㈠ 無公害牛肉,綠色牛肉,有機牛肉有什麼差異
無公害牛肉、綠色食品牛肉、有機(純天然)牛肉的相同處無公害牛肉、綠色食品牛肉、有機(純天然)牛肉的相同處都是安全食品,安全是這三類牛肉的突出共性,在肉牛育肥的全過程中(母牛飼養、犢牛培育、架子牛育肥)都採用了無污染工藝技術,實行了從肉牛飼養、屠宰加工、牛肉到餐桌的全過程質量監督控制制度,保證了牛肉的安全性。相異處無公害牛肉、綠色食品牛肉、有機(純天然)牛肉有它的共性,但也有較大、較明顯的差異,表現在如下幾方面。標准不一有機(純天然)牛肉:在不同的國家有不同的標准,有不同的認證機構,我國由國家環境保護總局有機食品發展中心制定,在牛的飼料中不允許使用人工合成的化學農葯、獸葯、添加劑。綠色食品(牛肉):A級標準的制定是參考發達國家食品衛生標准和聯合國食品法典委員會(CAC)的標准制定的;AA級的標準是根據IHF.M有機產品的原則參照有關國家有機食品認證機構的標准,再結合我國的實際情況而制定。無公害牛肉:在牛的飼料中允許使用人工合成的化學農葯、獸葯、添加劑,但是對使用的農葯、獸葯、添加劑必須限量、限時、限品種,由農業部和國家認證認可監督管理委員會(簡稱國家認監委)統一監督管理全國無公害農產品標志。級別不同有機(純天然)牛肉無級別之分,綠色食品牛肉分為A級和AA級,無公害牛肉不分級別。認證方法不同在我國有機(純天然)牛肉、AA級綠色食品牛肉的認證實行檢查員制度,在認證方法上以實地檢查為主,檢測為輔。有機(純天然)牛肉的認證重點是肉牛育肥過程操作的真實記錄和飼料購買及應用記錄。A級綠色食品牛肉和無公害牛肉的認證是以檢查認證和檢測認證並重的原則,強調全過程實施質量監控,在環境技術條件的評價方法上,採用了調查評價與檢測認證相結合的方式。標識不同有機(純天然)牛肉標識:我國國家環境保護總局有機食品發展中心在國家工商局注冊了有機食品標識。綠色食品(牛肉)標識:綠色食品(牛肉)由中國綠色食品發展中心制定並在國家工商局注冊了綠色食品標識。我國綠色食品商標為圓形(意為保護),包括三部分:上方是太陽、下方是葉片、中心是蓓蕾。無公害牛肉標識:圖形為圓形,產品標志顏色由綠色和橙色組成。有機(純天然)牛肉具有國際性。
㈡ 有機牛肉的介紹
純天然、無葯殘、無激素、無抗生素,按照國際有機農業生產要求和相應的標准生產加工的,並通過獨立的有機食品認證機構認證的牛肉
㈢ 做有機認證需要多少錢
這個認證價格差的比較多。能差幾倍。從2萬---5萬不等。與企業的咨詢整改認證難易有關。
比如有機牛肉:涉及到活牛是有機的,牛吃的飼料是有機的,飼料用的土地,肥料是有機的,牛的宰殺過程是有機的,倉儲,運輸是有機的。銷售方式是有機的等連環過程。
㈣ 有機食品企業的認證整個過程總費用大概多少
這個認證價格差的比較多。能差幾倍。從2萬---5萬不等。與企業的咨詢整改認證難易有關。
比如
有機牛肉
:涉及到活牛是有機的,牛吃的飼料是有機的,飼料用的土地,肥料是有機的,牛的宰殺過程是有機的,倉儲,運輸是有機的。銷售方式是有機的等連環過程。
㈤ 恆都牛肉都通過哪些認證
恆都牛肉通過ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、GAP、清真食品、綠色食品、有機牛肉等八大認證。
㈥ 什麼是有機牛肉
有機豬肉是指來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標准生產加工的,並通過獨立的有機食品認證機構認證的豬肉。在生產加工過程中不使用任何合成的化肥、農葯和添加劑,並通過有關頒證組織檢測,確認為純天然、無污染、安全營養的豬肉。如何識別有機食品?以豬為例,首先,生長的環境是否尊重了動物的福利標准;其次,飼料是否來源於有機種植業;最後,要看是否由第三方認證機構進行認證,並有證書和標志。
㈦ 進口牛肉需要辦理什麼許可證
跨境電商進口牛肉手續流程:
一.資質辦理:
1.國外手續
(1).首先要確定進口國是否允許進口,因為有些國家是禁止進口的(為了防止瘋牛病傳入),比如英國、愛爾蘭、瑞士、法國、比利時、盧森堡等國家
(2).尋找聯系國外牛羊肉生產企業,獲取其企業資質,產品數量、質量,貿易結算方式及付款方式。
(3).確認供應商有肉類(牛肉)出口中國的資質,國外供貨商必須是中國備案的SIFA號,(CIFA是國外供貨廠家注冊的一個出口貨的編號,這個號可以到海關的食品檢驗局查詢。)
(4).國外供貨商需要提供原產地證明,和本國農業部出具的衛生許可證明
2.國內手續
(1).國內的收貨人要有進出口權,有進出口權同時營業執照經營范圍應包含食品或農產品的進口、生產、經銷或代理等內容,注冊資金應達到500萬元人民幣以上(包括500萬元);
(2).國內收貨人需要是國家質檢總局備案的國內肉類收貨人資格備案。
(3).首次進口肉食,需要在入境檢驗檢疫局辦理入境動物檢疫許可證
(4).在當地衛生部門進行食品經營類備案
(5).進口口岸商檢備案(首次進口要辦理,有效期兩年)
(6).國內收貨人還需要有商務部給我們批的「自動進口許可證。
(7).上述手續具備後,即可以和國家指定的肉類冷庫簽倉儲協議,因為牛肉都是凍櫃運輸,所以要在目的港找一家在商檢局備案過的冷庫,簽署冷庫協議書
(8).最後,清關的報關行也要有報肉類食品的資質
(9).商務部或者商務部下屬商務委員會給予配額,如無法申請下來配額則可以租賃配額,收費為130-150元/噸。
二.操作流程:
1、首次進口到中國,須提供國外牧場在中國認監局(中華人民共和國國家認證認可監督管理局)的備案號,如無備案,則無法進口,詳見《境外肉類生產企業在華注冊名單》。
2、我司需提供產品批次號,原產地證,衛生證,無木包裝證明,提單,箱單,發票,合同,貨物隨附相關單證及海關認定需要的其他文件
3、國外供應商發貨(整櫃或散貨;進口海運多由國外直接負責至國內口岸)
4、海運至國內碼頭(到港後,船公司會有到貨通知書給到客戶)
5、到船公司換單(憑到貨通知書,提貨委託書)
6、做報檢、報關資料(憑海運提單、裝箱單、產品說明書等其他所需資料)
7、報檢(根據產品的監管條件,依商檢局要求辦理相應檢驗檢疫)
8、商檢查櫃(如申報產品檢驗檢疫不符,可能導致重新做檢,刪單重報)
9、報關(憑提單、入境貨物通關單,報關申請單等或產品監管要求所需其他文件)
10、海關受理(如海關所需文件不齊,不受理退回補齊資料)
11、海關審價(接受申報價格通過或海關指定貨值或海關系統查詢價格磋商等情況)
12、出稅單(關稅稅票、增值稅票)
13、交稅(客戶公對公網上轉賬、客戶到指定銀行交稅、客戶委託我司代理交稅)
14、碼頭提櫃(交清船公司費用,提櫃)
15、海關查櫃(如申報產品不符差等,可能導致退單、刪單重報等)
16、順利通關、放行、運輸至指定地點,客戶卸貨,還櫃到碼頭
17、貨物入冷庫或直接轉運至需求地。
㈧ 進口牛肉包裝上的usda是什麼意思
USDA有機認證
美國最權威的有機認證是美國農業部的USDA標准。
美國農業部(USDA.United States Department Of Agriculture)
美國各州除了依美國農業部制定之National Organic Program (NOP)法規為標准有各個認證機構外,產品之有機成分凡超過70%才能得到認證、95%以上,皆可在包裝上標有USDA ORGANIC字樣之有機認證標章。[1]
USDA的標准極為苛刻。產品包裝上印有USDA標識的產品是官方認證100%使用了有機成份
㈨ 我的牛羊肉怎麼才能辦有機認證
通過向認證機構申請就可以辦理,我認識有機認證機構的朋友,可以給你介紹
㈩ 有機牛肉和普通牛肉的區別
這兩種牛肉的口感和味道並沒有什麼區別,吃也吃不出來異樣。所以只能聽人家說了。它們的區別在於營養,有機牛肉因為喂的是特色特殊食料所以營養會稍好一些,僅此而已。