1. 未成熟無花果能曬干後再吃嗎
還沒等你曬干就發霉了。市場上賣的是經過人工烘乾的,太陽在大也不行
2. 成熟無花果曬幹了可不可以吃
天然曬干就要聞一下有沒有味道,如果沒有其他的怪味道就可以食用了。
3. 無花果沒熟可以用嗎曬幹了怎麼用
可以烘乾或曬干做成無花果茶片,無花果還是目前世界上投產最快的果樹之一,而且產量高,沒有大小年,病蟲害少,栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果,管理得當株產可達2公斤、畝產可達500公斤。更為奇特的是,育苗當年在苗圃內也能大量結果,這在果樹中是十分少見的。
無花果的這一優異特性,使投資在極短的時間內收回,極其有利於調動廣大果農的生產積極性,也極其有利於各地政府的產業化和滿足國內大公司追求利潤最大化的要求,是大資金投資農業的最好項目之一。
無花果除鮮食、葯用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。
它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發無花果盆景,效益將十分明顯,是目前利潤率最高的盆栽果樹之一。在《聖經》(新約)中也有無花果與耶穌的故事(四福音)。
4. 未成熟的無花果可以吃嗎 或者曬干食用 會有毒嗎
你好:未成熟的無花果不可以吃可能會引起中毒反應無花果最好是等待果實完全成熟以後在來食用祝降
5. 無花果不太熟摘下來過後能吃嗎
可以吃的,只是口味吃起來不太甜。
《揚子晚報》介紹,購買無花果需要注意選擇成熟度合適的,一般顏色越紫、果實越軟的成熟度越高,但是也越不容易存放;青的往往是沒成熟的,吃起來也不甜。
《羊城晚報》介紹,遼寧和山東的無花果以青皮無花果為主,它們的果皮光滑不開裂,果肉以琥珀色為主,質地黏而柔軟多汁,果香濃郁,果味清甜,它們除了生吃外,還可以用來做果醬。
江浙一帶的無花果個頭比四川品種略小,身材形如小梨,口感綿軟,用來煲湯最佳。來自四川的無花果個頭最大,但果汁較少,甜度不高,適合切片用糖腌制後做烘焙甜點,不推薦直接吃。
(5)未成熟無花果曬成果乾有毒嗎擴展閱讀
無花果,它的外表同它的名字一樣不引人注意,但味道卻美味可口,被譽為「21世紀人類健康的守護神」。
健胃助消化。無花果營養豐富。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可幫助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增強食慾、潤腸通便。對於現在大魚大肉吃得過多的人來說,適量吃無花果對身體有好處。
輔助降血糖。無花果含有大量果膠,吸水膨脹後能吸附多種有毒有害的化學物質,並排出體外,可凈化腸道、促進有益菌繁殖、調整腸道菌群失調、恢復胃腸道微生態平衡等作用,並且還能輔助降低血糖和膽固醇。
利咽消腫。無花果中所含沒食子酸、綠原酸、丁香酸等。無論煎水服還是研末外用,都有消腫、止痛作用,對急性咽喉炎、咽喉疼痛當有一定輔助治療效果。
6. 未成熟的無花果還有什麼利用價值嗎
沒問題,擔不好吃,沒什麼味道,我試過;
無 花 果
[別名或葯名] 明日果,奶漿果,蜜果
[形態特徵] 落葉灌木或喬木,高約3-5米.盆栽1-1.5米,枝條粗壯,猶如枝,單葉互生,葉柄長4-14厘米.葉片厚膜質,矩圓形,3-5掌狀深裂,少有不裂.邊緣有波狀齒或不規則粗翅,上面粗糙,下面有短毛,隱頭花序花托有短梗,單生於葉液,果梨形,7-8月果熟,熟時呈黃色或紫色,可生食.
[栽培要點] 喜溫暖,不耐嚴寒,喜肥,較耐寒,怕水澇,喜陽,稍耐陰,土壤適應性強,可耐鹽鹼.氣溫-12℃時新梢易受凍.要獲得品質優而豐產的果實,則以土層身後,肥沃,富含石灰質的沙壤土栽培為好.
[葯用採制] 果實成熟後採收,鮮用或曬干備用.無花果根,葉分別在秋後或夏,秋季採收(根全年可采).鮮果,乾果,植物乳汁都含有抗腫瘤的成分.
[性味歸經] 甘,平.歸肺,脾,大腸經.
[功能主治] 潤肺止咳,清熱潤腸,消腫解毒.主治:支氣管炎,咽喉腫痛.無花果根主治筋骨疼痛,痔瘡.無花果葉主治痔瘡,腫痛,心腹痛.
[參考附方] 1.支氣管炎,哮喘
無花果15克,搗汁半杯,開水沖服,每日1次.
2.腸炎,腹瀉
(1)無花果莖至50克,水煎服,每日2-3次.(2)無花果5-7枚,水煎服,每日2次.
3.脾胃虛弱,消化不良
(1)無花果30克,切碎炒到半熟,每次10克,加白糖適量,用熱開水沖泡,代茶飲用.(2)干無花果切成小粒,炒到半焦,加糖開水沖泡,代茶飲用.(3)無花果切片曬干,炒黃,開水沖泡,代茶飲用,每日數次.
4.便秘
鮮無花果50克,牛奶100毫升加熱煮熟後,加入蜂蜜2食匙,混勻,然後把無花果榨成糊狀,與熱奶,蜂蜜攪拌,即可服用,每日1次.
5.去暑熱,增食慾
栗子,無花果各2個,牛奶100毫升,蜂蜜1食匙.製作方法:將栗子,無花果去皮,放進果菜機中攪拌成汁.在把牛奶著熟,待溫後把蜂蜜調入,與栗子,無花果汁攪拌均雲即可食用.
[注意事項] 脾胃虛寒者少服用.
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7. 沒熟的無花果能吃嗎
無花果沒有成熟食用是沒有毒的,但是最好是成熟以後食用。選擇變軟成熟的,因為未成熟的無花果容易對口腔表皮產生刺激,引起不適,有的人可能出現口腔紅腫。且不成熟的無花果一般是葯品,是不建議吃的,成熟的無花果才是水果。
對於不成熟的無花果建議別吃,而且不管是無花果或是其它的,未成熟最好不要亂吃,因為不成熟的果實裡面含有一些未知的成分,可能會引起中毒,最好不要吃。
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
一、無花果樹簡介:
1、無花果樹(學名:Ficus carica Linn.)屬於桑科,為榕屬落葉灌木,屬亞熱帶落葉小喬木。又名天仙果、明目果、映日果等。無花果已知有幾百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播 。
2、無花果樹主要生長於熱帶和溫帶的地方,無花果生長勢強,並有多次生長習性,幼樹新梢及徒長枝當年生長量可達2m 以上;萌芽力、發枝力都較弱,骨幹枝生長明顯,其上潛伏芽較多,且壽命很長,可達數十年。
3、無花果耐旱、耐蔭、耐鹽鹼,具有速生、早果、豐產的優點。果實呈球根狀,果實有扁圓形、球形、梨形或壇形數種,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。果皮色澤亦有綠、黃、紅、紫紅之分,但多為黃色。果肉多呈黃色、淺紅色或深紅色。
4、長期生長於熱帶和溫帶。無花果生長勢強,並有多次生長習性,幼樹新梢及徒長枝當年生長量可達2m 以上;萌芽力、發枝力都較弱,骨幹枝生長明顯,其上潛伏芽較多,且壽命很長,可達數十年。無花果耐旱、耐蔭、耐鹽鹼,具有速生、早果、豐產的優點。
5、無花果除鮮食、葯用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜,在市場上極為暢銷。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。
二、營養價值:
1、果實中含有大量的果膠和維生素,果實吸水膨脹後,能吸附多種化學物質。所以食用無花果後,能使腸道各種有害物質被吸附,然後排出體外,能凈化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升。
2、無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質的分解。所以,當人們多食了富含蛋白質的葷食以後,以無花果做飯後的水果,有幫助消化的良好作用。
3、果實除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入乾燥的無花果葉片,有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果,同時還具有潤滑皮膚的美容作用。無花果中含有多種抗癌物質,是研究抗癌葯物的重要原料。
4、日本科學家從無花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內酯、補骨酯素等抗癌物質,這些物質對癌細胞抑製作用明顯,尤其對胃癌有奇效。原蘇聯專家曾用小白鼠作試驗,抑癌率為43%~64%。
5、據南京農業大學和江蘇腫瘤防治研究所的試驗,無花果對EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分別為53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用無花果提取液後病情明顯好轉,鎮痛效果也十分明顯。
6、在中葯學中,無花果性味甘平,擅長清熱解毒消腫,且具健胃清毒潤肺的功效。 根據《全國中草葯匯編》記載,無花果的根、葉、果實均可入葯。果實的葯材名聚花果。
7、葉片寬大,果實奇特,夏秋果實累累,是優良的庭院綠化和經濟樹種。無花果又是一種防污抗污的環境保護樹種,能抵禦二氧化碳、二氧化硫、硝酸霧、苯、粉塵等有害氣體的污染。它葉片大,具有良好的吸塵效果。因此無花果是城市、機關、學校、醫院及工礦區綠化的優良樹種。
8. 凍乾的未成熟無花果能吃嗎
沒問題,擔不好吃,沒什麼味道,我試過; 無 花 果 [別名或葯名] 明日果,奶漿果,蜜果 [形態特徵] 落葉灌木或喬木,高約3-5米.盆栽1-1.5米,枝條粗壯,猶如枝,單葉互生,葉柄長4-14厘米.葉片厚膜質,矩圓形,3-5掌狀深裂,少有不裂.邊緣有波狀齒或不規則粗翅,上面粗糙,下面有短毛,隱頭花序花托有短梗,單生於葉液,果梨形,7-8月果熟,熟時呈黃色或紫色,可生食. [栽培要點] 喜溫暖,不耐嚴寒,喜肥,較耐寒,怕水澇,喜陽,稍耐陰,土壤適應性強,可耐鹽鹼.氣溫-12℃時新梢易受凍.要獲得品質優而豐產的果實,則以土層身後,肥沃,富含石灰質的沙壤土栽培為好. [葯用採制] 果實成熟後採收,鮮用或曬干備用.無花果根,葉分別在秋後或夏,秋季採收(根全年可采).鮮果,乾果,植物乳汁都含有抗腫瘤的成分. [性味歸經] 甘,平.歸肺,脾,大腸經. [功能主治] 潤肺止咳,清熱潤腸,消腫解毒.主治:支氣管炎,咽喉腫痛.無花果根主治筋骨疼痛,痔瘡.無花果葉主治痔瘡,腫痛,心腹痛. [參考附方] 1.支氣管炎,哮喘 無花果15克,搗汁半杯,開水沖服,每日1次. 2.腸炎,腹瀉 (1)無花果莖至50克,水煎服,每日2-3次.(2)無花果5-7枚,水煎服,每日2次. 3.脾胃虛弱,消化不良 (1)無花果30克,切碎炒到半熟,每次10克,加白糖適量,用熱開水沖泡,代茶飲用.(2)干無花果切成小粒,炒到半焦,加糖開水沖泡,代茶飲用.(3)無花果切片曬干,炒黃,開水沖泡,代茶飲用,每日數次. 4.便秘 鮮無花果50克,牛奶100毫升加熱煮熟後,加入蜂蜜2食匙,混勻,然後把無花果榨成糊狀,與熱奶,蜂蜜攪拌,即可服用,每日1次. 5.去暑熱,增食慾 栗子,無花果各2個,牛奶100毫升,蜂蜜1食匙.製作方法:將栗子,無花果去皮,放進果菜機中攪拌成汁.在把牛奶著熟,待溫後把蜂蜜調入,與栗子,無花果汁攪拌均雲即可食用. [注意事項] 脾胃虛寒者少服用.
9. 沒長熟的無花果有沒有毒
無花果成熟才能吃,誤食未熟果實容易中毒。
沒有熟透的無花果是不能吃的,沒有完全成熟的果實雖然有甜甜的味道,不過卻含有一些毒性物質的,錯誤的食用會導致食物中毒。
無花果未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分。其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用。可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化並對正常細胞不會產生毒害。
無花果:營養價值高,尤其是一些特殊的物質如蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。能幫助人體對食物的消化促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。