2017大連拉麵館轉讓

① 很多蘭州拉麵館生意慘淡，為什麼現在還沒有倒閉

蘭州拉麵是象徵著一個地方的文化，為什麼沒有倒閉呢？雖然說蘭州拉麵生意不是很好，那是因為還是有力可圖得，還沒有達到必須關掉的地步。

首先每個地方口味不同，所以就導致了生意不是很好，一般對於外來美食來說，人們首先選擇的是先嘗嘗，適合自己了以後就會去考慮以後吃飯是否會去選擇外來美食。

一般美食利潤都挺大的，蘭州拉麵成本較低，學起來也比較方便，盡管生意不是特別火熱，但是肯定達不到要關店得時候。

② 租的房子開了個拉麵店不想幹了想轉出去！為什麼房東要給我們要過戶費啊他這樣合法嗎簽約的合同上也...

可以，應該算是房東的一種客觀漲房價，只是用一個過戶費好聽一點，我以前租的房子也是，！

③ 很多蘭州拉麵館生意慘淡，為何現在還沒有倒閉

說到中國三大快餐連鎖品牌，很多小夥伴都會想到沙縣小吃、黃燜雞米飯、蘭州拉麵。畢竟這些品牌遍布大街小巷，不管在哪一個城市，都可以看到它們的身影。雖然這三大品牌是地方特色美食，但是和原版的相比，還是有很大的區別。不過，既然它們是快餐，所以大家的要求也不會那麼高，只要價格合適、味道好就夠了。

除此之外，蘭州拉麵都是連鎖餐飲店，就算生意不好，也會有總公司提供一些援助的，所以也就不用關門。如今，隨著生活水平的提高，人們的要求也就越來越高，像這一些連鎖餐飲店，想要回到昔日的景現，還是比較難的。不過，想要生意好一些，還是可以做一些改變的。對此。

④ 正常60平米開一家拉麵館一天能賣多少碗

因素很多，開在什麼地方？人流量密集嗎？什麼模式來賣的，味道如何，走外賣什麼嗎，都需要考慮到的，要會做生意，能留住人，自然生意就好了。

⑤ 開一個拉麵館需要多少錢

開拉麵館並不是完全投資小 風險小的 一般拉麵館的利潤都在10%-15%之間 根據經營情況以及規模不同而定;現在的拉麵館競爭還是比較激烈的, 因為如果拉麵館並沒有什麼特色, 就一定需要和其他的小餐館進行競爭, 因為客人並不為了專門吃拉麵而跑到你的店裡 .而作出特色又需要多投入 ,所以針對LZ的想法還有工作時間, 我認為開個舊書店會更加適合， 但是如果你還堅持開拉麵館我就提出我自己的幾點建議 希望對你有所幫助。

1 地址選擇
LZ的時間不多 只求穩定收入 不過分追求盈利 那就要求你選擇的店址盡量避開周圍有很多餐館或者飲食飽和的地區 建議LZ選擇北京不太出名的學校附近 因為學生的購買力最強 而且對新鮮的店比較感興趣。最重要的是那裡的生意比較平穩只是放假例外 但是就算放假只要你的店址選擇合理 價錢公道 服務到位 其實周圍的居民也會成為可觀的客源。
2 前期投入
一般來說小型平價拉麵館需要維持至少三個月的前期運轉資金 例如房租 食物材料 員工工資，假如要開一間40平米左右的拉麵館 最開始裝修的話一般需要至少1.5W的裝修 包括購置桌椅。 廚房用具按照可以維持店裡大約30人共同就餐的需要 投入在5000元左右（兩全套用具）。房租水平我還不清楚北京地區郊區附近普遍的地價多少 但一般來說 需要做好一月6000-8000元左右價位的心理准備
至於員工工資 需要廚師兩名幫工三名 幫工可以兼做服務員。做拉麵其實可以請兩個廚師學校剛畢業的擁有初級廚師資格證的 畢竟拉麵並不是太復雜的東西 他們完全可勝任 而且如果又其他的需求 他們也可以做一些其他的小菜。工資一個月2000撐死了 至於幫工這個最好找800元你能找一大堆任勞任怨的人，社會現實就是這樣。一個月的維持食物材料的錢大約在8000元左右（前期酒水未包括在內）
另外再找一個懂會計管理的幫你管理賬目還有一些稅務方面的東西 （完全可以找一個有會計管理執照的大學生順便做幫工 節省開支還能免去自己報稅的麻煩了）。這樣一共算下來一個月最少開支在22000（包括了平常的雜費 像衛生費等等）三個月的准備資金再加上前期裝修以及酒水 廚具的配製一共是85000左右，餄餎面機才兩千左右。這是最基本的數字 如果LZ還有什麼想法或者想做更好的拉麵館 費用還得另算。
2 注意事項
營業資格證的辦理餐飲業比較麻煩 而且事情也多 手續還有賬目的建立 財務章的准備 等等一大堆 不知道LZ想用自己的帳戶作為法人銀行帳戶還是另起一個單獨的財務管理帳戶。不過我認為LZ最好找一個學會計管理方面的人士請教 我也不是太清楚。而且前面的准備資金里沒有包括注冊資金 ，一般來說這樣的店可能需要至少五萬元的注冊資金。
店鋪管理 安排好所有員工的任務還有具體分管的制度就應該沒又什麼問題了 LZ在外企上班 這方面應該輕而易舉。每個星期查一次帳就可以了 前期最好每一天都查一次帳 因為需要及時掌握經營情況 保證前期的收支不出現大問題。
宣傳策略 如果LZ只是想要簡單開的話 其實並不需要什麼宣傳支出 但是一定要做好衛生還有服務工作 畢竟這樣口碑才能出來，特別是學生更需要飯店增添點迎合學生的東西 比如安放電視 能夠給學生們播放籃球或者足球賽的節目 大型玻璃窗 再加上美好的壁掛牆紙 以及漂亮的門簾 店內稍微放一些鮮花 如果有條件的話 可以每個桌子上搭上餐布。一般節假日 稍微降低點盈利推出專門的活動 學生們最喜歡這些了 當然了這些都沒有也沒關系 只是樓主可以在這些方面考慮。成本不高 但是對於提高人氣卻又不少幫助。
說了這么一大堆，前面的預算以及財政預算都是我在叔叔店裡的真實情況而來的推算 後面宣傳方面只是我個人的一點建議，預祝LZ開店順利

⑥ 開一家拉麵館我們蘭州拉麵600米內不能開但有一家轉讓的生意不好我想把它轉讓然後在他附近開這樣可以嗎

先找找他生意不好的原因，如果是位置不好，你在邊上位置也不好都是，不建議操作

⑦ 在大連開個拉麵館得多錢

得分地角和特色。如果是學校車站工廠附近。價格會高很多。一般的門頭店。如果有特質的熏醬的話。那把秘方買過來。最高的秘方也就5~13萬左右。那種店面基本上三個散台兩個外台、價格在10~22萬之間。具體得看情況。關鍵的就是環境特色和價位。具體的得你自己去考慮實際情況。不是死定的答案、