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雪梨膏发明人

发布时间:2021-08-16 15:15:43

㈠ 是谁发明的“梨膏糖”

是唐代政治家魏征发明“梨膏糖” 唐初的政治家魏征据传是个十分孝顺的人。他母亲多年患咳嗽气喘病,魏征四处求医,但无甚效果,使魏征心里十分不安。这事不知怎的让唐太宗李世民知道了,即派御医前往诊病。御医仔细地望、闻、问、切后,处方书川贝、杏仁、陈皮、法夏等味中药。可这位老夫人的性情却有些古怪,她只喝了一小口药汁,就连声说药汁太苦,难以下咽,恁你磨破嘴皮子地劝说,可她就是不肯再吃药,魏征也拿她没办法,只好百般劝慰。 第二天老夫人把魏征叫到面前,告诉魏征,她想吃梨。魏征立即派人去买回梨,并把梨削去皮后切成小块,装在果盘中送给老夫人。可老夫人却因年老,牙齿多已脱落,不便咀嚼,只吃了一小片梨后又不吃了。这又使魏征犯了难。他想,那就把梨片煎水加糖后让老夫人喝煎梨汁吧。这下可行了:老夫人喝了半碗梨汁汤还舐着嘴唇说:好喝!好喝!魏征见老夫人对煎梨汁汤颇喜欢,但光喝梨汁汤怎能治好病呢?因此他在为老夫人煎煮梨汁汤时就顺手将按御医处方煎的一碗药汁倒进了梨子汤中一齐煮汁,为了避免老夫人说苦不肯喝,又特地多加了一些糖,一直熬到三更。魏征也有些疲惫了,他闭目养了下神。等他睁开眼揭开药罐盖,谁知药汁已因熬得时间过长而成了糖块,魏征因怕糖块口味不好,就先尝了一点,感到又香又甜,他随即将糖块送到老夫人处,请老夫人品尝,这糖块酥酥的,一入口即自化,又香又甜,又有清凉香味,老夫人很喜欢吃。魏征见老夫人喜欢吃也心中乐了,于是他就每天给老夫人用中药汁和梨汁加糖熬成糖块。谁知老夫人这样吃了近半个月,胃口大开,不仅食量增加了,而且咳嗽、气喘的病也好了。 魏征用药和梨煮汁治好了老夫人的病,这消息很快传开了,医生也用这一妙方来为病人治病疗疾,收到了好的效果。人们就称它梨膏糖。 城隍庙梨膏糖的来历相传清咸丰年间,有一朱姓男子,无以为生,乃向亲友借凑了点钱,与他妻子一道,在当时上海城隍庙设摊卖梨,心想以此赚点钱养家糊口。不料气候陡然变凉,买主甚少,生意维艰,眼见梨子即将烂掉,夫妻俩甚是心急,因此打算到城隍庙去烧香拜神求城隍爷保佑他们生意兴隆,可是一摸口袋,却空无一文,连求神的香烛钱也没有。恰在这时,路边过来了一个老道人,他走到梨摊旁突然跌了一跤,差点把摊子撞翻。朱姓男子(名阿三)忙把老道人扶起并端板凳让他坐下,接着又给老道人削梨吃,可老道人忙制止不让削梨,说梨留着能卖钱。朱阿三说:卖梨没人买,没生意,再不吃,梨就全烂了,分文不值了,不如吃了好……朱阿三说到这里,两口子都哭了起来。老道人见此情景已知道了朱阿三一家到了走投无路的境况,便一边安慰朱阿三夫妇,一边给他夫妇讲了魏征熬梨膏糖治愈母病的故事。老道人讲完故事后就扬长而去。朱阿三受到了故事的启发,于是将未烂的生梨削成片,再托人去药店里赊来川贝、杏仁等中药,也熬起梨膏糖出卖,谁知生意特别的好。朱阿三也不辞辛劳,更不怕技艺被人盗去,乃当场做当场卖,为了招来顾客,他夫妻二人一边做一边卖还一边唱: 一包糖屑吊梨膏,二用药味重香料,三(山)楂麦冬能消食,四君子能打小囡痨,五和肉桂都用到,六加人参三七草,七星炉内加炭火,八卦炉中吊梨膏,九制玫瑰有药效,十全大补共煎熬。 他夫妇这一唱,使上海城隍庙梨膏糖一下就出了名,效益倍增便不在话下了。 后来朱阿三开了“朱品斋”,专营梨膏糖。

㈡ 雪梨膏有什么功效

雪梨膏主要是用雪梨制作而成。它的营养价值还是很丰富的,药用价值也非常高,具有滋阴生津、润肺止咳、润肠通便的功效。适量的吃一些雪梨膏,可以有效的清热解毒,对于一些上呼吸道感染导致的口舌生疮、咳嗽咳痰有很好的辅助治疗作用。还可以改善因肾阴虚导致的五心烦热、盗汗失眠等症状。但是需要注意,该种雪梨膏吃多之后容易导致轻微的腹泻,所以建议少量吃。

㈢ 雪梨膏的主要功效

你好,雪梨膏可以清肺热,润燥止咳。用于干咳,久咳。该药品适用于肺燥咳嗽,其表现为干咳,咽喉疼痛,鼻唇干燥,痰少而质粘,不易咯出。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用

㈣ 梨膏糖是怎么发明的

唐初的政治家魏征.
上海老城隍庙产销的梨膏糖,最早在清代咸丰五年(1855年),有本邦、苏邦、杭邦、杨邦之分,旧社会卖梨膏糖叫做“三分卖糖,七分卖唱”,为了让人们知道梨膏糖所用草药的功效,卖梨膏糖的人还编了一首歌,“一包冰屑吊梨膏,二用药味重香料,三(山)楂麦芽能消食,四君子打小囡痨,五和肉桂都用到,六用人参三七草,七星炉内生炭火,八卦炉中吊梨膏,九制玫瑰均成品,十全大补共煎熬”。如今,梨膏糖不再依靠手工制作,梨膏糖的品种也五花八门应有尽有,有火腿梨膏糖、百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖、桂花梨膏糖、金橘梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受欢迎。
来历:唐初的政治家魏征据传是个十分孝顺的人。他母亲多年患咳嗽气喘病,魏征四处求医,但无甚效果,使魏征心里十分不安。这事不知怎的让唐太宗李世民知道了,即派御医前往诊病。御医仔细地望、闻、问、切后,处方书川贝、杏仁、陈皮、法夏等味中药。可这位老夫人的性情却有些古怪,她只喝了一小口药汁,就连声说药汁太苦,难以下咽,恁你磨破嘴皮子地劝说,可她就是不肯再吃药,魏征也拿她没办法,只好百般劝慰。
第二天老夫人把魏征叫到面前,告诉魏征,她想吃梨。魏征立即派人去买回梨,并把梨削去皮后切成小块,装在果盘中送给老夫人。可老夫人却因年老,牙齿多已脱落,不便咀嚼,只吃了一小片梨后又不吃了。这又使魏征犯了难。他想,那就把梨片煎水加糖后让老夫人喝煎梨汁吧。这下可行了:老夫人喝了半碗梨汁汤还舐着嘴唇说:好喝!好喝!魏征见老夫人对煎梨汁汤颇喜欢,但光喝梨汁汤怎能治好病呢?因此他在为老夫人煎煮梨汁汤时就顺手将按御医处方煎的一碗药汁倒进了梨子汤中一齐煮汁,为了避免老夫人说苦不肯喝,又特地多加了一些糖,一直熬到三更。魏征也有些疲惫了,他闭目养了下神。等他睁开眼揭开药罐盖,谁知药汁已因熬得时间过长而成了糖块,魏征因怕糖块口味不好,就先尝了一点,感到又香又甜,他随即将糖块送到老夫人处,请老夫人品尝,这糖块酥酥的,一入口即自化,又香又甜,又有清凉香味,老夫人很喜欢吃。魏征见老夫人喜欢吃也心中乐了,于是他就每天给老夫人用中药汁和梨汁加糖熬成糖块。谁知老夫人这样吃了近半个月,胃口大开,不仅食量增加了,而且咳嗽、气喘的病也好了。
魏征用药和梨煮汁治好了老夫人的病,这消息很快传开了,医生也用这一妙方来为病人治病疗疾,收到了好的效果。人们就称它梨膏糖。

㈤ 雪梨膏的介绍

雪梨膏,清肺热,润燥止咳。用于干咳,久咳。

㈥ 雪梨膏棒棒糖的来源

来源于民间 没有出处

㈦ 发明梨膏糖的人是谁

唐初的政治家魏征.
上海老城隍庙产销的梨膏糖,最早在清代咸丰五年(1855年),有本邦、苏邦、杭邦、杨邦之分,旧社会卖梨膏糖叫做“三分卖糖,七分卖唱”,为了让人们知道梨膏糖所用草药的功效,卖梨膏糖的人还编了一首歌,“一包冰屑吊梨膏,二用药味重香料,三(山)楂麦芽能消食,四君子打小囡痨,五和肉桂都用到,六用人参三七草,七星炉内生炭火,八卦炉中吊梨膏,九制玫瑰均成品,十全大补共煎熬”。如今,梨膏糖不再依靠手工制作,梨膏糖的品种也五花八门应有尽有,有火腿梨膏糖、百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖、桂花梨膏糖、金橘梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受欢迎。
来历:唐初的政治家魏征据传是个十分孝顺的人。他母亲多年患咳嗽气喘病,魏征四处求医,但无甚效果,使魏征心里十分不安。这事不知怎的让唐太宗李世民知道了,即派御医前往诊病。御医仔细地望、闻、问、切后,处方书川贝、杏仁、陈皮、法夏等味中药。可这位老夫人的性情却有些古怪,她只喝了一小口药汁,就连声说药汁太苦,难以下咽,恁你磨破嘴皮子地劝说,可她就是不肯再吃药,魏征也拿她没办法,只好百般劝慰。
第二天老夫人把魏征叫到面前,告诉魏征,她想吃梨。魏征立即派人去买回梨,并把梨削去皮后切成小块,装在果盘中送给老夫人。可老夫人却因年老,牙齿多已脱落,不便咀嚼,只吃了一小片梨后又不吃了。这又使魏征犯了难。他想,那就把梨片煎水加糖后让老夫人喝煎梨汁吧。这下可行了:老夫人喝了半碗梨汁汤还舐着嘴唇说:好喝!好喝!魏征见老夫人对煎梨汁汤颇喜欢,但光喝梨汁汤怎能治好病呢?因此他在为老夫人煎煮梨汁汤时就顺手将按御医处方煎的一碗药汁倒进了梨子汤中一齐煮汁,为了避免老夫人说苦不肯喝,又特地多加了一些糖,一直熬到三更。魏征也有些疲惫了,他闭目养了下神。等他睁开眼揭开药罐盖,谁知药汁已因熬得时间过长而成了糖块,魏征因怕糖块口味不好,就先尝了一点,感到又香又甜,他随即将糖块送到老夫人处,请老夫人品尝,这糖块酥酥的,一入口即自化,又香又甜,又有清凉香味,老夫人很喜欢吃。魏征见老夫人喜欢吃也心中乐了,于是他就每天给老夫人用中药汁和梨汁加糖熬成糖块。谁知老夫人这样吃了近半个月,胃口大开,不仅食量增加了,而且咳嗽、气喘的病也好了。
魏征用药和梨煮汁治好了老夫人的病,这消息很快传开了,医生也用这一妙方来为病人治病疗疾,收到了好的效果。人们就称它梨膏糖。
梨膏糖的制作方法
材料:枇杷或者梨子十斤左右,这么多,主要是做的麻烦,一次多做点,枇杷叶些许,多少均可;蜂蜜一斤左右,好的贝母50克。
1,先把枇杷叶用火燎一下,去掉上面的细毛,切小点,用水煎,看到水的颜色有点发黄就可以了,煎的越浓越好,千万不能煎了还是好多水的,要少,浓的为好。没有也可以,不是不可缺少的。
2,剥枇杷的皮,去核;梨子也一样去皮去核,把这些果肉准备好,用搅拌机打碎,越细越好,最好可以过滤掉比较粗糙的部分。
3,贝母,在药房买,买的时候就要求给你打碎就可以,要细末末,不要粗了。
4,把锅细干净,抹点点油,把准备好的枇杷或者梨子果肉放入,把枇杷叶水一起加入,小火开始熬,熬的过程中,会冒烟,那是水分,火不要大了,要有耐心,看到冒烟少了,就把贝母加入,边加入边搅拌,搅拌均匀。要注意,我们需要把枇杷叶的水分基本熬出去,我们需要的是它有用的成分。然后,把蜂蜜倒入,蜂蜜的多少视个人口味而言,不要太不甜了,这个甜味对孩子的牙齿没有伤害,大可放心,要知道蜂蜜有种很美丽的说法:百草药。
5,蜂蜜倒入后,搅拌就可以了,均匀后,停火。
6,待冷却后,装入瓶子中,放入冰箱,一次一瓶,放到保鲜室,其他的冻起来,每天一勺可以兑水喝,也可以直接吃,怕冷的孩子,用温开水喝就是了,只要你的冰箱有空间,多做些好。多吃些日子。

㈧ 雪梨膏哪些牌子比较好

药店的雪梨膏
像纽兰制药的雪梨膏就比较好
品质稳定
价格亲民

㈨ 雪梨膏有哪些牌子的 哪种哪个功效最好

秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品,由《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”经宫廷御医加工演变而成,相传始于唐朝。据说,唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和满朝文武都束手无策,正在人们焦虑不安之时,一名道士用梨、蜂蜜及各种中药配伍熬制的妙方治好了皇帝的病。从此,道士的妙方成了宫中秘方,直到清朝流入民间。相传,过去北京城里一到秋天就刮大风,得感冒、咳嗽的人很多,一般人买秋梨回去熬梨水,为的是治咳嗽祛痰,但效果欠佳。一次因缘巧合,一名掌柜的与宫中制作秋梨膏的太医相识进而成了朋友,在掌柜的殷勤讨好下套出了制作秋梨膏的药方,制作成功后,很快在民间流传起来。由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在北京售卖,所以成为了北京传统保健食品,流传至今。

精妙工艺:
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之白梨(鸭梨、雪花梨)为主要原料配以其它止咳、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汗、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的膏剂。

益生奇效:
秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍,用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后,色鲜如乳玉,故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用。

传奇考究:
《本草纲目》把鸭梨的功能注定为:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。据我国药典《本草从新》记载,梨,性甘寒微酸刀,具有“清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消风, 醒酒解毒”等功效。民间也一直流传着:梨“生者清六腑之热、熟者滋五脏之阴”。据现代医学研究发现,梨对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉 干、痒,痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等症皆有疗效。梨还具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处,并能 促进食欲,帮助消化。演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。 据《黄帝内经》记载:“秋冬养阴,阳消阴长”,人要在此时防燥护阴,为来年阳气生发打基础,不应耗精而伤阴气。肺主气,司呼吸,肺合皮毛又与大肠相表里,秋燥袭来最伤肺,“燥邪伤人”,“燥胜则干”,人可表现为口、唇、鼻、咽、舌一派“燥干”,大便秘结,皮肤 干甚至皲裂。燥邪伤肺,轻则干咳少痰,痰粘难咳,重则痰中带血。秋季养肺之道是——心平气和 精神调养:宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。心平气和是养肺的最好办法,肺是呼吸器官,而情绪的变化表现最显现的地方就是呼吸,呼吸急促、不平稳,不仅增加肺的负担,同时也会造成阳气外泄,这与“秋收”恰恰相反。专家指出,燥为秋季主气,肺喜润而恶燥,因此燥邪最易伤肺。由于鼻乃肺之窍,咽、喉分别为肺之门户及肺气之通道,故秋天人的肺脏喜清润而恶干燥,秋冬气候干燥,空气湿度较小,最易伤肺。正所谓“春夏养阳,秋冬养阴”,故秋冬保健应以养肺为先。故食用秋梨饮用秋梨膏则恰好可以滋润气肺调节阴阳平衡,从而达到益寿延年之效果,同样正因为秋梨膏的传奇功效千百年来一直受到帝王将相达官显贵的垂青,自清朝之宫廷震动方流入寻常百姓家,随即亦受到百姓追捧成为广为流传的养生佳品。

千年传承:
斗转星移,随着时空的流转转眼便是数百年,自盛唐至大清,沧海桑田却也无法阻挡永恒的经典流传,饱经沧桑的恩济堂秋梨膏正是这样的传奇,适逢康熙年间,贵为四大御医之首的刘恩济出于今日人们无法考究的原因将秋梨膏秘方带出宫廷,其后人按照此秘方所记载之配方,凭借精心筛选的原料和独特的熬制方法终于成功再现当日极致贡品之精粹,一经推出立刻成为市井街头争相抢购的养生极品,后经历代后人的传承,继而成为传家秘方,延续至今.当代的“恩济堂”品牌的秋梨膏,即是利用现代化加工设备,秉承世代相传的传统加工工艺严选原材物料精制而成的极致佳品,随着现代社会的急速发展,人们往往在享受现代科技带来的便利和舒适的同时也不得不在生活品质和身体健康方面付出代价,而历经传承的恩济堂秋梨膏恰是有助于去火、降燥、润肺、止咳的现代生活必备保健佳品,其独特功效自不必多言,其品牌价值与信任也正在逐渐的为人们所认同,“恩济堂”品牌业已成为全国各地广受消费者好评的秋梨膏第一品牌,并于2006年荣获“中国著名品牌”称号,为其传奇又增添了浓重的一笔,相信在未来这样的传奇还会延续下去

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