『壹』 冰箱是怎么发明的
第一台用电动机带动压缩机工作的电冰箱是由瑞典工程师布莱顿和孟德斯于年发明的。
电冰箱发明起源:
人类从很早的时候就已懂得,在较低的温度下保存食品不容易腐败。公元前2000多年,西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。中国在商代(公元前17世纪初一前11世纪)也已懂得用冰块制冷保存食品了。在中世纪,许多国家还出现过把冰块放在特制的水柜或石柜内以保存食品的原始冰箱。直到19世纪50年代,美国还有这种冰箱出售。
1822年,英国著名物理学家法拉第发现了 Th氧化碳、氨、氯等气体在加压的条件下会变成液体,压力降低时又会变成气体的现象。在由液体变为气体的过程中会大量吸收热量,使周围的温度迅速下降。法拉第的这一发现为后人发明压缩机等人工制冷技术提供了理论基础。第一台人工制冷压缩机是由哈里森于1851年发明的。哈里森是澳大利亚《基朗广告报》的老板,在一次用醚清洗铅字时,他发现醚涂在金属上有强烈的冷却作用。醚是一种沸点很低的液体,它很容易发生蒸发吸热现象。哈里森经过研究制出了使用醚和冰箱压力泵的冷冻机,并把它应用在澳大利亚维多利亚的一家酿酒厂,供酿酒时制冷降温用。1873年,德国化学家、工程师卡尔.冯.林德发明了以氨为制冷剂的冷冻机。林德用一台小蒸汽机驱动压缩系,使氨受到反复的压缩和蒸发,产生制冷作用。林德首先将他的发明用于威斯巴登市的塞杜马尔酿酒厂,设计制造了一台工业用冰箱。后来,他将工业用冰箱加以改进。使之小型化,于1879年制造出了世界上第一台人工制冷的家用冰箱。这种蒸汽动力的冰箱很快就投入了生产,到1891年时,已在德国和美国售出了12000台。
第一台用电动机带动压缩机工作的冰箱是由瑞典工程师布莱顿和孟德斯于1923年发明的。后来一家美国公司买去了他们的专利,1925年生产出第一批家用电冰箱。最初的电冰箱其电动压缩机和冷藏箱是分离的,后者通常是放在家庭的地窑或贮藏室内,通过管道与电动压缩机连接,后来才合二为一。在20世纪30年代以前,冰箱使用的制冷剂大多不安全,如醚、氨、硫酸等,或易燃,或腐蚀性强,或刺激性强等等。后来开始探寻比较安全的制冷剂,结果找到了氟里昂。氟里昂是无毒、无腐蚀、不可燃的氟化合物,很快它就成为各种制冷设备的制冷剂了,一直沿用了50多年。但人们又发现氟里昂对地球大气的臭氧层有破坏作用。于是人们又开始寻找新的、更好的制冷剂。
『贰』 世界上第一台冰箱是什么时候发明的
第一台人工制冷压缩机是由哈里森于1851年发明的。
1873年,德国化学家、工程师卡尔.冯.林德发明了以氨为制冷剂的冷冻机。林德用一台小蒸汽机驱动压缩系,使氨受到反复的压缩和蒸发,产生制冷作用。后来,他将工业用冰箱加以改进。使之小型化,于1879年制造出了世界上第一台人工制冷的家用冰箱。
世界上第一台电动机带动压缩机工作的冰箱诞生在1923年,是由瑞典工程师布莱顿(Baltzar von Platen)和孟德斯( Carl Munters)发明的,被称为世界上第一台电冰箱。谁会料到,给我们生活带来巨大改变的冰箱,当初不过是两个年轻学生的作业而已。
后来他们把专利卖给了美国的一家公司,并在1925年生产出第一批家用电冰箱。
以前的冰箱把手是一种门栓式设计,当门栓被锁紧时,就能紧紧压住橡胶条垫圈,让冷空气完全被封在冰箱中,而暖空气也进不去,后来美国国会于1956年通过《冰箱安全法案》,冰箱因而全部在内部加装了开关把手。但不久后,就有聪明人想到要把冰箱门栓换成磁铁封条,于是现代版的冰箱就出现了。
(2)冰箱的发明扩展阅读:
17世纪中期,“冰箱”这个词才进入了美国语言,在那之前,冰箱只是影响到美国普通市民的饮食。随着城市的发展,冰的买卖也逐渐发展起来。
它渐渐地被旅馆、酒店、医院以及一些有眼光的城市商人用于肉、鱼和黄油的保鲜。内战(1861-1865)之后,冰被用于冷藏货车,同时也进入了民用。
到1880年以前, 已经有半数在纽约、费城和巴尔的摩销售的冰箱, 三分之一在波士顿和芝加哥销售的冰箱开始进入家庭使用,因为一种新的家庭设备——冰箱——即现代冰箱的前身,被发明了。同类产品还有冰柜。
『叁』 为什么要发明冰箱
电冰箱 有关电冰箱的发明有很多种说法,比如:1913年诞生于美国芝加哥的名叫Domelre的家用电冰箱是第一台。比较多的说法是瑞典工程师柏拉腾 (Balzer von Platen ) 和孟德 (Carls Munters) 率先制成首台电冰箱,并将专利权卖给美国家荣华公司,但他们发明冰箱的年份却分别有1921、1923、1926年之说。 归根结底,冰箱主要还是用来保存食物的,以及保护食物内的营养。眼下,消费者对于冰箱的保鲜功能越来越苛求:保鲜时间要长久、营养不能流失、隔断之间不能串味、冷藏室不能有异味等,都成为购买冰箱的最基本要求。近些年,各个冰箱品牌都致力于提升保鲜效果,正所谓“各村有各村的高招儿”:双循环、-7℃、减少温差……但目的只有一个——保鲜,还是保鲜! LG:P2071BCQ 主打保鲜方式:一体循环 避免温差 所谓“一体循环方式”是指由一个蒸发器、一个压缩机和一个控制箱来调控温度的制冷方式。蒸发器为冷冻室制冷,然后冷冻室内的冷气流动到冷藏室,在冷藏室内有一个控制箱,控制箱可根据冷藏室内的温度决定是否送冷风。该产品还采用了立体循环制冷,它的送风口被设置在冰箱的侧壁。这样的设计避免了冰箱中的大容器挡住后壁送风口送出的冷气从而造成前后产生温差,并且保证了前侧吧台的冷度。 大中电器的销售人员介绍,该产品的拉丝材质面板成本比钛合金和镜面的成本要小,同样容积镜面面板的产品价格要高一万元左右。在产品性能完全相同的情况下,这也许是消费者为什么选择它的另一个重要因素。 三星:RS21NLTR 主打保鲜方式:双循环制冷 经过店员的一番讲解,笔者明白了这种双循环的制冷方式比普通方式究竟优在何处。普通制式的单循环冰箱看似冷藏冷冻分隔,实则它们是相通的,冷藏室的温度是由冷冻室带起来的,如果打开冷藏室的门,则致使冷冻室的冷气外流,这样的循环方式不但费电而且容易串味,有时候冷藏室会出现冷冻室的生肉味就是因此而致。这种双循环制冷冰箱设有一个压缩机,冷藏室和冷冻室各自拥有一套独立的制冷用蒸发器,各自制冷,保温效果好、不串味而且省电。为了尽量减少温差,冷藏室内的每一层都设有送风口,立体冷流,比风口在上方的送风方式减少了温差,从而提升了保鲜效果。 海尔:BCD-252WBCS 主打保鲜方式:-7℃概念 针对肉类 海尔的这款冰箱在中间设有变温室,其温度可在零下18℃至10℃之间任意调节,用户可根据需要随意把这个机动空间变成冷藏室或冷冻室。而其独有的-7℃概念,则是用来储存肉类的最佳温度。在低于-7℃的环境下,细胞壁将会被刺破,水分和营养都无休止的流失。从普通冰箱的冷冻室拿出来的冻肉在解冻以后流出的是血水,就是细胞壁被刺破营养流失的证据。而从-7℃的环境下取出的冻肉不但松软易切,并且解冻后不流血水,细胞壁完好无损,营养也完好无损。 西门子:KK28F76 主打保鲜方式:0℃保鲜 蔬果最佳 据西门子厂商的专业人士介绍,让保鲜室拥有相对稳定独立的、非常接近0℃的温度环境,使食物既不结冰又长时间储存是一个技术上的难题。-7℃是保存肉类的最佳环境,而0℃则是保存蔬菜水果的绝妙温度,它令水分和营养“一个不少”。在西门子冰箱的0℃保鲜室内分为两个区域,温度都趋近于0℃,而湿度则有所不同:上面的储肉区可将肉类存放7-10天;下面的储蔬果区可将蔬菜水果存放15天。
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『肆』 冰箱是怎样发明的
很长时间以来人们就懂得,冷的环境最有利食品的保藏。古代人们采用内使用冰雪天然容冷冻法保存食品,亚历山大帝和尼罗王都曾用冰雪冷冻葡萄酒。不过聪明的古人还学会用硝石和硝酸铵等物质溶在水中,除去水中的热,使水温降低的冷冻方法。
一个在英格兰工作的美国人雅可比·帕金斯有了一个新发现,1834年他发现当某些液体蒸发时,会有一种冷却效应。帕金斯要求一群技工来制造一个可证实这个想法的工作模型。果然,这个装置真的产生了一些冰。
德国工程师卡尔·冯·林德在1879年利用这种蒸发制冷的原理制造出了第一台家用冰箱。
现代的冰箱还是利用蒸发的原理,并加以控制,使其过程不断重复而已。
『伍』 冰箱是谁发明的
19世纪中期,“冰箱”这个词才进入了美国语言,在那之前,冰只是刚刚开始影响美国普通市民的饮食。随着城市的发展冰的买卖也逐渐发展起来。它渐渐地被旅馆、酒馆、医院以及被一些有眼光的城市商人用于肉、鱼和黄油的保鲜。内战(1861-1865)之后,冰被用于冷藏货车,同时也进入了民用。
到1880年以前,
已经有半数在纽约、费城和巴尔的摩销售的冰,
三分之一在波士顿和芝加哥销售的冰开始进入家庭使用,因为一种新的家庭设备——冰箱——即现代冰箱的前身,被发明了。
制造一台有效率的冰箱不像我们想象的那么简单。19世纪早期,发明家们关于对冷藏科学至关重要的热物理知识的了解是很浅陋的。人们认为最好的冰箱应该防止冰的融化,而这样一个在当时非常普遍的观点显然是错误的,因为正是冰的融化起到了制冷作用。早期人们为保存冰而作出了大量的努力,包括用毯子把冰包起来,使得冰不能发挥它的作用。直到近19世纪末,发明家们才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔热和循环的精确平衡。
但早在1803年,一位有发明天才的马里兰农场主——【托马斯·莫尔】就找到了正确的方法。他拥有一个农场,离华盛顿约20英里,那里的乔治镇村庄是集市中心。当他用自己设计的冰箱运送黄油去市场时,他发现顾客们会走过装在竞争者桶里那些迅速融化的黄油而给他比市价更高的价格买他仍然新鲜坚硬,整齐地切成一磅一块的黄油。莫尔说他的冰箱的一个好处是使得农民们不必为了保持他们产品的低温而在夜里去市场交易。
『陆』 第一台电冰箱是什么时候发明的
1923年,瑞典工程师布莱顿和孟德斯发明了世界上第一台用电动机带动压缩机工作的冰箱,也就是人类的第一台电冰箱。后来,他们把专利权卖给了芝加哥的家荣华公司,该公司于1925年生产出了第一批家用电冰箱。最初的电冰箱其电动压缩机和食物箱是分离的,后者是放在家庭的地窖或贮藏室内,然后,通过管道与电动压缩机连接,才合二为一。
应当看到,电冰箱的大发展,其实是从人类开始利用氟利昂作为制冷剂而转折的。
第一批家用电冰箱出现于20世纪20年代1930年,美国工程师米德莱试制成功了氟利昂。在氟利昂发现以前,冷冻机中常用的制冷剂主要是二氧化硫和氨。这两种物质都具有臭味,对人体有强烈的刺激性,会影响人的健康。于是米德莱根据元素的周期律,寻找更适合做制冷剂的化合物。最终,他发现氟的化合物毒性小,又不易燃烧,挥发性比较大,可作为一种理想的制冷剂。他选择了一组氟氯化物作为研究对象,并成功地发现了理想的高效制冷剂——氟利昂。很快它逐渐取代了二氧化硫和氨,一直沿用了50多年。
氟利昂的使用,使电冰箱迎来了一个春天,这也导致了对地球臭氧层的破坏。面对新世纪,科学家们研制出了氟利昂的替代品来作为制冷剂,全面采用了无氟环保技术。现在的冰箱,容量大,耗能少,噪音小,外观漂亮,功能也越来越多。可以想象,在未来世界中,电冰箱会使我们的生活更加美好、更加丰富。
『柒』 电冰箱是什么时候被发明的
据史书记载,来早在3000多年前的周朝源,我国就已经有了“冰窟”,又称“凌阴”。冬天人们把冰藏在里面,到夏天再取出使用。这就是我国最古老的冰箱。
1834年,美国工程师雅可布•帕金斯制成了第一台压缩式制冷技术的冰箱。1913年,在美国芝加哥,生产出了“多美乐”牌电冰箱。这是世界上第一台家庭电冰箱。1933年美国费里吉代尔公司制成了一种密封于钢板壳体之中的自动润滑压缩机。后来人们把它用在铁壳冰箱上,现代冰箱也就基本定型了。
『捌』 电冰箱和空调是怎么发明出来的
制冷技术的发展迄今大约有一百多年的历史.
1834年英国人波尔金斯制成第一台用乙醚为制冷剂的制冷机这台机器可看作是现代制冷机的雏形.
1844年美国人约翰高里制成了用空气为制冷剂的可用来制冰和冷却空气的制冷机.
1862年法国人卡尔里制成了吸收式制冷机
1874年瑞士人皮克制成了用二氧化硫作制冷剂的制冷机,同年,德国人林杰设计成功氨制冷压缩机这被大家公认为现代压缩式制冷机的始祖,对制冷技术的发展起了重大作用到目前为止,氨仍为主要的制冷剂之一
1881年林杰和文德豪津制成了用二氧化碳为制冷剂的制冷机,该制冷机曾在欧洲获得了广泛流行
1890年以后出现的蒸汽喷射式制冷机,由于它能达到的温度限于 0度以上,且容量一般较大,故应用不太广泛
这些制冷机由于其体积和制冷量都很大,制冷剂的压缩比大且有一定的毒性,不适宜家庭使用.
冰箱进入家庭得益于吸收式制冷机的发明.十九世纪70~80年代电力的使用还处于研究实验阶段,为了将科研成果应用于生活领域,把吸收式制冷机小型化,采用氨为制冷剂,水为吸收剂,氢为扩散剂,木制外壳玻璃纤维作隔热保温材料,煤油炉加热作能源制成了第一代家用冰箱.体积和重量较大,外形也不美观.
空调器进入家庭则是在氟利昂发明以后.大约在20世纪三十年代中后期.
现代电冰箱是在人们发明氟利昂制冷剂以及高分子合成保温隔热材料后,得到了飞跃的发展.
现代电冰箱和空调器采用全封闭机电一体化制冷压缩机,安全制冷剂,高分子保温隔热材料使得电冰箱和空调器的使用安全可靠.
『玖』 电冰箱是怎么发明出来的
电冰箱的发明是由一起偶然事件引发的。
1822年,英国物理学家、化学家法拉第发现一些气体加压后不用冷却到液化点就会变成液体,这些液体在常温就会汽化并吸收大量的热,这就是“蒸发制冷”的原理。曾制造“冷风机”的高莱也知道这一原理,想用它制造人造冰,以解决病房降温问题。当时正值美国南北战争时期,由于天然冰块严重不足,以致一些商船冒着偷越海上封锁线的危险运来冰块。起初,高莱用乙醚作冷却剂生产人造冰块,但多次试验都失败了。
一天,他又在用乙醚作人造冰的试验。突然来了一个急诊病员,他只好立即奔出房间去救治。忙中出乱,他偶然忘了关掉试验的机器。当他救治病员回来时,才发现人造冰已经形成,这就是最早的人造冰的冰箱。
不过,最早的人工制冷专利却是哈里士和约翰朗于1790年联名登记申请的。几年后,有人相继发明了手摇压缩机和冷水循环冷冻法,为制冷系统的问世奠定了基础。
在前述法拉第发现蒸发制冷原理后不久,德国化学家林德就按照这一原理用氨气制成冷冻机,而美国工程师雅可布·帕金斯也在1834年发明了世界上第一台压缩式制冷装置,这是现代式制冷系统的雏形。同年帕金斯获得美国颁发的第一个冷冻专利。1855年,法国生产出第一台吸收式制冷设备。1873年,英国波义耳发明了氨压缩机。出生于英国兰开夏郡的托马斯·萨克利夫·莫特后来移居新南威尔士,他和工程师尤金·尼科尔的主要功绩是1861年在悉尼的大灵港建立了世界上第一家冷冻厂并着手设计冷藏船。1876年,他们制造的世界上第一般冷藏船“罗萨姆”号下水,船上安有一台氨压缩机,不幸的是,船未起锚却因其盐水冷却管泄漏而导致制冷系统失灵,羊肉变质,实验失败。两年后莫特去世。不过,人们并未就此罢休。其后,一艘装有氨压缩机的法国冷藏船成功地将70吨羊肉从阿根廷运往法国。不久,一台贝尔-科尼曼空气制冷机装上了“斯特拉斯列文”号冷藏船。1879年,该船从英国普利茅斯抵达悉尼,装上40吨牛羊肉于1880年2月2日到达伦敦,在历时4个月的航行中,肉温一直保持在零下70摄氏度,故未变质。这批冻肉颇受欢迎,售价平均高达11美元/公斤。
1913年,美国开始将一种牌号叫“杜美尔”的家用电冰箱在芝加哥售出,由于售价高达900美元,且效果并不理想,故问津者寥寥无几。稍后又有几种新型电冰箱问世,但总销量直到1920年尚未达到10 000台。
1918年,美国凯尔维纳脱(Kelvinator)公司的工程师科伯兰特制造了世界上第一台用机械制冷方式的家用电冰箱,这显然在制冷原理上有所突破。不过,它十分笨重,外壳用木制,绝缘材料用海藻混木屑,压缩机用水冷,噪声很大。尽管价格昂贵,投放市场后仍很受欢迎。它的诞生宣告了家用电冰箱的发展进入了新的阶段。
从1920年起,家用电冰箱制造业首先在美国形成,并迅速发展成为一个重要的工业部门。1921年,美国北极公司制造出将压缩机藏于箱体内部的电冰箱。1926年,该公司又将电冰箱的外壳由木质换为钢板,从而使其体积缩小,不致腐烂。1927年,美国通用电气公司经过12年的研制,造出“摩尼泰”牌电冰箱,它首先采用了全封闭式压缩机,噪声小,受到消费者欢迎。1929年,该公司又率先推出冷藏与冷冻室分开的组合式双门双温电冰箱。现代家用电冰箱的外观由此初步形成。
1921年,瑞典的蒙特斯和冯·普拉腾也发明了另一种电冰箱。
1930年,各种氟里昂制冷剂相继出现,从而加快了制冷技术的向前发展。次年氟里昂—12获得专利。
1933年,美国北极公司开发了一种密封于钢板壳体内自动润滑的压缩机,耗电较省,这为电冰箱提供了可靠的动力。同年,美国克洛斯莱依公司获得在电冰箱箱门上设置搁架的专利,至此,现代电冰箱基本定型。
电冰箱的大发展是在二战以后。这被称为“改变20世纪的十大发明”之一的家用电器,现已成为现代家庭和社会不可缺少之物。
70年代以来,随着科技的发展和环保的需要,又出现了多种新型冰箱。例如半导体冷热两用电冰箱、太阳能冰箱。根据1987年签署的保护臭氧层的蒙特利尔协定书,商定发达国家1996年(中国是2010年)停止生产破坏臭氧层的氟利昂,从此,含氟冰箱完成了自己的历史使命。
『拾』 电冰箱是什么时候发明出来的
世界上第一台电冰箱诞生于1918年,是由美国的卡尔·维纳特公司的E·J科伯兰特工回程师设计制造的。