白中含有的异黄酮在促进脂肪的分解并且降低胆固醇的同时，还能促进骨骼的钙化，抑制乳腺癌细胞增殖的能力，强抗氧化活性，保护血管内皮细胞等特殊功能。
素食业者根据大豆蛋白的特点，配合面筋、淀粉、胶性物质等做成仿肉的素鸡、素火腿、素对虾、素腊肠、素蛋糕等形神兼备的仿荤素食品，既保留素菜的自然本色又满足人们吃“肉”和好奇的心理；再加上现代烹调技术的完美搭配，更使广大素食爱好者味蕾大增。
素食产品发展的这五个时期，虽然有年代间隔，但是每个阶段都有一定的关联性和渗透性。据有关专家透露，从植物中提取精华将是未来素食发展的方向。！！

Ⅱ 麦当劳的素食汉堡在哪些地方成标配了

麦当劳的素食汉堡卖得不错，在这些地方成标配了。

图自麦当劳印度但McVeggie 的“肉饼” 是由米、豌豆、胡萝卜、四季豆等蔬菜和香料制成的，组成和McVegan 的“肉饼” 不同。 随着全球素食主义者的增加，以及不少消费者对肉食有意识地减少摄入，素食渐成潮流。素食协会数据显示，2016 年美国的素食市场价值达到50 亿美元，但麦当劳在美国卖素食汉堡好像不太成功。 据麦当劳前CEO Don Thompson 表示，麦当劳在2011 年曾多次尝试美国市场推出过素食汉堡，但都销售惨淡。 有趣的是，当Thompson 于2015 年离开麦当劳后，他加入了硅谷的“人造肉” 初创公司Beyond Meat 的董事会。

麦当劳暂未公布任何关于在美国推广McVegan 的计划，也许还得看芬兰和瑞典的销售情况，以及美国消费者对“麦当劳牌素食” 的接受程度吧啊。

Ⅲ 猪血丸子算不算素食

不算的！
猪血丸子里不光是有猪血，而且还是要放猪肉的！
我估计你平常吃的都是市场里买的那种只有豆腐然后拌上猪血烘一烘就拿出来卖的猪血丸子，这种猪血丸子一点都不正宗！
正宗的猪血丸子应该是猪肉剁碎，然后拌着豆腐，和着猪血，搅匀，然后捏成团状，再放到农家炕上用火烘，用烟熏，这样做出来的猪血丸子才最正宗，最好吃！

Ⅳ Rudehealth植物奶是天然有机奶有添加什么吗

【科普】“植物奶”是什么“奶”？能替代牛奶吗？
语音播报
中国临床营养网2018-12-07 10:52:19
在今天的推送就来解析“植物奶”

植物奶是什么

什么样的人需要选择“植物奶”

“植物奶”和“牛奶”的营养比较

哪一款“植物奶”营养更丰富

1．“植物奶”是什么？

首先，“植物奶”不是“奶”，只有哺乳动物才能产奶，植物当然不可能产奶。

“植物奶”更类似于我们熟悉的“豆浆”，都是把豆子、坚果或者椰子肉通过浸泡、研磨、高压均质等步骤制成的。有些“植物奶”为了达到类似“牛奶”的乳白色和质地，会加入一些乳化剂如卡拉胶等。

豆浆和豆奶都是大豆的衍生品营养品，只不过因制作工艺有差别而命名不同。我们平时通过豆浆机自己做的豆浆加工步骤少，保存时间短。而购买的盒装豆奶会经过高压均质使蛋白质、油脂、磷脂等变成较细而均匀的固体分散物和液体乳化物，并且经过高温杀菌等步骤，所以营养物质的可吸收性更强，并且保质期更久。

2．什么样的人需要选择“植物奶”

在美国的消费者调查[1]中显示年轻人（＜45岁）及女性，更倾向于购买“植物奶”。而最常见的原因是大家认为“植物奶”较健康和有机。尽管从营养角度，牛奶仍然是营养最均衡，优质蛋白质含量最高的。“植物奶”在某些方面具有一定的优势，以下人群适合饮用“植物奶”：

牛奶蛋白过敏：2-3%的儿童有牛奶蛋白过敏[2]，牛奶蛋白过敏可能会导致皮疹、呕吐、腹泻、便血，严重者会有过敏性休克。虽然大部分过敏者到16岁左右多可以自愈，但仍有一部分成人会继续对牛奶蛋白过敏。对于这些人，“植物奶”可以在早餐、烘焙食品、咖啡饮料中替代“牛奶”

乳糖不耐受：上一期推送中介绍了喝牛奶拉肚子可能是“乳糖不耐受”引起的，对于有乳糖不耐受的患者，饮用“植物奶”可以避免出现腹泻、胀气等症状，因为“植物奶”中不含有“乳糖”

膳食限制，比如素食者、绝对素食者（vegetarian and vegan）：不能饮牛乳和其他动物乳制品，可以饮用“植物奶”。但是需要注意，有些豆奶是牛奶和豆奶的混合物

但是需要注意，没有一种“植物奶”可以从营养上替代“牛奶”，特别是对于在长身体的儿童，如果因为过敏等原因不能饮用牛奶，在饮用植物奶的同时一定要注意补充蛋白质、维生素D及钙。

3．“植物奶”和“牛奶”的营养比较

从营养上讲，没有“植物奶”能够替代“牛奶”

牛

Ⅳ 举例说明什么叫“素食”

素食是挑食行为的一种，是一种不食肉、家禽、鱼、蛋等动物产品的行为，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。遵循素食主义的原因通常是出于生理或心理上的健康原因，有的是由于体内锌元素的缺乏导致厌食、挑食，或是因为精神脆弱，吃肉时容易联想到一些血腥画面，心理学将之称为“强迫联想症”，属于强迫症的一种。
在其它方面，一些比较激进素食患者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，例如：牛黄、虎骨、熊胆、象牙、貂皮油、麝香、鱼油、鸡精、阿胶等；也不从事与杀生有关的职业，例如：屠宰业、非素食餐饮业、养殖业、捕鱼业等。
在中国，好多人素食由于信仰佛教的缘故，其实佛经中并没有不许食肉的记载，佛教所讲的荤食主要是大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱。僧人禁止吃肉的习俗是在梁武帝篡改了佛教教义后才产生的。
[编辑本段]汉语中的"素食"
中文的“素”字本义是指白色和质朴。一句话，素食就是吃白食。
[编辑本段]素食的种类
素食大概分为自由素、牛羊素、鸡鸭素、鱼虾素、蛋奶素、极端素。
自由素也称“心素”，如历代高僧，对食物一视同仁，心中清静，不在乎形式。
牛羊素即如回教一般，只吃反刍的动物。
鸡鸭素，只吃禽类，当然也包括鹅、天鹅、企鹅等。
鱼虾素，因为鱼虾口味清淡，宜于修身养性，很多人把食用海鲜当作淡泊名利，生活简朴的表现。
蛋奶素，即把每顿饭都当作早饭来吃。
极端素，拒绝一切和动物有关的食物，此种人多半没有生物学常识，不仅自己排斥合理膳食，还试图用一些破坏生态生态平衡的虚假宣传来毒害他人。
[编辑本段]素食的发展历史
大约在公元前1000年前后，在印度和地中海东部地区，分别出现了倡导素食主义的思潮。在地中海地区，史载最早的素食主义者是公元前六世纪的希腊哲学家毕达哥拉斯，他主张杜绝肉食，代之以豆类及其它素食，并以此来要求他的弟子们。自柏拉图起，许多非基督教的哲人，如伊壁鸠鲁和普鲁塔克等也都提倡素食。公元前五世纪的另一位希腊哲学家安培多克勒也持有同样的观点。他们之所以倡导素食是因为相信灵魂可以轮回。不过他们吃不起荤腥也的确是个不容忽视的客观现象。
在中国，素食之说早见于古代圣贤们的经典之中。在古时候，“斋”或“斋戒”即为素食的意思，另外，“疏食”也指的是素食。例如，在《庄子·列御寇》中有：“巧者劳而智者忧，无能者无所求，饱食而遨游，泛若不系之舟”。又如《孟子·离娄》中有：“虽有恶人，斋戒沐浴，则可以祀上帝”。
中国的和尚们也提倡素食，但绝大多数的僧侣并不遵守，无论是鲁智深，还是唐僧的师兄们。 中国僧人大多教白天吃素，晚上就戴上假发到饭店喝酒吃肉。
日本的和尚则几乎没有这样的法律，他们甚至允许和尚结婚。一休 就是肉食和尚的代表。
在印度，佛教和耆那教戒杀生食肉，认为人类不应该伤害任何有知觉的动物，尤其是他们的牛。自此以后，虽然佛教逐渐衰落，但素食的习惯广泛传播，许多上层种性乃至较低的种性都接受了素食的习惯。不仅如此，借由佛教的传播，素食之说也开始在中国广为传播，并远及中国文化圈中的大部分地区，如日本和东南亚等。在古代，日本天皇曾长期禁止国民食肉。当然天皇这么做是因为他们当时太穷了。
在希伯来圣经中有记载，人类自古并不食肉，只是自诺亚时期的洪水之后才开始吃肉。早期的犹太教修行团体和基督教领袖都认为肉食是一种残暴和代价高昂的奢侈行为。不过狡猾的犹太人之所以这么说，那是司马昭之心，路人皆知，在罗马帝国衰落后的几个世纪里，欧洲大部分虔诚的修行团体都禁戒肉食，例如，西多会（Cistercians）。尽管今天绝大部分的基督徒都不再信奉素食主义，但是，仍然有一些西多会的教派严守着类似的教规，禁止食肉、鱼和蛋。如特拉普教派（Trappists），一个十七世纪从西多会分离出来的反对改良运动的教派，其信徒至今仍信奉素食主义。
虽然有许多穆斯林不赞成素食主义，但某些苏菲派神秘主义者则认为追求灵性生活的人应该素食。16世纪印度的穆斯林皇帝阿克巴就把素食视为一种苏菲派的习俗而加以推崇。
文艺复兴时期的欧洲由于财富和权力的增长使肉食日渐流行。
文艺复兴时期人们之所以流行素食，（之前他们曾认为素食是下等人的食物），其主要原因是当时拙劣的贮藏方式，导致肉食很容易变质，腐臭，生蛆，这些不新鲜的食物这必然导致肉食的口味很差，人们失去了食欲，同样不新鲜的肉食其营养成分基本都丧失了，还容易传播疫病，令群众健康情况恶化。这个时期，素食非常盛行。
当然在地理大发现之后，由地中海和南欧发起的掠夺贸易引进了香料，它们可以有效地帮助肉食的贮存，同时又能让肉食更美味，这个时期，荤腥在人们的餐桌上再度复苏，
当有着“恶毒之母”之称的凯瑟琳·德·美第奇太后进入法国后，她推广了一些新的饮食措施，其影响力几乎涵盖全欧洲，法国人民放弃了粗暴鲁莽的中世纪生活方式，也不再用大量的香料来掩盖肉食的本味，而是在新的贮存方式下，用香料突出肉食的本味，并重新接纳了曾被香料革命挤掉的素食。
但自17世纪起，素食主义开始在英国发展起来，拒绝肉食的宗教团体越来越多。托马斯（Thomas Tryon）是十七世纪突出的素食主义倡导者，他主张完全弃绝以“动物同伴的肉体”为食。托马斯对基督教教友派有很大影响。另外，托马斯的书《健康的生活方式》（The Way to Health）也给年轻的本杰明·富兰克林留下了深刻的印象。
在18世纪，由于经济、伦理和营养学等方面的原因，素食主义逐渐引起了人们的兴趣。营养学家威廉医生（Dr. William Lambe）建议他的病人素食以利于癌症的治疗。此时，几乎所有现代的素食主义论题都已经开始讨论，包括农业资源的浪费等。18世纪中突出的素食主义倡导者有美国的本杰明·富兰克林和法国的伏尔泰。
苏联的素食主义

用面粉等材料制作的假香肠，假鸡蛋，在政府的号召下通行全国，贫苦的百姓们都非常喜爱，这能为他们节约开支，又能表示效忠，同时又在精神上过瘾。这些食物长期在大学食堂，小吃店，等餐饮地点供应。但其缺点是吃了以后没力气干活，而且更容易饿。
当然，苏联解体后，人们还是想吃什么就吃什么。
[编辑本段]素食主义运动
素食主义运动正式诞生于1809年英国的曼彻斯特。当时，有一些 Bible Christian 教会的成员一起发誓禁食酒肉。1847年，这个修行团体脱离了教会并成立了素食者协会。随后在80年代早期素食协会的成员发展到超过2000人。1889年英国估计有52个素食餐馆，其中有34个在伦敦。1889年甘地成为伦敦素食协会的一名成员。同一时期，素食主义运动也相继在其它西方国家开展起来。美国于1850年，德国于1867年，法国于1899年分别成立了素食者协会。1908年，国际素食者联合会在北爱尔兰成立。1949年，美国素食者联合会成立，1960年，美国严格素食者协会成立，它们都被国际素食者联合会接纳为分支机构。
近几十年，一些相关的专著在素食主义运动的发展过程中起了十分重要的作用。如在1975年出版的《动物解放》（作者为 Pete Singer，国内已有中译本），主要从伦理学的角度探讨了动物的权力和人应该怎样对待动物的问题。书中以大量的资料和照片揭露了动物在农场和实验室里所受到的残酷折磨和屠杀。这本书使很多人开始醒悟，并转向素食主义。其它类似的书籍还有《生命的饮食》（"Eating For Life", by Nat Altman, 1973）、《食物改革：我们的渴望》（"Food Reform: Our Desperate Need", by Robin Hur, 1973），《选择素食》（"The Vegetarian Alternative", by Vic Sussman, 1978）、《素食主义：一种生活方式》（"Vegetarianism: A Way of Life", by Dudley Giehl, 1979）、《素食手册》（"Vegetarian Sourcebook", by Keith Akers, 1983）等等，这些书使人们对素食的利益有了更多的了解，如素食与健康、环境保护、节约资源、帮助饥饿人民以及仁慈对待动物等等。
另外还有颇具影响力的畅销书《一个小星球的饮食》（"Diet for a Small Planet", by Frances Moore Lappe, 1971），这本书使很多人了解到肉食消费是对土地、粮食、水、能源等其它资源的极大浪费。另一本畅销书也极具影响力：《新美国饮食》（"Diet for a New America", by John Robbins, 1987）。除此之外较重要的还有《超越牛肉》（"Beyond Beef", by Jeremy Rifkin, 1992）、《严格素食：新的饮食伦理》（"Vegan: The New Ethics of Eating", by Eric Marcus, 1997）、《屠宰场》（"Slaughterhouse", by Gail A. Eisnitz, 1997）等。
据调查，英国素食者的人口比例已达到7%，荷兰、德国和法国分别是4.4%, 1.25% 和0.9%；而意大利某些地区的素食人口比例已经达到了10%至18%，美国上世纪90年代的调查也显示有7%的人自称是素食者。在印度，由于各种主张素食的宗教十分盛行，使之成为世界上素食人口比例最多的国家，印度的铁路是实行双重供膳制度的，有素食和非素食。
长期以来，各种动物保护组织一直都在进行反对动物试验的斗争。1984年在美国，由于“动物解放阵线”的努力，使得某大学研究机构的某项虐待动物的研究中止。此后，此类事件时有发生。1988年，在一位加州中学生葛莱翰（Jennifer Graham）的顽强抵抗之下，“加州学生权利清单”通过立法，赋予加州的初中与高中学生拒绝从事解剖而不受惩罚的权利。此后，在新泽西州、麻州、缅因州、夏威夷以及其它数州，也曾提出同样的法案。1998年11月，在英国范围内已开始禁止化妆品及其原料的动物测试，欧共体则提出2004年12月31日以后，禁止进行化妆品安全检测的动物实验和禁止在欧洲市场出售进行动物实验的化妆品。经过20多年的发展，反对动物测试的化妆品连锁店“美体小店”（The Body Shop）现已风靡全球50个国家，共约1900多个连锁店，其2001至2002年度的零售额已经将近7亿英镑。
现在，素食餐馆已经遍布世界各地。一些著名品牌的五星级连锁饭店内均有专门的素食服务，或设立专门的素食餐厅。目前世界上绝大多数的航空公司均提供多种风格的素食餐饮，旅客可以在起飞前24小时内订妥素食。
[编辑本段]素食与修行
身陷在充满各种污染源的现代人有着设备多样与华美洁净的医院却包装着一项可悲的事实现代人百病丛生、病苦不断当华丽的现代医学科技不再令人眩惑之际不妨让我们重拾古老智慧的教导例如佛陀开示的素食原则以及西方“医师之父”希波克拉底（Hippocrates）的素食训诲等等二千多年前东西方不约而同的健康智慧透露着素食与修行的奥秘是每个追求身心健康者不能忽略的重大课题。
素食是修行顺利成就的秘方之一。因为许多修行的奥秘与素食相契。人与生存环境，与浩瀚的宇宙之间，彼此有密切的关系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋，是一种最精细微妙的力量，也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。当这种力量充满大自然时，周遭的环境是欢愉、宁静、清爽而有精神的。而审选所吃的食物，将会意想不到的滋养身心，帮助我们身体健康和心灵纯净、平和。我们所吃的食物，由于性质的不同，对人体也有不同的影响，许多专事修习解脱道或灵修的修行者，莫不提倡素食。因为所有的类、水果、蔬菜（葱、蒜、薤除外）、豆类、乳类等植物性食品，能创造一个纯净的身体及神经系统，使我们获得深沈的醒觉与喜悦，身体变得很健康、纯洁、轻松和精力充沛，而且心灵很平静、受控制而感到快乐。所以素食是符合宇宙生息自然法则下的生存方式，若想要与宇宙伟大的力量相融合，了解生命的意义与方向，素食是很好的善巧方便。
a。吃素能清净八识田
清净的身与心，才能感受到宇宙的奥秘，承受宇宙能量的融合。清净的身是饮食要求非常重要，素食能让身体变得轻松、舒畅，当身体在比较纯净的状态时，心念较易调适。“万法唯心造”，心才是器物世间创造的源头，所以当心念如是想时，其实在法界已经千真万确”存在”，只是器物世间一时还无法显现而已。只有心念被导正了，器物世间才有可能被导正，慈悲的心念，正是最强的能量，最大的正念。许多业力的种子，都含藏在八识田中。尤其最重的业是杀业，有许多的怨气、嗔恨之气都结集在当中。吃素可以中止再与众生结杀业的机会（不论是亲手杀或间接杀）。如此不再向八识田中丢掷恶业的种子，自然能够遂渐滋长纯净、祥和的善业种子。所以许多修行的观想内容，多半是法界实相，如净土、佛、菩萨、光等，这些都是证量显现后自然而然会现前的境界。如此观想，可以清净八识田，让修行人有所提升。所以不吃肉食，不论身或心方面，对于八识田的清净都很有帮助。
b。吃素能让气脉畅通
气脉与我们的健康有莫大的关联，只要气脉畅通，此人必定非常健康，同时此人也是修行有成就的人。为什么呢？因为气脉的畅通与否，与业力有莫大的互动因素。中脉是业力的储藏所，恶因就是气脉不畅通的原因。当气脉的业障全部净除时，便可离开大幻化网，离开三界。白业越多，气脉越畅通；相反的，黑业越多，气脉越不畅通。而修行正是要不断的增加白业，减少黑业，所以当气脉越来越畅通时，健康与修行都得到了进步。吃素，正是减少这些黑业累积在气脉的机会。因为当动物将被宰杀时，由于恐慌、害怕、愤怒之气充塞在肉身中，若吃下了这些肉，等于是吃了许多的黑气进入体内，对于身体的健康或是心灵的纯净、稳定没有丝毫的帮助。行善越多，善因储藏进中脉，气脉就越畅通，所以行善可以净除气脉。吃素是慈悲自己及别人的善行。一切的行善，都能带来中脉的畅通。金刚经说：“修尽一切善法，即得阿耨多罗三藐三菩提。”，也就是中脉全部畅通，也就是出三界，也就是究竟成就。“心气不二”，慈悲的心、愉快的心情是帮助气脉畅通的重要法则。只要心清净了，气脉也就跟着畅通无阻。
c。吃素能让磁场祥和
一个人所散发出来的气，能够感召不同的磁场状况。气有多种，最起码可以分为黑白二种，也可以说是清、浊二种。黑业就感召黑气，即浊气，亦即业劫气白业就感召白气，即清气，亦即智慧气。心气不二，智慧开展，一样能够感召白气，慈悲开展，一样可以感召白气。
一个人周遭磁场就是业力的显现。《大乘入楞伽经》中“食肉之人，众生见之，悉皆惊怖…；食肉者，身体臭秽，贤圣善人，不用亲狎…；食肉者，诸天远离，口气常臭，增长疾病，易生疮癣。”所以吃素可以感召吉祥平顺，因为散发出的是善的磁场，自然汇聚善的气氛。
d。吃素容易入定
入定的状态是身心呈现一种安稳、放松的状况。气脉畅通，身自然放松；业力干扰少，妄念少，心自然容易安定。吃素，可使身心避免受到混浊之气的干扰，而趋向稳定、纯净、宁静，和宇宙祥和、喜悦的脉动相符，自然容易入此定境当中。
定境是平和、安稳的，和杀生的暴戾之气、痛苦哀嚎不同。
定境是充满喜悦的，和杀生的惊恐、不安不同。
定境是充满光明的，和杀业的黑暗、下堕不同。
吃素，正是带我们的身心走向平和、喜悦、光明，因为我们的生存不是藉着它人的生命换取来的。血液中流着的是心安理得的安然，而不是暴躁不安的焦躁，自然容易进入与大自然同步的醒觉当中。
e。吃素长养大悲三昧
慈悲，是一个修行人最重要的美德。可以说越高的法门就越需要慈悲的人才能成就。怎么说呢？当一个人慈悲时，整个的身体都呈现出非常柔软的状态，所以我们常常听到柔软与慈悲合在一起，因为事实上身息心是互相影响的，当心慈悲了，身自然就柔软，故柔软慈悲，不只描述了心，也描述了身的状态。吃素，正是慈悲的另一种呈现。因为一切众生从无始以来，在生死中轮回不息，没有不曾作过父母、兄弟、眷属乃至亲朋好友的，甚至轮回成鸟身、畜牲等的。因为愍念一切众生与自己都曾互为眷属过，每一位众生的生命和自己一样珍贵，都会怕痛、怕死，而肉都是从生命体来的。由此不忍之心而吃素，加上素食本身对于身体就有洁净的滋养作用，藉由身心两方面的配合，素食将可成就一位修行者遍满大悲无量心行的三昧禅定力，深深沐浴在慈悲的喜悦中。
[编辑本段]素食小历史
东方的素食，通常认为起源于印度。由于宗教原因，印度是一个崇尚素食的国度，一些外道已经有两千年的素食历史。直到现在，印度人的饮食结构也是以素食为主。
在中国，古代的很多先哲们相信素食可以修身养性，益寿延年。到了魏晋南北朝时期，佛教从印度传入中国，虽然佛教在印度只要求戒杀生，并不要求素食，但梁武帝萧衍颁布了法令，禁止僧尼食肉，佛教在中国才成为素食的宗教。佛教使得素食在民间的广泛传播。经历了几个朝代后，中国的素食烹饪技巧达到了很高的水平。
据史料记载，古代的日本人以谷类，豆类，蔬菜和少量的鱼类和贝壳类作为食物，几乎不食用禽肉和兽肉，佛教传入日本后，狩猎和捕鱼也成为禁忌。日本天皇还颁布过一项法令禁止食用鱼类和贝类，虽然几十年后，食用鱼类和贝类又被得到认可，但日本人真正开始吃肉是在大约一百三十年以前。
西方的素食起源于地中海地区。古希腊的许多智者都提倡素食，其中的毕达哥拉斯可能是最早的素食者，所以，在1847年英文"Vegetarian"一词出现以前，不吃肉的人通常被称为毕达哥拉斯信徒或追随者。几个世纪以前，西方的一些宗教派别和修行团体也开始倡导素食，而真正具有里程碑意义的事件，是1847年诞生于英国曼彻斯特的第一个素食协会，此后，素食主义运动也在其他西方国家流行开来，绝大多数西方国家都相继成立了自己的素食协会。1908年，国际素食者联合会（IVU）诞生,为素食主义在世界各国的推广起到了重要的作用。IVU每隔几年就要举办一次世界素食者大会，到现在已经举办了36届。
一直以来，西方社会对健康，伦理和环境等问题的关注，对素食主义的发展起到了很重要的推动作用。二十世纪后期，出现了一些具有深远影响的著作，探讨了素食对于整个人类的利益，包括促进健康，节约资源，保护环境，改善动物福利，减少贫穷等，使得素食之风在西方盛行。值得一提的是，一些著作披露了现实社会里动物受到的种种悲惨待遇，激发人们从伦理学的角度对动物的权利以及动物与人类关系的思考，很多人受此影响而选择了素食。
调查显示，目前英国的素食者已经达到了四百万，占总人口的百分之七，美国有一千两百余万素食者，占总人口数的百分之五左右。其中不乏一些职业运动员。荷兰、德国、意大利和西班牙等国，也有较高的素食者比例。
然而，正当越来越多的西方人转向素食的时候，自古以农耕和素食为主的亚洲国家，却逐渐放弃了自己的饮食方式，反而开始追逐西方的肉食传统。这是很多素食者所担忧的一个问题。
[编辑本段]中西素食史说
中国素食历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》中，就提倡人们少吃荤食，多吃素食。
到了西汉初期，淮南王刘安发明了豆腐，从此，素菜多了一个新品种鸩鸩豆腐菜，把素菜的发展推向了一个新阶段。
东汉明帝时，佛教传入中国后，佛教宣扬的"戒杀放生"与儒家传统的观点"仁"相结合，使素食之风大盛，南北朝时出现了有目的专门吃素的人群出现了"寺院素菜"。僧侣持斋吃素，寺院素菜发展起来，在人们饮食生活中别树一帜，推动了民间素食的发展。
唐宋时期素菜得到了很大发展，已形成独特风味。唐朝用面粉和芋头等原料做的素菜，可与猪羊肉做的荤菜媲美，达到以假乱真的程度，开了后世"素菜荤作"的先河。
到了宋朝，再次掀起了素菜的高潮。北宋汴京有专卖素食的大食店，南宋临安有专售素菜的"分茶"，能用乱麸、、粉等原料，精烹细作成花色繁多的素筵。
到了清朝时期，素菜发展达到了很高的水平，成了与享有盛名的四大菜系并列的又一菜系。清宫御膳房设有"素局"。素菜御厨能用面筋、豆腐、蔬果等原料，做出数百种 风味各异的素食。
中国传统素菜可分为寺院素菜、宫廷素菜与民间素菜三个流派。寺院素菜讲究"全素"，禁用"五荤"调味，且大多禁用蛋类；供帝王享用的宫廷素菜，追求用料的奇珍，考究的烹调技法，外形的美观寓意；民间素菜用料广泛，美味而经济，为人们普遍接受。
西方素食
在西方文化中，第一位卓越的素食主义者是在西元前六世纪末期的古希腊哲学家毕达哥拉斯。他主张杜绝肉食，代之以豆类及其他素食，旨在创造一种包括禁止杀生在内的普遍适用的法律，以禁止粗暴的流血，特别是动物祭祀，以及倡导"永远不吃肉"。至十九世纪晚期，不吃肉的人一直被称为"毕达哥拉斯的信徒"。
在漫长的古罗马统治时期，基督教各宗派修行者、犹太人，以及一些其他宗教的信徒都认为食肉是一种残暴和代价高昂的奢侈行为，在罗马帝国衰落后的几个世纪里，欧洲大部分虔诚的修行团体都禁戒肉食，有一些教派严守着类似的教规，禁止食肉、鱼和蛋。
在十八世纪，由于经济、伦理和营养学等方面的原因，素食主义逐渐引起了人们的兴趣，十八世纪中有名的素食主义倡导者有伏尔泰等。
素食主义运动正式诞生于一八○九年英国的爱彻斯特。当时有一些教会成员一起发誓禁食酒肉，一八四九年这个修行团体脱离了教会并成立了素食者协会。同一时期，素食主义运动也相继在其他西方国家开展起来。美国于一八五○年，德国于一八六七年，法国于一八九九年分别成立了素食者协会。一九四九年，美国素食者联合会成立，一九六0年，美国严格素食者协会成立，它们都被国际素食者联合会接纳为分支机构。
素食食品的演进
不管是从早期的宗教信仰，还是到现在的讲究环保、健康、时尚，素食始终伴随着人们的生活。根据素食发展的早晚，大致可以划分为以下五个阶段。
第一阶段 豆腐时期（距今 50 年）
豆腐是由西汉淮南王刘安发明的。唐代鉴真和尚东渡日本后，把豆腐技术传到日本，宋朝传入朝鲜， 19 世纪传入欧洲、非洲和北美，后来逐渐成为世界性食品。但因豆腐在制作及贩卖过程中，极易受到微生物污染，不能久藏。因此，以豆腐为主题的素食时代逐渐被面筋取代。
第二阶段 面筋时期（距今约 40-50 年）
面筋是小麦粉中所特有一种胶状混合蛋白质。其实，面筋历史由来已久，据明代黄正一的《事物绀珠》中记载，面筋早在南北朝时就已创制。由于其制作简单，在距今 40 余年前，当时的素食者缘于方便、营养、可口等理由，将面筋做成仿荤菜式的素鸡、素鹅等材料，使之成为餐桌上的一大主体。
第三阶段 菇类时期（距今约 20-25 年）
香菇味鲜而香、营养丰富，含 17 种氨基酸，其中有多种是人体所必需而又不能合成和转化的。具有抗癌、预防肝硬化、清除血毒、降低胆固醇的功能。但因其价格较贵，虽然它是很好的健康食品，直到距今 20 多年前素食业者才广泛地将香菇应用在素材制作上。在素食的应用上，可将干燥的香菇通过泡水、挤压、打碎等工艺将其制作成美味、可口的素肉松、素牛肉干、素羊腩等食品。
第四阶段 蒟篛时期（距今 10 年左右）
蒟篛又被称为魔芋，是天南星科多年生草本植物。我国是最早研究和利用魔芋的国家，魔芋主要成分是葡甘露聚糖，具有粗纤、低脂肪等特点，能有效消除便秘、防止肥胖和降低血糖、血脂和胆固醇，调节内分泌、起到防癌、降脂、通便等神奇作用。医学研究表明，魔芋可以预防和治疗高血脂、糖尿病、肥胖症及心脑血管等现代疾病，早在西汉时期就有用魔芋治疗糖尿病的记录。
传统的魔芋食用方法，是手工将新鲜的魔芋或魔芋角加工制成灰黑色魔芋豆腐，而现在则是将烘干的魔芋制成魔芋精粉，然后再用魔芋精粉制成多种仿生素食品如素鱿鱼、素虾仁、素腰片等。
第五阶段 大豆蛋白时期
在这个多元化的社会，无论素食者缘于何种理由投身吃素行列，都给商业者带来无限商机，同时也促进更多素食品科技的开发。大豆蛋白抽取物便是这个时代下诞生的革命性产物。
大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质，其蛋白质含量丰富，为肉类的两倍、鸡蛋的四倍、牛奶的十二倍。还含有钙质、叶酸、纤维素、维生素和植物营养素等。此外大豆蛋白中含有的异黄酮在促进脂肪的分解并且降低胆固醇的同时，还能促进骨骼的钙化，抑制乳腺癌细胞增殖的能力，强抗氧化活性，保护血管内皮细胞等特殊功能。
素食业者根据大豆蛋白的特点，配合面筋、淀粉、胶性物质等做成仿肉的素鸡、素火腿、素对虾、素腊肠、素蛋糕等形神兼备的仿荤素食品，既保留素菜的自然本色又满足人们吃“肉”和好奇的心理；再加上现代烹调技术的完美搭配，更使广大素食爱好者味蕾大增。
素食产品发展的这五个时期，虽然有年代间隔，但是每个阶段都有一定的关联性和渗透性。据有关专家透露，从植物中提取精华将是未来素食发展的方向

Ⅵ 宇宙中什么地方有生命.(除了地球)

土卫六可能有低级生命：土卫六上存在丰富的有机化合物和氮等元素,与地球早期生命形成时的环境相似。布朗说,这些化学物质是类似脱氧核糖核酸(DNA)等具有自我复制能力的物质存在所需的基本物质。不过,土卫六上也存在制约生命存在的重要因素。一是温度过低,二是尚未发现水的存在。水是目前公认的生命存在必要条件。

木卫二可能存在高智慧生命

美国宇航局(NASA)最近解密的文件称，几年前，美国宇航局(NASA)发射的“伽利略”号探测器在木卫二海拔400公里的上空掠过时，敏感的无线电探测器上感应到，木卫二厚厚的冰层下方传出一种吱吱的叫声。美国当局的高层人士当时曾对NASA下过命令，要他们对“伽利略”号所获得的资料严加保密。
[编辑本段]海豚是木星一个卫星上的老住户
经过近年来的电脑分析，科学家们发现，这种吱吱声竟然与海豚发出的声音十分相似，误差率仅为0.001%。虽然说不清在木卫二海洋中“讲话”的到底是什么生物，但科学家大胆猜测，如果木卫二上真的存在某种形式的生命，它们最有可能与地球上的海豚相似。
这个假设是肯尼迪航天中心工作人员西蒙·克拉克提出来的。根据他的说法， 海豚是木星一个卫星上的老住户。克拉克在新闻记者招待会上曾说：“别再提那些‘蓝色小精灵’了，除了人类，太阳系就数海豚最聪明。”
在美国佛罗里达的秘密海洋实验室里，生物学家进行了一项最复杂的试验。他们让海豚们听用磁带从木卫二录下来的那些神秘的声音，试图让它们能听懂这些地外生物的语言。等到下一次再赴木星考察，还打算将海豚的“谈话”录音带去，用无线电发射机将信号发射到木卫二。

另外我看《飞碟探索》时，发现昂宿星有生命：浅肤色天琴座居民和深肤色织女星人

这时候有我们将称之为天琴座文明的，以它来说，一般而言是和你们人类一样的人形，通常是高加索型的。

另一个基础文明是从织女星系统来的。在你们的天琴座里面有一颗织女星。就光年来说，它比天琴座更接近你们，但是他们把他们自己当作是天琴座系统的一部份。织女星诸文明也是某个基因特性，一种比较不像高加索型的。仍然是人形的，他们比较像现在你们行星上深色皮肤的种族，从美洲原住民，东印度，到澳洲原住民。你们行星上有一些特定的非洲种族是特别针对地球设计的，所以你可能无法精确的归类他们是属于哪一型。这两个人形文明的极化开始向星系爆发，直到偶然间到达了地球。

在这里我们要介绍一小段你们的族谱。我们要从源头开始。我们曾经谈过次元的融合，偶然间爆发生出了这个次元的实相（当然，它并不是这样发生的），以及偶然间极化出了天琴座和织女星这两族。

两个不同的基因特性

我们再加一些说明。因为那是太过于简化了的讲法，事实上确实有好几百个的文明没有在此表现出来。但这是它大概样的样子。

就像你们在你们圣经里面的讲法（我们将以轻松的方式），天琴生泰瑞，天琴生昂宿星团，织女生猎户座，织女生天狼星。这里你可以看见一些基因的演化。泰瑞星人（泰瑞星人，当然就是你们啦）跟昂宿星人是比较浅肤色的（天琴座居民）。猎户星座居民和天狼星人是有点比较像织女星人的。到这里，还有其它多得数不清的文明：例如在织女星基因这边有AlphaCentaur i，Altair，和很多在Dracosystem的行星，和在UrsaMajor里面的一些文明。这些是次要角色。我们只讨论这部戏里面的主要角色。

我们将会谈到比较多天琴座和天狼星两集团，而比较少谈天琴座／织女星（极化的阶段）。织女星人是在天琴座居民之前第一个出现在地球上的文明。这是在史前生物仍然在你们地球上的那段期间。你们地球那是候被打算要当作为织女星人未来的殖民地；当安顿好这颗行星之后它就要变成织女星人的殖民地。因为织女星离你们地球近许多光年，所以这样是很自然的。

制造麻烦的天琴座居民

但是偶然间天琴座居民也来了，并且引起了很多问题（这是他们著名的特点）。在某一时，织女星人退出，然后地球变成天琴座居民的行星。好多世代又好多世代之后，天狼星人，织女星人所生，回来讨回地球。所以冲突在天狼星人和天琴座居民之间产生。

你们之中读过你们行星上一本叫做《The GodsofEden》的人可以发现里面提到兄弟会对抗守卫神的故事。兄弟会，守卫神，天琴座居民和天狼星人，这些内在驱动的力量一直持续到现在。你们有两个集团他们相信，或过去相信，你们是他们的领土。

你们的祖先是你们自己

在继续进行之前，我们的意思并非你们全是绳线末端的傀儡。关键的概念在于，用轮回转世来说，今天的你们就是过去为你们而争吵的祖先。所以这是一个家庭内部的争议；你们是自己打自己。没有人在给你施加什么外力。你们是企图在当代藉提起这些旧问题，来医好你们的过去。这是为什么你看到你们的行星上这么多分裂的原因。

在比喻里，兄弟会，天狼星集团，是知识的集团，关心人类的集团－－关心到偶尔会给你们胡萝卜让你们安静，给一点点诱惑，让你们成长。天琴座居民就比较像守卫神或权力主义者，或可能是你们所知道的宗教人物，这种比较喜欢你们乖乖就范的人。

所以，这种内在的驱动力已经在你们的行星上上演了数千年。你们有一群想要启发（以他们自己的方式）你们的集团，和一群想压制你们的集团。再一次强调，这是你们自己在对付你们自己。是你们己身里面的极性在掀起这场战争。这个历史只是从外表来解释它是如何发生的。

人类的创造基本上是一个合并计画，虽然在天琴座居民和天狼星人这部份来说，他们俩边都希望地球上这一族是专为他们的目的而造，而多少有点不满。所以，在Homo Sapiens在这个行星上完全独立并开始扩展人口之后，更严重的谁来当你们主宰的战争开始了。

外星人主宰的时代

人类早期的时代（例如，苏美人）这个行星被划分成许多地区由某个特定的主宰掌管。当你翻阅你们行星上的神话传说，你会发现不同文化，不同称呼的神。但是，却有着令人惊讶的相似之处－－例如，苏美的Innana，亚洲的观音，埃及的Isis。这些都是某一段时间里，一个意识，一个“主宰”的代表。可是，你们现在所知道和所爱的意识，Isis／观音，并不是我们所讲的这个。（观音，Isis，现在已经形象化了；这是那些意识被文字代表以后，和全部的事物融合，现在成为进化时放射着爱的力量。）我们谈的是过去历史中，曾经实际被冠上这些名字的。我们所说的是这些主宰的象征，这些在你们行星上的神。

你们可能很多人觉得为什么有时候神在一些古代的记载里被说成好象真的人一样，一个肉身的人。很多非常非常古老的记载还没有被修改过，它们说到神如同在描述人一样。这些外星生物没有比你们彼此更像神；他们是血肉之驱。经过岁月之后他们的真性本质已经被故意的操控，或改掉，以便控制人们。不然就是因为时间的流逝而被扭曲。

剩下的部份确保我们所告诉你的只有一致的观点。在其它意识的层面还有很多生物跟你沟通，所以你可能觉得你的头被塞的很满。可能你后来忽然了悟很多问题甚至是今天我们没有谈到的。这个历史这么多地方是如此玄，又非线性的。有时候我们必须以非线性的而非透过语言的沟通来让你知道。

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作者：茜塔 回复日期：2007-10-20 03:25:03
昂宿星人应该是两性栖人，当两个相爱和谐的灵魂合二为一时，与之配套的就是这种完美的生命形式，据说这种人类每时每刻都处在欢乐喜悦的境界中，就是密宗说的“大喜乐”，说通俗一点就是性高潮＾○＾
但是密宗不可能通过双运功成佛的，而且真成达到这种境界的人很少几乎没有（遇不到这么默契相配深爱的灵魂），或者密宗完全理解错了这一个法门，只不过多了行淫的借口

太阳系10大行星上都存在生命!

(摘录) 来自地球母亲——人类梦想的历史

地球拥有一个创造形体的一致实相，其中大地是褐色的，植物是葱绿的，水果和鲜花是娇艳的，有森林、湖泊溪流、高山、峡谷及草地影映在蓝天白云下。这个模式是大中枢太阳中地球起始塑造的一部分。有很多所知为非物质生命的其他塑造体系，就如你在这里所了解，事实上你们太阳系的很多行星均拥有和地球不同类型的生命。海王星、金星、水星、土星、木星和冥王星都拥有能量生命而不拥有遗传形体。这类行星拥有只有以太形体的灵魂。尽管来自人类视角而言这些行星是“无生命的”，但它们拥有丰盛的以太生命和能量流，人类只不过没有方法来觉察到这一点。

随时间，来自类似地球一致实相的行星的人们，学会了发展技术和太空飞船来旅行。当他们在全宇宙旅行时，他们发现了拥有行星的其他太阳系，看起来很像“故乡”。他们也看到很多其他行星看来似乎没有生命。这的确是不精确的，因为大部分行星拥有生命，只不过是不同于地球的、其他类型的一致实相生命。

你们太阳系中唯一的例外是火星，它来自另一个所知为半人马α星的硅基造物。火星在通过人类太空船用“拖拉光束”技术带到你们太阳系后，就用了18000年时间逐渐灭绝。当Anu人到达你们太阳系时，火星上的生命仍然存在，但完全从行星表面撤离。有一段时间，Anu人也生活在火星内，因为它的确更与Anu人硅基的DNA相共鸣。不过，这是一个行将消亡的行星，因此最后Anu人搬迁到地球上，在火星被运到一个碳基的太阳系而变得无法共鸣的前提下，他们不能进行一个改变。就是非共鸣最终导致了灭绝，火星就是一个这样的例子。

然而，大部分看来无生命的行星实则拥有生命，有些你们造物内其他密度的行星甚至拥有一个以太的类人形体。通常地，这类形体并不极化成男性和女性，而是雌雄共体的，诞生、死亡和再诞生并不是这类以太生命形式的一部分，因为没有肉体来死亡。你们造物中有很多密度的人类在体验这类非物质的生命。不要将这种生命和“虚假干涉”混淆一体，后者由很多造物（成千上万）随时间灭绝后，以死后的以太生命而组成。

在只有能量的一致实相上的非物质人类生命，拥有一个形体让灵魂投身并共舞。只不过形体的蓝图是以太性质而不是由物质DNA构成的，这类行星与恒星上的所有生命也是如此。

关于2012 —— 外星文明与地球 Germane

原作者: Lyssa Royal (世界知名的灵性演说家)
节译: terry hsu

Germane，一个集体的意识能量，他们来自一个没有明确密度与时空分界的地方. “germane”在英文中有“显著的关联性”或“来自同一源头”的意思，他们不是男性也不是女性，他们希望协助人类身心灵的整合，最终带领我们回到万有的源头。
注: 这次的演讲是在日本东京录音， 地点是在东京最大的新时代书店 “Yoyo”。
欲索取完整原文讲稿者， 请email给 [email protected]
Germane：大家好，很高兴今晚与你们在一起，我们首先要描述地球历史上，曾与人类有互动关系的ET族群，由于有许多种类，我们先挑比较重要的来讲。
第一个族群是天琴星人(Lyrans)，他们是权威的象征，在地球上，他们常用的记号是鸟类与猫类，一般而言，他们体态结实，长相与白种人类似，体型高大，皮肤、头发、眼睛的颜色都很淡。他们在人类历史上扮演的是严父的角色，他们有许多的教条，行事风格严厉，人类对他们又爱又怕。（凡人bruce注：他们可能是圣经旧约信息的传递者与摩西的引导者，也可能就是RA所述的“猎户集团”）
另外一个族群是天狼星人(Sirians)，他们常用的记号为蛇或狗。它们的皮肤、头发与眼睛的颜色较深，体型没有天琴星人巨大，他们的人格特征是服务人类，他们对于帮助人类很感兴趣，有时甚至不惜拯救人类，他们可以是很狂热地，你可以说他们是人类的十字军。（凡人Bruce注：天狼星ISIS，爱西斯是古埃及中的女神，太阳神奥西里斯Osiris的妹妹，据古埃及的神话，她对人类有很深的爱）
另外一个重要的族群是昂宿星人(Pleidians)，（凡人bruce注：这应该是RA的源头族群吧？也只是猜测。RA是古埃及的拉神，传递一神信仰；玛雅的太阳神；也是现代《一的法则》源头传递者）。他们的标志是鸟或是有翅膀的生物，他们也用七星的符号(注: 古代中国人称昂宿星座为七仙女)他们的皮肤、头发与眼睛的颜色都与天琴星人类似，但体型小很多。现在昂宿星人对于人类有很深、很深的爱，要详细解释原因会花太多时间，但简单地说，他们与你们是相连结的，从古至今，他们常常被吸引、回到地球以帮助人类，他们不只与人类有基因上的关系，还有情感上的连结。他们像是慈母般地滋养并保护着人类。现在你们知道你们有来自星际的双亲，妈妈跟爸爸都非常地爱你们，但同时他们也会为了你们而争吵，甚至为了争夺你们而使出操控的手段。在古代地球，不同的ET族群各自负责地球的特定区域，因此有时会发生地盘的纠纷。很可惜地，当时许多的信息已经遗失。然而，你们还是可以在苏美人(Sumerian)遗留的文字之中找到一些线索。
在此，我们要强调一件事：古代人类绝对不是ET的受害者，所有生物都创造它们自己的实相，以学习和成长，我们绝对不喜欢将人类放在受害者的角色。
亚特兰提斯与大洪水
在座许多人对于亚特兰提斯的故事相当熟悉，简单地说，当时有许多外星人在打仗（凡人bruce注：《一的法则》有大量相关论述），也有许多人类的腐败现象，你们多半听过亚特兰提斯的毁灭，这不是我们这次的重点，就不在此谈论。你们应该都听过诺亚方舟的故事，诺亚被一只大蛇警告要建造一个方舟，每个人都认为他疯了，但他依然建造了一艘方舟，拯救了人类与动物。而他建造方舟的时间与亚特兰提斯的毁灭是同个时期。
明显地，一只蛇怎么会讲话?先前我们提到天狼星人使用蛇做为标志，诺亚不只是一个人，天狼星人给了许多人类相同的讯息——建造方舟，因为他们真地希望人类被拯救；不幸地，天琴星人不希望人类被救，他们没有告诉任何人关于大洪水的事情。简单地说，天琴星人希望地球能重新开始，所以想全面毁灭后再行建造。所幸诺亚一族活了下来，并继续地繁衍下去。
古代苏美
大洪水许久之后，新的文明又逐渐兴起，其中显著的一支是苏美人，当苏美人日益兴盛之时，ET们又回到了地球，大部分是天狼星人，也有一些是天琴星人，我们注意到有一本书叫做第十二个星球(12th Planet)，作者是Zecharia Sitchin (注: Amazon.com 上有很多Z.S的书)，如果你们对于了解苏美时期发生的戏剧事件有兴趣，可以去找这本书来看看。
首先我们来谈谈苏美金字塔，它们的结构跟今日你们在犹佳敦(注:Yucatan，墨西哥的一州)发现的金字塔很像，它们有平坦的顶部好方便飞碟的降落，虽然许多金字塔都已经被埋没在地底下，不过你们还是可以在埃及看到大金字塔，事实上，它的历史比埃及文明还古老，也就是说它不是由埃及人所建造的。金字塔是外星人的重要基地，甚至是权力的象征，哪一个外星族群控制最多金字塔，表示他们是最有势力的族群。
基因的重要性
在古代地球，ET族群们对于人类的基因十分重视，他们希望创造更先进的人类，所以他们控制地球人的繁衍有数千年之久。在埃及有个十分有趣，关于创造的故事。这是关于艾赛丝(Isis)与俄赛理斯(Osiris)两个神祈的故事，简单地说，俄赛理斯与艾赛丝是兄妹，也是夫妻；赛特(Set)，另外一位埃及神，觉得很忌妒，想要杀死俄赛理斯，于是他把俄赛理斯切成一片一片，并且把这些碎片散落在埃及各地，艾赛丝十分伤心，她寻求同伴的帮助，到处寻找丈夫的碎片，好把他们拼凑在一块，最后所有碎片都找到了，除了丈夫的...阳具，但无论如何，她还是把老公救活了，他们在一起缠绵一夜，最后艾赛丝怀孕了，生下霍拉斯(Horus，古埃及太阳神)。你也许会觉得很奇怪，艾赛丝老公没有阳具，怎么可能让艾赛丝怀孕呢?嗯，谁说神话故事有逻辑的呢？我们要把我们的版本告诉你们：
奥赛理斯与艾赛丝是当时地球两位杰出的外星统治者，赛特也是一位有名的外星统治者，虽然他的地位比俄赛理斯低一些，赛特渴望权力，他知道如果他们俩个在一块生了小孩，那个小孩会成为下一代的领导者，赛特就会继续留在第二的位子，所以他决定摧毁俄赛理斯的生殖器官，他把俄赛理斯的身体藏了起来，因为他觉得可能未来的某个时候，他会用得到其中的基因。艾赛丝最后还是找到了俄赛理斯的尸体，借着高超的科技，他们使俄赛理斯复活，然而他少了生殖器官，于是他们上到宇宙飞船，经过一连串的复制与人工授精(跟地球科技不同的方式——来混和两人的基因)，霍拉斯诞生了——没有用到任何阳物。后来霍拉斯成为极有力量的统治者，而赛特，依旧是愤怒的外星人。
这是一个很好的例子，说明一些看似不合理的神话，如果以另外一种角度看待，就会有合理的解释。
现在我们想知道在座听众是否有什么问题？
Q:是否有可能在第三次元(density)创造并驾驶飞碟？
A: 你可说有，也可说没有，这要看你怎么定义UFO，如果你察考古苏美人的文学，你会发现当时的ET使用的飞碟跟你们今日的火箭很像，这些飞碟还没有超空间 (hyperspace)的能力，大部分ET不是住在地球就是住在离地球很近的太空站，如火星跟Maldek(注:曾经是太阳系行星之一<位於火星和木星轨道间的马代克行星>，已经不存在，残骸为今日的小行星带，一的法则有大量相关议题)，他们长途的星际旅行主要采用低温冷冻法，一直到他们发明可以穿梭次元之间的宇宙飞船为止。一般而言，你们地球也会循着相同的进化方式前进。你这个问题非常好，让我们想谈谈另外一个主题：古代信仰与今日的神话。
从古流传至今的信仰跟当时发生的事件有直接关联，比方说，为什么天堂被认为在天空中？
天堂一直被认为是神祉们的国度，如果你开始思考这些问题，你就会觉得把来自天上的ET跟这些信仰连结在一起，是很合乎逻辑的。现在的你们接受上帝不是一个人的观念，也不是一个长胡子的老公公，但古代人类相信上帝来自天空，而且有跟人类一样的身体，既然ET来自天空，那么天空必然是神祉的住处。当然你们现在知道上帝的国度无所不在，包括你自己也是。不过一直到今天，还是有许多人在信仰中挣扎着，他们依然相信，即使只是在潜意识层次，上帝是在外面，而不能在里面。现在你们了解这是源自极其久远的古代信仰。
现在我们来谈谈另一个有趣的古代信仰，刚才我们提到神祉们(ET)准备长途星际旅行是会进行低温冷冻，所以他们常常需要人类的帮助，而这些冷冻槽跟你们的棺材很像，想想看古代的人类看了这整个过程会怎么思考？他们会以为ET们是不死的，他们死了之后，只要保存好身体，就可以顺利上天堂(宇宙飞船)。
所以你看埃及文明的木乃伊，他们非常小心地保存人的肉体，好让他们可以顺利上天堂。也因为如此，有很多人潜意识里害怕火葬，害怕死后没有地方可以去。这些内心深处的信仰来自古老的过去。
我们提到你们一些信仰，如天堂，其实是来在古老的过往，并且与外星人有关联，人类在某种角度来看跟孤儿很像，你们拥有丰富的星际遗产，来自许多不同的外星族群，然而你们却不被允许知道你们真正的双亲，并不是说有什么人刻意把这些信息隐藏起来，而是你们还没有足够的欲望想了解真相。许多地球人在他们自己的宗教得到安全感，这些宗教提供灵性、舒适感，但是它们没有提供关于你们古代遗产的真相。
我们不会要求你们放弃你们的宗教，因为它们对于你们非常重要。不过，你们可以试着往自己的内心深处看去，寻找你自身来源的真相，找出你真正的古代家人。当你这样做，你就不再是一个孤儿，你会感受到与大家族重聚的喜悦，长久以来，引导着你们的外星人正等待着你们的意愿，期待与你们相遇，但首先，你必须愿意拥抱你们过去的真相。
你们人类是了不起的族群，你们曾经成功地面对许许多多的挑战，你们是强壮的，并且深受星际家族的喜爱，这是变迁的时代，黑暗与无知终将过去，你们正朝真理之光迈进，我们全体都在那里等待你们。

Q：有些人相信日本源自极为古老的文明，日本有许多金字塔，以木头和石头建造，也有一些石圈(stone circles)。请谈谈日本古文明与ET之间的关系。
A：有几个外星文明对于古日本有主要的影响，其中有昂宿星人和织女星人(Vegan)，接着是天狼星人，喔天啊，要完整地回答这个问题，得讲一个好长的故事。(注: 后来作者发表一篇专门针对古代日本与ET的文章，参考网址：http://www.spiritweb.com)简单地说，古代日本受到许多外星势力的影响，你们有些极古老的传统便是由这些外星族群所留下来的，比方说一些神道(Shintoism)的传统仪式。我们这次暂时讲到这里。

Q：请问纳斯卡(Nazca)线条与雷姆里亚(Lemuria)文明有关联吗？
A：首先，我们的了解是这些线条为统治雷姆里亚的ET族群所制造的，如同你们在母牛上烙印一些记号以兹区别，外星人使用这些线条表示他们的势力范围，当其它种族的飞碟飞过时，就知道这片土地是由谁管辖。

Q：这些有趣的讯息有什么价值？我们如何运用它？
A：的确，这是我们的错，我们对于戏剧化的故事过于兴奋，以致于忘记告诉你们这些讯息的实用价值。我们想要以最清晰的方式表达，请给我们一些时间…：
人类必须面对其星际双亲的本质
有史以来，人类就一直处于冲突战乱之中，当然，冲突总是从内里产生，然后投射到外部世界。我们喜欢把地球人与ET的关系比喻为小孩与父母的关系，因为其中的原动力是相同的。如果一个小孩被父母所滋养与爱护，他会健康地成长，如果他没有被遗弃，并且被允许发展自我人格，他会健康地成长；反之，如果一个小孩没有这些支持，他长大后就会制造冲突与痛苦。当人类还在萌芽阶段时，神祉们与你们互动密切，然而他们没有滋养你们，而是控制你们，并且还不断地遗弃你们；你们也不被鼓励发展自我的星球人格，相反地，这些神祉尝试把你们变成他们想要的样子。现在这些神祉已经不在这里，你们也成为大人，开始经验痛苦与冲突，因为人类不知道自己的双亲，因此不知道自己是谁。人类从未被滋养，反而是复制他双亲有缺陷的部分特质——创造一个接着一个的冲突，尝试藉此发现自我。
你们的星球还在试着找出自己的定位，因为你们还不是星际族群，而是一群失落的小孩，我们这们说没有任何不敬的意思。人类需要接受并了解他们今日的情况与双亲的关联，接受这样的事实之后，人类便会开始形成自己的特质，最终能够找到平静，届时人类的冲突会逐渐消失。
所以我们今晚所呈现的讯息就是允许你们了解你们的星际父母，鼓励你们骄傲地，勇敢地走向未来，你们可以统合你们自身，但你们必先了解自己。
有些人会问：我们应该怎么做？我们如何以行动改变自己的生命？
首先，思想总是在行动之前，所以先改变思想比行动更重要。我们给的讯息本身并不那么重要，而是它们是否刺激你思考，当你思索这些东西，你的思考流程就改变了，这就是第一步，也是一种行动。当你不喜欢你的环境，你并不需要去改变环境，你必须先改变你自己。当你踏出这一步，你自然会知道接下来该怎么做，你无法改变他人，你只能改变你自己。
我们无法花更多时间讨论这议题，但请务必知道改变你的想法是很重要的一步，一步接着一步，一个接着一个，你们就可以改造这个星球。
不用急，你们进行得很完美，你们细胞之中蕴含所有古代文明的记忆，也包含着星际的回忆，如果你注视内心深处，你总是会发现你想寻找的东西。
我们将很多、很多的爱送给你们每一位，并祝你们有个美好的夜晚。

Ⅶ 德国有哪些护肤和化妆品牌

自己只用过Oshadhi 德国O家的花水，还不错。妮维雅好像也是德国的，自己没用过。

Ⅷ 什么食物属于素食

素食主义的起源

素食主义是一种终身戒食肉、家禽、鱼、蛋等动物产品的行为规范，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。遵循素食主义的原因通常是出于健康原因，或是出于对动物的爱，以及对动物权益的尊重等。
在其它方面，素食主义者一般都尽量避免直接或间接地伤害动物，包括不使用那些来自于动物的产品，例如：牛黄、虎骨、熊胆、象牙、貂皮油、麝香、鱼油、鸡精、阿胶等；也不从事与杀生有关的职业，例如：屠宰业、非素食餐饮业、养殖业、捕鱼业等。
当然，根据佛经的解释，这其实应该还包括大蒜，豆蔻，肉桂，胡椒，丁香，洋葱，等辛香料。
[编辑本段]汉语中的"素食"
中文的“素”字本义是指白色和质朴。一句话，素食就是吃白食。
[编辑本段]素食的发展历史
大约在公元前1000年前后，在印度和地中海东部地区，分别出现了倡导素食主义的思潮。在地中海地区，史载最早的素食主义者是公元前六世纪的希腊哲学家毕达哥拉斯，他主张杜绝肉食，代之以豆类及其它素食，并以此来要求他的弟子们。自柏拉图起，许多非基督教的哲人，如伊壁鸠鲁和普鲁塔克等也都提倡素食。公元前五世纪的另一位希腊哲学家安培多克勒也持有同样的观点。他们之所以倡导素食是因为相信灵魂可以轮回。不过他们吃不起荤腥也的确是个不容忽视的客观现象。
在中国，素食之说早见于古代圣贤们的经典之中。在古时候，“斋”或“斋戒”即为素食的意思，另外，“疏食”也指的是素食。例如，在《庄子·列御寇》中有：“巧者劳而智者忧，无能者无所求，疏食而遨游，泛若不系之舟”。又如《孟子·离娄》中有：“虽有恶人，斋戒沐浴，则可以祀上帝”。
中国的和尚们也提倡素食，但绝大多数的僧侣并不遵守，无论是鲁智深，还是唐僧的师兄们。 你去中国的寺院看看绝大多数和尚都是吃素的.
日本的和尚则几乎没有这样的法律，他们甚至允许和尚结婚。一休 就是肉食和尚的代表(一休不是肉食和尚,真能颠倒是非
不过总体来说，和尚还是应该吃素比较像话。
在印度，佛教和耆那教戒杀生食肉，认为人类不应该伤害任何有知觉的动物，尤其是他们的牛。自此以后，虽然佛教逐渐衰落，但素食的习惯广泛传播，许多上层种性乃至较低的种性都接受了素食的习惯。不仅如此，借由佛教的传播，素食之说也开始在中国广为传播，并远及中国文化圈中的大部分地区，如日本和东南亚等。在古代，日本天皇曾长期禁止国民食肉。当然天皇这么做是因为他们当时太穷了。
在希伯来圣经中有记载，人类自古并不食肉，只是自诺亚时期的洪水之后才开始吃肉。早期的犹太教修行团体和基督教领袖都认为肉食是一种残暴和代价高昂的奢侈行为。不过狡猾的犹太人之所以这么说，那是司马昭之心，路人皆知，在罗马帝国衰落后的几个世纪里，欧洲大部分虔诚的修行团体都禁戒肉食，例如，西多会（Cistercians）。尽管今天绝大部分的基督徒都不再信奉素食主义，但是，仍然有一些西多会的教派严守着类似的教规，禁止食肉、鱼和蛋。如特拉普教派（Trappists），一个十七世纪从西多会分离出来的反对改良运动的教派，其信徒至今仍信奉素食主义。
虽然有许多穆斯林不赞成素食主义，但某些苏菲派神秘主义者则认为追求灵性生活的人应该素食。16世纪印度的穆斯林皇帝阿克巴就把素食视为一种苏菲派的习俗而加以推崇。
文艺复兴时期的欧洲由于财富和权力的增长使肉食日渐流行。
文艺复兴时期人们之所以流行素食，（之前他们曾认为素食是下等人的食物），其主要原因是当时拙劣的贮藏方式，导致肉食很容易变质，腐臭，生蛆，这些不新鲜的食物这必然导致肉食的口味很差，人们失去了食欲，同样不新鲜的肉食其营养成分基本都丧失了，还容易传播疫病，令群众健康情况恶化。这个时期，素食非常盛行。
当然在地理大发现之后，由地中海和南欧发起的掠夺贸易引进了香料，它们可以有效地帮助肉食的贮存，同时又能让肉食更美味，这个时期，荤腥在人们的餐桌上再度复苏，
当有着“恶毒之母”之称的凯瑟琳·德·美第奇太后进入法国后，她推广了一些新的饮食措施，其影响力几乎涵盖全欧洲，法国人民放弃了粗暴鲁莽的中世纪生活方式，也不再用大量的香料来掩盖肉食的本味，而是在新的贮存方式下，用香料突出肉食的本味，并重新接纳了曾被香料革命挤掉的素食。
但自17世纪起，素食主义开始在英国发展起来，拒绝肉食的宗教团体越来越多。托马斯（Thomas Tryon）是十七世纪突出的素食主义倡导者，他主张完全弃绝以“动物同伴的肉体”为食。托马斯对基督教教友派有很大影响。另外，托马斯的书《健康的生活方式》（The Way to Health）也给年轻的本杰明·富兰克林留下了深刻的印象。
在18世纪，由于经济、伦理和营养学等方面的原因，素食主义逐渐引起了人们的兴趣。营养学家威廉医生（Dr. William Lambe）建议他的病人素食以利于癌症的治疗。此时，几乎所有现代的素食主义论题都已经开始讨论，包括农业资源的浪费等。18世纪中突出的素食主义倡导者有美国的本杰明·富兰克林和法国的伏尔泰。
苏联的素食主义
用面粉等材料制作的假香肠，假鸡蛋，在政府的号召下通行全国，贫苦的百姓们都非常喜爱，这能为他们节约开支，又能表示效忠，同时又在精神上过瘾。这些食物长期在大学食堂，小吃店，等餐饮地点供应。但其缺点是吃了以后没力气干活，而且更容易饿。
当然，苏联解体后，人们还是想吃什么就吃什么。
[编辑本段]素食主义运动
素食主义运动正式诞生于1809年英国的曼彻斯特。当时，有一些 Bible Christian 教会的成员一起发誓禁食酒肉。1847年，这个修行团体脱离了教会并成立了素食者协会。随后在80年代早期素食协会的成员发展到超过2000人。1889年英国估计有52个素食餐馆，其中有34个在伦敦。1889年甘地成为伦敦素食协会的一名成员。同一时期，素食主义运动也相继在其它西方国家开展起来。美国于1850年，德国于1867年，法国于1899年分别成立了素食者协会。1908年，国际素食者联合会在北爱尔兰成立。1949年，美国素食者联合会成立，1960年，美国严格素食者协会成立，它们都被国际素食者联合会接纳为分支机构。
近几十年，一些相关的专著在素食主义运动的发展过程中起了十分重要的作用。如在1975年出版的《动物解放》（作者为 Pete Singer，国内已有中译本），主要从伦理学的角度探讨了动物的权力和人应该怎样对待动物的问题。书中以大量的资料和照片揭露了动物在农场和实验室里所受到的残酷折磨和屠杀。这本书使很多人开始醒悟，并转向素食主义。其它类似的书籍还有《生命的饮食》（"Eating For Life", by Nat Altman, 1973）、《食物改革：我们的渴望》（"Food Reform: Our Desperate Need", by Robin Hur, 1973），《选择素食》（"The Vegetarian Alternative", by Vic Sussman, 1978）、《素食主义：一种生活方式》（"Vegetarianism: A Way of Life", by Dudley Giehl, 1979）、《素食手册》（"Vegetarian Sourcebook", by Keith Akers, 1983）等等，这些书使人们对素食的利益有了更多的了解，如素食与健康、环境保护、节约资源、帮助饥饿人民以及仁慈对待动物等等。
另外还有颇具影响力的畅销书《一个小星球的饮食》（"Diet for a Small Planet", by Frances Moore Lappe, 1971），这本书使很多人了解到肉食消费是对土地、粮食、水、能源等其它资源的极大浪费。另一本畅销书也极具影响力：《新美国饮食》（"Diet for a New America", by John Robbins, 1987）。除此之外较重要的还有《超越牛肉》（"Beyond Beef", by Jeremy Rifkin, 1992）、《严格素食：新的饮食伦理》（"Vegan: The New Ethics of Eating", by Eric Marcus, 1997）、《屠宰场》（"Slaughterhouse", by Gail A. Eisnitz, 1997）等。
据调查，英国素食者的人口比例已达到7%，荷兰、德国和法国分别是4.4%, 1.25% 和0.9%；而意大利某些地区的素食人口比例已经达到了10%至18%，美国上世纪90年代的调查也显示有7%的人自称是素食者。在印度，由于各种主张素食的宗教十分盛行，使之成为世界上素食人口比例最多的国家，印度的铁路是实行双重供膳制度的，有素食和非素食。
长期以来，各种动物保护组织一直都在进行反对动物试验的斗争。1984年在美国，由于“动物解放阵线”的努力，使得某大学研究机构的某项虐待动物的研究中止。此后，此类事件时有发生。1988年，在一位加州中学生葛莱翰（Jennifer Graham）的顽强抵抗之下，“加州学生权利清单”通过立法，赋予加州的初中与高中学生拒绝从事解剖而不受惩罚的权利。此后，在新泽西州、麻州、缅因州、夏威夷以及其它数州，也曾提出同样的法案。1998年11月，在英国范围内已开始禁止化妆品及其原料的动物测试，欧共体则提出2004年12月31日以后，禁止进行化妆品安全检测的动物实验和禁止在欧洲市场出售进行动物实验的化妆品。经过20多年的发展，反对动物测试的化妆品连锁店“美体小店”（The Body Shop）现已风靡全球50个国家，共约1900多个连锁店，其2001至2002年度的零售额已经将近7亿英镑。
现在，素食餐馆已经遍布世界各地。一些著名品牌的五星级连锁饭店内均有专门的素食服务，或设立专门的素食餐厅。目前世界上绝大多数的航空公司均提供多种风格的素食餐饮，旅客可以在起飞前24小时内订妥素食。
[编辑本段]素食与修行
身陷在充满各种污染源的现代人有着设备多样与华美洁净的医院却包装着一项可悲的事实现代人百病丛生、病苦不断当华丽的现代医学科技不再令人眩惑之际不妨让我们重拾古老智慧的教导例如佛陀开示的素食原则以及西方“医师之父”希波克拉底（Hippocrates）的素食训诲等等二千多年前东西方不约而同的健康智慧透露着素食与修行的奥秘是每个追求身心健康者不能忽略的重大课题。
素食是修行顺利成就的秘方之一。因为许多修行的奥秘与素食相契。人与生存环境，与浩瀚的宇宙之间，彼此有密切的关系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋，是一种最精细微妙的力量，也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。当这种力量充满大自然时，周遭的环境是欢愉、宁静、清爽而有精神的。而审选所吃的食物，将会意想不到的滋养身心，帮助我们身体健康和心灵纯净、平和。我们所吃的食物，由于性质的不同，对人体也有不同的影响，许多专事修习解脱道或灵修的修行者，莫不提倡素食。因为所有的类、水果、蔬菜（葱、蒜、薤除外）、豆类、乳类等植物性食品，能创造一个纯净的身体及神经系统，使我们获得深沈的醒觉与喜悦，身体变得很健康、纯洁、轻松和精力充沛，而且心灵很平静、受控制而感到快乐。所以素食是符合宇宙生息自然法则下的生存方式，若想要与宇宙伟大的力量相融合，了解生命的意义与方向，素食是很好的善巧方便。
a。吃素能清净八识田
清净的身与心，才能感受到宇宙的奥秘，承受宇宙能量的融合。清净的身是饮食要求非常重要，素食能让身体变得轻松、舒畅，当身体在比较纯净的状态时，心念较易调适。“万法唯心造”，心才是器物世间创造的源头，所以当心念如是想时，其实在法界已经千真万确”存在”，只是器物世间一时还无法显现而已。只有心念被导正了，器物世间才有可能被导正，慈悲的心念，正是最强的能量，最大的正念。许多业力的种子，都含藏在八识田中。尤其最重的业是杀业，有许多的怨气、嗔恨之气都结集在当中。吃素可以中止再与众生结杀业的机会（不论是亲手杀或间接杀）。如此不再向八识田中丢掷恶业的种子，自然能够遂渐滋长纯净、祥和的善业种子。所以许多修行的观想内容，多半是法界实相，如净土、佛、菩萨、光等，这些都是证量显现后自然而然会现前的境界。如此观想，可以清净八识田，让修行人有所提升。所以不吃肉食，不论身或心方面，对于八识田的清净都很有帮助。
b。吃素能让气脉畅通
气脉与我们的健康有莫大的关联，只要气脉畅通，此人必定非常健康，同时此人也是修行有成就的人。为什么呢？因为气脉的畅通与否，与业力有莫大的互动因素。中脉是业力的储藏所，恶因就是气脉不畅通的原因。当气脉的业障全部净除时，便可离开大幻化网，离开三界。白业越多，气脉越畅通；相反的，黑业越多，气脉越不畅通。而修行正是要不断的增加白业，减少黑业，所以当气脉越来越畅通时，健康与修行都得到了进步。吃素，正是减少这些黑业累积在气脉的机会。因为当动物将被宰杀时，由于恐慌、害怕、愤怒之气充塞在肉身中，若吃下了这些肉，等于是吃了许多的黑气进入体内，对于身体的健康或是心灵的纯净、稳定没有丝毫的帮助。行善越多，善因储藏进中脉，气脉就越畅通，所以行善可以净除气脉。吃素是慈悲自己及别人的善行。一切的行善，都能带来中脉的畅通。金刚经说：“修尽一切善法，即得阿耨多罗三藐三菩提。”，也就是中脉全部畅通，也就是出三界，也就是究竟成就。“心气不二”，慈悲的心、愉快的心情是帮助气脉畅通的重要法则。只要心清净了，气脉也就跟着畅通无阻。
c。吃素能让磁场祥和
一个人所散发出来的气，能够感召不同的磁场状况。气有多种，最起码可以分为黑白二种，也可以说是清、浊二种。黑业就感召黑气，即浊气，亦即业劫气白业就感召白气，即清气，亦即智慧气。心气不二，智慧开展，一样能够感召白气，慈悲开展，一样可以感召白气。
一个人周遭磁场就是业力的显现。《大乘入楞伽经》中“食肉之人，众生见之，悉皆惊怖…；食肉者，身体臭秽，贤圣善人，不用亲狎…；食肉者，诸天远离，口气常臭，增长疾病，易生疮癣。”所以吃素可以感召吉祥平顺，因为散发出的是善的磁场，自然汇聚善的气氛。
d。吃素容易入定
入定的状态是身心呈现一种安稳、放松的状况。气脉畅通，身自然放松；业力干扰少，妄念少，心自然容易安定。吃素，可使身心避免受到混浊之气的干扰，而趋向稳定、纯净、宁静，和宇宙祥和、喜悦的脉动相符，自然容易入此定境当中。
定境是平和、安稳的，和杀生的暴戾之气、痛苦哀嚎不同。
定境是充满喜悦的，和杀生的惊恐、不安不同。
定境是充满光明的，和杀业的黑暗、下堕不同。
吃素，正是带我们的身心走向平和、喜悦、光明，因为我们的生存不是藉着它人的生命换取来的。血液中流着的是心安理得的安然，而不是暴躁不安的焦躁，自然容易进入与大自然同步的醒觉当中。
e。吃素长养大悲三昧
慈悲，是一个修行人最重要的美德。可以说越高的法门就越需要慈悲的人才能成就。怎么说呢？当一个人慈悲时，整个的身体都呈现出非常柔软的状态，所以我们常常听到柔软与慈悲合在一起，因为事实上身息心是互相影响的，当心慈悲了，身自然就柔软，故柔软慈悲，不只描述了心，也描述了身的状态。吃素，正是慈悲的另一种呈现。因为一切众生从无始以来，在生死中轮回不息，没有不曾作过父母、兄弟、眷属乃至亲朋好友的，甚至轮回成鸟身、畜牲等的。因为愍念一切众生与自己都曾互为眷属过，每一位众生的生命和自己一样珍贵，都会怕痛、怕死，而肉都是从生命体来的。由此不忍之心而吃素，加上素食本身对于身体就有洁净的滋养作用，藉由身心两方面的配合，素食将可成就一位修行者遍满大悲无量心行的三昧禅定力，深深沐浴在慈悲的喜悦中。
[编辑本段]素食小历史
东方的素食，通常认为起源于印度。由于宗教原因，印度是一个崇尚素食的国度，严格的印度教徒已经有两千年的素食历史。直到现在，印度人的饮食结构也是以素食为主。
在中国，古代的很多先哲们相信素食可以修身养性，益寿延年。到了魏晋南北朝时期，佛教从印度传入中国，虽然佛教在印度只要求戒杀生，并不要求素食，但梁武帝萧衍颁布了法令，禁止僧尼食肉，佛教在中国才成为素食的宗教。佛教使得素食在民间的广泛传播。经历了几个朝代后，中国的素食烹饪技巧达到了很高的水平。
据史料记载，古代的日本人以谷类，豆类，蔬菜和少量的鱼类和贝壳类作为食物，几乎不食用禽肉和兽肉，佛教传入日本后，狩猎和捕鱼也成为禁忌。日本天皇还颁布过一项法令禁止食用鱼类和贝类，虽然几十年后，食用鱼类和贝类又被得到认可，但日本人真正开始吃肉是在大约一百三十年以前。
西方的素食起源于地中海地区。古希腊的许多智者都提倡素食，其中的毕达哥拉斯可能是最早的素食者，所以，在1847年英文"Vegetarian"一词出现以前，不吃肉的人通常被称为毕达哥拉斯信徒或追随者。几个世纪以前，西方的一些宗教派别和修行团体也开始倡导素食，而真正具有里程碑意义的事件，是1847年诞生于英国曼彻斯特的第一个素食协会，此后，素食主义运动也在其他西方国家流行开来，绝大多数西方国家都相继成立了自己的素食协会。1908年，国际素食者联合会（IVU）诞生,为素食主义在世界各国的推广起到了重要的作用。IVU每隔几年就要举办一次世界素食者大会，到现在已经举办了36届。
一直以来，西方社会对健康，伦理和环境等问题的关注，对素食主义的发展起到了很重要的推动作用。二十世纪后期，出现了一些具有深远影响的著作，探讨了素食对于整个人类的利益，包括促进健康，节约资源，保护环境，改善动物福利，减少贫穷等，使得素食之风在西方盛行。值得一提的是，一些著作披露了现实社会里动物受到的种种悲惨待遇，激发人们从伦理学的角度对动物的权利以及动物与人类关系的思考，很多人受此影响而选择了素食。
调查显示，目前英国的素食者已经达到了四百万，占总人口的百分之七，美国有一千两百余万素食者，占总人口数的百分之五左右。其中不乏一些职业运动员。荷兰、德国、意大利和西班牙等国，也有较高的素食者比例。
然而，正当越来越多的西方人转向素食的时候，自古以农耕和素食为主的亚洲国家，却逐渐放弃了自己的饮食方式，反而开始追逐西方的肉食传统。这是很多素食者所担忧的一个问题。
[编辑本段]中西素食史说
中国素食历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》中，就提倡人们少吃荤食，多吃素食。
到了西汉初期，淮南王刘安发明了豆腐，从此，素菜多了一个新品种鸩鸩豆腐菜，把素菜的发展推向了一个新阶段。
东汉明帝时，佛教传入中国后，佛教宣扬的"戒杀放生"与儒家传统的观点"仁"相结合，使素食之风大盛，南北朝时出现了有目的专门吃素的人群出现了"寺院素菜"。僧侣持斋吃素，寺院素菜发展起来，在人们饮食生活中别树一帜，推动了民间素食的发展。
唐宋时期素菜得到了很大发展，已形成独特风味。唐朝用面粉和芋头等原料做的素菜，可与猪羊肉做的荤菜媲美，达到以假乱真的程度，开了后世"素菜荤作"的先河。
到了宋朝，再次掀起了素菜的高潮。北宋汴京有专卖素食的大食店，南宋临安有专售素菜的"分茶"，能用乱麸、、粉等原料，精烹细作成花色繁多的素筵。
到了清朝时期，素菜发展达到了很高的水平，成了与享有盛名的四大菜系并列的又一菜系。清宫御膳房设有"素局"。素菜御厨能用面筋、豆腐、蔬果等原料，做出数百种 风味各异的素食。
中国传统素菜可分为寺院素菜、宫廷素菜与民间素菜三个流派。寺院素菜讲究"全素"，禁用"五荤"调味，且大多禁用蛋类；供帝王享用的宫廷素菜，追求用料的奇珍，考究的烹调技法，外形的美观寓意；民间素菜用料广泛，美味而经济，为人们普遍接受。
西方素食
在西方文化中，第一位卓越的素食主义者是在西元前六世纪末期的古希腊哲学家毕达哥拉斯。他主张杜绝肉食，代之以豆类及其他素食，旨在创造一种包括禁止杀生在内的普遍适用的法律，以禁止粗暴的流血，特别是动物祭祀，以及倡导"永远不吃肉"。至十九世纪晚期，不吃肉的人一直被称为"毕达哥拉斯的信徒"。
在漫长的古罗马统治时期，基督教各宗派修行者、犹太人，以及一些其他宗教的信徒都认为食肉是一种残暴和代价高昂的奢侈行为，在罗马帝国衰落后的几个世纪里，欧洲大部分虔诚的修行团体都禁戒肉食，有一些教派严守着类似的教规，禁止食肉、鱼和蛋。
在十八世纪，由于经济、伦理和营养学等方面的原因，素食主义逐渐引起了人们的兴趣，十八世纪中有名的素食主义倡导者有伏尔泰等。
素食主义运动正式诞生于一八○九年英国的爱彻斯特。当时有一些教会成员一起发誓禁食酒肉，一八四九年这个修行团体脱离了教会并成立了素食者协会。同一时期，素食主义运动也相继在其他西方国家开展起来。美国于一八五○年，德国于一八六七年，法国于一八九九年分别成立了素食者协会。一九四九年，美国素食者联合会成立，一九六0年，美国严格素食者协会成立，它们都被国际素食者联合会接纳为分支机构。
素食食品的演进
不管是从早期的宗教信仰，还是到现在的讲究环保、健康、时尚，素食始终伴随着人们的生活。根据素食发展的早晚，大致可以划分为以下五个阶段。
第一阶段 豆腐时期（距今 50 年）
豆腐是由西汉淮南王刘安发明的。唐代鉴真和尚东渡日本后，把豆腐技术传到日本，宋朝传入朝鲜， 19 世纪传入欧洲、非洲和北美，后来逐渐成为世界性食品。但因豆腐在制作及贩卖过程中，极易受到微生物污染，不能久藏。因此，以豆腐为主题的素食时代逐渐被面筋取代。
第二阶段 面筋时期（距今约 40-50 年）
面筋是小麦粉中所特有一种胶状混合蛋白质。其实，面筋历史由来已久，据明代黄正一的《事物绀珠》中记载，面筋早在南北朝时就已创制。由于其制作简单，在距今 40 余年前，当时的素食者缘于方便、营养、可口等理由，将面筋做成仿荤菜式的素鸡、素鹅等材料，使之成为餐桌上的一大主体。
第三阶段 菇类时期（距今约 20-25 年）
香菇味鲜而香、营养丰富，含 17 种氨基酸，其中有多种是人体所必需而又不能合成和转化的。具有抗癌、预防肝硬化、清除血毒、降低胆固醇的功能。但因其价格较贵，虽然它是很好的健康食品，直到距今 20 多年前素食业者才广泛地将香菇应用在素材制作上。在素食的应用上，可将干燥的香菇通过泡水、挤压、打碎等工艺将其制作成美味、可口的素肉松、素牛肉干、素羊腩等食品。
第四阶段 蒟篛时期（距今 10 年左右）
蒟篛又被称为魔芋，是天南星科多年生草本植物。我国是最早研究和利用魔芋的国家，魔芋主要成分是葡甘露聚糖，具有粗纤、低脂肪等特点，能有效消除便秘、防止肥胖和降低血糖、血脂和胆固醇，调节内分泌、起到防癌、降脂、通便等神奇作用。医学研究表明，魔芋可以预防和治疗高血脂、糖尿病、肥胖症及心脑血管等现代疾病，早在西汉时期就有用魔芋治疗糖尿病的记录。
传统的魔芋食用方法，是手工将新鲜的魔芋或魔芋角加工制成灰黑色魔芋豆腐，而现在则是将烘干的魔芋制成魔芋精粉，然后再用魔芋精粉制成多种仿生素食品如素鱿鱼、素虾仁、素腰片等。
第五阶段 大豆蛋白时期
在这个多元化的社会，无论素食者缘于何种理由投身吃素行列，都给商业者带来无限商机，同时也促进更多素食品科技的开发。大豆蛋白抽取物便是这个时代下诞生的革命性产物。
大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质，其蛋白质含量丰富，为肉类的两倍、鸡蛋的四倍、牛奶的十二倍。还含有钙质、叶酸、纤维素、维生素和植物营养素等。此外大豆蛋白中含有的异黄酮在促进脂肪的分解并且降低胆固醇的同时，还能促进骨骼的钙化，抑制乳腺癌细胞增殖的能力，强抗氧化活性，保护血管内皮细胞等特殊功能。
素食业者根据大豆蛋白的特点，配合面筋、淀粉、胶性物质等做成仿肉的素鸡、素火腿、素对虾、素腊肠、素蛋糕等形神兼备的仿荤素食品，既保留素菜的自然本色又满足人们吃“肉”和好奇的心理；再加上现代烹调技术的完美搭配，更使广大素食爱好者味蕾大增。
素食产品发展的这五个时期，虽然有年代间隔，但是每个阶段都有一定的关联性和渗透性。据有关专家透露，从植物中提取精华将是未来素食发展的方向。
[编辑本段]素食的副作用

Ⅸ 我的英语作业不会哇。。。速度回答。。谢谢//好人

Maybe the word "hello" is used more often than any other one in the English language.
也许”哈罗”那个字被以英文语言用比任何的其他更时常。

Everyonge in the United States and other countries uses the word,again ang aganin everyday of the week.
Everyonge 在美国和其他的国家中使用字, 再一次 ang aganin 每天的星期。

The American inventor Thomas Edison is believed to be the first person to use "hello"on the telephone soon after the invention of it.
美国发明家汤姆斯爱迪生被相信当第一个人使用在电话上的 " 哈罗 " 在它的发明不久后。

At first ,people vegan their words on the telephone with"Are you there?"
起先 , 在电话上的彻底素食论者的他们所说的话人由于" 你有"?

Thery were not sure the snakk nachine could really carry voices.
Thery 不确定 snakk nachine 可以真的携带声音。

Edison was a man of few worfs .
爱迪生是一个很少 worfs 的男人。

He wasted no time ,The first time he picked up the telephone ,he did not ask if anyone was there.
他没浪费时间 , 第一时间他逐渐恢复那打电话 ,是否任何人在那里，他没有问。

He was sure someone was there and only said "hello"

他确定某人在那里而且只说了 " 哈罗 "

Frime then on.
Frime 然后在之上。

"holle"is often haeard when you pick up the telephone.
当你拾起电话的时候， " holle" 时常是 haeard 。

Ⅹ 哪些食物是新素食主义者容易忽略的非素食食物

五荤是佛教素食戒食的植物，如果您吃的是佛教素，应该避免。另外要注意的就是
1、QQ糖、冰淇淋、阿胶红枣，都容易有明胶（明胶是动物的皮肤、韧带、肌腱熬制的）。
2、有一些真空包装的豆干喜欢加鸡粉之类的调料，可以看配料识别。
3、很多曲奇饼干或是点心有用牛油制作，牛油一种是牛脂肪提炼的、另一种是牛奶提炼的，不容易分清，能避免则避免。
4、要吃纯素或者蛋奶素的菜，最好到素餐馆去，要不然就只能随缘讲究一下普通餐馆的配料了。
4、如果您的素食主义延伸到生活用品，那么护发素上的鲸蜡***，应该不是鲸鱼做的，我朋友帮我查过。
不过有胶原蛋白成分的护肤品就是动物制品了。