❶ 小吃生意如何
飾品店!房租可計劃25%，簡單裝修可計劃15%，貨計劃50%，其他投入計劃10%.
利潤有百分之70到百分之200!店面選址有注意!
從准備開店的第一天起就問自己「我為什麼要開店？為什麼要開飾品店？」
說實在的，現在賺錢的行業有很多，開店其實是很辛苦的，特別是起步，全年無休，別人放假的時候是你最忙的時候。同時開飾品店也沒大家想的那麼簡單，我們是在做一種潮流的商品，我們要把握時代的命脈，絕不是超級市場，把貨掛上去就OK了。所以請大家先問問自己以上這個問題，如果覺得自己還有點動搖，放棄吧，沒有100%的肯定，你是做不好的！
開店之一：選址
這個問題其實挺簡單，答案就是人流以及消費能力，人流越大，消費能力越高，你的市場也就越大，但是由於中國的經濟發展的太快，很多市價被高估，所以這種地段的租金以及轉讓費都是新開店的朋友難以承受的。現在先講一下，選店的一些基本要素：
1。開店的費用 一般是 租金（月付、半年付、年付）+轉讓費（新門面沒有）+進場費（進超市）+衛生費+稅（各地工商管理部門）+管理費（有些沒有）
租金最好是控制在3個月一付，這樣資金迴流的速度快，轉讓費是被很多新人的所忽視的，甚至沒聽過吧，好的門面一般都存在轉讓費，因為前任的店主可能有裝潢，或者好的位置讓給你當然要收你點錢，轉讓費的風險也是最高的，當然如果位置的確不錯，費用也不太高，你也許還有升值的空間，因為你不開的時候也可以把這個店轉給別人的嘛。如果找到不需要轉讓費的門面，也不要太高興，因為這樣的門面要麼是新開發的，要麼的確沒生意。
2。選址選在哪？
一般來說 有經濟能力的首選：步行街、市中心街道、商場、大型購物超市裡，人流是保證，越好的地方你的空間也就越大，這些店面一般都是可以讓你賺大錢的，當然風險也高
經濟能力一般的首選：大學附近、大型小區附近、二、三級街道、盡量避開中學、小學，那不是開飾品店的地方，消費能力有限的
同時大家要盡量避免和當地的批發市場相沖突，除非你有固定的良好貨源，有希望做批發。大家可以來義烏看看，義烏的飾品零售就比較少了，畢竟無論你賣的多麼便宜，顧客永遠覺得批發市場更便宜
3。房租多少和人流量有比例嗎？
這個的確不好說的，因為人流越多越好，但是房租是和當地城市的消費水平有關系的，同樣的人流在城市和縣城，房租也有很大區別，根據我的觀察，一般來說 一級城市如上海、北京這些地方 好的門面，10個平方月租都在上萬，當然在縣裡面價格要低多了。開店的朋友最好把月租金轉化成日租金，比如說月租金1500，日租金就是50了，每天我可以賺到50租金嗎？這樣比較好算一點
這一點也要注意的是：開在學校附近的朋友，寒假 暑假，這3個月的時間要平均到其他幾個月里。
4。多大的面積會比較合適？
傳統意義上的飾品店20個平方是最合適的面積，也是現在門面中最多的面積，當然很多朋友選擇只賣項鏈 或者只賣一類商品，2-3個平方都夠了，但是如果面積再大，如30平方、40個平方，我個人覺得已經超過了飾品店所能銷售的能力了，應該要搭配衣服、包包來賣了。
選地址沒有訣竅的，走的越多，看的門面越多，你成功的機會也就越大！同時我也希望剛開始開店的朋友不要著急，一定要細心觀察，因為選店址是最最重要的，良好的開端讓你成功的幾率要大很多很多。一個好位置，不愁你的東西賣不掉，位置選不好，後期有可能即使在努力，所得到的結果也有限的！
開店之二：裝修
找到店後肯定就是裝修了，如果用最便宜，最經濟的方式裝出最好的效果，這應該是所有朋友都想得到的。
其實訣竅也沒有的，我第一家店是請木工進場，包工包料，按照自己腦袋裡的想法來裝的，用了幾天以後，隨著產品的增加、貨物的擺放也越來越多，發現很多很多問題，比如說圍巾沒地方放，皮帶放的位置不夠顯眼，小禮品擺放的太亂，這都很正常，畢竟是第一次，所以大家不要指望一次性到位。後期也可以慢慢調整的
第二家店，我是請設計公司幫我設計的，因為有了第一次的經驗，再圖紙上我會讓他們預留出很多空間以方便日後的擴展，當然花的錢多，裝出的效果也好很多。
門頭有錢的做吸塑燈箱，沒錢就用噴繪布（加2個大燈也不過3百多），店內的顏色，我是以黃色為主色調的，感覺女孩子的東西嘛要做的溫馨點，有錢的就做飾品櫃，看起來專業很多，沒錢的就用槽板直接在牆上訂，又經濟又美觀，因為用的都是槽板，以後東西想掛哪都可以掛，鉤子是和槽板配套的，這個一般批發市場附近都有的賣
飾品店最關鍵的還是燈光問題。細心的人不難發現，生意越好的店燈火通明，生意不好的店往往漆黑一遍，那麼多錢都花了，難到心疼電費？好花也需要綠葉陪襯，沒有燈光的修飾，你的飾品將平淡無奇，價格也不可能賣高，這就是精品店和2元的區別。
除了主光源的照明以外，射燈肯定是不可少的，大家最好在吊頂上提前做好射燈軌道，這樣射燈就可以隨意移動了，加上射燈本身可以360度旋轉，以後無論貨物放在任何位置上，都可以照射到了。
在這可以透露下我店裡的射燈數，我第一個店20個平方，8個飾品櫃。每個櫃子2個射燈，3個節能燈，掉頂上有15個射燈，8個節能燈，換句話說，我一共有32個節能燈做主光源，有31個射燈做修飾，還不包括門頭的吸塑燈箱，很門臉的修飾燈。全部打開以後燈火通明，咱們圖個熱鬧嘛 哈哈。電費好象沒我想的那麼高，一個月也就100多度，還有台電腦。但是犧牲的代價是，夏天太熱，呵呵。
開店之三：進貨
一直想迴避這個問題，說實在的，現在很多人挺較真的，我們只是在開零售店，但是很多人把自己搞的很象一個飾品鑒賞家，下面的話肯定要讓很多人不痛快。需要精確每個掛件是否當地只有自己一個人再賣，是否足夠惹人注意，是否都是精品，恨不得2元錢的手機掛件可以賣到20元，大談韓版，大談外貿。結果呢，再好的東西進到店裡，自己一百個滿意，顧客都不理你。
我們永遠要用現實說話，飾品店消費的還是大眾，我們把握時代的命脈，我們追求潮流，這都是對的，但是我們畢竟做下小本生意的，在你店裡買條項鏈，只是因為當時喜歡，需要不需要和你的顧客大談，這條項鏈是仿什麼款的？在哪個明星身上戴過？又不是TAOBAO上做生意，夠有些店家和顧客一樣比真，希望自己的項鏈幾年不腿色，這可能嗎？我只能說飾品店不太適合你，你比較適合開金店，金店的東西應該不褪色。就拿毛絨公仔為例子吧，再好看，再可愛，時間長了一樣變黑，你能阻止客戶摸，你還能阻止空氣里的灰塵嗎？所以有些事別太較真，好賣就行了。
言歸正轉，如何進貨。進貨其實和定位是相關系的。你店的周圍環境絕對了你店的定位，你店的定位決定了你該進什麼貨，絕對不能大學附近賣筆，跑到小學附近賣項鏈，這點相信大家也都明白，但是盲目跟風，有可能你就要中招
第一次進貨，肯定講究全、廣，種類多，款式多，數量少，是最好的。即使自己再喜歡，請你也少拿點，你喜歡顧客未必喜歡。通過第一次配貨，一般1-2個月的銷售，經驗也就總結出來的，有位朋友說的對「經驗就是在做的過程中出來的」，最好是批發商那能拿到換貨的待遇，但是很難。
一般來說，種類無非 掛件百貨、頭飾、首飾、化妝品以及工具。掛件百貨沒什麼好說的，大家都會有一些，什麼錢包、手機包、手機掛件啊等等。頭飾要注意的，帶鑽的東東最好少拿，又貴又不好賣，首飾可以多拿點，特別是耳環，一年四季好賣。化妝品工具也需要帶一點的。
以下是我以前的一篇文章的一部分，希望對大家有幫助
飾品店的產品無非以下幾類：1。頭飾 2首飾 3。日用品百貨 4。化妝品以及化妝品工具 ，我以我四年開店的經驗告訴大家，頭飾要全，首飾要精，百貨要奇，化妝品要常用，記住這個 你的大方向就不會錯，現在我一一解釋：頭飾要全，頭繩有粗細，有布的，有透明的，有無縫的、有有縫的，一款頭繩黑色要多，其他顏色搭一點，那頭飾常用的有哪些呢，大家腦袋裡回憶下就會有：頭繩、頭花、發卡、發圈、發箍、一字夾、香蕉夾、青蛙夾、怪手夾。每個種類又有不同的款式，種類、大小，都可以搭配一點。首飾要精，寧缺勿爛！為什麼？第一首飾是不在乎價格的，只要你的價格不要高的離譜，顧客都能接受，只要他喜歡，這也是飾品店重要的收入來源，但是飾品店貨物的破損率最高的也是首飾，掉鑽、掉色現象太嚴重，所以一定要精挑細選，同時我也在這警告各位在網上拿所謂的首飾的朋友，不要看圖片！不要看圖片！都是騙人的，為什麼怎麼說你們都不信！每天都有人跟我訴苦，說拿到貨和看到的完全不一樣！真是苯！這些圖片都是PS處理過的，能一樣嘛！他能把一個鐵的項鏈做成銀樣的項鏈，告訴你們不要拿！不要拿！就是不信！（說句實在的話，我也做網上批發，但是我從來不放首飾類的圖片，信我給錢我幫你挑，不信就算，向我們做工廠的，同一款產品怎麼可能放那麼長時間等到你買？我做相片上傳都要2天，2天工夫，這款產品早就賣完了，還等到你看？你選？首飾講究的就是快，講究的就是潮流）同時不要盲目相信什麼牌子貨，什麼新光啦，什麼這牌子 那牌子，不是我罵你們，牌子有什麼用？新光給你的項鏈是南非真鑽？狗屁，還不是一樣的掉鑽，一樣的掉色，飾品是潮流的東西，難道你喜歡去專賣店買衣服？為什麼不願意，因為你在挑款式，而不是在挑牌子，你自己做為顧客的時候都知道這個道理，為什麼你賣東西的時候就忘記了呢！多在市場看看，慢慢選，至少每條項鏈，每個耳環都是自己喜歡的，這樣這個東西才能賣的出去！百貨要奇 為什麼說要奇，大家去想下，一個手機只能掛一個手機鏈，你只會買一雙拖鞋，你送朋友禮物只會送一個東西，你購買百貨類產品都是因為他們很奇特，舉個例子，嚇人的玩具，從面世的那一天就長盛不衰，可樂T恤和普通衣服沒區別 只是包裝好看，一個普通的打火機和我的夜光打火機銷售天壤之別，這個道理相信大家都明白，可以挑選一點好玩，好看的，出乎意料的產品，這樣百貨類的商品才能給你帶來可觀的利潤，順便告訴大家：情侶類的商品永遠不過時，永遠好賣，情侶的杯子、項鏈、衣服、手機掛件、鑰匙掛件、形形色色的東西都可以考慮進點，最重要的是，1次賣2個，利潤也高！化妝品以及化妝品工具是很多飾品店忽略的產品，其實大家想想哪個女孩不用化妝品工具，洗臉撲、粉撲、眉刀你可能用的少，但是指甲刀、睫毛夾你不會沒有吧！那你不去飾品店買，去哪買呢？去五金店？特別男生開店要注意，你不用的產品不代表沒有市場！可以適當考慮，同時化妝品里，大家可以少進高檔貨。多進點基礎護膚類的，比如面膜、眼貼、鼻帖、眼影這些小東西 ，大家去看看形形色色的哎呀呀，阿呀呀，哪家店不賣這個，同時我要告訴大家 這一塊是暴利！
最後要說明的，我建議大家不要為了幾千元的東西就東奔西走的，進貨的金額才那麼點，一會要去北京，一會去上海 又是義烏、廣州兩邊跑，真不知道你劃算不劃算。當地市場拿價格稍微高點很正常，我們講究快進快出，追求利益最大化，除非你做批發
開店之四：開門篇
發現自己寫的很多了，終於走入重點了，呵呵 經過前期幾個月的准備，終於要打開門做生意了，心裡是否忐忑不安？自己做的怎麼樣，是不是要讓市場來檢驗檢驗了
先別急 開門之前還有些准備工作是要做滴，宣傳、固不可少，但是如何宣傳才是真正有效的？發傳單？大街上拉人？這些我想都過時了吧，而且效果也許讓你覺得太差，宣傳各種各樣，圖的就是新鮮。我當時的做法是，開店前一個星期，店面肯定要裝修的吧，我就噴了個4米寬，7米高的噴繪布把店門遮起來，上面用大字寫到「路客飾品，重裝登場」「5月20日正式營業，全場5折」呵呵，當然開店當天，人流不用說了，我想這也許比你在街上發傳單要好很多，宣傳需要注意方法，不要做無用功！
等店打開門了，很多東西和規律也就慢慢的抓到了，但是送給每位新人的是，凡是別急，別人能做到的，你就能，只要你用心。有可能一炮而紅，有可能生意慘淡，需要我們慢慢的去分析。
在利潤也就是如何訂價格以及如何促進銷售，我就不多說了，我會在以後的文章重點描述
最後送大家一句話，「堅持固然寶貴，放棄也未嘗不可」，
❷ 貨郎先生義烏小商品超市轉怎麼樣轉讓
這個是品牌加盟的，首先要過戶一下加盟的合同，其他就是那些門店和貨物。
❸ 義烏賓王夜市小吃攤位多少錢一年,或者有沒有轉租的高分
賓王夜市夜市分三條街，今年最新行價，第一條街一炒到7萬/年左右，第二條街也要在6.5萬/年左右，第三條街基本在5.5萬/年左右。
因為本人想租攤位，所以消息絕對准確。
❹ 義烏賓王夜市小吃攤位怎麼收費
賓王夜市是我們中國目前數一數二的夜市，總有763個攤位，賣服裝的攤位一般一年租金是5.5-8.5萬元，小吃攤要是在夜市進口這里那租金要稍微便宜些，就3米寬而言租金大概是2.5-4萬元一年，中間位置相對要貴些，具體你自己再去了解下，我在那裡也擺了2年
❺ 我想在義烏貝村附近擺個夜市小吃攤 但不知道要到哪裡交租金該如何才能擺誰能告訴我
去夜市，隨便問一下哪個正在擺攤的商家，問夜市管理部在哪裡，去找他們辦理相關手續就可以了。
這個事情要擱淺到春節後了吧？！
預祝你成功，希望你生意興隆！
❻ 想在義烏開一家 餛飩 、面、疙瘩的特色小吃店，請大家給點意見，開哪裡好呢 在這謝謝了
特色小吃是個不錯的項目，但是現在開得太多了，所以，挺難做的。如果想開，餐飲這方面的一是選址挺重要的，你選擇的地方最好是在人流多的如車站、商場、市場等地方；二是店面的視覺效果，也就是要讓人能很明顯地看得到，三是店堂的環境要好，一進來就要讓客人感到舒適，四是價格，五是服務
❼ 義烏特色小吃
用大米製作的有白米飯、白米粥；泡飯、飯湯、菜飯、米粉羹、糖餳、索粉乾等；用小麥粉製作的麥結、面老鼠、麥拓糊、麥餃；麥鰍、麥餜、饅頭、拉拉麵、麥羹、餛飩、索麵；用番薯製作的番薯粉條、番薯餜餅……城鄉上下，風味小吃多達數十種。有些小吃形成了自己鮮明的特色，如東河肉餅、義亭拉拉麵、佛堂酥餅、蘇溪麻餅、楂林綠豆糕、廿三里油炸餜、稠城回回糕等。還有用糯米、粟米、芝麻、花生、大豆等，經過炒爆後加糖製作的「麻糖」。
❽ 義烏哪裡有特色的小吃
1.義烏拉拉麵
原先在新馬路上的義烏拉拉麵是出了名的。一條狹窄的馬路，一些低矮的店面，幾張小小的方桌，如此簡陋的麵食小店，也未倒人胃口，一天到晚總有很多人光顧。如今，這些拉麵店多數都搬遷到了化工路，比如胖子大排面，惠珍沙鍋面等。
義烏拉拉麵選用本地韌性好的上白麵粉或東北麵粉，經手工揉合成面團，搓成手指粗的長條，再一根根拉扯而成。因此具有粗細均勻、光滑綿軟、富有彈性的特點。加上各種作料輔配，或成大排拉麵，或成醬排拉麵，或成牛肉拉麵，或成青菜拉麵……花上10元，便可吃上一大碗味道鮮美的義烏拉拉麵。
2.佛堂千張拉麵
另外，在化工路上還有一家老字型大小的佛堂千張面，同樣是拉麵，但千張面口感更清淡。
原來千張面除了有千張和面條外，還有肉絲、琥珀色的榨菜皮、綠色的香蔥，這給原本單調的面條增加了一些顏色，也使味道更加鮮美。
3.東河肉餅
在義烏化工路上有一家開了10多年的正宗東河肉餅店，店堂樸素，店老闆姓楊，是地道的義烏市城西街道東河村人。在我們與楊老闆聊天的間隙，前來店裡買東河肉餅的人絡繹不絕，只見師傅手中的那塊面團，隨著他雙手的旋轉扯拉，一個薄如宣紙的大餅便拉扯而成，緊接著又把它放進一口平底鍋中。隨著吱吱的油煎聲，不消一分鍾，一個散發著熏香、色若琥珀的肉餅就擺到面前。據介紹，該店的東河肉餅一天要現做現賣1000多個。東河肉餅其實應叫「夾肉雙層麥餅」，如在肉餅上面打個雞蛋味更美。
4.上溪牛雜
義烏上溪、吳店一帶歷來就有屠宰牛的場所，當地人將牛舌、牛血、牛蹄、牛雜等用上溪特有燒法烹制出「牛系列」，味鮮美微辣，久嘗不厭。在上溪鎮賈伯塘村附近的天旭牛肉館，據稱是一家擁有數年歷史的「老字型大小」牛肉館。上溪牛雜店多集中在03省道上溪段邊沿，上溪鎮區附近較多，人均消費在30～50元。
5.蕎麥老鼠
中老年一代的義烏人，對蕎麥老鼠有著一種割捨不斷的情結，更多的是一種對過去艱苦歲月的懷念。當蕎麥收割之後，吃上一碗熱騰騰的蕎麥老鼠，可以驅走身上的寒意，幹活也特別有勁。在如今美食琳琅的都市，深灰色的蕎麥老鼠，已經被忽略了很久，但仔細搜尋還是能找到幾家的。比如義烏麥餃灣就專門有蕎麥老鼠出售，10元/小份，另在義烏市區一些小吃店也將蕎麥老鼠列入其經營范圍。
蕎麥老鼠做法很簡單：和好蕎麥團後，搓成大拇指粗的面條，切成寸許小段，以中食二指夾取面團，在米篩上按捲成中空，即成「滿背篩花，腹內兩疤」形似小老鼠故得名。外成篩孔花紋面塊，入沸水內與時令蔬菜同煮。目前經不斷演繹，還佐以排骨、肉醬等配料。
6.麥拓糊
經常出現在很多義烏人的家庭早餐中，以優質麥粉為原料，加水調成厚糊狀，塗入熱鍋中，拓成薄圓餅，再裹以蔬菜、紅糖、蜂蜜等，捲成筒狀即為佳餚。在義烏農村，可以說家家戶戶都做麥拓糊當點心。
如今經過改良，麥拓糊已進入酒家飯店了，名字也取得更洋氣了，比如「回頭一笑」，作料也不再是紅糖、乾菜之類，而是甜面醬，烤鴨肉和鮮大蔥了，有點像吃北京烤鴨的模式。
7.麥鰍(刀切面)
麵粉揉成面團後，用麵杖擀薄，折疊起來，切成細條，加入蔬菜等，復煮三沸，即可食用。目前在義烏一些農家土菜館可以吃到。
8.佛堂白切羊肉
義烏方言說：羊肉配酒，神仙見了都口水流！傳統的佛堂白切羊肉，取本地山羊，宰殺去毛、去頭、去爪、去內臟後，先用線繩扎緊四肢，用羊血均勻塗刷山羊表皮，晾乾後整頭羊下鍋，燒、悶、浸泡熟後，取出晾乾，香氣撲鼻，所切羊肉權蘸以蔥、姜、醬油等調料即可。
9.宗塘豆腐
很多義烏人可能還記得，早年宗塘人挑著豆腐在家門口叫賣的情形，這些宗澤的後人利用祖先發明的豆腐發家，祖祖輩輩從事這個行當已經幾百年了。正宗的宗塘豆腐取用本地上乘的大豆、宗塘村的泉水，用山口的柴煮。豆腐制好後，當即食用，味道鮮嫩、爽滑、可口。
10.赤岸豆皮素包
豆皮素包在義烏幾乎家家戶戶都會做。尤其到了清明、冬至的時候，這道菜便是主婦們的必做之菜。豆皮素包裹好之後用油炸成金黃色，端上桌的素包皮層鬆脆突出了豆香，里層鮮嫩增添了食慾，深受食客們的喜愛，因此在義烏大多數的農家餐館里也少不了這道菜。
而豆皮素包的餡料經過多年的發展，已經不再以素為主題，餡料裡面加點肉餡，比如蘿卜牛肉等，葷素搭配更顯美味。若純粹用肉餡包裹，則豆皮還需要炸得更加酥脆些，如同干炸響鈴，才能品出肉質
❾ 義烏哪裡可以擺攤賣小吃
賓王夜市