❶ 我想轉讓一個煎餅果子攤位,一般多少錢才不虧
一般說;是轉讓攤位,這要看地理位置,是否在商業區,如果在商業區價位會高一些,根據市場價位走,別漫天要價,如果在偏僻地方就會把價壓的低一些,如果是全套什麼都帶就 另當別論了。其實很靈活的
❷ 煎餅的研究:北京建國路萬達廣場沃爾瑪有4個煎餅攤,每天能賣出多少個煎餅
好,讓我們估計一下:7點半到22點,共14.5個小時。
其中忙時11:30~13:30,17:30~19.30共四個小時,平均三分鍾做一個,那就是320個;
其餘10.5個小時是閑時,平局15分鍾一個,168個;
故萬達沃爾瑪4個攤位平均每天賣出煎餅在500套左右。
(以上為純理論估計,加上自己的排隊經驗,可能與實際情況存在差異)
❸ 老北京煎餅攤怎麼樣
在老胡同里吃煎餅,個人認為是北京最有別於其他城市的特色之一。因此總想找尋這樣一種兒時的味道;尋覓的結果就是在城南這里的收獲,應該是吃到的最地道的老北京煎餅了,推薦!從沃爾瑪超市門口的西草廠街一直往東,到頭右拐就能看到這個攤;一個穿白褂的大叔,手臂上時常還會掛一個綜合治安的紅袖標;攤雖不大,卻整潔有序;老闆的動作相當嫻熟,有條不紊,最贊的是老闆自作的薄脆,酥脆爽口;用紅星二鍋頭的大瓶裝的面醬也算是北京的一大特色吧,呵呵
❹ 給煎餅攤能送點什麼東西賣
能給煎餅攤送點生菜、雞蛋、大果子、辣條、火腿腸、手抓餅等等的東西賣。
❺ 今天早晨在煎餅攤買了一個煎餅,很多人買嘛,可是我吃了第一口發現有那種就像打開家裡醫葯盒或者是那種打
你好,艾滋病常見的是通過血液及性傳播,你這個可能性不大的,希望我的回答能幫助你。
❻ 在北京擺煎餅攤月收入多少
青島民工搬磚、活水泥、一天至少三百,還有各種保障保險,一月九千,知乎里很多人都達不到這個薪資,請問誰能幹得了?
❼ 煎餅攤主月入過萬每天工作多少小時
「我月入3萬,怎麼會少你一個雞蛋!」在北京,一位煎餅攤大媽和顧客爭執時脫口而出的一句話意外走紅。然而早餐攤主們真的能輕輕鬆鬆月入過萬嗎?「高薪」背後,他們又付出了怎樣的「高辛」呢?
城市治理下亟待改進
經過北京西二旗一帶「碼農」們的口口相傳,張阿姨的煎餅已經成了軟體園的一個品牌。張阿姨在這兒擺攤6年了,「房租便宜、物價便宜」是她當初選擇這里的原因。
「阿
姨,來個全家福,不要香菜。」早上九點半左右,張阿姨的煎餅攤位前仍擠滿了買早餐的人。一個加了肉鬆、裡脊肉、烤腸、生菜和薄脆的煎餅,在這里叫做「全家
福」,要價10元,並不便宜,卻賣得出奇得好。張阿姨早已摸准了套路:程序員們上班晚,忙起來午餐時間沒個點兒,這樣一個煎餅足以讓他們撐到下午。
距離這家煎餅攤幾十米處,緊挨著另外兩家早餐攤,論人氣,和張阿姨的相比要差了一大截。攤位紅火不是沒有原因的,「我這兒的食材,雖然用不起市場上最好的,但都是自己家裡人也都在吃的,絕對干凈,我不做砸招牌的事情。」因為用料講究,久而久之,她的名氣就傳開了。
張阿姨最早是從山東農村來北京打工的,在一家企業做保潔工作。後來企業嫌她年紀偏大解除了合同,她便買了一輛三輪車,做起了早餐生意,「一開始忙完一天下來,手都是抖的,一個人從早上五點開始忙活,一直到深夜才能休息。」
她也很喜歡給程序員們做煎餅,「年輕人多有活力啊,看著他們,就像給我自己的兒女在准備早飯。」但是最近,這個習慣似乎要被打破了。伴隨著城市治理,早餐車面臨升級改造。
為了方便市民吃早餐,北京從2002年發展早餐車,一年時間設置了800餘個正規早餐車經營網點,在一定程度上解決了市民用餐問題。但
是,隨著社會和城市的發展,早餐車問題日益凸顯。按照最初規劃,早餐車應在社區建設,但實際上,卻多設在早高峰、人流密集的交通幹道和地鐵出入口及廣場,
嚴重侵佔城市的公共空間,並存在食品安全隱患。
而在2016年,北京市集中清退二環內的早餐車,早餐車已經從二環內的主要道路和地鐵口逐步移退進入社區,由規范的早餐門店和便利店替代。
張阿姨希望,不論以哪種方式改進,她都能有機會繼續給上班族做一份熱騰騰的煎餅果子……
付出多少回報就多少。
❽ 我想開一個賣煎餅攤,應該做些什麼提前准備
1.首先去醫院檢查,開一個身體健康證明(有備無患)。准備一輛三輪車,腳踏的就行,液化氣罐一個,一個烙煎餅的平鐵鍋,可以自己焊一個,很簡單的東西。再就是三輪車上的玻璃罩了,可能你得請木匠師傅做了。如果都買的話應該需要700元左右吧。
2.三輪車:新的300左右 煤氣罐和灶管高壓閥=新的1200元左右 煎餅專用鍋:新得100左右,但是要用油喂出來 擋風架:新得200元左右 桶和點火器.夾子.盆.鏟子.刮子(這些有的沒得賣,要自己做,大概共要300元左右)另外還要准備調味料和油,有的需要前一天腌制。
3.要學會做煎餅,並要做的好吃,做得有特色.再去別人的煎餅攤看看,把該買的買好,該做的做好,和別人的煎餅攤一樣,或自己還可以改改,反正要好用.還有一點要注意衛生.做好以上幾點,你就可以開一個賣煎餅攤了.別賣貴了哦,要薄利多銷!
拓展資料
煎餅是用發酵後的麵粉調成糊狀的雜面攤烙成圓形而成,舊時多由粗糧製作,現多用細面製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐飢餓。食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進食慾,促進面部神經運動,有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康,延緩衰老,實為絕佳保健食品。煎餅還衍生出了菜煎餅、煎餅果子等著名小吃風靡全國。 網路 煎餅