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麵粉店轉讓

發布時間:2022-01-19 07:44:08

㈠ 賣麵粉的利潤

一般品牌的25kg麵粉毛利潤為8-10元,批發價格一般是76-78元,銷售價84-88元,如果銷量太小,不夠房租的,何況加上水電人工。如果從中間商拿貨利潤更低,麵粉生意要注意南方人麵食吃得少,對於市面上各類麵粉,很多人只知道選「無添加劑」,如何選擇麵粉,其實大有門道。

其一是「聞」。抓一把麵粉聞一下有沒有異味。好的麵粉,會聞到一股自然的麥香味,這一點很關鍵。如果麵粉儲存時間長不新鮮,就會有一股異味,因為麵粉裡面也有一部分油脂,時間長了,自然味道不好聞。



其二是「抓」。強筋的麵粉比較扎實,弱筋的麵粉則比較鬆散。舉個例子,同樣規格的一袋麵粉,你會發現強筋的體積會小一點,弱筋的則大一些。這可能與小麥磨成粉之後的質地結構有關。當然,由於缺乏系統研究,這只是在生產過程中得出的經驗。



其三是「看」。看,不只是看顏色,還要看清麵粉袋上的介紹,比如強筋、中筋或弱筋。張天賜認為,顏色並不能作為判斷麵粉好壞的標准。強筋的麵粉通常顏色會比較深,弱筋的麵粉相對比較白,但這並非絕對。麵粉的顏色從一定程度上受到加工精度的影響,加工精度越高,麵粉就會越白。比如,只提取強筋小麥的粉心部位加工的,即便是強筋麵粉也會比較白。加工精度低的話,麩皮沒有被徹底剝離,顏色自然會黃一些。高筋麵粉

高筋麵粉就是指蛋白質含量平均是在13.5%左右的麵粉,通常蛋白質含量11.5%就可以稱之為高筋麵粉了。高筋麵粉的顏色會比較深,本身比較有活性而且光滑,手抓起來的話不容易成團,筋度大,黏性強,延展性好。比較適合用來做麵包,餃子皮,面條等口感勁道的麵食點心。



買高筋麵粉的時候,我們要看一下包裝背面,有一欄執行標准。我們只要認准GB/T8607這一串數字就是可以買的。GB代表國家標准,所有的企業都必須嚴格按照這樣的標准進行生產,如果沒有了這項執行標准,那再便宜的麵粉大家也不要購買了。僅供參考哦

㈡ 我自己開了一家糧店怎樣把我的麵粉推銷出去

你好,你可以這樣,附近以及別周邊的飯店,一定有賣麵食的,他們要的面都是便宜的麵粉,你可以拿著產品圖冊上門推銷,讓他們形成固定客戶。怎麼讓他們接受你的麵粉呢?建議你價格讓利,服務周到(送面速度快點)還有附近的超市能不能收你的掛面?這也是一種顧客。干這個有一點不好,就是壓錢,一般要很長時間才可以結賬(有時時10天有時是30天)看你的經營能力了。最好是想辦法讓附近小區的人到你那裡去買面。

㈢ 一家包子店轉讓費45000房租20000一天可以做四代麵粉另外還有稀飯和豆漿,能不能轉過來有錢賺嗎 請詳細回

你把房租平分到每天 成本費 工人工資都算好了 一天大約要賺三百左右才能持平 三百以後才是你凈賺的錢 當然 位置好 服務好客戶多的話一天做上五百到八百不成問題

㈣ 我想轉讓麵粉廠,急轉,因為我不想幹了

你是那裡發個圖看看

㈤ 我想開個小型的麵粉磨坊請各位提供點經驗

這個項目是可以的,有成功的例子,

㈥ 在農村小區開個麵粉店需要多少錢

1、麵粉廠未來幾年的發展會下降,利潤會比較少,如果要辦廠的話,建議辦個小一點的,投資需要6萬左右。
2、前幾年的利潤會比較低,差不多在1-2萬左右。
3、設備的話,建議你當地的城市考查一下,如果去外地買設備的話,運費和保修是一個問題。

㈦ 現在開個小型麵粉廠能掙錢嗎。

我家就開麵粉廠的,生意不好做啊
,競爭太厲害了,送出去地面回來都是白條,資金流動太慢,而且利潤太低了,主要是靠產量,沒有相當多的資金保障,轉不開的。

㈧ 開饅頭店,一袋麵粉能賺多少錢

您好,很高興為您解答。
開饅頭店,一袋麵粉通常為50斤,可做300個饅頭,可賣150元,利潤為三分之一左右,即能賺50元左右。
希望可以幫到您,順祝生活愉快!

㈨ 麵粉生意

你可以在賣點~大米小米什麼的~還有食用油只類的~至於廣告你可以到你們的蔬菜批發市場飯店多去點`~如果你的門市離市場遠~你可以對顧客承諾免費送貨` 剛剛開始誠信對你很重要~
祝你心想事成

㈩ 朋友饅頭店轉讓,一天10包麵粉,轉讓費10萬,饅頭利潤多少,能接手嗎

我以前干過餐飲,也在單位的食堂干過,做為北方人饅頭是我們這里的主食,單位食堂也加工饅頭賣給職工,所以對於饅頭的流程我還是特別了解的。

這樣計算下來我覺得除非接手者有特別的經營思路,否則按現在這種情況基本就是「接盤俠」。生意好能掙錢的店,沒有幾個會轉讓的,僱人干也是合適的,因為各方面都已經成型。我覺得現在做生意都要仔細的考察、研究,弄明白自己的強項所在,然後進行細致的分析再投資。一天10袋面的饅頭,看上去好像利潤可觀,實際算下來即使一袋面出到400個左右,我覺得轉讓費也是有點超高的。

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