中西商務禮儀差異的研究成果

1. 研究性課題 中西禮儀差異

中西方文化差異對比分析
現在價值觀與道德標准、社會關系、社會禮儀和社會風俗等方面，即西方文化主張個人榮譽、自我中心、創新精神和個性自由，而中國文化主張謙虛謹慎、無私奉獻、中庸之道和團結協作；西方人平等意識較強、家庭結構簡單，由父母以及未成年子女組成核心家庭；而中國人等級觀念較強，家庭結構較復雜，傳統的幸福家庭多 為四代同堂等。
在跨文化交際中，由於文化障礙而導致的信息誤解，甚至傷害對方的現象屢見不鮮。有時善意的言談會使 對方尷尬無比，禮貌的舉止會被誤解為荒誕粗俗。因此，研究文化差異，研究正確的跨文化交際行為已成為不 可忽視的問題。
在中國，對別人的健康狀況表示關心是有教養、有禮貌的表現。但對西方人的健康表示關心，就不能按中國的傳統方式了。一個中國學生得知其美籍教師生病後，會關切地說「you should go to see a doctor！（你應該到醫院看看）」。不料，這句體貼的話反而使這位教師很不高興。因為在這位教師看來，有病看醫生這種簡單的事情連小孩都知道，用不著任何人來指教。如果就某種小事給人以忠告，那顯然是對其能力的懷疑，從 而大大傷害其自尊心。
中國人在飯桌上的熱情好客經常被西方人誤解為不文明的行為。因西方人認為：客人吃多吃少完全由自己決定，用不著主人為他加菜添酒；而且飲食過量是極不體面的事情，因此客人吃飯後，主人不必勸他再吃。一位美國客人看到中國主人不斷地給他挾菜很不安，事後他抱怨說「主人把我當豬一樣看待」。
中國人路遇熟人時，往往會無所顧忌地說：「啊呀，老兄，你近來又發福了！」或者以關切的口吻說：「 老兄，你又瘦了，要注意身體啊！」而西方人若聽你說「you are fat」或「you are so thin」，即使比較熟 悉，也會感到尷尬和難以作答。
從以上例子不難看出：文化障礙的確會影響跨文化交際。因此有必要研究不同文化間的差異。
西方文化在許多方面與中國的文化存在著很大的差異。
一、價值觀與道德標準的差異（Differences in ValueConcept and Moral Criteria）
1.個人榮譽感與謙虛謹慎Personal Honour VS Modesty
西方人崇拜個人奮斗，尤其為個人取得的成就自豪，從來不掩飾自己的自信心、榮譽感以及在獲得成就後 的狂喜。相反，中國文化不主張炫耀個人榮譽，而是提倡謙虛。
中國人反對王婆賣瓜式的自吹自擂，然而中國式的自我謙虛或自我否定卻常常使西方人大為不滿。「your
English is very good,」「No, no, my English is very poor」；「you've done a very good job,」「N o, I don't think so. It's the result of joint efforts.」這種謙虛，在西方人看來，不僅否定了自己， 還否定了贊揚者的鑒賞力。這種中國式的謙虛在資本主義的競爭市場是行不通的。
2.自我中心與無私奉獻Self-centre VS Sacrifice
西方人自我中心意識和獨立意識很強，主要表現在：（1 ）自己為自己負責。在弱肉強食的社會，每個人生存方式及生存質量都取決於自己的能力，因此，每個人都必須自我奮斗，把個人利益放在第一位。（2）不習慣關心他人，幫助他人，不過問他人的事情。（3）正由於以上兩點，主動幫助別人或接受別人幫助在西方常常是令人難堪的事。因為接受幫助只能證明自己無能，而主動幫助別人會被認為是干涉別人私事。
中國人的行為准則是「我對他人，對社會是否有用」，個人的價值是在奉獻中體現出來的。中國文化推崇一種高尚的情操——無私奉獻。在中國，主動關心別人，給人以無微不至的體貼是一種美德，因此，中國人不論別人的大事小事，家事私事都願主動關心，而這在西方會被視為「多管閑事」。
3.創新精神與中庸之道Pioneering Spirit VS Medium Way
西方文化鼓勵人民開拓創新，做一番前人未做過的、傑出超凡的事業。而傳統的中國文化則要求人們不偏 不倚，走中庸之道，中國人善於預見未來的危險性，更願意維護現狀，保持和諧。
4.個性自由與團結協作Indivial Freedom VS HarmoniousCooperation
西方人十分珍視個人自由，喜歡隨心所欲，獨往獨行，不願受限制。中國文化則更多地強調集體主義，主 張個人利益服從集體利益，主張同甘共苦，團結合作，步調一致。
二、社會關系的差別Differences in Social Relation
1.平等意識與等級觀念Equality Concept VS class Concept
西方人平等意識較強，無論貧富，人人都會尊重自己，不允許別人侵犯自己的權利。同時，人人都能充分地尊重他人。在美國，很少人以自己顯赫的家庭背景為榮，也很少人以自己貧寒出身為恥，因他們都知道，只要自己努力，是一定能取得成功的。正如美國一句流行的諺語所言：「只要努力，牛仔也能當總統。」（If w orking hard, even acowboy can be president.）
新中國雖已建立了五十年，但傳統的君臣、父子等級觀念在中國人的頭腦中仍根深蒂固。父親在兒子的眼 中、教師在學生的眼中有著絕對的權威，家庭背景在人的成長中仍起著相當重要的作用。
2.核心家庭與四代同堂Nucleus Family VS Four-Generation-under- the-Same -Roof
美國式的家庭結構比較簡單：父母以及未成年孩子，稱之為核心家庭。子女一旦結婚，就得搬出去住，經 濟上也必須獨立。父母不再有義務資助子女。這種作法給年青人提供最大限度的自由，並培養其獨立生活的能 力，但同時也疏遠了親屬之間的關系。
中國式的家庭結構比較復雜，傳統的幸福家庭是四代同堂。在這樣的家庭中，老人幫助照看小孩，兒孫們 長大後幫助扶養老人，家庭成員之間互相依賴，互相幫助，密切了親情關系。然而，這種生活方式不利於培養 年青人的獨立能力。
三、社會禮儀的差異Differences in Social Ceremony
中國人見面喜歡問對方姓名、年齡、單位及收入等。而西方人很討厭人家問及年齡與收入等個人私事。
中國人路遇熟人總愛寒暄道：「吃飯了嗎？」「到哪兒去？」「上班呀？」等。在我們看來這是一種有禮貌的打招呼用語，而若你跟西方人這樣打招呼「Have you had your meal？」「Where are you going？」他們則會認為你想請他吃飯或者干涉其私事，會引起誤解。西方人見面，通常招呼道：「Hello！」「How do yo u do！」「Nice day,isn'tit？」
對於別人的贊揚，中國人通常表示謙虛，並有一套謙虛之詞，象「慚愧」、「哪裡」、「寒舍」、「拙文 」等。而西方人總是高興地回答「thank you」以表接受。
中國人用「謝謝」的場合較西方人少，尤其是非常親近的朋友和家庭成員之間不常說「謝謝。」而西方人 整天把「thank you 」掛在嘴邊，即使是親朋好友和家庭成員之間也常如此。
中國人收到禮物時往往放在一邊，看也不看（生怕人家說貪心）。而西方人收到禮物時要當著客人的面馬 上打開並連聲稱好。
中國人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行， 使西方人覺得難以對付。
而西方人的習慣是：Helpyourself，Please！
中國人送客人時，主人與客人常說：「慢走！」「小心點！」「再見，走好啊！」「你們進去吧！ 」「請 留步」等。 而西方人只說：「Bye Bye！」」See you later！」」See you next time ！ 」」Goodnight！ 」
四、社會習俗的差異Differences in Social Customs
1.對女性的態度The Attitude to women
美國婦女和中國婦女的地位都不高，但美國婦女卻有幸能享受許多傳統的騎士習俗，尊重婦女的禮節在美國社會隨處可見：男士為女士開門；扶女士下車；在馬路上，男士走外側，女士走內側，以給女士提供保護；女士進餐廳時，所有的男士都要起立；餐桌前，男士要為女士拉開椅子，待女士站好了位置再把椅子送回女士 的身後，請她就坐。
中國社會對女性的照顧和禮節似乎要少一些，且有一些專家注意到：漢字中帶「女」字旁的有相當一部分 含有貶義，如「妖、妓、奸、奴、嫉、妒」等。
2.對婚姻的態度The Attitude to Marriage
西方人的婚姻觀與中國人的婚姻觀有著極大的不同。因為他們認為：婚姻純屬個人私事，任何人不能幹涉；同時婚姻不屬於道德問題。一個人有權選擇和他／她最喜歡的人生活在一起，一旦發現現有的婚姻是一個錯誤，他／她有權作第二次選擇。如果夫婦一方愛上了第三者，任何一方都不會受譴責。在他們看來：強迫兩個 不相愛的人生活在一起是殘忍的。
中國人的婚姻相對來說比較穩定。這是因為中國人把婚姻當作人生的頭等大事，每個人都謹慎對待，認真 選擇，一旦決定了，就不會輕易改變。而且中國人一向把婚姻當作一個嚴肅的道德問題，喜新厭舊，或是第三 者插足都被認為是極不道德的。
了解中西方文化差異對於提高跨文化交際能力有著極其重要的意義，它能幫助我們正確理解西方人的言行 ，在交際過程中，充分了解對方，尊重對方的習俗，以取得最佳的交際效果。

2. 求中西商務禮儀的分析與比較論文

中國現代美學是在西方美學思想影響下產生、發展的。從更廣闊的視野看，它是中國本土文化與西方外來文化交流、碰撞與融合的產物。中西文化的碰撞、融合既是中國現代美學產生、發展的文化背景，又是中國現代美學理論建構的思想資源。中國現代美學的特徵及其價值、意義，不僅要從社會的政治經濟里尋找原因和根據，也要從文化那裡尋求答案。文化兼有客觀與主觀二重性，它的外形式是客觀的物質存在，而其內形式卻是主觀心理（文化心理結構），它的本質是精神性的，因而它的作用只有通過個體的心理活動才能發揮出來。文化與一切學術活動、藝術活動、審美活動的關系最為直接、密切。

中國現代美學已有百年歷史，先賢們對美學學科建設和美學理論建構做了多方面的嘗試和探討，留下了豐富遺產。但是，由於對西方文化和中國傳統文化兩者的特徵、價值取向、生命活力及長處、短處缺乏真正的認識，因此在中西文化交流中常常陷於盲目狀態。長期以來，人們普遍認為，西方國家的科學技術走在我們前頭，因而其文學藝術也先進於我們。正是出於這種認識，五四「文學革命」諸君用西方文學藝術的悲劇精神和寫實主義方法為標准，批判、否定中國文學、戲劇、小說、繪畫及其大團圓精神。這種認識在20世紀3 0年代之後才逐漸有所改變，但50年代以後又出現照搬前蘇聯美學和文藝理論的狀況。進入90年代，人們一方面反省由於搬用前蘇聯的弊端，另一方面卻又搬用西方後現代主義的東西，以代替自己的思考與創造，並且仍以否定傳統為代價。這是值得深思的。中西文學藝術分屬於兩種很不相同的文化體系，各有自己的民族特點，不能從西方科學技術先進的事實中推斷出西方文學藝術也同樣先進的結論。

模仿、照搬外來的文化模式、觀念、方法，而不與自己的傳統文化結合、融化而創新，是沒有生命力的。中國從20世紀初開始傳播西方美學，至20年代開始在高等學校開設美學課，並陸續出版了各種美學原理或美學概論，發表了各種各樣的美學文章，但在質上卻又是照搬西方（包括前蘇聯）模式，范疇、命題、體系都是西方的或模仿西方的，我們祖先所創造的范疇、命題和重要思想觀點卻長期擱置、無人問津。這是「歐洲文化中心主義」影響的必然結果。當然，西方的美學理論我們必須借鑒，它會給我們很多啟示，會給我們提供豐富的思想營養。但西方的美學理論不能代替我們自己的美學理論建構，因為西方的美學理論是西方文化的結晶，並不是全世界普遍適用的。我們也不要企圖建構全世界公用的美學理論，那也是不可能的。因為文化是多元存在的，各有自己的民族特徵，不可能有完全相同的規律。同時，美學不是揭示自然的客觀規律，而是揭示人的精神和情感世界，屬於人文之學。文化不同，人文精神如思維方式、生活方式、價值取向、審美心理、審美風尚、終極關懷等是很不一樣的。正因為如此，建構中國特色的美學理論必須紮根於自己的文化土壤之中，並從西方美學乃至其他民族美學中汲取異質因素，與們固有的優良傳統融合、碰撞、消化，從而才能創新。

完全按照西方模式來衡量中國美學史的實際，用西方的審美標准取捨中國的思想資料，有削足適履之嫌。例如，有人撰寫孔孟老莊的美學思想時，大談他們對美的本質的認識。其實，孔孟老莊乃至整個中國美學思想史上的重要人物，對十分抽象的美的本質並不感興趣，很少直接談論這種問題。他們所感興趣的是美的境界、美的形上精神。他們追求這種精神境界，不像柏拉圖那樣進行抽象的思辨和邏輯推導，而是進行鑒賞、體驗、感悟、洞觀，因此在形式上也不見邏輯體系。所以，大談孔孟老莊如何論述美的本質，無疑是無的放矢。當然，中西美學和中西文學藝術有許多相同之處，求同、相互印證、相得益彰是可能的和必要的。但更重要的是，它們還有不同甚至相互反對之處，這尤其不能忽視。由於中西文化不同，才使中西美學各有自己的論說形式，中西藝術才各有自己的民族風格。西方藝術以自然科學為其理論基礎，側重於寫實和客觀描寫，結果落實到認識論；中國藝術以道德哲學為其理論基礎，側重於寫意和主觀表現，結果落實到育人的教育實踐；二者的思維方式、表現方法、價值取向很不相同，各有長短。可以說，中西藝術沒有完全相同的范疇、命題和論說形式。正因如此，中西對話交流、取長補短、融合出新才是必要的，才能有發展、創造。因此，進行深入、系統的跨文化研究，乃是未來文化發展不可缺少的認識前提，也為美學創新展開了廣闊的文化背景，提供了充分的條件。在跨文化研究的基礎上進行中西美學比較，才能做到深刻、符合歷史實際；才能通過比較，認識優劣，擇善相從，吸收消化，吐故納新。中西美學融化出新，這是我國未來美學理論建構的主要途徑，也是歷史發展的總趨勢。

鑒於以往的經驗，中西美學比較研究應當做到：一是中西美學融化出新，對於我們來說必須建立在中國傳統文化的基礎上，不能割斷歷史，否則未來美學的發展便會失去根基，沒有了生長發展的條件。也就是說，中國未來美學的發展既要吸收西方美學的異質因素並加以消化，同時又必須紮根傳統文化土壤之中，才能具有自己的獨創性與民族特點。這樣的中西比較既反對「全盤西化」，又反對「抱殘守缺」。二是中西美學比較研究要求研究者採取平等對話的方式。要做到這一點，關鍵在於對中西文化各自的優越性、局限性和生命活力必須有清醒的認識，才能清除「歐洲文化中心主義」的影響，才能正確掌握比較的標准。三是中西美學比較要求研究者對中西文化有基本的了解、體驗，對自己所比較的范圍要有系統深入地研究，才能達到一定的深度，做出獨到的建樹。

中國美學研究的深化途徑

薛富興

現代意義的中國美學研究從王國維開始，他用西方近代學術方法和觀念審視中國古典審美傳統，發現了在傳統學術視野下很難發現的東西。此後，以宗白華、朱光潛為代表的新一代學人在深入認識中華審美精神個性方面，得出許多精到的認識。但整體而言，20世紀前期是一個集中輸入西方美學理論、嘗試基礎理論建構的時期，中國美學研究處於零星討論、尚不系統的階段。

20世紀80年代始，中國美學研究進入全面系統研究的新階段，出現了一批有影響的中國美學史著作，斷代史和專題性研究著作也層出不窮，發表的單篇論文則更多。從此，中國美學與美學理論、西方美學鼎足而三，被視為美學研究必不可少的分支，初步建立起中國美學這一美學分支學科，系統梳理了中華民族審美觀念發展的大致輪廓。這打破了20世紀前期以西方美學為美學的局面，充分注意到人類審美意識中的民族文化個性，使美學學科內部的生態結構更趨豐富、合理，對美學在中國的深化與健康發展具有重要意義。現在，中國美學研究已成為成果豐碩的一個領域。

當然，20世紀後期的中國美學研究也有其局限。最主要者有二：一曰基礎薄弱。依理，一門學科的建立當從具體、微觀的專題實證研究開始，只有專題研究量的積累達到一定程度，才會出現通史式的宏觀總結成果。但20世紀後期中國美學研究正好相反，一開始便是通史式研究佔主導的宏觀研究階段。著者積數年之功來言說數千年審美傳統，其粗疏程度可想而知。即使是單篇學術論文，也以大話題居多，缺乏扎實的專題實證研究，有先天不足之症。二曰觀念研究。現行中國美學研究大多停留在審美觀念梳理階段，觀念只是人類審美活動的最後階段、最抽象形態，審美研究若只停留於審美觀念，沒有更質朴、豐富的審美實踐材料來支撐，將始終是無根之苗。這一點，現在已開始為美學界所認識。

中國美學研究正處於自我深化的新階段，其具體途徑有四：

化宏觀為微觀，走出通史情結，重新回到具體、實證的專題研究，重新做斷代史、專題史的研究工作，補先賢之未足，為中國美學的健康發展奠定一個較為扎實的基礎。現在，我們對中華審美意識發展的具體情形尚知之甚少，諸如中國自然審美史、工藝審美史、生活審美史這些極具意義的專題，尚待進行深入系統的研究。也只有這些較為具體而又有普遍啟示意義的專題研究成果出來之後，我們對中華審美意識發展才會有更符合實際、更新、更高的認識。

化觀念為活動，走出理論文本，回到生動、豐富的大眾審美實踐，回到更質朴、具體的審美活動的器物、文字材料中，重新做系統的分類整理工作。美學史首先當是現實的審美活動史，觀念的梳理當是終結而非起始環節。美學是人類感性精神現象學，從豐富復雜的現實生命活動中分析審美要素，從浩如煙海的器物與文獻中爬梳審美的蛛絲馬跡，確是一樁苦役，但不下如此功夫，中國美學研究便無以深化，永遠只能處於前科學階段。這實際上是以實證專題研究補課的方式來超越20世紀後期的觀念研究。

以中華審美的特殊性材料來解決人類美學的普遍性問題。長期以來，我們一直將充分展示中華民族獨特審美精神視為中國美學研究的唯一目標，其實這只是中國美學研究的初步。若僅以審美民族文化個性呈現為職責，中西美學將永遠各自言說而無法形成人類共享性美學知識體系，中國美學研究也就失去了普遍性學術價值。中國美學研究若沒有超越民族文化本位的普遍性學術視野，沒有美學基礎理論指導，實證研究也將很難深化、提升。因此，以中華審美獨特性材料為基礎，提出一些對研究人類審美意識發展史有普遍意義的問題，解決一些西方美學尚未提出，或雖已提出卻還未能很好解決的問題，將中華傳統審美智慧融入人類美學共享性知識體系，如此才能提升中國美學研究的學術價值，所謂美學的「失語」、無平等對話權、中西美學各自為政等問題，也才會逐步得到切實解決。

堅持審美世俗本性，發揚中華審美傳統。審美是人類精神生活的起點，當下感性立場決定了它永遠是最世俗的精神生活。中國有深厚的以審美樂生的文化傳統，自然審美、工藝審美、生活審美和藝術審美在中華古典文化中全面展開，成為中華民族精神生活的重要部分。這些正需要在當代社會發揚光大。較之西方那種以審美為真理、信仰的傳統，中華以審美為樂生之情的傳統更符合人類審美活動本性。中國美學在審美觀念和審美實踐兩方面都有精彩的思想文化資源，因此，在促進當代美學基礎理論建設和現實人文關懷方面，中國美學研究應該有極好的前景。

現代性視野中的美育學科建設

曾繁仁

美育學科的發展從來都同人類社會的發展步伐緊密相關。在工業化之前，人類社會只有美育活動而沒有嚴格意義上的美育學科。美育學科的產生，應以1793年席勒發表《美育書簡》為標志，該書意在通過美育解決資本主義工業化所帶來的「人性的分裂」。而「二戰」之後，美國哈佛大學等名校針對教育的科技化、工具化和職業化傾向，提出了包含藝術與其他人文學科的「通識教育」。20世紀80年代，美國蓋蒂藝術中心為使美育更加規范化並列入課程體系，提出以學科為基礎的藝術教育。在我國，首倡並實施美育學科建設者為蔡元培，他將美育列為教育方針的五個方面之一。新中國成立之初，我國提出「德、智、體、美和生產技術」全面發展的培養目標。不過，美育學科建設的真正起步，則在改革開放之後。我國不僅把美育正式寫進教育方針，而且將其提到「素質教育的有機組成部分」並「具有不可替代的作用」的高度。教育部於1998年和2002年先後發布了《全國學校藝術教育總體規劃（1998－2001）》與《全國學校藝術教育發展規劃（2001－2010）》，前一個規劃帶有撥亂反正、恢復美育學科的性質，後一個規劃則已立足美育學科的建設和發展，內涵豐富而切實可行。同時，我國還組織成立了全國性的藝術教育委員會和美育的相關學術組織，出版了數量可觀的美育教材和論著，極大地推動了美育學科的發展。

美育作為美學和教育學的交叉學科，它的發展必將極大地推動這兩個相關學科本身的發展：從美學來說，美育學科的發展將使美學學科由抽象的本質主義探討回歸人的生活世界；從教育學來說，美育學科發展為科學教育和人文教育構築了融會二者的橋梁，從而提高素質教育的質量和水平。而從整體的社會發展來說，面對日益加快的工業化、城市化、信息化和市場化步伐，美育學科的發展對於不斷膨脹的工具理性、精神焦慮與市場拜物，是一種人文精神的療治和補缺。可以認為，在當代，美育學科的發展承擔著培養一代新人的重任。

從長遠建設來看，美育學科發展須在現代性視野下遵循學科自身規律加以推進。這就要求我們立足於中國現代化過程中存在的人的生存狀態「美化」和「非美化」的二律背反現實，從學科建設所必具的「擁有一個有機的知識主體，各種獨特的研究方法，一個對本研究領域的基本思想有著共識的學者群體」這一基本要求出發，開展學科建設工作。這里，所謂「擁有一個有機的知識主體」，就是從美育學科的「審美力的培養」這一基本范疇出發，面對當前信息化時代大眾傳媒與文化產業高速發展的形勢，吸收當代美學領域富有價值的現象學、闡釋學、存在主義、語言學美學和文化詩學的精華，構建具有新的內涵的當代美育理論體系，並做到古今中外各種美育資源的綜合運用。從我國古代來說，源遠流長的「中和論」美育思想的價值，就在於以「天人合一」為哲學基礎，以天、地、人交匯融合為指歸，最後落腳於文與質、外在與內在、入世與出世高度統一的「君子」的培養。這是一種迥異於西方古代感性與理性二分的「和諧論」美育思想，有著重要的當代價值，應予批判地繼承。可惜的是，這種「中和論」美育思想的價值長期以來沒有引起學術界足夠的重視。而對於西方，除重視古希臘以來「和諧論」美育傳統之外，還更應重視西方現代、特別是20世紀以來以突破傳統「主客二分」思維模式為特徵、以追求人的「詩意的生存」為目標的美學與美育思潮，從中吸取有價值的成分。除此之外，我們還應重視我國現代以來以王國維、蔡元培、魯迅為代表的美育思想傳統，特別是對於近五十年來，包括新時期以來的美育理論和實踐，更應給於重視和繼承發揚。由此，在諸多資源的基礎上來建設中國特色的當代美育學科體系。

所謂「獨立的研究方法」，是指美育作為交叉學科應立足於理論與應用的統一，吸收當代心理學、社會學、教育評價體系與腦科學的種種方法和成果，逐步形成相對獨立的當代美育研究方法。其中，尤其要重視當代教育評價體系的探討和腦科學的發展。而從教育評價體系來說，目前存在兩種教育評價測試體系：統一的智商評價測試體系和以個人為中心的情景式評價測試體系。如果機械地依照智商評價測試體系，則美育與德育等非智力教育一定會被放到不重要的位置，從而走上應試教育的道路。因此，只有遵循以個人為中心的情景式評價測式體系，美育才可能擁有其應有的地位。只是這方面的具體操作難度較大，還需要進一步探索。而由於美育同教育學科的關系，它同心理學、特別同「神經心理學」與腦科學研究密切相關，如我們所熟悉的美育所特具的「開發右腦」、「情感升華」、「肯定性的情感評價」等，都同神經心理學和腦科學有關。因此，美育學科的建設和發展有必要借鑒腦科學的成果，使之具有自然科學的重要支撐。至於「有著共識的學者群體」，目前應側重從現有藝術教育隊伍出發，通過行政和學術的渠道來採取措施，盡快提高其實際能力和水平。同時還應吸收相關學科的學者參與研究，逐步形成一支同我國美育學科發展相適應的質高量足的美育學術隊伍。應該說，從時代需要和學科自身發展兩方面來說，我國的美育學科必將逐步走向成熟、取得更大發展。

文藝美學：問題與希望

王德勝

文藝美學被正式當作一門特定的理論「學科」，是20世紀80年代以後的事情。作為20世紀中國美學接受西方美學學科方法之後在自身後期發展中的一種努力，文藝美學研究及其學科化建構不僅追躡了現代中國美學的理論意圖——把美學的思辨過程延伸進感性形象的文藝活動之中，正是自王國維以來中國美學一以貫之的學理追求之一——同時也在一定程度上體現了當代中國美學界對於「美學的中國化」、「美學體系建設」的一種具體回應方式和現實態度。

值得矚目的是，在一個不長的時間里，文藝美學在中國已有了相當規模的發展。不過，也正因為文藝美學歷史之短，其學術發展中難免存在種種問題。其中最大的問題，體現在有關文藝美學的學科定位上。如果說，提倡文藝美學的學科化建構最初具有某種「應時而生」的性質，主要是為了強調文藝回歸其自身審美屬性，因而有著鮮明的理論應用企圖；那麼，隨著研究過程的不斷展開，我們便不能不嚴肅地面對這樣一個問題：被當作特定學科或美學分支來建構的文藝美學又如何才能確定它自身的學科性質？對此，目前各種有關「什麼是文藝美學」的認識，基本上都傾向於認為文藝美學是美學（包括文藝理論）問題的特殊化或具體化。然而，這種認識不能真正令人滿意，因為它仍然無法從研究對象的特殊性方面真正有效地區別文藝美學與美學、文藝理論的學科界限：難道為了保證文藝美學的獨立性，美學在思辨層面對於文藝活動的審美特性和審美規律的探討、文藝理論從具體審美過程出發對於文藝活動的研究，就必須無條件地「讓渡」給文藝美學？如果真是這樣的話，它又將帶出一個新的、悖論性的學科建構難題，即為了區別於美學的存在形態，文藝美學必須有意識地淡化對於美本體的思辨，弱化美學思維之於具體藝術問題的統攝性；而為了撇清與文藝理論研究的相似性，文藝美學又必須有意識地強化文學藝術問題的美學抽象性，增加文藝美學的哲學光色。應該承認，這個學科建構上的難題，還沒有在當前的文藝美學研究中得到有效克服。它不僅影響了文藝美學其他問題的解決，同時在一定程度上動搖了我們對文藝美學存在合法性的信心。

那麼，解決文藝美學的定位問題、化解文藝美學學科建構難題的希望在哪裡呢？在我看來，這個希望就在於我們轉換態度，把文藝美學從一種學科形態轉向一種具體研究形態來加以理解，即文藝美學的研究在理論層面上明確指向了對文學藝術問題的深刻把握。因為很顯然，既然文藝美學的討論話題基本上都可以在美學和文藝理論體系中找到其敘述形式，而20世紀以來各種美學、文藝理論研究不僅沒有拒絕藝術的審美考察，而且正越來越趨向於把研究視點深入到藝術母題之中，那麼，文藝美學的研究其實就可以被理解為美學、文藝理論內在話題的當代延伸，它的任務就是提供一種從內在結構層面觀照藝術的具體審美存在特性、審美表現方式、審美體驗過程和規律等的特定理論思路、討論形態。質言之，文藝美學的定位可以在當代美學、文藝理論的自身問題中獲得確立，「學科化」的「文藝美學」實際就是一種當代形態的「文藝的美學研究」。

因此，依照美學、文藝理論的當代發展特性來尋找深化文藝美學的真實理論問題，以對問題的確定來奠定文藝美學作為一種當代研究形態的合法性基礎，以對問題的闡釋來展開文藝美學研究的合法性過程，應該是一種明智的做法。而當前文藝美學研究所面臨的許多問題中，需要我們特別關注者有三：第一，藝術現代性追求與文化現代性建構的關聯。這其中又包括三個方面，即：文化現代性建構的理論與實踐的具體性質、藝術現代性追求的內涵及其在文化現代性建構中的位置、藝術現代性追求的合法性維度。第二，當代大眾傳播制度對於藝術活動、藝術作品的效果的具體影響，以及這種影響的實現過程和美學意義。由於當代藝術的變異在很大程度上受制於大眾傳播的具體特性，因而只有把藝術效果問題與整個文化的大眾傳播制度問題加以整體考慮，我們才能獲得對於藝術審美本質的當代性把握，在理論上真正體現現實的價值和立場，文藝美學研究也才可能產生理論的現實有效性。第三，藝術活動與日常活動的現實美學關系。把藝術活動與人的日常活動的關系放在現實生存語境中來把握，既是對當代藝術的美學追求的一種具體認識，也是美學和文藝理論研究擴大自己的學術視野、體現自身當代追問能力的內在根據。

西方美學研究之展望

朱立元

20世紀80年代以來，中國美學（包括美學原理及中國美學史）研究的每一步進展、每一次突破，都主要以西方美學為參照系或借鑒對象。這是一個不爭的事實。在21世紀，中國美學建設面臨重大的突破發展和歷史性機遇，而研究和借鑒西方美學的歷史經驗與當代新成果，對於中國美學理論的創新（包括中國古代美學研究視野的拓展）仍然是一種重要方式。而且，從一個較長的歷史時期來看，我國的西方美學研究現在還只是起步階段，研究的空間還很大。

首先，在21世紀，西方美學譯介工作還需要大力拓展。20多年來，西方美學的譯介在我國雖初具規模，但從整個西方美學研究需要來看還遠遠不夠，不但有些重要時期如中世紀、文藝復興時期涉及美學內容的譯作太少，而且美學史上有些重要學派和代表人物的相關譯著也不夠完備，如美國經驗派、德國理性派和浪漫派，以及除狄德羅、萊辛以外的歐洲啟蒙主義美學家等；19世紀歐洲美學史上許多重要美學著作至今未見到完善的譯本；20世紀美學譯著雖已有一定的規模和數量，但許多重要代表人物的美學論著或相關論著還未曾譯介過來，尤其近一二十年裡大量新的重要論著（不限於純美學論著，包括文化研究和文化批評方面的著作）還來不及介紹進來，有的甚至根本未進入我們的視野。而對於已經翻譯介紹進來的大批各個時代的美學著作，我們的研究工作也還跟不上，許多重要著作至今沒有被認真、系統地研究過，有的甚至從未引起注意。受到普遍關注的不外乎那麼一些屈指可數的熱門書。所以，這一方面的工作還大有可為。

其次，與譯介工作密切相關，西方美學史的研究與寫作也遠非無事可作。斷代史研究更是大有文章可做，上面所提到的缺少譯介的時期和學派都值得專門研究並寫出斷代史或學派史。尤其是，當代特別是近二三十年的西方美學發生了巨大變化，現代的與後現代的美學共生共榮，它們都值得我們予以更多的關注和更及時、深入的研究。

再次，西方美學的范疇與范疇史研究需要大力發展。美學范疇作為各種審美現象的本質、關系的規律性表達和邏輯概括，是美學思想和觀念的理論形態。在某種意義上，西方美學范疇史研究是對一般西方美學史研究在理論和邏輯上的提升，又是對西方美學史研究的推進和深化。我國對西方美學范疇的專題研究雖有一些論著，但還不夠系統和深入，至於范疇史的研究更顯得薄弱，需要我們花大力氣加強這方面的研究。

第四，西方美學史的研究可以提升到審美意識和審美文化史層次來進行，即可以把特定時代以理論形態呈現的美學思想，與那個時代以具體審美意識、觀念、趣味、風尚、藝術創作等體現的審美實踐活動和原生態的審美文化生活緊密結合起來，使美學理論與審美實踐緊密結合，相互闡發而相得益彰。

第五，對馬克思主義創始人的美學思想還應進行更加深入的研究。在我國，對馬克思《巴黎手稿》的研究固然已取得可喜成果，但是，馬克思美學思想在西方美學史上有劃時代的貢獻，我們現有的研究還僅是初步的。馬克思的美學思想不僅屬於19世紀，還屬於20世紀和21世紀，其中許多重要觀點、見解、思想極富現代性和超前性，現代西方不少美學大家的思想都曾從馬克思那裡受益或得到啟示。我們不應拘泥於對《巴黎手稿》進行逐字逐句的詮釋或注經式的讀解，而應以現代眼光從現代性和馬克思的歷史性超越入手，從德國古典美學向現代美學轉型的歷史脈絡上，從馬克思對20世紀西方馬克思主義和其他美學流派的巨大影響中，進一步系統、深入地研究馬克思的美學思想。這不僅對整個西方美學尤其是當代西方美學的研究大有裨益，也有助於當代中國美學的理論創新和建設。

最後，西方美學研究最好能在與中國美學研究相互比較、參照的背景和學術視野中進行，這對中國美學和西方美學的研究都大有好處。

3. 中西方禮儀的差異

中西方禮儀的差異有稱謂的差異、餐飲禮儀的差異、服飾禮儀的差異。

一、稱謂的差異

1、中國：在漢語里，通常只有彼此熟悉親密的人之間才可以「直呼其名」。中國的傳統文化十分重視家庭關系，親屬間稱謂語大都能把身份、輩分、親疏關系表明得一覽無余。

2、西方：在西方，人們見面時喜歡直呼其名，這是親切友好的表示，縱使交談之初可能互相用姓稱呼，但過一會兒就改稱名字。西方文化崇尚個人主義，強調獨立的個性，家庭觀念不如我們強烈，因此親屬稱謂不如漢語復雜。

二、餐飲禮儀的差異

1、中國：在中國，從古至今大多都以左為尊，在宴請客人時，要將地位很尊貴的客人安排在左邊的上座，然後依次安排。

2、西方：在西方則是以右為尊， 男女間隔而座，夫婦也分開而座，女賓客的席位比男賓客的席位稍高，男士要替位於自己右邊的女賓客拉開椅子，以示對女士的尊重。

三、服飾禮儀的差異

1、中國：在中國傳統服飾的色彩上，漢族視青、紅、皂、白、黃等五種顏色為「正色」不同朝代也各有崇尚，一般是夏黑、商白、周赤、秦黑、漢赤，唐服色黃，旗幟赤，到了明代，定以赤色為宜。但從唐代以後，黃色曾長期被視為尊貴的顏色，往往天子權貴才能穿用。

2、西方：在西方，在羅馬時代最流行的色彩是白色與紫色，白色是純潔、正直、神聖的象徵，更是一種魅力的代表，所以西方人均喜歡用白色作為新娘的婚紗禮服。

在英國，黑色被認為是神秘、高貴的色彩，但西方有時也會被用於沉默，不吉利或者悲哀的喪服，所以，黑色有意想不到的復雜和強烈感。

4. 英語專業論文題目是中西方商務禮儀的差異研究 答辯時老師一般會問什麼問題啊 開場白該這么說啊需要做

親 ~~
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5. 中西婚禮差異的研究成果

研究一：西方的婚禮是屬於浪漫型的,整個婚禮從開始到結束到充滿了浪漫氣息。新郎的禮服一般為白色的婚紗,新娘是黑色的禮服,使整個婚禮顯的莊重嚴肅.到教堂去舉行結婚儀式是整個婚禮最重要的環節.首先,隨著婚禮進行曲的節奏,新郎挽她的母親的手走到新娘面前,由他的母親將他親手交到新娘手中.牧師會要求新郎新娘對對方作出一輩子的承諾,這也是整個婚禮的高潮.然後他們會在牧師和眾人的祝福下,交換結婚戒指並親吻對方。而新郎手中的花球也不是一般的裝飾用品.在婚禮結束時,新郎就會拋給到場的男賓客,如果誰接到花球,誰就是下一個結婚的人,這就使整個婚禮在歡聲笑語中結束了。

研究二：中國的婚禮就不同於西方,整個婚禮的主色調是紅色,這也是中國的傳統的代表喜氣的顏色。這也就使婚禮變的喜氣洋洋.在傳統婚禮中,新郎一般穿著紅色羅衣,頭戴鳳冠,上面還有一塊紅色絲巾.而新娘就穿著紅色的長衫馬褂,頭戴紅色大沿帽。新郎乘著大紅花轎在後,新娘騎著馬在前,隨著紅郎和迎親隊伍到新娘家中拜堂.雙方家長坐在上堂,而新郎新娘在下堂成婚.整個婚禮由司儀主持,在她的指揮下,新郎新娘一拜天地,下拜高堂,然後夫妻對拜,送入洞房.鬧洞房是婚禮的高潮,新郎先回洞房等待新娘,而新娘就在外招待客人,酒足飯飽後,新娘在一大堆人的簇擁下來到洞房.眾人就開始鬧洞房了,新郎新娘在大家的起鬨下做各種游戲……這樣整個婚禮就在一片笑聲中結束了。
在服裝方面。在進行婚禮不只是有儀式習俗需要遵守，在穿著方面也有講究。中國傳統婚禮進行時新郎和新娘具著紅色的禮服，象徵的吉祥如意，預示在結婚後日子紅紅火火。而西方的新郎則穿白色的禮服。自羅馬時代開始，白色象徵歡慶。1850年到1900年之間，白色亦是富貴的象徵。到了本世紀初，白色所代表的純潔意義更遠超其他。西方認為白色與童貞有關。古羅馬的新郎穿著白色的婚紗，蒙著鮮橙黃色的面紗，象徵著激情的火焰。在西方的天主教傳統里，白色代表著快樂；其他一些地區，白色在他們的婚禮和葬禮里指示各種各樣的通路典禮和意義。例如，在安達曼群島（Andaman Islanders），白色代表一種地位的變化。「傳統」的白色結婚禮服，在早期是貴族的特權。在多利亞女王時代，大多數的新郎只能穿傳統的國家服裝，只有上層階級才能穿代表權力和身份的白色婚紗。一直到近代，貴族階級的特權消失以後，白色的婚紗才成為普通新郎的禮服。而相對於西方白色婚紗的歷史，中國婚禮中的大紅色的鳳袍的歷史則較簡單。龍鳳在中國的神話中有著重要的地位。鳳主陽龍主陰，而陽則代表男子，陰就表示女子。因此新郎就用鳳表示。所以在紅色的禮服上綉著鳳也就很容易理解了。

還有就是在一些小的習慣上面，中西方的婚俗有相似的地方。例如，中國古代有拋綉球迎親的習俗；而西方的新郎新娘在教堂舉行婚禮後，會把手中的鮮花拋向空中，如果有人接到的話就預示著他將很快結婚。

中西方在婚俗上面有以上種種的差異，這和中西方人在思想思維的差異有直接的聯系。中國人比較保守，喜歡熱鬧，思維較古板，所以在中國歷史幾千年的時間里整個婚禮的習俗並沒有多大的變化。直到近代西方的文化傳入以後，中國的傳統文化才開始向西方轉化，但在很大的程度上任有中國傳統婚俗的禮儀。而中國人愛熱鬧的性格在中國傳統婚禮中可以得到充分的體現。除了中西方都有的結婚晚宴以外，在中國的傳統婚俗中，還有一個為新郎餞行的結婚午宴。其次在婚宴結束以後，新人的親朋好友會去新房中鬧洞房。認為在新房中越熱鬧，新人在婚後的生活越幸福。因此鬧新房的成員們無不用所其極，用種種方法刁難新郎新娘。西方人的思想則比較開放，對於婚禮的要求也比較低，他們婚禮的高潮則是在教堂中：隨著神聖的《婚禮進行曲》步入鮮紅的地毯，嬌美的新郎手挽著母親捧玫瑰慢慢向新娘走去，新郎的母親將女兒的手放在新娘的手上，將兒子的一生託付給你，所有人的目光注視著這對新人，幸福洋溢在他們的臉上。他是今天最美的新郎。 在神聖的教堂上空，他們的誓言在回盪，帶上永結同心的婚戒，只到神父說：「你可以親吻你的新郎了…… 結婚是一生的盟約，你是要為之堅守一輩子的誓言。 主耶穌說：上帝所配合的人便不可分開。 這一生一世的愛情，因為今天而完美。」然後新郎新娘或是去晚宴地點或是去渡蜜月，並沒有中國傳統婚俗的種種禮節。另一個造成中西方差異的原因是中西方不同的宗教。中國是以佛教為主，而西方則是基督教為主的。所以西方的婚禮是在教堂中舉行而主婚人則是神甫。中方的傳統婚俗中的最重要環節就是拜天地，拜了天地以後就算是禮成了。

6. 中西方商務禮儀的差異有哪些

中西方禮儀不同，很多是受宗教和文化的影響，西方一般信奉基督教，中國是受儒家思想的影響。中國傳統文化總是把個人或自我放在社會關系中去考
察．從社會價值出發判斷評定個人價值，而不是從個人出發
構建社會價值。它所追求的是一種群體和諧、穩定的倫理
道德社會，個人不能脫離社會，個人有個性，應該弘揚個性，
但個人永遠不能置於國家、集體之上。
這種非自我主體性的價值觀念與西方的以自我為核心
的個人主義價值觀念大不相同。
西方文化中，個人是社會
的本位、目的和核心，追求個人利益的能動創造性是社會進
步的內在動力，因此，應將個人利益置於高於一切的位置。
他們主張利己主義、個人英雄主義和自由主義。主張個人具
有最大全力滿足自己物質利益和精神享受的權利，主張個
人具有自己生活上的隱私權。
另外，西方人過分推崇自己，只顧自己，不顧他人，從而
使人際關系非常冷漠。在對待隱私的問題上，中西方人的觀
念有很大不同。在西方人眼裡視為「隱私」的事情，在中國人
眼裡卻是關心他人的具體體現。「我們
是不是說定了?」會談中，他們不喜歡停下來或者保持沉默。
他們習慣了集中精力、速戰速決。因為他們的線形時間觀念
只是注重現在、計劃未來，所以為爭取時間應該及早地進入
正題。
而中國人經商樂於感情投資，喜歡投其所好，送點小禮
物，或通過宴請對手，在推杯換盞中邊吃邊談。所以商務活
動進展緩慢。中國商人不喜歡美國人急於求成的態度。以
生意為中心的美國人和歐洲人都認為應該在雙方協議好的
一段時間內完成具體任務。中國人則更看重長遠的相互信任。

7. 有關 中西方文化差異對商務禮儀的影響 的文獻參考

王敏.論中西禮儀差異對國際商務談判的影響.[M].實踐與探索.2006
譚小輝.中外文化差異與國際商務禮儀[M].現代經濟信息.2007

8. 中西方商務禮儀差異在哪些方面

王敏.論中西禮儀差異對國際商務談判的影響.[M].實踐與探索.2006 譚小輝.中外文化差異與國際商務禮儀[M].現代經濟信息.2007

9. 論文中西商務禮儀的比較與分析

中國現代美學是在西方美學思想影響下產生、發展的。從更廣闊的視野看，它是中國本土文化與西方外來文化交流、碰撞與融合的產物。中西文化的碰撞、融合既是中國現代美學產生、發展的文化背景，又是中國現代美學理論建構的思想資源。中國現代美學的特徵及其價值、意義，不僅要從社會的政治經濟里尋找原因和根據，也要從文化那裡尋求答案。文化兼有客觀與主觀二重性，它的外形式是客觀的物質存在，而其內形式卻是主觀心理（文化心理結構），它的本質是精神性的，因而它的作用只有通過個體的心理活動才能發揮出來。文化與一切學術活動、藝術活動、審美活動的關系最為直接、密切。

中國現代美學已有百年歷史，先賢們對美學學科建設和美學理論建構做了多方面的嘗試和探討，留下了豐富遺產。但是，由於對西方文化和中國傳統文化兩者的特徵、價值取向、生命活力及長處、短處缺乏真正的認識，因此在中西文化交流中常常陷於盲目狀態。長期以來，人們普遍認為，西方國家的科學技術走在我們前頭，因而其文學藝術也先進於我們。正是出於這種認識，五四「文學革命」諸君用西方文學藝術的悲劇精神和寫實主義方法為標准，批判、否定中國文學、戲劇、小說、繪畫及其大團圓精神。這種認識在20世紀3 0年代之後才逐漸有所改變，但50年代以後又出現照搬前蘇聯美學和文藝理論的狀況。進入90年代，人們一方面反省由於搬用前蘇聯的弊端，另一方面卻又搬用西方後現代主義的東西，以代替自己的思考與創造，並且仍以否定傳統為代價。這是值得深思的。中西文學藝術分屬於兩種很不相同的文化體系，各有自己的民族特點，不能從西方科學技術先進的事實中推斷出西方文學藝術也同樣先進的結論。

模仿、照搬外來的文化模式、觀念、方法，而不與自己的傳統文化結合、融化而創新，是沒有生命力的。中國從20世紀初開始傳播西方美學，至20年代開始在高等學校開設美學課，並陸續出版了各種美學原理或美學概論，發表了各種各樣的美學文章，但在質上卻又是照搬西方（包括前蘇聯）模式，范疇、命題、體系都是西方的或模仿西方的，我們祖先所創造的范疇、命題和重要思想觀點卻長期擱置、無人問津。這是「歐洲文化中心主義」影響的必然結果。當然，西方的美學理論我們必須借鑒，它會給我們很多啟示，會給我們提供豐富的思想營養。但西方的美學理論不能代替我們自己的美學理論建構，因為西方的美學理論是西方文化的結晶，並不是全世界普遍適用的。我們也不要企圖建構全世界公用的美學理論，那也是不可能的。因為文化是多元存在的，各有自己的民族特徵，不可能有完全相同的規律。同時，美學不是揭示自然的客觀規律，而是揭示人的精神和情感世界，屬於人文之學。文化不同，人文精神如思維方式、生活方式、價值取向、審美心理、審美風尚、終極關懷等是很不一樣的。正因為如此，建構中國特色的美學理論必須紮根於自己的文化土壤之中，並從西方美學乃至其他民族美學中汲取異質因素，與們固有的優良傳統融合、碰撞、消化，從而才能創新。

完全按照西方模式來衡量中國美學史的實際，用西方的審美標准取捨中國的思想資料，有削足適履之嫌。例如，有人撰寫孔孟老莊的美學思想時，大談他們對美的本質的認識。其實，孔孟老莊乃至整個中國美學思想史上的重要人物，對十分抽象的美的本質並不感興趣，很少直接談論這種問題。他們所感興趣的是美的境界、美的形上精神。他們追求這種精神境界，不像柏拉圖那樣進行抽象的思辨和邏輯推導，而是進行鑒賞、體驗、感悟、洞觀，因此在形式上也不見邏輯體系。所以，大談孔孟老莊如何論述美的本質，無疑是無的放矢。當然，中西美學和中西文學藝術有許多相同之處，求同、相互印證、相得益彰是可能的和必要的。但更重要的是，它們還有不同甚至相互反對之處，這尤其不能忽視。由於中西文化不同，才使中西美學各有自己的論說形式，中西藝術才各有自己的民族風格。西方藝術以自然科學為其理論基礎，側重於寫實和客觀描寫，結果落實到認識論；中國藝術以道德哲學為其理論基礎，側重於寫意和主觀表現，結果落實到育人的教育實踐；二者的思維方式、表現方法、價值取向很不相同，各有長短。可以說，中西藝術沒有完全相同的范疇、命題和論說形式。正因如此，中西對話交流、取長補短、融合出新才是必要的，才能有發展、創造。因此，進行深入、系統的跨文化研究，乃是未來文化發展不可缺少的認識前提，也為美學創新展開了廣闊的文化背景，提供了充分的條件。在跨文化研究的基礎上進行中西美學比較，才能做到深刻、符合歷史實際；才能通過比較，認識優劣，擇善相從，吸收消化，吐故納新。中西美學融化出新，這是我國未來美學理論建構的主要途徑，也是歷史發展的總趨勢。

鑒於以往的經驗，中西美學比較研究應當做到：一是中西美學融化出新，對於我們來說必須建立在中國傳統文化的基礎上，不能割斷歷史，否則未來美學的發展便會失去根基，沒有了生長發展的條件。

10. 中西禮儀文化的差異和融合的文獻綜述

禮儀、是人與人之間交流的規則，是一種語言，也是一種工具。由於形成禮儀的重要根源――宗教信仰――的不同，使得世界上信仰不同宗教的人們遵守著各不相同的禮儀。中國是四大文明古國之一，中華民族是唯一傳承千年的文明和民族。中國的禮儀，始於夏商周，盛於唐宋，經過不斷地發展變化，逐漸形成體系。西方社會，是幾大古代文明的繼承者，曾一直和東方的中國遙相呼應。經過中世紀的黑暗，最終迎來了文藝復興，並孕育了資本主義和現代文明，產生了現代科技和文化。中西方有著截然不同的禮儀文化。

隨著我國改革開放的步伐日益加快，跨國交際日益增多，中西方禮儀文化的差異更是越發顯露，這種差異帶來的影響也是不容忽視，在中西禮儀沒有得到完美融合之前，我們有必要了解這些禮儀的差異。

一、交際語言的差異

日常打招呼，中國人大多使用「吃了嗎？」 「上哪呢？」等等，這體現了人與人之間的一種親切感。可對西方人來說，這種打招呼的方式會令對方感到突然、尷尬，甚至不快，因為西方人會把這種問話理解成為一種「盤問」，感到對方在詢問他們的私生活。在西方，日常打招呼他們只說一聲「Hello」或按時間來分，說聲「早上好！」「下午好！」「晚上好！」就可以了。而英國人見面會說：「今天天氣不錯啊！」

稱謂方面，在漢語里，一般只有彼此熟悉親密的人之間才可以「直呼其名」。但在西方，「直呼其名」比在漢語里的范圍要廣得多。在西方，常用「先生」和「夫人」來稱呼不知其名的陌生人，對十幾或二十幾歲的女子可稱呼「小姐」，結婚了的女性可稱「女士」或「夫人」等。在家庭成員之間，不分長幼尊卑，一般可互稱姓名或昵稱。在家裡，可以直接叫爸爸、媽媽的名字。對所有的男性長輩都可以稱「叔叔」，對所有的女性長輩都可以稱「阿姨」。這在我們中國是不行的，必須要分清楚輩分、老幼等關系，否則就會被認為不懂禮貌。
中西語言中有多種不同的告別語。如在和病人告別時，中國人常說「多喝點開水」、「多穿點衣服」、「早點休息」之類的話，表示對病人的關懷。但西方人絕不會說「多喝水」之類的話，因為這樣說會被認為有指手畫腳之嫌。比如他們會說「多保重」或「希望你早日康復」等等。
二、餐飲禮儀的差異

中國人有句話叫「民以食為天」，由此可見飲食在中國人心目中的地位，因此中國人將吃飯看作頭等大事。中國菜注重菜餚色、香、味、形、意俱全，甚至於超過了對營養的注重，只要好吃又要好看，營養反而顯得不重要了。西方的飲食比較講究營養的搭配和吸收，是一種科學的飲食觀念。西方人多注重食物的營養而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他們的飲食多是為了生存和健康，似乎不講究味的享受。

在餐飲氛圍方面，中國人在吃飯的時候都喜歡熱鬧，很多人圍在一起吃吃喝喝，說說笑笑，大家在一起營造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。除非是在很正式的宴會上，中國人在餐桌上並沒有什麼很特別的禮儀。而西方人在用餐時，都喜歡幽雅、安靜的環境，他們認為在餐桌上的時候一定要注意自己的禮儀，不可以失去禮節，比如在進餐時不能發出很難聽的聲音。

中西方宴請禮儀也各具特色。在中國，從古至今大多都以左為尊，在宴請客人時，要將地位很尊貴的客人安排在左邊的上座，然後依次安排。在西方則是以右為尊，男女間隔而座，夫婦也分開而座，女賓客的席位比男賓客的席位稍高，男士要替位於自己右邊的女賓客拉開椅子，以示對女士的尊重。另外，西方人用餐時要坐正，認為彎腰，低頭，用嘴湊上去吃很不禮貌，但是這恰恰是中國人通常吃飯的方式。吃西餐的時候，主人不提倡大肆的飲酒，中國的餐桌上酒是必備之物，以酒助興，有時為了表示對對方的尊重，喝酒的時候都是一杯一杯的喝。

三、服飾禮儀的差異

西方男士在正式社交場合通常穿保守式樣的西裝，內穿白襯衫，打領帶。他們喜歡黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西方女士在正式場合要穿禮服套裝。另外女士外出有戴耳環的習俗。西方國家，尤其是在美國，平時人們喜歡穿著休閑裝，如T恤加牛仔服。

當今中國人穿著打扮日趨西化，傳統的中山裝、旗袍等已退出歷史舞台。正式場合男女著裝已與西方並無二異。在平時的市井生活中，倒會看到不少人穿著背心、短褲、拖鞋等不合禮儀的服飾。

禮儀是一種文化，是文化就有縱向的傳承和橫向的借鑒與融合。隨著世界全球化不斷加快步伐，經濟、文化高速碰撞融合的大背景下，西方文化大量涌進中國，中國傳統禮儀也不斷受到西方禮儀文化的沖擊。如何保護中華民族傳統禮儀，並去其糟粕，與西方禮儀進行合理有效的融合，成為人們不斷思考和探討的話題。越來越多的人認識到中西禮儀文化必將會互相滲透，不斷發展。

就拿餐飲方面舉例。現在中國飲食市場上洋快餐和西餐佔了很大的比重，越來越多的人開始嘗試和接受這些外來食品。麥當勞幾乎代表了一種文化時尚，成為美國文化在餐飲領域的標志。與此同時，法國的貴族文化，英國的紳士文化也隨著飲食而湧入中國。隨著中西飲食文化的交流，不僅帶來了蛋糕、麵包、雞尾酒等西式菜點，也帶來了西方一些先進的製作工藝和飲食方法。這些都為古老的中國飲食文化注入了新的活力 。當然我國悠久而燦爛的飲食文化在海外的影響也越來越大，幾乎在世界各地都出現了大量的中國餐館，中國菜日益受到各國人民的歡迎與喜愛。比如北京烤鴨儼然已經成為外國人心中的地道美味。

但是在中西禮儀文化的融合過程中，中國人未免盲目熱衷於西方，不自覺中陷入兩個誤區：其一，是拿西方的禮儀取代我們中華民族的傳統禮儀。禮儀是一個民族最具代表性的東西。比如在青年中，舉行外國式婚禮、過西方節日等等，都是不容忽視的傾向。對西洋禮儀只是作為民俗知識了解一下無可厚非，如果趨之若騖，就失去了民族的自尊，本民族的傳統禮儀也會被淹沒。其二，是把禮儀教育的重點集中在操作層面，比如鞠躬要彎多少度，握手要停幾秒鍾等等。這些問題不是不可以講，但如果只做表面文章，禮儀就成了空洞的形式主義。

不可否認，當今國際通行的禮儀基本上是西方禮儀。這種現象的原因並不僅僅是西方的實力強大，深層的原因在於西方人價值觀的統一，在於西方人對自身文化的高度認同和深刻覺悟。這一切與基督教的社會基礎密切相關，因為禮儀是宗教的重要活動方式，由於對宗教的虔誠信仰，西方人從小就接受這種禮儀的教育與熏陶，使得禮儀能夠自然地表現在人的行為之中。精神與物質、政治與文化的高度契合，使得人們獲得高度的自信與優越感，正是西方人的自信與優越感賦予了西方文化強大的感染力，使其禮儀文化被視為世界標准。對照我們現在的中國社會狀況，我們與西方的差距是明顯的。

中西方禮儀文化的融合，在我們今日中國，更多的還是借鑒西方。但無論是借鑒西方的禮儀，或者是我們是自創一套自己的禮儀系統，這在形式上都不難。難的是我們也能有一個完整的價值體系，有對自身文化的高度認同和深刻覺悟。我們借鑒西方禮儀，不僅僅是要借鑒它的形式，更應當借鑒其內在靈魂，只有這樣我們才能建立起自己的自信和優越感，才能確立我們的感染力。民族的復興不僅是實力的復興，更是一種文化的復興。只有別人也認同我們的文化，才能真正使我們的禮儀行於世界。

人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧。一個禮儀缺乏的社會，往往是不成熟的社會。而一個禮儀標准不太統一甚至互相矛盾的社會，往往是一個不和諧的社會。禮儀，是整個社會文明的基礎，是社會文明最直接最全面的表現方式。創建和諧社會，必須先從禮儀開始。中國今天面臨前所未有的挑戰，無論是物質，精神，文化各個方面，都急迫的需要一套完整而合理的價值觀進行統一。而禮儀文化無疑是這種統一的「先行軍」，只有認清中西禮儀文化的差異，將二者合理有效的融合，方能建立適合中國當代社會的禮儀文化體系，達到和諧社會的理想。