⑴ 西瓜果凍的做法白涼粉 西瓜果凍的做法介紹
1、首先需要准備一些西瓜,將西瓜呢切成大塊或者放入榨汁杯中進行榨汁,如果你想做的,稍微好吃更加有水果的氣息的話,可以多放一些西瓜。
2、過濾好的西瓜汁,放入一個盤子里,再加入適量的白糖十克的白涼粉,如果你喜歡吃,稍微便宜點的白糖可以適量的加多一些。
3、攪拌均勻之後呢,准備一個干凈的玻璃碗或者是一個長方形的盒子,將剛剛做好的液體倒入模具中。
4、這個時候呢,准備好一個鍋子。鍋中倒入牛奶+白糖+10克白涼粉煮熟,放涼
5、把模具從冰箱裡面拿出來,再將剛剛做好白色的液體倒入模具,冷藏凝固,需要注意的是白色液體,一定要放涼哦。
6、再放入冰箱進行冷藏凝固之後就可以拿出來大概是在3到4個小時。用刀來進行切成小塊,切出來的這一個西瓜果凍非常的好,而且呢,吃起來帶有西瓜和牛奶的氣息,非常的好吃。
⑵ 怎樣做自製西瓜果凍
前言
這是我第一次做果凍,一直很想自己做,買的添加劑太多了。不過按照上面的比例做出來的果凍,沒有買的好吃,果然添加劑的效果很不錯。如果想吃上健康的果凍,你也可以試試哦,就是味道沒有那麼美味吧。
材料
主料:卡拉膠50g;
輔料:白砂糖適量、酸奶適量
自製西瓜果凍
1
將適量糖放入水中,煮開。
2
放入卡拉膠。
3
再次煮開後,不斷的攪拌,直至完全融化,適當冷卻。
4
准備西瓜汁。
5
放入卡拉膠糖水,完全冷卻後,放入冰箱冷凍1個小時左右。
6
放上酸奶,就可以了。
小貼士
按照卡拉膠的外包裝上的比例來製作就可以了。
⑶ 西瓜果凍在家怎樣做,孩子吃一天,再也不用去外面買了呢
就是先把西瓜給榨成汁,然後放在冰箱里冷凍之後再往上面撒上一些白糖和乳酪,攪拌一下就行了。
⑷ 西瓜果凍怎麼做
夏天來了,相信很多人的心情都燥動了起來,而出門在外的人們更是熱的不行。烈日似火,在被太陽照射的大地上行走,可想是多麼的煎熬。如果這個時候來一片冰冰涼涼的西瓜果凍會不會清涼一夏。
小提示:
如果想讓西瓜果凍呈現的效果更好,可以在西瓜上面放一些西瓜籽。這樣就更加生動形象的體現西瓜果凍啦。
⑸ 夏日如何製作清涼爽口西瓜凍呢
西瓜在夏天是人們非常歡迎的水果,而且很多小孩子也特別的喜歡,在夏天的時候把西瓜做成西瓜凍會更加的清涼和爽口。首先做西瓜凍,需要准備西瓜汁,白糖,白涼粉。在准備好食材之後把西瓜榨成汁,然後過濾一下,在這其中加入一些白涼粉。加完白涼粉之後倒入白糖一起攪拌,在攪拌均勻之後放在鍋里煮,煮的時候邊煮邊攪拌,這是為了讓最後的成果更加的滿意。
注意事項並且這樣的話也可以在夏天去享受到屬於夏天的快樂,在做西瓜凍的時候一定要注意西瓜汁榨好的時候,取600克的西瓜汁就可以了,不需要取全部。而且西瓜一定要記得取出籽,不能和西瓜放在一起榨成汁,否則的話口感會非常的不好。在拿捏對的方法之後,西瓜凍也是非常簡單的。
⑹ 最簡單的甜品製作如何製作西瓜果凍
雙色西瓜果凍
材料:紅色西瓜100克(去皮)、小玉西瓜500克(去皮)、吉利T
20克、細砂糖、
模型:咖啡杯約4個
1.兩種西瓜分別榨成汁備用
2.細砂糖先與吉利T干拌混合,分成兩等份分別加入紅、黃西瓜汁中拌勻,再以小火加熱至80℃,煮至砂糖與吉利T完全溶解即可(加熱時要不停攪拌,吉利T才不會結塊)
3.將做法2的兩種果凍液,趁熱分別倒入咖啡杯中約5分滿,待冷卻後扣出即可食用評論0
⑺ 西瓜果凍怎樣做既簡單又好吃 西瓜果凍怎麼做才好吃
1、食材配料:西瓜、白涼粉、白糖。
2、首先,把西瓜對半切開,取其中的一半出來,先將它里頭的果肉掏出來,把它倒入榨汁機中,榨成果汁盛入玻璃杯中備用。
3、然後,再將多餘的西瓜瓤挖干凈,直到露出白色的果皮為止,狀態如上圖所示即可。
4、再將榨好的西瓜汁倒入干凈的平底鍋中,同時用濾網過濾掉多餘的殘渣,然後,再加入1勺的白糖,以及50克的白涼粉。
5、然後,開小火熬煮開來,中途需用勺子不停的攪動,防止果汁凝結不均勻,把它煮至微微黏稠狀態後,再把它盛入碗中,待它完全冷卻下來後,再將它倒入事情准備好的西瓜殼中。
6、最後,再將完全涼透的西瓜殼放入冰箱中,冷藏至凝固定型為止,再取出來,切開後即可大快朵頤,西瓜果凍製作完成。