粥廠轉讓

❶ 古代賑災為何大多施捨粥，而不是干飯

我覺得賑災施捨的是粥而不是米飯有以下幾個原因。

第一，食物太少了。因為古代人們都是靠天吃飯的，糧食產量很低，朝廷沒有那個實力讓所有的百姓都吃飽，只能盡量讓他們活下去。所以如果直接分給百姓們糧食或者煮成飯再分發下去，糧食肯定是不夠分。如果將其煮沸成粥，那麼粥中就會有很多水，將水喝到肚子里之後，很快就會喝飽了。

第五，為了表現出皇上的恩典。想像一下，百姓們餓了很久了，看到前面不遠處熱氣騰騰，聞到散發出來強烈的食物香氣，並且煮出來的粥又熱又香，捧在手裡，會不會感受到皇上的恩典呢？只要有了民心，一個朝代才能長遠的生存發展下去。

❷ 清朝開設的賑災粥廠，是如何運作的呢

清朝政府要求的施粥賑災的標準是：粥要插筷子不倒，毛巾裹著不滲。

但往往實際上操作的確是：粥里除了有沙子石子兒之外，每個碗里的米粒的個數都能數得過來。每人喝一碗這樣可以當鏡子照的米湯，喝完之後一泡尿下去又餓了。只能保證人餓不死。這才是施粥賑災的真相。

❸ 陳霽岩賑災文言文翻譯是什麼

翻譯：

清朝嘉慶十九年，江南大旱，無錫地勢較高，遭受到的旱災尤其嚴重。邑侯齊彥槐為曾經有事去鄉下，看見幾千里大地空無所有，民間沒有糧食用來做飯，鍋下面沒有薪柴，沒有水可取用，為此感到悲痛擔憂。官府像平日一樣發放糧食。

平價賣給百姓，比較方便。然而，遠在幾千里之外的地方，不可能因為一點糧食來到城裡。所以官府平價出售糧食，僅僅能夠惠及住在近處的百姓，不能惠及住在遠處的百姓。

殷富人家，把他們的糧食在鄉下平價出售，那麼遠近都方便了。然而沒有一定錢財的人，不能買進糧食。所以有人平價出售糧食，僅僅只能惠及比較貧窮的人，不能惠及非常貧窮的人。

因為這，齊彥槐制定了安排賑災的辦法。到了今年三月，共計捐錢十二萬四千多緡了。殷富人家，喜歡做善事，又在受災的期間用粥來賑濟，城裡鄉下設粥廠十多處，共計所捐的又不少於幾萬千緡，飢民靠此活命的人不計其數。哎呀，誰說人心淳樸，風俗的淳厚，現在不如古代啊！

原文：

嘉慶十有九年，江南大旱，地勢視無錫為高，被災尤劇。邑侯齊彥槐嘗以事赴鄉，竊見赤地數千里，民間無米炊，爨無薪，汲無水，惻然憂之。夫官發常平倉谷。平糶於民，便矣。然遠在數千里之外者，不能為升斗之米來也。

故官平糶，但能惠近民，不能惠遠民。殷富之家，以其餘米平糶於其鄉，遠近咸便矣。然無升斗之資者，不能糴也。故民平糶，但能惠次貧，不能惠極貧。以此，定圖賑之法。至今歲三月，計捐錢十有二晚四千餘緡矣。

而殷富之家，好行其德，復於其間為粥以賑，城鄉設廠十餘處，計所捐又不下萬數千緡，飢民賴以全活者無算。嗚呼，孰謂人心之淳，風俗之厚，今不若古哉！

此文出自文言文《賑災》。

創作背景：

嘉慶十九年（1814年甲戌）四月閱健銳營兵。八月皇十一兄永瑆工書法，命自選所書刻石，賜名《詒晉齋帖》，並以手詔為序。

十二月批准兩廣總督蔣攸銛防閑策嚴禁民人為洋人服役，洋行不得私蓋夷式房屋以及清查商欠等各項具體規定。

嘉慶二十年（1815年乙亥）正月命智親王綿寧至太廟行禮。三月兩廣總督蔣攸銛疏陳查禁鴉片煙章程，得旨：洋船到澳門，按船查驗，杜絕來源。官吏賣放及民人私販者，分別治罪。十一月理親王昭槤削爵圈禁。

❹ 粥廠停了鍋,放賑的停了米,行善的停止了什麼

粥廠停了鍋，放賑的停了米，行善的停止了放錢。

這句話出自老舍的《駱駝祥子》第十七章：「但是，粥廠停了鍋，放賑的停了米，行善的停止了放錢；把苦人們彷彿都交給了春風與春光！」

《駱駝祥子》第十七章的主要內容：劉四爺賣了車廠，帶著錢出門看世界了，虎妞自此沒法依靠父親了，於是拿出一百大洋給祥子買車。鄰居二強子辦喪事要賣車，虎妞用便宜價買到了車。小福子原先跟著的軍官把她丟了，於是小福子回家了，為了養家，小福子被父親逼著賣淫。虎妞為小福子提供屋子，乘機獲利。

小福子的人物分析

小福子是一個美麗、年輕的女孩子，因為時代和階級的限制，最後落到了悲慘的下場。小福子最早被父親賣給了一個軍官，回到了娘家，母親已被父親打死，父親又酗酒成性。小福子又是要強的女孩，為了兩個挨餓的弟弟只能走上賣身的道路。最後被父親賣到了窯子里，自己上吊自殺了。祥子因為小福子的熱情幫助和關心，在虎妞死後愛上了這個苦命的鄰居姑娘。

❺ 天下糧倉的第一集被殺的糧官扮演者是誰

電視劇《天下糧倉》第一集被殺的糧官沈石飾演者是影視演員張浩。

第一集劇情：

乾隆元年。波濤洶涌的黃河邊，汛兵們冒死在黃河中央取水，這幾袋用生命換來的黃河水將六百里加急送往京城供皇上稱水以測年成。

欽差大臣劉統勛返京途中巡察賑粥現場，發現大鍋里的粥薄如清湯，立即拿下粥廠官員沈石。沈石稱賑糧過少，粥廠無力承擔大量的飢民，乃不得已而為之。劉統勛按大清律處斬沈石等大小官員。劉統勛看著空盪盪的庫房，心中一驚：難道有人敢剋扣朝廷賑糧？

倉場總督苗宗舒令人精心編織了一株"五穀樹"，以五穀豐登之寓向剛登基的乾隆獻媚，以圖新帝垂青。

倉場侍郎米汝成深夜到儲備國糧的官倉查倉，倉場官員報告總督苗宗舒此刻正在查倉。從不查倉的苗大人的出現讓米汝成十分驚訝，一種不祥之感油然而生，於是他中途折返，回府與婢女柳含月商議。

柳含月果然了得，斷定"知風莫如鳥"，這是大風將起的一個信號，此風為糧倉而刮，也許還能颳倒米汝成這棵大樹。米汝成不禁嘆服，聽從柳含月的計策，連夜去拜訪好友刑部侍郎劉統勛。

八月十五夜，劉統勛按老習慣在剃頭鋪刮頭打辮。黃河汛兵找遍北京城在這兒找到了劉大人，一位和尚托汛兵將一幅畫轉交劉統勛。劉統勛命下人將汛兵拒之門外。

據剃頭匠說，瘋子宋大秤原來是錢塘知縣，後因向皇上寫萬言折被罷官，從此就瘋人瘋語地流落京城。劉統勛決定去看看宋大秤。剛出門又被汛兵堵在門口，劉統勛只得打開畫觀看。這下劉統勛變了臉色，強行將汛兵趕走。下人報告劉統勛：宋大秤死了。

這是一個不平靜的夜晚，種種怪事都巧合似地發生在當晚，劉統勛、米汝成都有一種風之將起的預感。

(5)粥廠轉讓擴展閱讀：

劇情簡介

公元1735年，雍正皇帝猝然駕崩。

乾隆皇帝在登基的第一個年頭就吃驚地發現，糧食生產和國糧儲備之「第一緊要大事」全面失控。圍繞糧食接連發生「火龍燒倉」、「陰兵借糧」、「耕牛哭田」等驚世奇案，更使25歲的乾隆皇帝感覺到大清國的生死存亡。

危難之際，刑部尚書劉統勛扶棺履任，統領全國查案賑災之職。仕途通達的倉場侍郎米汝成在丫鬟柳含月的輔佐下，在與總督苗宗舒的爭斗中艱難勝出，身後卻難以留下清白名節。

米河是米汝成之子，被父親禁居在江南一座被鋸去樓梯的書閣中讀書三年，面對孤燈冷月，養成了與影為友的奇癖，形若痴人。終於，米河從書閣逃走，與天性機敏的梳頭女小梳子為伴，盡領人間苦樂，立志要做救民於水火的一方清官。因其生性機智，處世亦真亦幻，做出無數驚世駭俗之事，不經意中深得刑部尚書劉統勛賞識，與「繭手為官」的浙江巡撫盧焯結為忘年，與其盲女盧蟬兒相知成愛。

米河與劉統勛、盧焯，及河道總督高斌、運河堤工許三金、官倉皂隸鼠爺、田戶王虎林等大批可歌可泣之人一起，在乾隆朝的大舞台上演出了一幕幕驚心動魄的悲喜劇。他們共同治漕弊、修運河、懲貪吏、破邪教、興新政，為充裕大清國糧倉披肝瀝膽、出生入死。

柳含月在米汝成死後扶柩歸浙，秉承米汝成遺囑嫁給米河，卻終因情所累，凈身跳入一口熬蠟巨鍋，化為如柱大燭。熒熒一炬，為米河照耀前程。

當明燈法師用秘法治癒了盧蟬兒的雙眼，蟬兒終於看清柳含月的明炬本性，乃明白世事之艱險，於是離米河飄然而去。

劉統勛、米河等人為了使大清朝的糧倉「五穀豐登」，貢獻了畢生精力，名留青史。而他們身邊這些曾經是那麼才華橫溢、足智多謀、飄逸流麗的女子，卻一個個淡出人生舞台。她們在歷史的舞台上沒有留名，在人生的舞台上也沒有留名。她們留下的，只有無盡的淚水和無奈的嘆息。

❻ 功德林戰犯管理所是哪裡，它有著怎樣的歷史

功德林位於北京市西城區新康路，功德林原是一-座古剎 , 清朝中期時候是作為為貧困人施捨米粥的地方，到了晚清的時候就開始改成勞教的地方，民國的時候改成監獄，解放之後成為戰犯改造的地方和收容所，再之後就全就沒了只剩下一座角樓，

北京市公安局接受管理之後，改成了接濟救護站, 用來救助在北京街頭流浪的人員，並且盡量的通過各種渠道幫助他們找到他們的家人，功德林轉了一圈又回到了救助的位置，後來隨著北京市公安局業務工作的需要，救護站進行了拆遷，原址成了北京市公安局治安管理總隊大樓所在地。不過，還剩下一個角樓藏在眾多的樓房當中。

❼ 胡雪岩的個人傳記

胡雪岩個人傳記

白手起家

清道光三年（1823年），胡雪岩出生於安徽省徽州績溪縣湖裡村，幼年時候，家境十分貧困，以幫人放牛為生。清道光十五年（1835年），胡雪岩12歲那年，父親病逝。清道光十六年（1836年），13歲的胡雪岩開始就孤身出外闖盪，先後在杭州雜糧行。

金華火腿商行當過小伙計，到杭州「信和錢庄」當學徒。從掃地、倒尿壺等雜役干起，三年師滿後，就因勤勞、踏實成了錢庄正式的伙計。清道光二十二年（1842年），19歲的胡雪岩被杭州阜康錢庄於掌櫃收為學徒。

於掌櫃沒有後代，把辦事靈活的胡雪岩當做親生兒子。於掌櫃彌留之際，把錢庄悉數託付給胡雪岩。這所價值5000兩銀子的錢庄，堪稱胡雪岩在商海中的第一桶金。

清咸豐十一年（1861年）十一月，太平軍攻打杭州時，胡雪岩從上海、寧波購運軍火、糧食接濟清軍。是年底，杭州城破，王有齡因喪失城池而自縊身亡，胡氏頓失依靠。左宗棠由曾國藩疏薦任浙江巡撫，督辦軍務。清同治元年（1862年）胡雪岩獲得新任閩浙總督左宗棠的信賴。

被委任為總管，主持杭州城解圍後的善後事宜及浙江全省的錢糧、軍餉，使阜康錢庄大獲其利，也由此走上官商之路。在深得左宗棠信任後，胡雪岩常以亦官亦商的身份往來於寧波、上海等洋人聚集的通商口岸間。他在經辦糧台轉運、接濟軍需物資之餘。

還緊緊抓住與外國人交往的機會，勾結外國軍官，為左宗棠訓練了約千餘人、全部用洋槍洋炮裝備的常捷軍。這支軍隊曾經與清軍聯合進攻過寧波、奉化、紹興等地。清同治三年（1864年），自清軍攻取浙江後，大小將官將所掠之物不論大小，全數存在胡雪岩的錢庄中。

胡以此為資本，從事貿易活動，在各市鎮設立商號，利潤頗豐，短短幾年，家產已超過千萬。太平軍消滅後，胡雪岩的銀號開進杭州，專門為左宗棠籌辦軍餉和軍火。依靠湘軍的權勢，在各省設立阜康銀號二十餘處，同時兼營葯材、絲茶，開辦了至今仍在營業的胡慶余堂中葯店。

操縱江浙商業，資金最高達二千萬兩以上，是當時的「中國首富」。在左宗棠任職期間，胡雪岩管理賑撫局事務。他設立粥廠、善堂、義墊，修復名寺古剎，收殮了數十萬具暴骸；恢復了因戰亂而一度終止的牛車，方便了百姓；向官紳大戶勸捐，以解決戰後財政危機等事務。

協辦船政

清同治五年（1866年），胡雪岩協助左宗棠在福州開辦「福州船政局」，成立中國史上第一家新式造船廠。就在船廠剛剛動工不久，時逢西北事起，朝廷突然下令左宗棠調任陝甘總督。左宗棠赴任之前，一面向朝廷推薦江西巡府沈葆楨任船政大臣。

一面又竭力推薦胡雪岩協助料理船政的一切具體事務。清同治八年（1869年）秋船廠的第一艘輪船「萬年清」號下水成功。這艘輪船從馬尾試航一直行駛到達天津港，當人們首次看到中國自己製造的輪船時，萬眾歡騰，盛況空前，連洋人也深感驚奇。

清同治十年（1871年）初，「鎮海」號兵輪又下水成功。遠在邊陲的左宗棠得知這些消息，特別寫信給胡雪岩：「閩局各事日見精進，輪船無須外國匠師，此是好消息閣下創議之功偉矣。見在學徒匠日見精進，美不勝收，駕駛之人亦易選擇，去海之害，收海之利。

此吾中國一大轉機，由貧弱而富強，實基於此。」清同治十年初鎮海號兵輪又下水成功。遠在邊陲的左宗棠得知這些消息，特別寫信給胡雪岩：「閩局各事日見精進輪船無須外國匠師此是好消息閣下創議之功偉矣。

見在學徒匠日見精進，美不勝收駕駛之人亦易選擇去海之害收海之利，此吾中國一大轉機，由貧弱而富強，實基於此。」

功成名就

清同治十一年（1872年），阜康錢庄支店達20多處，布及大江南北。資金2000萬余兩，田地萬畝。由於輔助左宗棠有功，曾授江西候補道，賜穿黃馬褂，是一個典型的官商。清同治十二年（1873年11月），時任陝甘總督的左宗棠調兵遣將，准備發兵新疆。

帶兵打仗需要糧食。左給胡致信，請胡向上海灘的外國銀行借款，解西征軍燃眉之急。當時借外債很難，連恭親王向洋人舉債都被拒絕。但胡雪岩非同一般，朝廷辦不成的事他辦成了。他以江蘇、浙江、廣東海關收入作擔保，先後六次出面借外債1870萬兩白銀。

解決了西征軍的經費問題。胡還給西征將士送了「諸葛行軍散」、「胡氏避瘟丹」等大批葯材，免去了水土不服之虞。左宗棠贊曰：「雪岩之功，實一時無兩。」 清同治十三年（1874年），籌設胡慶余堂雪記國葯號。清光緒二年（1876年）於杭州涌金門外購地10餘畝建成膠廠。

清光緒三年（1877年），胡雪岩幫左宗棠創建「蘭州織呢總局」，是中國近代史上最早的一所官辦輕工企業。清光緒四年（1878年），55歲的胡雪岩成立「胡慶余堂」葯號，正式營業。胡雪岩在全盛時期開創的胡慶余堂將他救死扶傷的對象范圍擴大到全天下所有的百姓。

在胡雪岩的主持下，胡慶余堂推出了十四大類成葯，並免費贈送辟瘟丹、痧葯等民家必備的太平葯，在《申報》上大做廣告，使胡慶余堂在尚未開始營業前就已名聲遠播，這正是胡雪岩放長線釣大魚的經營策略。1878年春，以上的耗費換來的是成倍的利潤。

清光緒五年（1880年），胡慶余堂資本達到二百八十萬兩銀子，與北京的百年老字型大小同仁堂南北相輝映，有「北有同仁堂，南有慶余堂」之稱。

慘然離世

清光緒七年（1881年） ，胡雪岩因協助左宗棠收復新疆有功，被授予布政使銜（三品），賞穿黃馬褂、官帽上可帶二品紅色頂戴，並總辦「四省公庫」。清光緒八年（1882年），胡雪岩在上海開辦蠶絲廠，耗銀2000萬兩，生絲價格日跌，企圖壟斷絲繭貿易，卻引起外商聯合抵制。

百年企業史上，第一場中外大商戰開始了。開始，胡氏高價盡收國內新絲數百萬擔，占據上風。華洋雙方都已到忍耐極限，眼見勝負當判，誰知「天象」忽然大變。歐洲義大利生絲突告豐收再就是中法戰爭爆發，市面劇變，金融危機突然爆發。事已如此，胡雪岩已無回天之力。

清光緒九年（1883年）夏，被迫賤賣，虧耗1000萬兩，家資去半，周轉不靈，風聲四播。各地官僚競提存款，群起敲詐勒索。清光緒九年（1883年）十一月，順天府尹畢道遠等上《阜康商號關閉現將號伙訊究各折片》，告知朝廷京城阜康銀號倒閉的消息。

初七日（1883年12月6日），清廷下旨讓時為閩浙總督的何璟、浙江巡撫劉秉璋密查胡雪岩資產，以備抵債。清光緒九年（1883年）十一月二十八日，清廷再下諭旨，將胡雪岩革職，並讓左宗棠追剿胡雪岩欠款。經過將近一個月的查訪，清廷大概獲知胡雪岩欠款及資產情形。

諭旨中「虧欠公項及各處存款為數甚巨」、「有典當二十餘處，分設各省；買絲若干包，值銀數百萬兩」可以說就是查訪結果。由「買絲若干包」可知，胡雪岩確實在破產前購買了大量生絲。清光緒十年正月初七日（1884年2月3日），清廷下旨催促左宗棠加緊清理。

左宗棠確實曾派人去查封杭州胡雪岩的當鋪、商號等，並向清廷奏報。清光緒十一年七月二十七日（1885年9月5日），左宗棠即在福州病逝。同年十一月，胡雪岩在貧恨交加中鬱郁而終。

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軼事典故幫忙打傘

胡雪岩年輕時幫東家四處問人討債，有一天突然下起了大雨，我、眼看就要被雨打濕了，但是同路的一個陌生人跑過來為胡打了一半的傘，讓胡很感動。後來只要胡帶著傘，下雨天的時候胡雪岩就經常幫別人打傘，時間一長，沿街的很多人都認識了胡雪岩，都說胡雪岩是一個好人。

所以只要你肯為別人打傘，別人才肯幫你打傘。一天，當地的一位知名布商在一次生意中栽了跟頭，急需一筆資金周轉，想低價轉讓全部家產，連房帶地總共賣2000兩銀子，而事實上市價至少值5000兩。聽了布商的訴說，胡雪岩沉思片刻後說：「容我考慮一下，明天再來找我。」

布商離開後，胡雪岩連忙派手下去打探虛實。不多時，手下回來告訴他說確有此事。胡雪岩聽後立即安排錢庄准備5000兩銀子。第二天，布商來到錢庄，胡雪岩對他說：「我買下你的家產，但不是2000兩，而是按市價計算，我出5000兩。」

布商驚詫不已，好奇地問為什麼低價不買卻要出高價呢？胡雪岩拍著布商的肩膀說：「我只是暫時替你保管家產，等你渡過難關了，隨時可以贖回去，到時你只需付給我微薄的利息就好。」

❽ 「仲秋之月養衰老，行糜粥飲食」，這說的是古時官府在中秋的什麼行為

說的是在古代在每年秋季由地方縣的政府調查人口與戶口供給老人粥吃。『』仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。」它是起源於古代帝王的祭祀活動。

在古代開設粥廠，是為了救災，救助百姓，使其有更好的身體。其中有的為官辦，有的則是官紳合辦，有的則是私人獨辦，不過主要以前兩種為主，最後一種則相對較少，畢竟面對數量龐大的災民，個人能力實在有限。為了更好的賑濟災民，粥廠的運作其實也是經過多次改良的，總體來說有以下幾種辦法。

關於古時官府送粥給老人或災民的這種行為不僅可以更好的救濟災民也為了防止因為得不到救濟而出現再次災害。

❾ 「嘉慶十有九年……」文言文翻譯

譯文：

清朝嘉慶十九年，江南大旱，無錫地勢較高，遭受到的旱災尤其嚴重。邑侯齊彥槐為曾經有事去鄉下，看見幾千里大地空無所有，民間沒有糧食用來做飯，鍋下面沒有薪柴，沒有水可取用，為此感到悲痛擔憂。

官府像平日一樣發放糧食。平價賣給百姓，比較方便。然而，遠在幾千里之外的地方，不可能因為一點糧食來到城裡。所以官府平價出售糧食，僅僅能夠惠及住在近處的百姓，不能惠及住在遠處的百姓。殷富人家，把他們的糧食在鄉下平價出售，那麼遠近都方便了。

然而沒有一定錢財的人，不能買進糧食。所以有人平價出售糧食，僅僅只能惠及比較貧窮的人，不能惠及非常貧窮的人。因為這，齊彥槐制定了安排賑災的辦法。到了今年三月，共計捐錢十二萬四千多緡了。

然而（而且）殷富人家，喜歡做善事，又在受災的期間用粥來賑濟，城裡鄉下設粥廠十多處，共計所捐的又不少於幾萬千緡，飢民靠此活命的人不計其數。哎呀，誰說人心淳樸，風俗的淳厚，現在不如古代啊！

原文：

（清）嘉慶十有九年，江南大旱，地勢視無錫為高，被災尤劇。邑侯齊彥槐嘗以事赴鄉，竊見赤地數千里，民間無米炊，爨（cuān）無薪，汲無水，惻然憂之。夫官發常平倉谷。平糶（tiào）於民，便矣。

然遠在數千里之外者，不能為升斗之米來也。故官平糶，但能惠近民，不能惠遠民。殷富之家，以其餘米平糶於其鄉，遠近咸便矣。然無升斗之資者，不能糴（dí）也。故民平糶，但能惠次貧，不能惠極貧。

以此，定圖賑之法。至今歲三月，計捐錢十有二晚四千餘緡（mín）矣。而殷富之家，好行其德，復於其間為粥以賑，城鄉設廠十餘處，計所捐又不下萬數千緡，飢民賴以全活者無算。嗚呼，孰謂人心之淳，風俗之厚，今不若古哉！

出處：《農政全書》——明·徐光啟

(9)粥廠轉讓擴展閱讀

《農政全書》按內容大致上可分為農政措施和農業技術兩部分。前者是全書的綱，後者是實現綱領的技術措施。所以在書中人們可以看到開墾、水利、荒政等等一些不同尋常的內容，並且佔了將近一半的篇幅，這是其他的大型農書所鮮見的。

以「荒政」為類，其他大型農書，如漢《氾勝之書》、北魏《齊民要術》，雖然亦偶爾談及一二種備荒作物，甚至在元王禎《農書》「百穀譜」之末開始出現「備荒論」，但是卻不足2000字，比不上《農政全書》。

《農政全書》中，「荒政」作為一目，有18卷之多，為全書12目之冠。目中對歷代備荒的議論、政策作了綜述，水旱蟲災作了統計，救災措施及其利弊作了分析，最後附草木野菜可資充飢的植物414種。

徐光啟認為，水利為農之本，無水則無田。當時的情況是，一方面西北方有著廣闊的荒地棄而不耕；另一方面京師和軍隊需要的大量糧食要從長江下游啟運，耗費驚人。為了解決這一矛盾，他提出在北方實行屯墾，屯墾需要水利。

他在天津所做的墾殖試驗，就是為了探索扭轉南糧北調的可行性問題，以藉以鞏固國防，安定人民生活。這正是《農政全書》中專門討論開墾和水利問題的出發點，從某種意義上來說，這也就是徐光啟寫作《農政全書》的宗旨。

徐光啟之所以能夠在雜采眾家的基礎上兼出獨見，是與他的勤於咨訪，不恥下問的好學精神和破除陳見，親自試驗的科學態度分不開的。徐因此，人們在閱讀《農政全書》的時候，所了解到的不僅僅是有關古代農業的網路知識，而且還能夠了解到一個古代科學家嚴謹而求實的大家風范。

❿ 賑災文言文翻譯答案

嘉慶十有九年，江南大旱，地勢視無錫為高，被災尤劇。邑侯齊彥槐嘗以事赴鄉，竊見赤地數千里，民間無米炊，爨（cuān ）無薪，汲無水，惻然憂之。夫官發常平倉谷。平糶（tiào ）於民，便矣。然遠在數千里之外者，不能為升斗之米來也。故官平糶，但能惠近民，不能惠遠民。殷富之家，以其餘米平糶於其鄉，遠近咸便矣。然無升斗之資者，不能糴（dí ）也。故民平糶，但能惠次貧，不能惠極貧。以此，定圖賑之法。至今歲三月，計捐錢十有二晚四千餘緡（mín ）矣。而殷富之家，好行其德，復於其間為粥以賑，城鄉設廠十餘處，計所捐又不下萬數千緡，飢民賴以全活者無算。嗚呼，孰謂人心之淳，風俗之厚，今不若古哉！
翻譯
清朝嘉慶十九年，江南大旱，無錫地勢較高，受到的旱災尤其嚴重。邑侯齊彥槐曾經有事去鄉下，看見幾千里大地空無所有，民間沒有糧食用來做飯，鍋下面沒有薪柴，沒有水可取用，為此感到悲痛擔憂。官府像平日一樣發放糧食。平價賣給百姓，比較方便。然而，遠在幾千里之外的地方，不可能因為一點糧食來到城裡。所以官府平價出售糧食，僅僅能夠惠及住在近處的百姓，不能惠及住在遠處的百姓。殷富人家，把他們的糧食在鄉下平價出售，那麼遠近都方便了。然而沒有一定錢財的人，不能買進糧食。所以有人平價出售糧食，僅僅只能惠及比較貧窮的人，不能惠及非常貧窮的人。因為這，制定了安排賑災的辦法。到了今年三月，共計捐錢十二萬四千多緡了。然而殷富人家，喜歡做善事，又在受災的期間用粥來賑濟，城裡鄉下設粥廠十多處，共計所捐的又不少於幾萬千緡，飢民靠此活命的人不計其數。哎呀，誰說人心的淳樸，風俗的淳厚，現在不如古代呢！