白酒有證書

① 請問中國有沒有白酒鑒定師如果有，請問如何考取

有，叫「白酒品酒師」，共分幾級，主要由中國釀酒工業協會組織考評，每年都要組織一次以上。

② 白酒三證是哪三證

酒的三證是：營業執照、衛生許可證、酒類商品經銷授權書。

根據《酒類流通管理辦法》：

第七條 酒類經營者備案登記程序如下：

（一）領取《酒類流通備案登記表》（以下簡稱《登記表》）。《登記表》可以通過商務部政府網站下載，或到所在地商務主管部門領取。

（二）填寫《登記表》。酒類經營者應完整、准確、真實地填寫《登記表》；同時認真閱讀《登記表》所附條款，並由法定代表人或業主簽字、蓋章。

（三）向商務主管部門提交下述備案登記材料：

1、 按本辦法第七條第(二)項要求填寫的《登記表》一式兩份。

2、 由法定代表人或業主簽字、蓋章的營業執照復印件和衛生許可證復印件。

第十五條酒類經營者采購酒類商品時，應向首次供貨方索取其營業執照、衛生許可證、生產許可證（限生產商）、登記表、酒類商品經銷授權書（限生產商）等復印件。

酒類經營者對每批購進的酒類商品應索取有效的產品質量檢驗合格證明復印件以及加蓋酒類經營者印章的《隨附單》或符合本辦法第十四條第二款規定的單據；對進口酒類商品還應索取國家出入境檢驗檢疫部門核發的《進口食品衛生證書》和《進口食品標簽審核證書》復印件。

(2)白酒有證書擴展閱讀：

酒類經營者（供貨方）在批發酒類商品時應填制《酒類流通隨附單》（以下簡稱《隨附單》），詳細記錄酒類商品流通信息。《隨附單》附隨於酒類流通的全過程，單隨貨走，單貨相符，實現酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息的可追溯性。

《隨附單》內容應包括售貨單位（名稱、地址、備案登記號、聯系方式）、購貨單位名稱、銷售日期、銷售商品（品名、規格、產地、生產批號或生產日期、數量、單位）等內容，並加蓋經營者印章。已建立完善的並符合本辦法要求的溯源制度的酒類經營者，經商務部認可，可以使用自行制定的單據，代替本辦法規定的《隨附單》。

參考資料來源：網路-酒類流通管理辦法

③ 白酒的銷售需要什麼證書或者手續么

5證一書就可以銷售了，營業執照，衛生許可證，稅務登記證，QS證，商標注冊證，質檢報告書

④ 白酒銷售許可證

酒類銷售許可證辦理發布時間：2017-08-25
第yi章總則1條
為了規范酒類流通秩序，促進酒類市場有序發展，維護國家利益，維護酒類生產者、經營者和消費者的合法權益，根據國家有關法律法規，制定本辦法。
>第二
>中提到的這些措施是指酒精（乙醇含量）大於0.5%（體積分數）的酒精飲料，包括葡萄酒、白酒、葡萄酒、食用酒精和其他飲料。依法經國家有關行政主管部門批準的酒類、保健食品、酒類。
的白酒類提到這些措施包括批發、零售、運輸、貯存。
第三條應當遵守本辦法的規定從事酒類流通在中華人民共和國境內。
第四流通酒應實現由運營商的登記系統和可跟蹤性。
第五商務部負責酒精在管理循環的監督。
商務主管部門縣級以上行政責任行政的酒精在流通的監督是。
>第二白酒類銷售許可證登記
第六從事酒類批發、零售的單位或個人（以下簡稱白酒類經營者）應當在取得營業執照後60天內，按屬地原則來管理，登記的行政部門工商部門水平的同時。
第七酒精飲料的商業登記程序如下：
>（1）收到「酒類流通備案登記表>>（以下簡稱「登記表。登記表可從商務部政府網站或當地商務主管部門下載。
（2）填寫登記。葡萄酒經營者必須完整填寫登記表，准確、真實地。同時，登記表上的條款，由法定代表人或業主仔細閱讀並簽名蓋章。
>（三）向商務部提交的登記材料：
> 1，第七條根據本第（2）要求填寫的《登記表》一式兩份；
2、營業執照復印件和衛生許可證復印件上簽字蓋章，或業主的
3法定代表人、和材料由；批准商務主管部和商務部的要求水平省其他。
第八 業務部門手續天日期提交上述從材料的葡萄酒從5應接受登記管理，並蓋章登記。
第九商務主管部門應當完整准確地記錄和保存白酒類經營者備案登記信息和登記材料檔案，定期向上級主管部門負責建立登記、報告，並宣布向。對
第十在登記表上登記事項的變更，酒類經營者應當自變更之日起30天內（屬於工商登記事項的自工商注冊登記之日起30日內）向商務主管部門進行更改。接收書面材料的葡萄酒運營企業提交後，該企業管理應在5個工作日內變化的過程。
>登記表將自動失效之日起酒類經營者注銷登記或者被吊銷營業執照的工商行政管理部門。商務主管部門應當定期對工商行政管理部門進行注銷或者注銷。同級。
第十一 商務主管部門辦理登記或變更登記，只能由當地價格部門批准收取的費用，不得收取其他。
第十二酒類經營者不得偽zao、塗改、出租、出借、轉讓、買賣或流通白酒類流轉登記。
第三章管理規則
第十三、從事白酒類批發、零售、倉儲、運輸等經營活動的，應當按照國家有關規定或行業。
第十四（供應商）白酒類經營者應填寫「白酒類流通隨附單在批發白酒類商品」（以下簡稱「隨附單」）記錄信息流通的白酒類，詳細。所附清單附在白酒類流通的全過程。貨物發運的貨物和貨物相符。實現了酒類產品從工廠到銷售終端的全程信息的可追溯性。
「隨附單」應包括銷售單位（名稱、地址、注冊號、聯系）銷售商品采購單位名稱，銷售日期，（名稱、規格、產地、生產日期、批號、數量、單位）等，加蓋密封。
已經建立了一個完整的、一致的要求，系統的可追溯性酒與運營商的商務部批準的，可以使用自行開發的文件取代了「條例」的「所附清單。
第十五酒白酒類經營者的商品，以供其營業執照是第yi，衛生許可證，生產許可證（生產商）、登記表commoditiescopies分布、酒精性授權（製片人）等。
每一批酒白酒類經營者應購買證書復印件加蓋的印章酒精經理隨附單」或協議規定第第第二與第十四規定的產品質量檢驗和有效證件；對進口酒類產品也應該獲得國家出入境檢驗檢疫是部門出具的「進口食品衛生證書》和《進口食品標簽審核證書」。
酒精飲料運營商應該考慮白酒類3銷售的購買和建立業務。
第十六酒類經營者應當在固定的銷售和葡萄酒出售散裝的地點和銷售葡萄酒散裝禁止。
酒應該要求國家食品符合衛生貼標簽符合國家飲料酒標簽的，標簽，並註明有效銷售期後開放，運營商和他們的聯系電話。
第十七白酒類店經營者應符合餐飲衛生管理運輸有關，消防安全和存儲。酒精飲料應遠離高污染、高輻射地區，不得混入有毒、有害、污染源或腐蝕性物質。
第十八白酒類經營者銷售商品應白酒類標價，誠實。
第十九酒類經營者不得向未成年人出售酒類商品，並應在明確表達的地方。
第二十禁止批發和零售，及下列事項：（一）酒與非酒精有害食用/人類健康摻假；
（2）酒類產品偽zao和篡改的製造商的名稱和地址，生產日期；
（三）酒類商品商標侵權的知識產權；
>（四）摻假、以次充好、以假充真、超過葡萄酒質量和非法進口酒；
>（五）、法律和其他國家。
第四章監督管理
第二十一<br 。縣級以上商業主管部門依照國家有關法律、法規和國家的規定，對本行政區域內酒類的流通進行監督管理。
<各級商務主管部門不得限制或者阻礙合法酒類產品在該地區的流通。
第二十二>業務部門應出示有效證件時，監管，執法人員不得少於二。這報告或案例收據證據，執法人員可以參考書或樣品。樣品發給當事人有效證件。
商務主管部門有義務為當事人保守商業秘密的。
白酒類經營者應配合商務主管部門的監督檢查，如實提供，不得轉讓酒類商品被破壞。
第二十三
業務部門應建立系統循環的監測酒精，監控和流通的地方分析白酒、酒精飲料建立信用檔案，並及時通知到。
商務部運用現代信息技術建立酒類流通管理和酒類商品安全信息系統，部門所有行政級別和白酒類經營者應將相關信息發送至。
第二十四
>業務部門可會同有關部門或對自己的關心，檢查銷售這個產品的酒精進行樣本區域，也可以公開檢查結果的。酒精性評價發出或由該
商務主管部門批準的結論應以國家法定檢測機構的檢測結果。
第二十五鼓勵白酒類行業組織建立和完善行業自律。
第二十六，任何單位和個人有權向當地工商行政管理部門、工商行政管理部門或者有關行政管理部門投訴，並對違反本。
第二十七第十章法律責任違反規定的第六條第yi款的措施警告部主管，給定一個商務，責令改正的期限內作出限制；未改正，根據嚴重性的情況下，運營商在2000元，這白酒類罰款，並宣布向。
>條的規定違反規定的第十二，根據嚴重性的情況下，並處罰款10000元的處理違反工商行政管理法律、法規的行政商務根據部門工的；法律；構成犯罪的，依法追究刑事責任的根據。
第二十八將預警由商務主管給予部門責令改正，並向社會公開；拒不改正的，根據嚴重性的情況下，處以5000元以下的罰款，並對。
第二十九違反規定第十六條的規定，第十七的的，被警告的，商務部責令改正；情節嚴重的，處以10000元以下的罰款，並可以移送工商行政管理機關依法處理；構成犯罪的，依法追究刑事責任的根據。
第三十違反本辦法第十九條的規定，商務主管部門或者其他有關部門給予

⑤ 白酒喝五斤以上是否有證書

白酒喝五斤以上只怕就這一次了，以後再喝酒的機會不多了。還是別拿生命開玩笑的好。

⑥ 白酒品酒師資格證書有什麼用

白酒品酒師之所以稱為「國家**級品酒師」，是因為這個證書是人社部發布的資格認證證書的一種（2014年以前類似的職業資格認定有400多項），早年管理也是比較亂的，基本上交錢就可以拿證，在白酒行業里，無論是酒廠、銷售、經銷商可以說是人手一本。

近年來進行了整改，加強了報名資質的審核，也減少了承辦部門，目前一般是酒業協會和釀酒協會組織考核鑒定，目前，「品酒師」職業資格證書共有三個等級：一級、二級和三級，三級為最低等級。花費在4000-8000。

至於含金量嘛，畢竟是一種職業認證，不必太較真。

⑦ 白酒行業從業者需要什麼個人證書

健康證

⑧ 關於酒類職業有沒有什麼證書啊

肯定是要考從業資格證的。而且還有年齡限制。你自己去考的話比較困難，如果去學校學習下，畢業的時候直接考證就方便多了。我是去東華學的，專業的調酒學校。操作的機會多，老師會示範給你調酒的各種動作

⑨ 白酒品酒師資格證怎麼考

品酒師證書要通過國家職業培訓鑒定中心培訓考試，考取合格後才能發給品酒師證書。根據白酒從業年限和文化水平分為一級品酒師，二級品酒師、三級品酒師。一般委託省內白酒協會或科研院所辦理，每年都有一期到幾期培訓班。學習考試時間大概需要來回7天左右，三級費用稍低點，一級多點，總費用在3300-8000不等。

1.考品酒師證需要掌握的技術？

品酒師考試一般面向社會，所以難度並不大，一般通過培訓後都能考過，只是社會人員一般拿不到一級二級證書，只給三級品酒師證。那麼品酒師需要掌握哪些知識和能力呢？首先要求熟悉白酒的基本知識，濃清醬三大香型的特點和區別；掌握11大香型的工藝特點和品評要點；區別出同一香型質量的好壞；還有一點，要熟悉十七大名酒的特徵和名酒的歷史。掌握的程度，決定了品酒師的水平。

2.培訓考試內容：

1、理論考試，一般佔百分之十。主要考察白酒基本知識，通過學習，一般都能考八十分以上。

2、實踐考試佔百分之九十，一般考十輪以下，每個輪次40分鍾。第一題考香型，通常倒上5杯酒，寫出每個酒的香型。第二題考酒度，酒度一般是配好的35度到53度之間，每三度一個梯度，要求是從低度到高度排序即可。通過品嘗一般都能區分出，實在不行，也可以通過搖晃酒杯，看酒花的大小來區別酒度，要求高的考試不允許搖杯鑒別。

第三輪後才是重頭戲，質量排序，同一香型的白酒5杯到6杯，按照質量好壞進行排序，中間有兩杯一樣的酒叫重現，找出來給分，一般不提示是否存在。

第四輪難度更大，不僅排出順序，找出重現酒，還有考再現，就是把上一輪出現的酒找出來。每找對一杯給分，有的找錯扣分。

第五輪以後基本重復三四輪的考試，主要是不同廠家、不用香型的酒，考排序、重現、再現。

3.考試排序要點：

品酒師證考試目前主要考的是識別力、檢出力、記憶力、表現力。其中重要一環是考核質量差，考試方法是：

1、先兩頭，再中間，找出最好的和最壞的一杯，再找中間的酒。

⑩ 白酒生產需要哪些證件

白酒是食品的一種，所以生產白酒需要正規的營業執照、食品生產許可證、稅務登記證，機構代碼證，酒類流通證，白酒生產許可證、食品生產加工小作坊許可證。

相關法律：根據《食品生產許可證》第十三條申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料：

（一）食品生產許可申請書；

（二）營業執照復印件；

（三）食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖；

（四）食品生產主要設備、設施清單；

（五）進貨查驗記錄、生產過程式控制制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。申請人委託他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

根據《酒類管理辦法》第二章 備案登記

第六條 從事酒類批發、零售的單位或個人（以下統稱酒類經營者）應當在取得營業執照後60日內，按屬地管理原則，向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務主管部門辦理備案登記。

第七條 酒類經營者備案登記程序如下：

（一）領取《酒類流通備案登記表》（以下簡稱《登記表》）。《登記表》可以通過商務部政府網站下載，或到所在地商務主管部門領取。

（二）填寫《登記表》。酒類經營者應完整、准確、真實地填寫《登記表》；同時認真閱讀《登記表》所附條款，並由法定代表人或業主簽字、蓋章。

（三）向商務主管部門提交下述備案登記材料：

1、 按本辦法第七條第(二)項要求填寫的《登記表》一式兩份；

2、 由法定代表人或業主簽字、蓋章的營業執照復印件和衛生許可證復印件；

3、 經商務部認可並由省級商務主管部門公示要求提交的其它材料。

現在已經不能新辦理白酒生產許可證了，因為根據國家經貿委第14號令《工商投資領域制止重復建設項目》的規定，1999年9月1日以後注冊登記的白酒企業，不予受理生產許可證的申請。

所以想要獲得白酒的生產許可證，只能購買已獲證的白酒生產企業，將整個企業購買下來，進行股權轉讓，一般不能搬遷，具體可以咨詢目標當地的食葯監局。

(10)白酒有證書擴展閱讀：

擬出新規

商務部2012年11月15日公布《酒類流通管理辦法（修訂）（徵求意見稿）》，規定酒類流通實行經營者備案登記制和溯源制；向未成年人售酒者，處2000元以下罰款。

須填酒類流通隨附單

意見稿規定，酒類經營者（供貨方）在批發酒類商品時應填制《酒類流通隨附單》（以下簡稱《隨附單》），詳細記錄酒類商品流通信息。《隨附單》附隨於酒類流通的全過程，單隨貨走，單貨相符，實現酒類商品全過程流通信息的可追溯性。

《隨附單》內容應包括售貨單位（名稱、地址、備案登記號、聯系方式）、購貨單位名稱、銷售日期等內容，並加蓋經營者印章。酒類經營者應建《隨附單》台賬，如實記錄酒類商品的名稱、規格、數量、生產批號、進貨日期、售貨日期（限批發商）、供貨方名稱、備案登記號、聯系方式等內容。

同時《隨附單》台賬記錄應保存至少兩年。供貨方若無《隨附單》，酒類經營者不得購買。

禁止流動賣散裝酒

意見稿還規定，酒類經營者應在固定地點貼標銷售散裝酒，禁止流動銷售散裝酒。

根據《徵求意見稿》，酒類經營者不得向未成年人銷售酒類商品，並在經營場所顯著位置明示。必要時，酒類經營者應要求買酒者出示有效身份證件。

懲罰力度

意見稿還規定了懲處力度。如：對於重復使用、轉借、代開、偽造、買賣和騙取《隨附單》，或向無證件供貨商購買酒類商品的經營者，處10000元以下罰款，並向社會公告。對於未及時向有關部門報告酒類商品存在的安全質量問題，或向未成年人銷售酒類商品的經營者，處2000元以下罰款。

對於私自批發、零售、儲運商務部禁止的酒類商品，由商務主管部門或會同有關部門沒收非法商品，處30000元以下罰款等。