① 猶太人的禁忌
1、猶太人絕對不能吃豬肉與不會反芻的動物,例如兔子;貝類與甲殼類海鮮也在禁版止之列,因此螃權蟹、蝦、蛤蜊、牡蠣等是不會出現在猶太餐桌上的。
2、肉類與牛奶製品不可合並烹,魚類一定要去骨;肉類的宰殺得符合猶太儀式,將動物的痛苦降至最低,料理前一定得先鹽漬或腌泡過以確保血液完全流凈,符合這許許多多的程序才是干凈的食物。
3、守安息日: 猶太人的生活中,最重要的事莫過於守安息日。安息日是猶太人每周一天的休息日,也是猶太教中最神聖不可侵犯的聖日。
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猶太人的判定方法
1、正統派猶太教和保守派猶太教界定一個人是否屬猶太人的標準是要看其母親是否是猶太人(母親生下子女),如果其母親是猶太人無論她的子女是否信仰猶太教還是信仰基督教或者是無神論者她的子女也被承認為猶太人。該標准被以色列《回歸法》所採納。
2、屬猶太教少數派的卡拉派(Karaism)界定方法剛好相反,卡拉派認為父親是猶太人他的子女就是猶太人。由於屬卡拉派的猶太人數量非常小,未來將有滅絕的可能。
3、自由派和改革派認為,只要母親或者是父親有一方是猶太人並按照猶太人的風俗習慣來撫育子女,他們的子女就是猶太人。
參考資料
網路-猶太人