杯測師證書

1. 什麼是咖啡杯測

咖啡杯測就是用於判斷咖啡風味與特性的一種方式，以專業的技巧及標准，客觀地找出豆子風味上的優缺點和特性，是國際咖啡品質的溝通語言。

杯測可以廣義地區分為以下2種：

1、掌握生豆特性的杯測；

2、管理咖啡豆品質的杯測。

這兩種杯測在過程中其實並沒有太大的差異，然而即使是同樣的咖啡豆，在進行杯測時，結果也會因目的不同而有所出入。確認最終萃取成果的品嘗也屬於杯測的范疇。

生豆杯測可以說是決定購買與否的關鍵，通常會使用一套特定的生豆評價系統。雖然名為「生豆杯測」，但基本上所有的杯測都是使用已烘焙過的豆子。在生豆杯測結束後，眾人會將心儀的咖啡樣品置於杯測桌上，開始進行生豆交易。

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生豆杯測的目的：掌握咖啡樣品之特色，確認咖啡樣品的用途，判斷生豆特性是否經得起長時間保存，潛在風味難掌握，生豆杯測的考驗。生豆杯測直接關繫到咖啡的原料采買，因此多半在咖啡產地或抵達國內的最短時間內，趁著咖啡樣品還新鮮時進行。

影響生豆杯測的因素很多，基本上，你必須要有豐富的經驗才能准確掌握其風味特性，並精準地制定采購決策。因此，「生豆采購」必須要努力不懈地進行訓練，並且對杯測抱持著必要的緊張感與責任心才行。

2. 檢測方面的證書有哪些

我是第三方檢測機構帆泰檢測的工程師，可能我的回答會對你有幫助。
檢測機構要求的通用證書:商檢證，質量工程師。不過不是必要條件哦。
化學看你是無機的還是有機的，不過一般都沒有什麼證需要。

3. IGI鑒定師證書證書含金量高嗎

IGI證書在業內認可度還是很高的，2016年考過IGI彩寶鑒定，實踐機會不少，當時在IGI上海學院學的，如果有基礎，通過IGI學習能迅速幫你理清思路並記憶，IGI證書對於日後從事珠寶鑒定行業還是很有用的，就含金量來講，放到國際三大鑒定機構來說，也還是不錯的，可以去學習考證，當然無論你具備什麼證書，行業經驗與市場信息也很重要的。

4. 杯測是什麼東西

咖啡杯測，英文叫 coffee cupping，也叫 coffee tasting。通俗的說就是用一種特殊的沖泡方法來品嘗咖啡。

5. 請問咖啡師的證書有國家認證的嗎。高級證書要什麼要求。

高級咖啡師國家職業資格證書，如果是國家勞動局認可的，那就是全國通用，是能力的一種證明方式！但是，個人認為，咖啡是一項技術活，證書固然要有，但更重要

6. 等級測評師的等級測評師的證書頒發

等級測評人員需持等級測評師證上崗。 公安部信息安全等級保護評估中心（以下回簡稱「評估中心答」）是由公安部為建立信息安全等級保護制度，構建國家信息安全保障體系而專門批准成立的專業技術支撐機構，評估中心受國家信息安全等級保護工作協調小組辦公室委託，對從事等級測評的人員進行培訓和考試，對考試合格人員頒發相應的《信息安全等級測評師》證書。

7. 何謂咖啡杯測 什麼是咖啡杯測

咖啡杯測，英文叫 coffee cupping, 也叫 coffee tasting. 通俗的說就是用一種特殊的沖泡方法來品嘗咖啡，任何人都可以參與，只不過咖啡杯測師會用更專業的打分表格來評價每一杯咖啡，給咖啡打分。

杯測的時候把咖啡研磨到一個較粗的粉末，按照8.25克粉對150毫升93度的熱水的比例在杯子中進行沖泡，杯中注水3分半以後用勺子在杯子表面攪拌三下，撇去浮沫，就可以用勺子開始舀咖啡品嘗了。

杯測所需要的工具很簡單：磨豆機，秤，溫度計，杯子，勺子，如此簡單的工具在咖啡農場都可以找到，咖啡地頭就可以做杯測。沖泡咖啡的很多數值都被量化：咖啡粉末的研磨度，咖啡的重量，溫度都統一量化，保證杯測桌上美一杯咖啡是在同一條件下沖泡的。

在咖啡行業的產業鏈上是有幾類人群是要做杯測的：

做生豆貿易的豆商會通過杯測來了解咖啡生豆的品質，來做為交易的依據，在精品咖啡的交易中，咖啡的杯中滋味決定著咖啡的價格。

咖啡烘焙師，通過杯測來確定咖啡的烘焙度和咖啡出品的質量控制。

還有就是有細心的咖啡店老闆也會用杯測來挑選供應商。

愛好者也可以通過杯測來同時比較，了解幾款咖啡豆的味道。

8. 咖啡師的資格證書有哪些

我國的咖啡師認證證書主要如下：

是由國家人力資源和社會保障部下發的職業技能等級證書

1、職業技能初級咖啡師（國家職業資格五級）

2、職業技能中級咖啡師（國家職業資格四級）

3、職業技能高級咖啡師（國家職業資格三級）

4、職業技能咖啡技師（國家職業資格二級）

5、職業技能高級咖啡技師（國家職業資格一級）

9. 測繪專業都有哪些職稱證書

測繪專業畢業生主要可以考取以下幾個證：

1、注冊測繪師

注冊測繪師，是指依法取得《中華人民共和國注冊測量師資格證書》並登記注冊的專業技術人員。根據規定，通過考核方法取得測繪資格，實行國家統一大綱和統一命題。

考試每年舉行一次。考試有3門科目。考試成績在一個考試年度內全部合格，可以獲得注冊檢驗師證書。證書在全國范圍內有效。

2、二級建造師

二級建造師是建築類的一種執業資格，是擔任項目經理的前提條件。注冊建造師以專業技術為依託，以工程項目管理為主業的注冊執業人士。

二級建造師執業資格考試合格者，由省、自治區、直轄市人事部門和住建部門頒發《中華人民共和國二級建造師執業資格證書》。取得建造師執業資格證書經過注冊登記後，即獲得二級建造師注冊證書，注冊後的建造師方可受聘執業。

3、一級建造師

一級建築工程師是建築工程行業的從業資格，是大型工程項目經理的前提條件。建設工程師是指從事建設項目總承包、施工管理等關鍵任務的執業登記人員。

建築工程師是懂管理、懂技術、懂經濟、懂規定、綜合素質高的復合型人才。它既要有理論水平，又要有豐富的實踐經驗和較強的組織能力。

4、助理工程師職稱

助理工程師指的是初級工程技術人員的職稱。我國高等教育機構的資格要求是：

（1）完成一般技術工作的能力。

（2）熟悉並能正確運用專業的基礎理論知識和專業技術知識。

（3）承擔一方面或者重要崗位的工程技術工作，履行崗位職責。

（4）碩士、第二學士或者研究生畢業，或者學士或者本科畢業，工程技術職稱滿一年，通過考試或者專業畢業，從事技術人員以上工作的，3年以上，或者從中等職業學校畢業，從事技術人員工作4年以上（具有真正才能的，貢獻突出的，不受此限制）。

5、工程師職稱

工程師指具有從事工程系統操作、設計、管理、評估能力的人員。工程師的稱謂，通常只用於在工程學其中一個范疇持有專業性學位或相等工作經驗的人士。

6、高級工程師職稱

高級工程師系列是我國工程專業職稱類別中的高級職稱（職稱改革後稱之為專業技術職務資格）。高級工程師是工程領域的技術專家或技術專家，在企業中發揮著不可替代的作用和較強的工作能力。

(9)杯測師證書擴展閱讀：

測繪專業知識能力：

1、掌握地面測量、海洋測量、空訓測量、地球形狀及外部重力場等方面的基本理論和基本知識。

2、掌握大地測量、工程測量、海洋測量、礦山測量、地籍測量技術。

3、掌握攝影測量(解析攝影測量、數字攝影測量)和圖像圖形信息處理的理論和方法。

4、掌握使用各種信息源設計、編制各類地圖的理論與方法。

5、具有從事國家大地控制網的建立，陸地、海洋、空間精密定位與導航，大比例尺數字化測圖與地籍圖的測繪及其信息系統的建立，各種工程、大型建築物的各階段測繪及變形監測．資源(土地、礦產、海洋等)合理開發、利用及環境整治等方面工作的基本能力。

6、了解現代大地測量、現代工業測量、空間測量、地球動力學、海洋測量等領域的理論前沿及發展動態。

測繪科學與技術主要課程：礦山測量學、測量學、誤差理論與測量平差、大地控制測量學、攝影測量學、數字圖像處理、遙感原理與應用、地圖投影、計算機制圖、地理信息系統原理、C程序設計等。

該專業主要研究空間、電子、信息、激光、慣性等科學的基本理論與技術，並研究利用這些技術測定地球與其它星體形狀、建築物（構築物）的三維特徵及其與指定參考系的關系、地球重力場及其內部物理特徵、運動物體的特徵及其多維參數。

研究這些技術在工程、工業和人類生活中應用的基本理論與方法。培養能掌握空間信息獲取、處理、分析、表達與應用的基本原理與方法，掌握現代空間測量技術、數字攝影測量與遙感技術、地理信息系統與地圖學的基本理論。

具有堅實的數學、外語、計算機應用基礎和良好業務素質的高級測繪科技人才。

參考資料：網路-測繪工程專業