Ⅰ 中專畢業證書在網上能查到嗎
查不到,大專以來下的學自歷都是查不到的。學信網的全稱是中國高等教育學生信息網 ,中專屬於中學教育。只有通過畢業學校或者個人檔案中可以查到,網上只有大專以上學歷才可以查到,因為大專以上是電子注冊的學籍。
職業中專由各地市教育局驗印頒發職業中專畢業證書,學歷僅在當地(市或縣)承認。職業高中畢業頒發地方教育部門印製的職業高中學校畢業證書,技工學校畢業頒發勞動部門印製的技校畢業證書和初級或中級職業資格證書。
(1)高腳杯證書擴展閱讀
中專學歷認證
去教育部或者各地認證地點即可進行認證。
學歷認證提供申請材料:
1、申請普通高等教育學歷認證,需提交畢業證書和身份證原件及復印件。
2、申請成人及網路教育學歷認證,需提交畢業證書和身份證原件及復印件。成人、網路及開放式教育等的「專升本」學歷,需同時認證「專科」學歷。
Ⅱ 好心人指點下,二級建造師使用中專畢業證書報名及注冊。
1、畢業證在網上能查到的可以確認;
2、網上查不到的:主要看發證單位、校長印鑒、紙質等;一般會將假的拍照保留,並匯總
成假證資料庫。有的假的離譜:一個學校的證件,校長章都不一樣。
3、考試通過後至少有3年的注冊時間。
4、二級建造師報考條件:具備工程類或工程經濟類中等專科以上學歷並從事建設工程項目施工管理工作滿2年的人員。
Ⅲ 想多了解關於紅酒文化的知識,認各路大俠多關照
「紅酒」一般是紅葡萄酒的簡稱,它是果酒的一種。
從釀造工藝的角度劃分,它是屬於發酵酒類(傳統的工藝分為發酵、蒸餾、勾兌等)。
釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。所以,紅酒的色澤總是亮紅、晶瑩。而釀制白葡萄酒,則只壓榨葡萄肉並不需要用葡萄皮進行釀制,其色澤自然就清透白亮。
紅酒的釀制過程
一,第一道是去梗,也就是把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸,在酒液中有一股令人不快的味道。
二,壓榨果粒。釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣,所有紅酒的色澤才是紅的。
三,榨汁和發酵。經過榨汁後,就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀制好酒。葡萄酒是透過發酵作用而得的產物。經過發酵,葡萄中所含的糖份會逐漸轉成酒精和二氧化碳。因此,在發酵過程中,糖分越來越少,而酒精度則越來越高。通過緩慢的發酵過程,可釀出口味芳香細致的紅葡萄酒。
四,添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鮮度,就必須在發酵過程後立刻添加二氧化硫處理。二氧化硫可以阻止由空氣中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在發酵後大約3周左右,必須進行第一次沉澱與換桶。第二次沉澱要4至6周。沉澱的次數和時間上的順序,完全就是所要達到的口味。
五,葡萄酒在桶中存了3至9個月以後,就要裝瓶了。以前,葡萄酒瓶以軟木塞(橡木塞居多)來封口,現在(2001年以後)很多科技革新的裝瓶廠都採用新式的真空密封的旋轉式酒瓶。
釀制紅酒的葡萄種類
(一)、葡萄種類方面,釀制紅酒的葡萄種類有Shiraz,Carbernet,Sauvignon,Merlot等等。紅酒的標簽上常出現這些名稱,就是指採用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制,有些還是由2~3種葡萄釀制,釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好,只是適合不同消費者的口味而已。
(二)、紅酒的來源地--「舊世界紅酒」和「新世界紅酒」世界上生產紅酒的國家不少,紅酒的來源地的其中一個劃分方法,分作「舊世界紅酒」和「新世界紅酒」。
(三)、舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和義大利)出產的紅酒,他們在國際市場上價格略昂貴。「新世界紅酒」紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進行調色,在瘋牛症的擔憂之下,曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由於地理位置優越,葡萄產區都在幾乎沒有環境污染的地方,因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場很具知名度。澳大利亞的紅酒採用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進行調色,是紅酒行業用天然物質調色的創舉。澳大利亞的AREM WINE(澳寶紅)和智利的ALMAVIVA(阿瑪維瓦)都是比較知名的「新世界紅酒」品牌
紅酒和干紅的概念和區別
所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少,並沒有其他的含義。按照標準的規定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由於這種類型的酒含糖量低,沒有甜味,所以更多地表現出葡萄的果香、發酵產生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50.0g/L以上。
干紅葡萄酒的「干」是從香檳酒釀造中借用的一個詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁後,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒後再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為干紅酒。干紅酒有兩種,一種是單純過濾;另一種將濾渣繼續壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多,味道更厚。
也就是說,干紅喝起來是不甜的。在中國,有人喝乾紅的時候喜歡混合雪碧來喝,這說明飲用者其實不適合喝乾紅、而是正統的紅酒。
本帖最後由 寒聲碎 於 2010-4-7 15:12 編輯
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2010-4-7 15:12
紅酒的保質期
紅葡萄酒並不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分,新鮮型一般果香濃郁,陳釀型一般酒香濃郁,醇厚,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。裝瓶超過了10年的紅酒就不好喝了。
品嘗紅酒的步驟
第一步:控制紅酒的酒溫。傳統上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間(白葡萄酒則是在9到12度之間),在這溫度下,各種年份的紅酒都處於最佳狀態。一瓶經過冰鎮的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧(酒中顯澀味的物質)特性會更為顯著,因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反,它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮後飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,否則造成酒溫的不同會影響酒的協調性。
第二步:醒酒。一瓶塵封多年的佳釀,剛剛打開時會有異味出現,這時就需要「喚醒」這支酒。將酒倒入精美的醒酒器後稍待十分鍾,酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之後,濃郁的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長,一個小時最好,造成酒香四溢的氛圍。
第三步:觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣,層次分明者多是新酒,顏色均勻者是有點歲數了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。
第四步:飲酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時已能領略紅酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陳酒則將這種張揚的個性深深的內斂。吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔里多停留片刻,舌頭上打兩個滾,再深呼吸一下使感官充分體驗紅酒,最後全部咽下,一股幽香立刻縈繞其中。
第五步:酒序。喝酒時應按照新在先陳在後,淡在先濃在後的原則飲用。
紅酒的分類
紅酒根據其顏色、生長來源、葡萄酒含汁量、葡萄酒含糖量等方面進行了較細致的分類。
一、按葡萄生長來源不同分類:l、山葡萄酒(野葡萄酒)以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。2、家葡萄酒以人工培植的釀酒品種葡萄為原料
釀成的葡萄酒,產品直接以葡萄酒命名。國內葡萄酒生產廠家大都以生產家葡萄酒為主。
二、按葡萄酒含汁量分類:
1、全汁葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量為l00%,不另加糖、酒精與其他成份。例如干型葡萄酒。
2、半計葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量達5明句,另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料,例如半汁甜葡萄酒
三、按葡萄酒的顏色分類:
1、白葡萄酒選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤:應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,禾桿黃,金黃色。顏色過深不符合臼葡萄酒色澤要求。
2、紅葡萄酒選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄。採用皮、汁混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈自然寶石紅色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
3、桃紅葡萄酒此酒是介於紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵達到色澤要求後進行分離皮渣,繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色
澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
四、按葡萄酒中含糖量分類:
1、干葡萄酒酒的糖份幾乎已發酵完,指每升葡萄酒中含總糖低於4克。飲用時覺不出甜味,酸味明顯。如干白葡萄酒、干紅葡萄灑、干桃紅葡萄酒。
2、半干葡萄酒是指每升葡萄灑中含總糖在4一l2克之間。飲用時有微甜感,如半干白葡萄酒、半干紅葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。
3、半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含總糖在—50克之間。飲用時有甘甜、爽順感。
4、甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含總糖在50克以上,飲用時有明顯的甜醉感。葡萄酒是以葡萄為原料釀造而成的酒,屬於一種釀造酒,據推測起源於公元前前左右的中亞地區。數年的傳統與20世紀最新技術的結合使這些普普通通的葡萄變成了各式佳釀,風格各異、芬芳怡人。一串葡萄是美麗、靜止與純潔的……一旦釀造後,它就成有生命的東西,但更精確的說法應該是"葡萄酒是有生命的藝術品",因為它已不再只是自然的傑作,而是象藝術大師的作品一樣,同為人類理性與感性的結晶。
日常生活中,我們最熟悉的進口紅酒莫過於來自法國的紅酒。為了更方便大家以後對法國紅酒的品嘗和選擇,了解以下的常識非常有必要。
法國葡萄酒總共可分為四級。
若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:
日常餐酒 (Vin de Table)、
地區餐酒 (Vin de Pays )、
優良地區餐酒(V.D.Q.S)、
法定地區葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔頂部,價格越高
日常餐酒 (Vin de Table)
用來自單一產區或數個產區的酒調配而成。法國釀酒歷史悠久,調配技術高超,因而日常餐酒品質穩定,是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低於8.5% 或9%,最高則不超過15%。
Vin de Table日常餐酒,又分三級1,Vin de Table Francais(高級,只混合法國產的葡萄)
2,Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne (中級,混合歐聯諸國生產的葡萄酒)
3,Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低級,不限定葡萄品種,在法國國內釀造者)美味與否全憑生產者的巧手,無等級之分。
地區餐酒 (Vin de Pays )
由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致,而且要使用被認可的葡萄品種。最後,還要通過專門的法國品酒委員會核准。
優良地區餐酒(V.D.Q.S)
等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。
法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)
最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。在法國,每一個大的產區里又分很多小的產區。一般來說,產區越小,葡萄酒的質量也會越高。
喝紅酒的好處:
對女士來說,紅葡萄酒可以起養顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采。對男士而言,紅葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲勞,放鬆身心,幫助激活免疫神經網路,起到減緩生殖系統衰老的作用。有資料表明,紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。
最近《美國醫學論壇報》報道說,紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,這更揭示了紅葡萄酒在預防心血管並中風方面的重要功能,它對那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血症的人而言無疑是一條好消息。研究者指出,紅葡萄酒的以上功能,主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發揮作用的。
需要說明的是,紅葡萄酒雖然好處多,味道好,但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可,既經濟、安全,又滿足了需要。
「均衡飲食」中,喝紅酒有哪些好處呢?
紅酒含逆轉醇,抗衰老,MM高興啦;
紅酒是一種抗氧化劑,常喝紅酒的人不得心臟病;
紅酒能降血壓、降血脂。
女人是水做的,紅酒也是水做的。所以女人與紅酒有緣……
紅酒是女人的酒
-一般的女人不喝酒,女人不喝一般的酒,喝酒的女人不一般
-紅酒是屬於女人的,尤其是成熟的女人,不那麼艷麗的紅,但賞心悅目,且飄溢幽香。
-一個恬靜的女子,在自己家裡,脫掉高跟鞋,纖纖素手拿著透明的水晶杯,到對海的陽台上,坐在藤椅中,慢慢地晃動紅紅的液體,用紅唇緩緩地啜著縷縷的醇香。只有這種趣致的女人才能綻放出如紅酒一樣醉人的美。
八大益處:
紅酒是惟一鹼性的酒精性飲品,可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米麥類酸性物質。
美國醫學方面的專家證實,紅酒含有豐富的維生素及礦物質,可以補血、降低血中的膽固醇;能預防心臟病和高血壓。
紅酒可以促進血液循環,預防冠心病。
紅酒中含有的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結成血管阻管。
紅酒中含有豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化並維持血管的滲透性。
紅酒中含有豐富的單寧酸,可預防蛀牙及防止輻射傷害。
飲用紅酒對有輕微貧血的女性可養氣活血、養顏美容,使皮膚有彈性,並且能使菜餚中的油質消失,促進胃的消化能力。
每天飲用2-3杯紅酒,可大幅降低心血管病變的發生率。
女人與紅酒,就好比女人與男人,女人離不開男人,女人也離不開紅酒
Ⅳ 婚禮要准備什麼東西
婚禮用品清單
* 新人禮服:婚禮前一個月或更早准備妥當,並分裝口袋,如果禮服多至三套以上,最好做個更換順序的標記。婚禮當日的第一套禮服新人可各自保管,其他需要在婚禮現場更換的,指定專人(一般是伴郎或伴娘)保管。
* 新娘的新鞋:婚禮前一至兩個月准備妥當,有空就在家試穿幾次,以免婚禮當日第一次穿新鞋不習慣。此外,如果禮服婚紗禮服的裙擺較長,也應在家穿上新鞋練習行走,保證婚禮當日保持優雅儀態。
* 結婚證書:婚禮前半年或三個月准備妥當,並讓證婚人提前熟悉此證書內容,並在婚禮前夕交由伴郎保管。
* 結婚戒指:婚禮前一個月或更早准備妥當,婚禮前夕交由伴郎保管,並准備戒指托盤,在婚禮儀式中,伴郎將戒指和戒指托盤一並交給戒指童,由他托至新人宣誓處。
* 新娘首飾:婚禮前一個月准備妥當,並且能與禮服搭配妥當,在婚禮前夕交由伴娘保管。
* 新娘包和補妝盒:婚前一個月准備妥當。
* 喜帖:婚禮前一個月或更早就應發出,並在婚禮前兩周確認主要親友是否能到場。
* 喜糖:如買包裝好的喜糖,婚禮前2個星期預定,並確認數量和交貨時間;如果自己包裝喜糖,則需提前1個月或更早開始製作糖盒,並要注意糖果的保鮮。
* 喜字:婚禮前一個月准備妥當。
* 鮮花:婚禮前兩周確定新娘手捧花的樣式,以及婚禮現場布置所需的花和數量,為確保花的保鮮期,提前一日提取即可。
* 蛋糕:婚禮前一周去糕點店預定,如果蛋糕樣式復雜,要再提早一些。
* 婚宴桌卡、迎賓牌、照片、海報:婚禮前兩周製作完畢。
* 燭台、綵帶:婚禮前一個月准備妥當。
* 簽到本、簽字筆:婚禮前兩後或更早准備完畢,簽字筆要試寫,並多預備幾只備用。
* 煙、酒、茶、飲料:婚前一個月做最後確認,並留出富餘的部分以備不時之需
Ⅳ 最近要送禮,對方是紅酒愛好者,如何選購好的、不俗的紅酒以及有什麼其它講究請高手科普!不勝感激!
如果你的預算夠的話,建議首選法國波爾多馬格麗紅(Margaret Red)系列的紅葡萄酒。這種紅酒被稱為「法國葡萄酒皇後」,以口感柔順細致,醇厚豐腴,回味飽滿著稱。如果你是個優雅的男人,找一隻漂亮的高腳杯,倒入少量紅酒,先置於鼻間,用手輕輕扇送香味,你能聞到一種醇厚芳香的味道,然後輕執杯腳,讓液體在杯中打轉,酒的顏色可以看到,很澄澈動人均勻的紅酒顏色,鮮亮不失醇厚感,並且有年份的紅酒,它的醇厚度和鮮亮度都會愈好。然後就是入口來品了,一定要讓唇先碰酒在啜一小口,讓酒在唇舌間停留一下,這時候才能真正感受這種紅酒的名貴。至於味道,你自己嘗試就好了。你可以把它比作一個女人,剛入口時,放任舌尖去感受,你立刻體驗到的那種女人的感覺就是這種酒的感覺了。
波爾多有五大頂級酒庄,分別是Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild,因為就算是同樣是波爾多AOC等級的紅葡萄酒,在分級上還大有不同,通常是酒標上標稱的產區越小,葡萄酒的質量越高,因此,酒庄標示的酒就最為名貴,十年份左右價格最低要幾千元。
波爾多紅酒有想配的酒杯,就是那種高一些,口小一些的,有12央司和18央司的,我本人比較喜歡18央司的。這種酒杯有利於保持紅酒的香味。
如果你的預算足夠多的話比如說,打算用幾萬塊,而對方是個紅酒酒痴的話,那可以買勃艮第酒(Bourgogne Pinot)。不同於波爾多酒的調配,勃艮第產區的葡萄酒以單一品種葡萄酒為主。但比之波爾多,勃艮第酒就更加專業了,不享有那麼大的大眾的廣泛度。我也只見過喝過一次,不敢妄下評論,口感與波爾多有很大區別,更加多變和富有個性,有種難言的高貴。在愛酒人士的眼中,勃艮第酒更是代表著眼力、品味及藝術的結合。勃艮第是一些酒饕心目中的最愛。如果你送的對象是個高手的話,這種酒絕對會讓他兩眼大放光芒,但是如果是個菜鳥的話,就別送了,浪費一瓶好酒,酒和劍一樣,需要懂得的人才能懂得它的性靈。
如果比這些稍次一些的話,你可以選擇智力或者英國、義大利的也不錯。價格不等,只要不是年份很好的,正品價格大概在1000元以下。
如果打算支持國產的話,張裕、長城、王朝、威龍、雲南紅、印象干紅、通化干紅、龍徽干紅、香格里拉等等隨便挑個貴點的就行了。用不了多少錢。