A. 奶茶里都會添加芋圓,芋圓的原材料是什麼
西米露還有紅豆。西米露軟軟糯糯的,特別的好吃,而紅豆呢也是非常有營養,同時呢,他也甜甜的口感,能夠增加飲料的一個豐富的口感製作方法:鍋中加水,放入適量的茶葉(最好是紅茶類水燒開後,放入牛奶(牛奶與水的比例是1:5),放入適量的鹽(看個人口味)繼續熬制20分鍾奶茶就好了。
椰果的口感非常特別,首先是Q彈,但有的一咬下去就斷了,而有的一咬下去只是把汁水咬了出來,而果肉卻依舊沒有斷,還可以繼續咀嚼,吃起來就很有嚼勁。這樣口感豐富的配料,加在奶茶里增加了不少食用趣味。
奶蓋由鮮奶製成,跟上述配料不同的是,通常加在奶茶的上方而不是沉在奶茶底部。奶蓋的加入讓奶茶的味道豐富了不止一個層次,首先是要用嘴抿一抿,品嘗奶蓋的醇香,再用吸管直插茶底,喝下層的冰茶,清新又解渴。
B. 芋圓奶茶做法
芋圓奶茶的做法
用料
木薯粉 適量
糖 適量
紅薯(小) 3個
紫薯(小) 3個
紅糖 30克
紅豆 適量
紅茶(奶茶) 2包
牛奶(奶茶) 適量
清水 適量克
芋圓奶茶的做法
紫薯蒸熟,加入適量糖,慢慢加入適量木薯粉,先用筷子攪成絮狀再用手揉,揉至不粘手,不幹的團狀且能搓成長條即可(紅薯方法以紫薯為例,做法一樣)
C. 芋圓奶茶的危害
芋圓奶茶喝多了危害會能讓人興奮,因為經常喝容易造成一種神經性過敏或者亢奮,還有一點就是奶茶中含有大量的反式脂肪酸,對心腦血管是有一定危害的,而且屬於高熱量食物。
D. 芋圓奶茶怎麼製作
芋圓奶茶
一、配方
1、黑糖若干(我是倒了2勺)
2、純凈水
3、牛奶250ml
4、芋圓若干(原本要做珍珠的,太麻煩了,剛好有現成的芋圓)
5、茶葉若干(原本是用紅茶的,但是我基本不喝茶),水80ml
TWG的銀月綠茶
二、步驟(怎麼做怎麼做,其實沒有順序的,看心情的)
1、黑糖熬漿,鍋里放入2勺黑糖+20ml水,開小火煮至濃稠,放涼備用。
2、抓一把芋圓,水開後放入,邊煮邊攪拌,防止粘鍋,沸騰後轉小火煮10分鍾後關火。煮好的芋圓撈出來過冷水,倒進杯子里。芋圓是嫂子做的,特意回家拿了包上來,原本想拿珍珠的,結果沒有,其實芋圓更好吃
3、大概80ml的水煮開後,放入茶葉,然後燜5分鍾,其實最好是紅茶,但是我沒有,家裡只有TWG的銀月綠茶,所以抓了一把。然後倒入牛奶,小火加熱到有點沸騰就可以了。
真的是隨手倒了杯茶
其實可以用茶具按照泡茶那樣來
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然後過濾後倒進杯子,就OK了,是不是很簡單呀。
天氣太熱,加了5個冰塊
奶茶配飯
三、總結
1、其實第一步完成沒有必要,主要是想做臟臟茶,然後就熬了漿。
2、就是煮個珍珠再加個茶,把他們混搭起來就可以了。是不是很簡單呀。喝了自己煮的奶茶,心情棒棒的
E. 芋圓奶茶的做法
准備茶葉。