小吃攤銷售攻略

A. 怎麼推銷自己的小吃

推銷員首選必須對自己的手工小吃有足夠的了解，在客人對你所推銷的東西提出專問題時，你要能夠屬立即而准確的做出回答，否則將難以說服客人---你都不清楚，怎麼能肯定一定適合我呢？
其次，做推銷要有良好的語言表達能力，能對自己的美食進行生動的描述，即使客人不餓，如果服務員說的形象、真切，也能勾起客人的食慾。

B. 地攤小吃如何經營、銷售

小地攤食品通常給人們的概念就是，食品不衛生，餐具不整潔，如何做到食品衛生？版 可以現場權故意在顧客面前操作，這樣顧客心裡有底了，當然更放心吃。如果做到餐具整潔？ 餐具選擇要選擇易清理，看起來整潔的！ 經常清理，自然就干凈了。 小地攤衣服通常給人們的印象是，貨的質量不怎麼好，容易砍價，價錢便宜。首先，要保證貨品的質量，這樣才可以和顧客有資本談價錢，質量好的一看就知道，可以把價錢適當提高質量差不多的，價錢也要中等，然後已經促銷手段去爭取薄利多銷！ 例如一件普通襯衫50.可以跟顧客講100塊三件，單賣就是50。顧客貪的是小便宜！當然更多的去地攤買的都是農民工，所以質量差不多的，便宜賣給他們，或許會給你帶來很多的客源也說不定

C. 小吃攤兒做什麼好賣

隨著小吃行業的發展越來越好，選擇這個行業創業的投資者也是越來越多，現如今街邊小吃備受人們的喜愛，生意很是紅火賺錢，特別是到了夏季，街邊攤的小吃更是備受各年齡階段的人喜歡，2020年一個女人擺攤賣什麼小吃好，學哪些小吃簡單又好賣？

一、 煎餅果子
煎餅果子是一種街頭小吃，最早是起源於天津的，但是現在已經在全國各地多處流行開來，煎餅果子在早上的早點攤，馬路邊或者十字街頭都能見到，主要就是製作和售賣煎餅果子的小推車，製作一套煎餅果子只需要幾分鍾的時間，所以出餐很快，而且利潤也是非常不錯的。

二、牛雜
牛雜的做法很簡單，它的主要原料就是牛肚、大腸、牛肺等。再配上水靈的蘿卜放在一個大鍋里燜爛，燜的時間越長越有味道。牛雜中夾雜著蘿卜的清香，清香中又滲透著牛雜的葷味，配著開胃的辣椒醬。熱辣辣的牛雜入口即化，讓人的胃熨貼得舒舒服服，酥酥的口感伴著撲鼻的香氣，讓人回味無窮。

三、炸雞腿
肥美的雞大腿，經過改刀、腌制、油炸過後非常美味，色澤金黃，外酥里嫩，非常可口，適合大眾人群，油炸雞腿、雞排、雞柳是一種普遍的小吃。

四、卷卷燒餅
卷卷燒餅把十幾種調味料熬制而成的底料加上等的肉餡撒在表層，經過烤制，散發令人有貨的烤肉餅的味道，令人流連忘返，永吃不膩。另外卷卷燒餅以及其軟的麵粉，經過自然發酵。在不同的季節，選用不同的麵粉製作，製作出來的燒餅更具色香味。

五、烤麵筋
烤麵筋是一種傳統特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味，主要是將麵筋製作成螺旋狀坯料，放置於炭火上進行烘烤，撒上調料、醬汁即成。

六、布袋饃
又稱大嘴布袋饃、口袋饃、袋袋饃。不同於傳統的餅夾菜，布袋饃的饃皮是蒸的，用小麥麵粉蒸出布袋形狀的饃饃。將各種時令蔬菜、肉串、豆製品等放入鍋中油炸，撈出後菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌勻醬料，盛到布袋饃裡面。

創業一直是人們探討的話題，但是很多人的投資成本不多，所以會去選擇擺攤做小吃生意，民以食為天，不管是投資成本高還是低，去擺攤做小吃生意是非常不錯的，石家莊風味小吃培訓以發掘、繼承、發展、弘揚民族傳統特色小吃文化為宗旨，幫助更多的人實現創業致富的目的，隨著人們生活水平的逐漸提高，對於飲食更加地講究，各地的特色小吃更是深受歡迎，愛美食，愛生活已經是現代人的飲食觀，石家莊小吃培訓機構聘請了高級的烹調師，各地特色小吃品種齊全、口感豐富，風味獨特，使人記憶猶新，回味無窮，石家莊石老磨小吃培訓憑著強大的品牌實力和技術研發實力，為廣大餐飲學習者提供專業的服務，我們願與您攜手，共同弘揚中國的飲食文化，實現中國飲食文化的振興。

D. 怎樣做好小吃店銷售量，還有增加客源的方法

只是簡單建議啊 首先小吃的味道一定要過關 店面最好在流量比較大的街道 有一個吸引人的招牌 然後店裡要有特色 有能夠讓人第一次來就記住的東西

E. 地攤攻略太多眼花繚亂！求擺過攤的分享擺地攤賣什麼才會火

在國家推行地攤經濟之後，許多人都怦然心動，畢竟受到多種因素的影響，人們手中的資金開始日益減少，昔日鼓鼓的腰包也迅速的減了肥下來，而銀行里的催款單卻並沒有任何的減緩，看著那樣多的負債和五花八門的支出，變成了最後一根壓倒駱駝的稻草。

可是做地攤的競爭那麼大，如何才能在地攤經濟中佔有一席之地呢，成為一個生意火爆的地攤成功人士呢？結合個人的經驗和觀察認為要在三個方面注重問題：

擺攤賣東西的時候，有時因為距離和攤位等因素的影響，人首先看到的就是賣東西的人，然後才是商品，因此，人就成商品的第一印象。

如果注意娛樂新聞的人可能都知道，之前有一個在四川山中過著神仙日子的小姐姐很是火了一把，她開的網店幾天之中銷售金額就過了千萬，引來大量的圍觀，個人認為她在視頻穿的民族服裝也是吸引眼球的一個亮點，如果她只是穿休閑服，那火爆程度肯定會打折扣。

價格到達最優惠的程度，畢竟人們一直追求的物美價廉，如果是同樣的一件商品，質量有保證，價格比其他還要優惠，我想沒有誰能夠抵抗得住這個巨大的誘惑力。

F. 擺地攤的小技巧

擺地攤，因為沒有固定的鋪位，所以賣的產品要適宜擺攤者攜帶，因而可以推斷：擺地攤主要是買賣一些細小的生活日用品，價格一定要低廉。

1、在從消費者的角度分析，地攤上的商品應該比較廉價，否則他們寧願去商場超市買。另外，如果地攤上的產品比較奇特，那就更容易吸引顧客了。擺地攤的主要品種有：飾品類、玩具類、書籍、小吃等。

2、擺地攤的人群有以下屬性：有一定的時間，本錢比較少但是有創業的慾望；沒有工作，需要找一種方式賺取生活費的人群。具體下來總結有這么幾大類：大學生群體，下崗工人，失業人員，年輕的上班族等。

3、擺地攤贏利模式，由於擺地攤沒有什麼其他的固定費用，諸如房租、水電費、稅費、人員工資及其他相關開銷等，故擺地攤的贏利模式可以精簡為：獲利=商品賣出款-商品進貨款。

4、時間：晚上為擺地攤的黃金時間，具體時間為5：00-10：30，這個時間段是人們外出活動的高峰期，尤其是在夏天，人們喜歡外出納涼和呼吸新鮮空氣。

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1、准確的市場預測是賺錢的前提，例如馬上要開的海戰，那麼海戰的時候，火炮，船首，料理無疑是需要大量消耗的，再根據市場上物品價格，自己生產效率可以大致估算利潤，如果利潤可以，無疑是不能放過這樣的機會的。再比如前次開放聲望，可以轉造船了，鋸子的需求一下子增加，如果對市場有準確的預測，賺錢絕對不是問題。

2、位置選擇。並不是人多的地方就是擺地攤的好地方，稍向外一點，在人員流動大，且較空曠一點的地方是最好的選擇。這是一個小地域，大的來說就是什麼貨在什麼城賣，好比釣魚+1，在里斯本價格完全可以賣的比熱高。

G. 擺地攤有什麼技巧

既然是大學的話，建議你可以把重點放在手機殼的圖案上，要找精緻小巧，漂亮的，而且現在大學生大多數喜歡看起來高檔的，精緻的東西，你一上來就把價格擺的那麼低就會給人廉價品的感覺，第一印象不會很高，建議店主可以把手機殼按照類別擺放，比如說小清新類啊，復古類啊什麼的，還可以搭配漂亮的手機鏈或者手機防塵塞一起搭配著賣啊

H. 餐飲行業擺個早餐攤如何做好銷售

公司樓下有幾個早餐攤，賣各種小吃，有一個早餐攤是兩個80後小夫妻開的，生意非常火，每天早上很多人都是排隊買早餐。其他的早餐攤只是零零散散的幾個人，他們看在眼裡，急在心裡，但是就是沒有辦法。

其實他們的小攤，賣的東西也很普通，主要是各種粉面，配上各種小料。價格也不貴，每份五元。
我經常在那買早餐，仔細觀察了一段時間，發現他們生意好，確實是有原因的。主要有以下幾個原因：
1是他們的穿著打扮非常干凈利索，如果不是通過和他們聊天，一般人根本不相信他們是從農村來的。
胳膊上白色的套袖每天都是那麼白凈，上面沒有任何油污灰塵，應該是每天都會洗。
2是他們非常注意細節，因為是做拌面或者粉面，他們都是用手去抓，但是手上套著乾乾凈凈的一次性手套。這不算啥，更為重要的是他們還帶著口罩和頭罩。我估計這是怕口水和頭發掉到面裡面。不管別人是不是這么想的，但是對於顧客來說，看到這些心理就很舒服。
3是他們的收錢方法也很特別，一個錢盒子放在攤位旁邊，他們不會用手去幫我們數錢，而是讓我們自己放進去，自己找零。這樣的話，一方面是別人對我們的信任，基本不會有人為了這幾塊錢去多拿人家的，另一方面也不會把錢上面的細菌粘在手上。

4是有些人有時零錢不夠，少個幾毛一塊的，小夫妻從來不計較，一般都擺個手算了。有一次碰到一個小姑娘沒帶錢包，說用微信掃一下吧，人家直接說不用，哪天方便的時候再給。這小姑娘第二天又准時過來了，把上次的錢一塊付了，我估計她以後也會經常在這買早餐了。其實每天這種情況還挺多的，現在的人現在越來越不喜歡帶錢包了。
5是自己調味，他們放了各種調味品在旁邊，蔥，姜，蒜，辣椒，花生等等，還有小榨菜，最好吃的是那個小榨菜，是他們自己做的。每個裡面放了很多勺子，大家根據自己的喜好選擇各種調味品的種類和數量。自己參與的美食吃起來也覺得香。
6是他們的服務態度真的非常好，從來都是笑臉相迎，雖然每天早上忙的一塌糊塗，但是並不影響他們的心情。從他們的臉上看到是發自內心的真誠的微笑。

在職場做銷售，或者創業做生意，其實也沒那麼復雜，把每個細節做好，真心的為客戶著想，誰都不傻，時間長了，誰好誰壞，都看的清清楚楚，那總體來說就是，擺攤的位置選擇的要好，對待顧客要熱情，不要在乎點點滴滴的利益損失。產品的價格也要合理的運用。

I. 擺地攤賣什麼好 求攻略大神們幫幫忙

資深擺攤族24小時擺攤攻略 時間：5點—8點，地點：公園綠地，客源：晨練者，擺攤商品：瓜果蔬菜，中老年運動品或日常生活用品。 時間：8點—10點，地點：地鐵出入口、車站、碼頭等交通要道，客源：上班族、遠行者，擺攤商品：報紙、雜志、早點。 時間：10點—14點，地點：商務辦公區，客源：上班族、中午上街用餐購物者，適擺商品：盒飯、水果、各種小飾品、女性用品。 時間：13點—17點，地點：喜歡擺哪擺哪，客源：遊客、閑人，適擺商品：只要不是違禁品，都可以賣。 時間：17點—19點，地點：車站、各種夜市地攤，客源：下班回家者、上班餓了的人（包括學生），適擺商品：快速晚餐、小吃、水果、飾品、生活用品、蔬菜。 時間：19點到—1點，地點：酒吧等各種娛樂場所門口、夜市地擺，客源：晚餐後閑逛者、夜遊一族，適擺商品：女性日用雜品、成人用品、香煙。 時間：1點—3點，地點：網吧門口，客源：下夜班人員、網吧青年，適擺商品：小吃。此段時間要注意安全。 這是我在貼吧裡面找到的一個帖子的內容，主要寫的就是擺地攤的攻略！寫得很精彩，有時間你可以去看看！