⑴ 咖啡師怎麼考
怎樣考咖啡師資格證
實施職業資格證書人員的范圍：
1、專門從事咖啡調制、研磨的專業服務人員；
2、專門從事咖啡的甄別、鑒賞的人員；
3、專門從事行業研究和咖啡文化推廣人員；
4、從事與咖啡行業相關的工作人員。
培訓助理咖啡師的教師應具有相關職業中級及以上專業技術職務任職資格、有一定的實踐能力和豐富的教學經驗，並取得「咖啡師注冊培訓師」任職資格；培訓咖啡師和高級咖啡師的教師應具有相關專業高級專業技術職務任職資格，在本領域具有十年以上時間或教學經驗，並取得「咖啡師注冊高級培訓師」任職資格。
鑒定方式分為理論知識考試、論文答辯和專業技能考核。理論知識考試採取閉卷方式，論文答辯請專家現場評審，專業技能考核按照各等級技能需要進行。助理咖啡師實行理論知識考試評審的方法、咖啡師實行理論知識考試評審加論文答辯的方法，高級咖啡師實行理論知識考試加專業技能考核的方法，根據理論知識考試成績和專業技能評審結果確定是否通過報考級別。
咖啡師 - 國家標准
根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定，結合當前中國社會和經濟狀況，以及未來發展趨勢，為了進一步完善國家職業資格標准體系，為職業教育、職業培訓和職業技能鑒定提供科學、規范的依據，國務院國資委商業技能鑒定與飲食服務發展中心中國咖啡師專業委員會組織有關專家，制定了《咖啡師職業標准》。
咖啡師職業認證將實行中國統一考試大綱、統一命題、統一組織的考試方式。考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。理論知識考試實行統一題庫、隨機組卷；專業技能考核通過專業軟體進行現場演示考試。考試合格者經中國咖啡師職業資格考評委員會評審認證，由商業技能鑒定與飲食服務發展中心頒發咖啡師職業資格證書。
咖啡師職業資格證書中國范圍內有效，是持證人任職、上崗的重要依據，也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。該證書採取登記注冊制度，在商業技能鑒定與飲食服務發展中心中國咖啡師專業委員會國家商業職業資格鑒定網查詢。
培訓單位要求是經中國咖啡師專業委員會批准、具備國家規定的辦學或培訓資格的相關機構進行本職業資格的考前培訓和考前輔導。其教材和大綱必須選用由中國咖啡師專業委員會編寫的教材。
⑵ 咖啡證書怎麼考
一、定義：
1、咖啡師職業認證將實行全國統一考試大綱、統一命題、統一組織的方式。
2、考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。
3、理論知識考試實行統一題庫、隨機組卷；
4、專業技能考核通過現場演示考試。
5、考試合格者經全國咖啡師職業資格考評委員會評審認證，由國務院國資委商業技能鑒定與飲食服務發展中心頒發《咖啡師職業資格證書》。
6、該證書全國范圍內有效，是持證人任職、上崗的必備條件，也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。
二、職業定義：
從事咖啡調配、製作、服務以及咖啡行業研究工作的專業人員。
從事的工作：
1、對咖啡豆進行基本鑒別；
2、根據咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；
3、使用咖啡設備、咖啡器具製作咖啡；
4、為顧客提供咖啡服務；
5、傳播咖啡文化。
三、職業等級：
咖啡師資格認證分為三個層次：助理咖啡師（職業等級三級）、咖啡師（職業等級二級）和高級咖啡師（職業等級一級）。
鑒定適用人員：
1、專門從事咖啡調制、研磨的專業服務人員；
2、咖啡館服務人員；
3、專門從事行業研究和咖啡文化推廣人員；
4、咖啡館經營管理人員；
4、從事與咖啡行業相關的工作人員；
5、咖啡師技能培訓學校的教學管理人員；
6、准備從事上述工作的大專院校學生及相關人員。
職業咖啡師中級證書
申報條件:
1、助理咖啡師（具備以下條件之一者可申報初級職業資格）
①具有高中及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經助理咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
②具有中專及以上學歷，經助理咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
2、咖啡師(具備以下條件之一者可申報中級職業資格)
①取得助理咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
②具有中專及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
③具有大專及以上學歷，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
3、高級咖啡師(具備以下條件之一者可申報高級職業資格)
①取得咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
②具有大專及以上學歷，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
③具有本科及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
⑶ 咖啡師證書去哪裡考
聞達學校可以考，我弟剛在那學完就考了，通過率還挺高。
⑷ 我去哪裡考咖啡師證書
你好！
到當地職業簽定部門進行報考，不過，現在不是每一個地區都有咖啡師的簽定工作的，需要事先咨詢一下當地的職業簽定部門，看是不是有這個職業的資格考試安排。
實施職業資格證書人員的范圍：
1、專門從事咖啡調制、研磨的專業服務人員。
2、專門從事咖啡的甄別、鑒賞的人員。
3、專門從事行業研究和咖啡文化推廣人員。
4、從事與咖啡行業相關的工作人員
申報條件: 初級咖啡師(具備以下條件之一者) ：
(1)從事相關工作一年以上，經本職業初級咖啡師正規培訓達規定標准學時數，成績合格。
(2)相關專業中專學歷，連續從事本職業工作三年以上。
中級咖啡師(具備以下條件之一者) ：
(1)取得本職業初級咖啡師資格證書後，連續從事本職業工作一年以上，經本職業中級咖啡師正規培訓達規定標准學時數，成績合格。
(2)取得本職業初級咖啡師資格證書後，連續從事本職業工作兩年以上。
(3)相關專業中專學歷，連續從事本職業工作五年以上。
(4)相關專業大專及以上學歷，連續從事本職業工作三年以上。
高級咖啡師(具備以下條件之一者) ：
(1)取得本職業中級咖啡師資格證書後，連續從事本職業工作三年以上，經本職業高級咖啡師正規培訓達規定標准學時數，成績合格。
(2)取得本職業中級咖啡師從業資格證書後，連續從事本職業工作五年以上。
(3)相關專業大專學歷，連續從事本職業工作八年以上。
(4)相關專業本科及以上學歷，連續從事本職業工作五年以上。
⑸ 咖啡師資格證要怎麼考
1、咖啡師職業認證將實行全國統一考試大綱、統一命題、統一組織的方式。
2、考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。
3、理論知識考試實行統一題庫、隨機組卷；
4、專業技能考核通過現場演示考試。
5、考試合格者經全國咖啡師職業資格考評委員會評審認證，由國務院國資委商業技能鑒定與飲食服務發展中心頒發《咖啡師職業資格證書》。
6、該證書全國范圍內有效，是持證人任職、上崗的必備條件，也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。
二、職業定義：
從事咖啡調配、製作、服務以及咖啡行業研究工作的專業人員。
從事的工作：
1、對咖啡豆進行基本鑒別；
2、根據咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；
3、使用咖啡設備、咖啡器具製作咖啡；
4、為顧客提供咖啡服務；
5、傳播咖啡文化。
三、職業等級：
咖啡師資格認證分為三個層次：助理咖啡師（職業等級三級）、咖啡師（職業等級二級）和高級咖啡師（職業等級一級）。
鑒定適用人員：
1、專門從事咖啡調制、研磨的專業服務人員；
2、咖啡館服務人員；
3、專門從事行業研究和咖啡文化推廣人員；
4、咖啡館經營管理人員；
4、從事與咖啡行業相關的工作人員；
5、咖啡師技能培訓學校的教學管理人員；
6、准備從事上述工作的大專院校學生及相關人員。
職業咖啡師中級證書
申報條件:
1、助理咖啡師（具備以下條件之一者可申報初級職業資格）
①具有高中及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經助理咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
②具有中專及以上學歷，經助理咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
2、咖啡師(具備以下條件之一者可申報中級職業資格)
①取得助理咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
②具有中專及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
③具有大專及以上學歷，經咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
3、高級咖啡師(具備以下條件之一者可申報高級職業資格)
①取得咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
②具有大專及以上學歷，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
③具有本科及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標准學時。
⑹ 咖啡師怎麼考證
中國技能實訓指導聯盟新推出一款手機APP「鑒定寶」，包含職業技能鑒定的各職業各等級的模擬練習和模擬試題，您可以通過針對性的練習，幫你快速通過考試。
⑺ 咖啡師怎麼考職業證啊
無論你從事哪一個行業，不僅需要你的熱愛，更重要的是還需要付出大量的時間和精力，甚至日復一日枯燥的練習，才有可能成為一個在別人眼中看起來很厲害的人~也就是所謂的只有你非常努力，才能看起來毫不費力。
咖啡師也不例外，雖然在美食圈所有的行業里，算入門比較容易一些的職業，但要進入這行取得一些成就，也是需要不斷的學習，勤奮和努力，也許還要加上一點點運氣的。
咖啡師考證
如果你只想找一個基礎咖啡師的工作，職業證書並不是必備的，可以選擇先進入咖啡館求職，這時的工作可以類比為學徒。一些咖啡館會有比較完善的職業培訓，足以讓一個外行小白在幾個月的時間里成為一名相對熟練的咖啡師。
如果想要在短時間內快速入門，那麼你需要了解咖啡師職業入門目前最權威的職業認證方式：考取SCA國際精品咖啡協會認證課程，SCA(全稱Specialty Coffee Association，精品咖啡協會)，是由世界兩大精品咖啡協會合並而成（SCAA美國精品咖啡協會與SCAE歐洲精品咖啡協會），SCA咖啡師證是全球通用的咖啡師認證證書。
SCA課程就是咖啡認證課程，所有學習以及考試的內容都是經過這個權威機構認可的，並在學業結束通過考核後，獲得SCA官方頒發的結業證書。
咖啡師證分為三個等級「基礎Foundation（初級）、進階Intermediate（中級）、專業Professional（高級）」
咖啡師初中級 學習內容
1、咖啡基礎概論；研磨、落粉和填壓技術；
2、影響Espresso萃取的因素；
3、牛奶打發技術；
4、拉花技術與講解；
5、了解不同磨豆機和不同咖啡機的區別；
6、意式咖啡製作的4M原則；
7、意式咖啡飲品製作標准；
8、顧客服務；
9、工作區域的管理；
10、咖啡設備的日常清潔與保養等。
咖啡師高級 學習內容
1、咖啡豆的化學組成
2、脫因咖啡；咖啡豆的包裝與儲存
3、咖啡廳的布局分析
4、區分不同磨豆機、咖啡機和壓粉器的特性
5、espresso的濃度和萃取率
6、對espresso萃取公式的運用
7、萃取方案的制定
8、咖啡豆與espresso風味之間的關聯
9、兩種圖案的拉花（達到優秀等級）
10、咖啡店菜單解讀；衛生、健康與安全
11、設備維護與故障處理
12、財務管理等
考證的機構
市面上可以學習並且考證的學校非常多，幾乎每個一二線城市都有很多這樣的學習機構，從學到考都可以一次性解決，大家在網上找學校的時候可以看看學校是不是可以頒發SCA證書，是不是有豐富的咖啡相關課程選擇，老師的資質也可以多對比一下，一般可以直接在微信上搜索「sca課程」就可以看到很多與課程相關的信息內容，前期可以多了解多咨詢每個平台。
因為SCA教程都是統一的，價格相對來說比較透明，每個機構教學內容也大致相同，主要區別在於每個導師的個人資質不同，和導師在行業內的權威性。一個小參考，一般開設了高級課程的機構都會相對專業一些。
學習的時間
初級課程一般學習時間是1天，中級課程是3天，初中級連上的課程一般也是3天，初中級的課程相對會比較簡單，所以一起連上也是可以學會的，學完課程以後會隔天考試。對於咖啡小白來說，拿到初中級證書是相對比較容易的，可以算是咖啡師基礎的入門。
高級課程需要在獲取初中級證書以後，中間至少間隔3個月以上，考取高級證書除了基礎的理論知識，更重要的是需要累積足夠豐富的咖啡相關的經驗和職業技能。
學習的費用
初級課程價格是3k-5k左右，中級課程是5k-7k左右，初中級連上是7k-9k左右，這個是學習+考證一起的費用。每個城市和機構的不同，學費也會有差別，可能有些是包含住宿的費用，可能有些課程時間安排得長一些，也可能有些機構師資水平比較高，這些都可能讓價格各不相同，具體價格還需咨詢你想要學習的教學機構。高級課程的費用一般在1w以上。
⑻ 咖啡師資格證怎麼考
教育行政部門或者受委託的高等學校在接到公民的教師資格認定申請後，應當對申請人的條件進行審查；對符合認定條件的，應當在受理期限終止之日起30日內頒發相應的教師資格證書；對不符合認定條件的，應當在受理期限終止之日起30日內將認定結論通知本人。