聖女果做成果脯後質量

❶ 用聖女果製作果脯的方法，詳細點

主料：新鮮聖女果
2斤，橄欖油適量。
方法/步驟
1、把聖女果切成2半，用小匙將中間的籽挖掉。
2、切口向上放在向陽通風處風干。或者把切好的聖女果放入烤箱低溫烘烤（100～130度）1～3個小時。最後取出放在簾子上晾涼。
3、風干後的聖女果可以放入密封容器，倒入橄欖油（橄欖油一定要沒過聖女果乾，不要使聖女果乾接觸到空氣）。蓋好蓋子放在陰涼通風處可保存一個月左右。

❷ 勝女果做成果脯後質量比原來減少80%，720千克聖女果可以做多少千克果脯

❸ 聖女果 是果乾還是果脯 有維生素和營養嗎

一般果乾都是經過加工的，應該加了其他的東西，我覺得加甜味的東西了。說是什麼都沒有加，其實還是加的，不然怎麼保存啊，而且甜的很在我看來。製作工藝幾乎和葡萄乾差不多，但是果乾也分種類的，有蜜制的什麼的，其實果乾的熱量都很高的，吃這些過量很容易很長胖的，我覺得維生素不如生的好，這些在加工的時候維生素都受損了...我知道的就這些了，全告訴你了...

❹ 聖女果是什麼 什麼味道的

聖女果，又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等，含糖度很高，口味香甜鮮美，風味獨特而廣受消費者喜愛。

既可作蔬菜又可作水果，其中維生素含量是普通番茄的1．7倍。聖女果為茄科番茄屬的一年生草本植物，適應性強，抗性好，喜鉀肥，喜光，對水分要求較多，空氣相對濕度以45％～50％為宜，在我國一年四季均可栽培。

(4)聖女果做成果脯後質量擴展閱讀：

在不少人的心中，聖女果是轉基因食品的代名詞。真相是，聖女果並不是轉基因番茄，反而它才是最原始的番茄品種，甚至可以說是沒有被完全馴化的品種。而且在營養上，聖女果也比大番茄略勝一籌，比如其中的維生素C就高了不少。

事實上，轉基因食品在投放市場前都經過了嚴格的動物實驗，所以即使在市場上遇到轉基因食品，也不用擔心它們會影響我們的健康。

網路—聖女果

人民網—聖女果是不是轉基因水果?

❺ 聖女果蜜餞怎麼做

1、先用淡鹽水將聖女果浸泡半個小時，這一步是泡去農葯成份；

2、之後將聖女果瀝干水分，或者用廚房紙巾擦乾水分也可以，保持表面干；

3、然後中間一切兩半；

4、用小勺挖掉中間的籽部分；

5、全部去籽後，放入烤盤中；

6、烤箱預熱到110度，之後將烤盤放到中上層，烘烤兩個小時左右；

7、拿出放到通風口處晾涼即可。

❻ 聖女果脯和聖女果營養價值上有哪些差別

不只是加了糖，還有香精色素防腐劑等等，且熱量高，常吃當然不好了，水果能新鮮吃就新鮮吃

❼ 據說我們吃的聖女果是日本出產的

聖女果，又稱珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜餞，果實直徑約1～3厘米，鮮紅碧透，味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞。該品種植株生長迅速，種苗種下70天後果實可成熟，可連續採摘3個月，畝產4000多公斤，效益好。
原產地
南美洲的秘魯、厄瓜多、玻利維亞。
種植方法
聖女果生育適溫為24～31℃，喜歡在較強光照及土層深厚的土壤種植。聖女果的栽培應選擇有機質豐富、耕層深、結構好、疏鬆透氣的壤土為宜。整地時畦寬1.5米，壟高25厘米，壟溝寬40厘米。1.5米寬的畦田可栽4行，株距25～30厘米，每畝可種6000～8000株。定植時，先在畦內或半高壟上開溝，溝深15厘米，開溝後，每畝撒施250公斤腐熟的糞干，增施磷肥，每畝可同時撒施30公斤過磷酸鈣。聖女果果型小，數量多，長勢旺盛，栽培時注意增加坐果數，使果形小且均勻，採用雙干整枝，把其餘側枝剪掉。為使果實著色好，含糖量高，應多施磷肥。
注意事項
聖女果常出現落花落果的現象，影響早熟及產量。主要原因有：一是陰天多雨，光照不足；二是栽培管理不當。此外，定植時秧苗過長，植傷過重，澆水不均勻，土壤忽干忽濕，花期水分失調，花柄處形成離層，水肥不足等原因，都會造成營養不良性落花。防止落花落果應採取以下措施：一是農業綜合防治措施，如培育壯苗，適時定植，避免低溫；及時整枝打杈，防止植株徒長；及時追肥澆水，防治病蟲害和機械損傷。二是施用植物生長調節劑，常用有番茄靈、2,4—D。番茄靈的適宜濃度為25～50微克，2,4—D為15～20微克，於花期塗抹在花梗離層處或花的柱頭上。
功效作用
聖女果，在國外又有「小金果」、「愛情果」之稱。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的「四大水果」之一。
聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。對於防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預防。櫻桃番茄中維

❽ 水果季，聖女果乾， 小西紅柿經過各種加工製成的果脯，味道甜滋滋的，還有嚼勁，每粒都透明亮麗。

您是要推銷還是什麼？(個人感覺那個太甜了受不了)

❾ 吃干聖女果有什麼利弊

聖女果，在國外又有「小金果」、「愛情之果」之稱。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的「四大水果」之一。 聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。對於防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預防。櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首，是保護皮膚，維護胃液正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。
編輯本段營養價值
聖女果的營養價值極高，這里來介紹一下： 第一：聖女果可以促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，所以，小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃，那樣能增長身體發育。 第二：聖女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果[1]。 番茄是高營養蔬菜，許多營養學家研究材料指出，番茄干物質含量為7.7%，其中糖分佔1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白質0.7%～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2.番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣，既可生食也可熟食。但更適宜生食。 番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。 番茄的食療顯著：用番茄、西米同煮粥，食後能生津止渴、健胃消食、適用於高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食慾不振者。番茄肉片湯能生津、通血脈、養肝脾、助消化。豬骨番茄湯，能預防小兒軟骨病的發生。牙齦出血，可每日空腹吃生番茄2隻。

❿ 聖女果果脯，味道甜滋滋的，還帶有點點嚼勁，特別好吃

吃過 不錯