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食品鑒定證書

發布時間:2021-11-24 16:41:22

Ⅰ 如何報考食品檢驗工證書

報考條件

具備下列條件之一的,可申請報考初級工:

1、在同一職業(工種)連續工作二年以上或累計工作四年以上的;

2、經過初級工培訓結業。

具備下列條件之一的,可申請報考中級工:

1、取得所申報職業(工種)的初級工等級證書滿三年;

2、取得所申報職業(工種)的初級工等級證書並經過中級工培訓結業;

3、高等院校、中等專業學校畢業並從事與所學專業相應的職業(工種)工作。

(1)食品鑒定證書擴展閱讀:

參加初級鑒定的人員必須是學徒期滿的在職職工或職業學校的畢業生;

參加中級鑒定的人員必須是取得初級技能證書並連續工作5年以上、或是經勞動行政部門審定的以中級技能為培養目標的技工學校以及其他學校畢業生;

參加高級鑒定人員必須是取得中級技能證書5年以上、連續從事本職業(工種)生產作業可少於10年、或是經過正規的高級技工培訓並取得了結業證書的人員;

參加技師鑒定的人員必須是取得高級技能證書,具有豐富的生產實踐經驗和操作技能特長、能解決本工種關鍵操作技術和生產工藝難題,具有傳授技藝能力和培養中級技能人員能力的人員;

參加高級技師鑒定的人員必須是任技師3年以上,具有高超精湛技藝和綜合操作技能,能解決本工種專業高難度生產工藝問題,在技術改造、技術革新以及排除事故隱患等方面有顯著成績,而且具有培養高級工和組織帶領技師進行技術革新和技術攻關能力的人員。

Ⅱ 如何查詢食品檢驗工的證書

一、食品檢驗工等級 中華人民共和國職業資格證書 需要登錄質量技術監督行業職回業技能鑒定指導中心網答站查詢真偽信息。
二、查詢時需輸入證件號碼、證書編號、准考證號、姓名四項信息中的任意兩項進行查詢。

廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科,它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照制訂的技術標准,如國際、國家食品衛生/安全標准,對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗,以確保產品質量合格。食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測,食品中營養成分、添加劑、有害物質的檢測等。食品檢驗工其實就是負責食品檢驗的人員。

Ⅲ 食品質檢員證書

其實那個叫檢(化)驗員(工)資格證,我總結了一些,你可比較一下,不知是否有用,和食品有關的證全有了,也包括檢驗員證。

一、公共營養師
1. 職業定義:公共營養師是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
2. 行業定位:醫護人員、葯師、中小學衛生教師、幼兒園保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、敬老院保健人員、賓館、飯店營養配餐人員。
3. 適用人群:食品、醫學及相關專業本科生及研究生,上述行業相關從業人員。
4. 頒發部門:中華人民共和國人力資源和社會保障部統一印製,人力資源和社會保障部門按規定辦理和核發。
5. 證書性質:國家職業資格證書,一本證書
6. 證書分級:五個等級,即初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級,專科生可考)、高級(國家職業資格三級,本科生,研究生可考)、技師(國家職業資格二級,持三級證的人員可考)、高級技師(國家職業資格一級,持二級證的人員可考)
7. 培訓機構:各地人力資源和社會保障部門授權的單位(ps. 太多了,呵呵,不過和社會相比大學還是比較穩妥的,學起來也方便!因為比較了解黑龍江,就寫哈市大學里的培訓機構:黑龍江中醫葯大學成教學院、東北農業大學食品學院、哈爾濱商業大學、黑龍江生物職業技術學院、綏化學院、黑龍江八一農墾大學等都有)。
8. 考證成本:三級2700~3300元左右(社會力量往往價錢低些,不過可信性差些,表罵我,個人觀點!這是北方價,南方聽說還有5,6K的,太TM黑了);二級3000~3600元左右!其他級別因為人少就沒寫。
9. 考試時間:時間比較隨意,隨學隨考;閉卷考試。
10. 證書點評:公共營養師是2005年列入新職業之一,其後發展迅猛,其實與食品專業相關的含金量很高的一個證書(ps. 從價錢上就能看出來),但是一些機構以掙錢為目的,有沒有條件都上,而且魚龍混雜,還有一些假證(不是人保部門發的,蓋章要好好核對,一般有省級或省級以上職業技能鑒定中心章和鋼印),致使含金量有所下降,但據說國家馬上要嚴格管理,關閉一些無資質的培訓機構,就要規范了!
11. 參考網站:http://zscx.nvq.net.cn/index.html;
http://www.eol.cn/kao_shi_kuai_xun_2600/20100203/t20100203_447390.shtml
二、食品安全師
1. 職業定義:食品安全師是指具備食品安全管理的相關知識,運用相關技術方法按照國家標准實施食品安全管理的從業人員。
2. 行業定位:食品生產、加工、經營、流通企業負責人及職業經理、品控經理、培訓經理、質檢員、食品工程師、質量監督、化驗員、食品研發人員等。
3. 適用人群:食品、公共衛生及相關專業本科生及研究生,上述行業相關從業人員。
4. 頒發部門:中華人民共和國人力資源和社會保障部統一印製,人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心統一核發;中國食品工業協會
5. 證書性質:兩本證書,國家職業崗位培訓證書(中國就業培訓技術指導中心,CETTIC)和食品安全師資格證書(中國食品工業協會)。
6. 證書分級:三個等級,即助理食品安全師(專科生可考)、食品安全師(本科生,研究生可考)、高級食品安全師(持食品安全師的人員可考)。
7. 培訓機構:中國食品工業協會授權的單位(ps. 管理的很規范,一般一個省或地區就一個培訓中心,一個考試中心,考培分離,目前比較少)查了一些,如下(按音序):
東北農業大學乳品科學教育部重點實驗室;廣東省食品學會;廣州大學化學化工學院;貴州大學生命科學學院;河北省食品工業協會;河南省高技術創業服務中心;江蘇常熟理工學院生物與食品工程學院;遼源市食品安全監管中心;南昌大學中德聯合研究院;南京農業大學食品科技學院;山東省食品工業協會;上海交通大學成人教育學院弄學院分院;上海理工大學;深圳職業技術學院應用化學與生物技術學院;四川省食品工業協會;天津現代職業技術學院;西安工程技術學校;鄭州輕工業學院食品與生物工程學院;中國農業大學食品科學與營養工程學院。
8. 考證成本:助級1800元左右(專科生);中級1300~2500元左右(有在校學生價,食品安全專業學生最便宜,畢業了就貴了,呵呵,可能是因為掙錢了吧)!高級6000~7000元左右(這個還是掙兩年錢再說吧,或者工作後讓老闆報銷,呵呵)。
9. 考試時間:每年6月和12月各一次(和四六級差不多啊,呵呵)全國統考,閉卷考試。
10. 證書點評:食品安全師是伴隨著國家《食品安全法》出台應運而生的,2006年開始試點,在北上廣深推行良好,《食品安全法》中規定:從事食品生產經營的企業必須配備規定數量的食品安全管理人員,從事食品相關行業的經營者必須取得高級食品安全從業資格證書,從學習涉及的內容來看,涉及食品安全基礎知識,食品安全保障技術和ISO9000和HACCP管理體系,以及食品安全政策與標准,屬於培養和認證管理層面的人員。由此看來,這個證書還是很有發展潛力的,特別是現從事食品行業管理方面的人員,以後升高管就靠它了,希望不要像營養師似地弄濫了!
11. 參考網站:http://www.chinafoodsafe.org/;http://220.231.18.90/search.aspx;
http://peixun.sohu.com/20090627/n062H0RR009.shtml;
三、ISO9000,ISO14000,ISO22000(HACCP),QS體系等認證審核員
1. 職業定義:ISO9000(質量管理體系),ISO14000(環境管理體系),ISO22000(食品安全管理體系),QS(質量安全)等體系運行內審員全稱叫內部質量審核員,通常由既精通ISO國際標准又熟悉本企業管理狀況的人員擔任。按照ISO9000標準的要求,凡是推行上述體系的組織每年都要進行一定頻次的內部質量審核,內部質量審核由經過培訓的有資格的內審員來執行審核任務。故凡是推行ISO9000,ISO14000,ISO22000的組織,通常都需要培養一批內審員。內審員可以由各部門人員兼職擔任。
2. 行業定位:推行ISO9000,ISO14000,HACCP(ISO22000),QS等體系的組織內部或第三方審核機構人員等。
3. 適用人群:食品、公共衛生及相關專業本科生及研究生,上述組織相關人員。
4. 頒發部門:國家認證認可監督管理委員會認可的培訓機構自行頒授(內審員);國家認證認可監督管理委員會(國家注冊審核員,即外審員)
5. 證書性質:內審員培訓證書(培訓機構);外審員資格證書(國家認監委)。
6. 證書分級:二個層次,即內審員(學生和相關組織內部人員可考);外審員(有一定工作經驗人員,與內審員前後關系)。
7. 培訓機構:國家認證認可監督管理委員會認可的培訓機構(ps. 認監委管理的很規范)查了一些,如下:
中國質量認證中心(ISO9000,ISO14000,HACCP);國培認證培訓(北京)中心(ISO9000,ISO14000);中食恆信(北京)質量認證中心有限公司(HACCP);方圓標志認證集團有限公司(ISO9000,ISO14000,HACCP);華夏認證中心有限公司(ISO9000,ISO14000);深圳市國信認證培訓中心有限公司(ISO9000,ISO14000),北京華思聯認證中心(ISO9000,ISO14000,HACCP認證)等
8. 考證成本:內審員每個體系400~1000不等(培訓機構自定);外審員每個體系3000元左右。
9. 考試時間:時間比較隨意,隨學隨考;開閉均有。
10. 證書點評:內審員即企業內部審核員,是按照ISO認證規范要求對企業工作實行內部審核的人員,除了對於認證企業要求必須有內部審核員外,由於內審員熟知各項國際標准,內審員在企業內要監控幾乎所有的工作流程和環節,因此在工作的同時也是對自身能力的檢驗與提升,如果沒有到企業後還要培訓!
11. 參考網站:http://www.cnca.gov.cn/cnca/cxzq/jgcx/index.shtml;
http://ke..com/view/263509.htm?fr=ala0_1
四、檢驗員
1. 職業定義:熟悉化學、食品檢測、微生物檢測、質量監控等知識的食品檢、化驗人員。
2. 行業定位:食品生產、加工、經營、流通企業的檢化驗人員。
3. 適用人群:食品、化學、公共衛生及相關專業本科生及研究生,上述組織相關人員。
4. 頒發部門:國家質檢總局質量技術監督行業職業技能鑒定指導中心
5. 證書性質:國家職業資格證書,一本證書
6. 證書分級:五個等級,即初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級,專科生可考)、高級(國家職業資格三級,本科生,研究生可考)、技師和高級技師(另行安排)
7. 培訓機構:國家質檢總局質量技術監督行業職業技能鑒定指導中心授權的單位(ps. 各省不同!哈市的培訓機構:黑龍江食品工業協會、東北農業大學食品學院、黑龍江廣播電視大學等都有)。
8. 考證成本:高級600~1000元左右;
9. 考試時間:時間比較隨意,隨學隨考。
10. 證書點評:國家對化學檢驗人員必須要求持證上崗,如果有想從事這方面工作的同學是非常有必要的,因為如果沒有到企業後還要培訓後,持證上崗。
11. 參考網站:http://8290.com/;
http://ke..com/view/1252720.htm?fr=ala0_1
五、CETTIC其他與食品相關的崗位證書
餐飲業經理人,高級物流師,運動營養師和食品企業經理助理/營銷助理等,這些項目都是新興的,開展的單位很少,而且均在北京,感興趣的可以考察一下,請參考http://www.cettic.cn/cetticpx/content/2007-12/20/content_52038.htm。目前「食品機械工程師」也是個新型職業,不過中國就業培訓技術指導中心並沒有將其納入職業培訓的項目中來,不過伴隨著食品機械領域的不斷需求,相信不久的將來會有相關的職業出台(http://ke..com/view/2607900.htm)。此外人保部還有「乳品品鑒師」的職業介紹,不過相關培訓也未開展,不過據了解國家乳品工程技術中心有幾個,呵呵,可以關注一下。
以上就是筆者的一些總結,摻雜的本人的一些看法,僅供參考,希望能對比較猶豫的你有所幫助,如有錯誤,不可避免,還望海涵。

Ⅳ 食品檢驗員證書在哪考

在當地的質量監督局進行報考,前提是要滿足條件才行。

食品檢驗員報考版條件

1、具備下列條件之一的權,可申請報考初級工:

(1)在同一職業(工種)連續工作二年以上或累計工作四年以上的;

(2)經過初級工培訓結業。

2、具備下列條件之一的,可申請報考中級工:

(1)取得所申報職業(工種)的初級工等級證書滿三年;

(2)取得所申報職業(工種)的初級工等級證書並經過中級工培訓結業;

(3)高等院校、中等專業學校畢業並從事與所學專業相應的職業(工種)工作。

(4)食品鑒定證書擴展閱讀;

廣義的食品檢驗它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照制訂的技術標准,如國際、國家食品衛生/安全標准,對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗,以確保產品質量合格。

食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測,食品中營養成分、添加劑、有害物質的檢測等。食品檢驗工其實就是負責食品檢驗的人員。

2015年11月人社部決定對原勞動保障部《招用技術工種從業人員規定》(勞動保障部令第6號)予以廢止,對沒有法律依據的准入類職業,不得要求勞動者持證上崗[1],其中包含食品檢驗工證書。

Ⅳ 食品檢驗員工作需要取什麼資格證書

需要考食品檢驗員國家職業資格證書。

報考條件

一、具備下列條件之一的,可回申請報考答初級工:

1、在同一職業(工種)連續工作二年以上或累計工作四年以上的;

2、經過初級工培訓結業。

二、具備下列條件之一的,可申請報考中級工:

1、取得所申報職業(工種)的初級工等級證書滿三年;

2、取得所申報職業(工種)的初級工等級證書並經過中級工培訓結業;

3、高等院校、中等專業學校畢業並從事與所學專業相應的職業(工種)工作。

(5)食品鑒定證書擴展閱讀

食品檢驗工研究和評定食品質量及其變化的一門學科,依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照制訂的技術標准,如國際、國家食品衛生/安全標准,對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗,以確保產品質量合格。

食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測,食品中營養成分、添加劑、有害物質的檢測等。食品檢驗工其實就是負責食品檢驗的人員。

2015年11月人社部決定對原勞動保障部招用技術工種從業人員規定予以廢止,對沒有法律依據的准入類職業,不得要求勞動者持證上崗,其中包含食品檢驗工證書。

Ⅵ 食品檢驗員需要什麼資格證書

食品類質檢員宏觀來說就是監督食品生產,保證產品質量符合要求的工作人員。

食品類質檢員的任職要求普遍的需要以下幾點:

1、食品工程等相關專業大專以上學歷,20-30歲;

2、具備本行業1年以上食品生產檢測、質量控制經驗,優秀應屆畢業生可考慮做儲備人選;

3、懂理化、微化試驗操作;

4、接受過食品生產檢測、質量管理等方面的培訓,具有質檢員資格證。

5 、要知道檢驗的目的,無非是對原材料,工序,及產成品的監督。

食品類質檢員需要的證件:質檢員資格證,畢業證,身份證,中級檢驗工證等相關證件。

Ⅶ 食品檢驗工證書是不是廢除了

食品檢驗工證書已經被國家廢除了,中華人民共和國人力資源和社會保障部在2015年11月20日發布決定廢止的持職業資格證書就業的工種(職業)目錄,其中就包括了食品檢驗工。廢除食品檢驗工對於推動職業教育培訓;

提高勞動者素質,促進勞動者穩定就業和體面就業,增強企業和行業競爭力,推動經濟社會發展等,發揮了積極作用。

(7)食品鑒定證書擴展閱讀:

食品檢驗工主要是依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照制訂的技術標准,如國際、國家食品衛生/安全標准,對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗,以確保產品質量合格。

食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測,食品中營養成分、添加劑、有害物質的檢測等。食品檢驗工其實就是負責食品檢驗的人員。

Ⅷ 食品檢測三級證書有什麼用

在招聘的時候,同等條件下,公司當然先錄用有證的人,這是你的職業資格證書.
根據中華人民共和國勞動法有關文件規定:從事食品檢驗、食品采樣、樣品交接、食品分析和物理性能檢測、實驗室樣品交接等技術人員必須取得中華人民共和國勞動和社會保障部頒發的「食品檢測三級證書」等相關級別的職業資格證書。

Ⅸ 食品檢驗工證書有用嗎

根據《勞動法》 、《職業教育法》文件精神,人力資源和社會保障部發布國家職業資格目錄清單公示,「農產品食品檢驗員」列入國家職業資格目錄清單。為進一步貫徹國家職業資格證書制度,實現國家對食品檢驗人員持證上崗的要求。為此,活水源決定在北京地區開展「農產品食品檢驗員」國家職業資格培訓考核工作。現將有關事宜通知如下:
一、培訓考核對象:
各食品生產企業從事乳及乳製品檢驗(化驗)人員;糧油及製品檢驗(化驗)人員;肉蛋及製品檢驗(化驗)人員;白酒、果酒、黃酒檢驗(化驗)人員;飲料檢驗(化驗)人員;糕點、糖果檢驗(化驗)人員;啤酒檢驗(化驗)人員;罐頭食品檢驗(化驗)人員;調味品、醬貨、腌製品檢驗(化驗)人員;水產製品檢驗(化驗)人員; 茶葉製品檢驗(化驗)人員等。
二、職業資格鑒定分為:
初級、中級、高級、技師和高級技師五個等級。
三、教材及考核方式:
統一使用國家人力資源和社會保障部認定的專用培訓教材;職業鑒定考核由理論知識和技能操作兩部分組成:理論知識部分採用筆試方式進行考核鑒定,技能操作部分採用實際操作(或筆試)方式進行考核鑒定。
四、證書頒發:
經理論考試和技能操作鑒定考核合格者,由人力資源和社會保障部頒發相應級別的「農產品食品檢驗員」國家職業資格證書。該證書是從事食品檢驗(化驗)工作人員職業技能水平的資格憑證,是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據,是我國公民境外就業,勞務輸出法律公證的有效證件。

Ⅹ 食品檢驗證書如何查詢真偽

有網站查詢的,上網搜一下

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