餐飲行業會計攤銷

Ⅰ 餐飲會計怎麼做賬

餐飲企業會計記賬與其他行業一樣，應設置資產、負債、所有者權益類的會計科目。並對回收入、成本、費用答及其利潤進行明細核算。

餐飲行業會計核算的重點表現在：銷售賬款結算與清收、物資材料的采購與管理等方面。

資產、負債、權益類。主要有：現金、銀行存款、應收賬款、預付賬款、其他應收款、原材料、低值易耗品、待攤費用、固定資產、應交稅金、應付工資、應付賬款、其他應付款、預收賬款、預提費用、實收資本、盈餘公積、利潤分配等科目及明細科目。

(1)餐飲行業會計攤銷擴展閱讀

飲食餐飲業在自由市場采購的原材料，沒有發票是不能入賬的.發票作為一種重要的外來憑證，是納稅人接受稅務管理，又是製作記賬憑證、登記會計賬簿的重要依據。

《發票管理辦法》第二十條、第二十一條規定，銷售商品、提供服務以及從事其他經營活動的單位和個人，對外發生經營業務收取款項，收款方應向付款方開具發票。特殊情況下由付款方向收款方開具發票。所有單位和從事生產、經營活動的個人在購買商品、接受服務以及從事其他經營活動支付款項，應當向收款方取得發票.取得發票時，不得要求變更品名和金額。

Ⅱ 餐飲業待攤費用的會計分錄怎麼做請業內高手指教

新的會計准則下，待攤費用科目已經不用的，攤銷期限超過1年的，可以通過長期待攤費用科目進行核算。攤銷期限1年以內的，一般通過預付賬款科目進行核算。
1.支付費用並取得發 票時：
借：長期待攤費用/預付賬款
貸：銀行存款/庫存現金/應付賬款

2.攤銷時：
借：製造費用/管理費用等
貸：長期待攤費用/預付賬款

Ⅲ 餐飲業會計分錄。

1）購進蔬菜等原材料

借：原材料—蔬菜

回原材料—肉類

貸：現金/應付賬答款

2）支付人工工資，計提和發放

借：主營業務成本

貸：應付職工薪酬—工資

借：應付職工薪酬—工資

貸：現金

3）購買輔料

借：主營業務成本

貸：現金

4）購買符合固定資產條件的設備，如空調

借：固定資產

貸：現金/銀行存款/應付賬款

5）交房租、水電費等

借：營業費用—房租

營業費用—水電費

貸：現金/銀行存款/應付賬款

6）收入

借：現金/應收賬款

貸：主營業務收入

7）收入存入銀行

借：銀行存款

貸：現金

8）計提折舊

借：營業費用

貸：累計折舊

9）計算稅金

借：主營業務稅金及附加

貸：應交稅金—營業稅

應交稅金—城建稅

應交稅金—教育費附加

10）月末結轉成本、費用

借：主營業務成本

貸：原材料

借：本年利潤

貸：主營業務成本

營業費用

主營業務稅金及附加

所得稅（若沒有不做）

11）結轉收入

借：主營業務收入

貸：本年利潤

12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄）

借：本年利潤

貸：利潤分配—未分配利潤

Ⅳ 餐飲業的會計分錄怎麼做

1. 購進蔬抄菜等原材料

   借：原材料—蔬襲菜，原材料—肉類

   貸：現金 / 應付賬款

2. 支付人工工資，計提和發放

   借：主營業務成本

   貸：應付職工薪酬—工資

   借：應付職工薪酬—工資

   貸：現金

3. 購買輔料

   借：主營業務成本

   貸：現金

4. 購買符合固定資產條件的設備，如空調

   借：固定資產

   貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款

5. 交房租、水電費等

   借：營業費用—房租

   營業費用—水電費

   貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款

6. 收入

   借：現金 / 應收賬款

   貸：主營業務收入

7. 收入存入銀行

   借：銀行存款

   貸：現金

Ⅳ 餐飲業的會計分錄

建議你去網上下一個軟體試試方便很多，你就簡單的說是餐飲業可能問題還真不一樣，比如搞米線的和做餃子的賬目能靠譜嗎？如果簡單借鑒一下的話首先，你要根據企業的規模以及核算要求，確定相關成本的核算方法：比如直接記入成本，月末盤點再沖成本；先入庫記入原材料，領用記入成本，月末盤點再沖成本；等等。一般情況，如果你企業規模較小，核算要求不高，可先擇第一種做法。 1.如果對方能提供正規發票，菜肉等可直接記入「主營業務成本」。 如果有庫房，米油、調料，可先記入「原材料」，領用時記入「主營業務成本」，沒有庫房，對方也能提供正規發票，也可直接記入「主營業務成本」。 煤氣，可記入「營業費用--燃氣費」。 2.購入的酒水、飲料，如果有庫房，可先記入「庫存商品」，等賣出後，結轉成本；如果你有香煙的銷售資格，核算方法同前。如果沒有，你部分的收入、成本的處理要符合營業執照的經營范圍。 3.廚師的工資記入「營業費用--工資」，不能記入成本。服務人員的工資也可記入「營業費用--工資」，其他管理人員，記入「管理費用--工資」。 一般情況，工資要先計提。 4.裝修費記入「長期待攤費用」，攤銷年限，參考租憑合同年限。 5.窗簾、地毯，處理方法，與我的想法想同。 6.入庫時，分錄： 借：主營業務成本/原材料/庫存商品 貸：應付帳款--**公司 付款時： 貸：應付帳款--**公司 貸：銀行存款/現金 不管對方是什麼樣的單位，都應該要求對方提供正規發票，如果沒有，相應的材料不能記入成本費用。

Ⅵ 餐飲業會計分錄

采購調料，食品之類；借原材料 貸 庫存現金或銀行存款
支付送餐人員的工資，要先計提工資，借生產成本 貸 應付職工薪酬 支付工資時，借應付職工薪酬 貸 庫存現金或銀行存款
收入就是外面的單子，借庫存現金 貸 主營業務收入
再留點現金，其他錢都存銀行 借 銀行存款 貸庫存現金

Ⅶ 餐飲行業會計怎麼做賬

一.餐飲企業會計記賬與其他行業一樣，應設置資產、負債、所有者權益類的會計科目（賬戶）。並對收入、成本、費用及其利潤進行明細核算。餐飲行業會計核算的重點表現在：銷售賬款結算與清收、物資材料的采購與管理等方面。
二·餐飲企業建賬時，建議設置下列會計科目進行核算：。
1、資產、負債、權益類。主要有：現金、銀行存款、應收賬款、預付賬款、其他應收款、原材料、低值易耗品、待攤費用、固定資產、累計折舊、應交稅金、應付工資、應付賬款、其他應付款、預收賬款、預提費用、實收資本、盈餘公積、利潤分配等科目及明細科目。
2、收入、成本、費用類。主要有：營業收入、營業成本、營業稅金及附加、銷售費用、管理費用、財務費用、所得稅費用、本年利潤等科目及明細科目。
三、餐飲業收入、成本如何進行核算，包括哪些內容？
1、應在「營業收入」科目之下，設置餐飲收入、酒水收入、其他收入等明細科目。在「營業成本」科目之下，設置人工成本、材料成本、直接費用等明細科目進行核算。如果該單位有多個核算（經營主體）項目，可在營業收入和營業成本科目之下設置二級賬戶。
2、對材料、物資的采購、保管、驗收計量，應明確責任制。對貴重物資、物品，如煙、灑、貴重食料等應先驗收入庫，借記：原材料；貸記：銀行存款等。使用時，履行領用手續。對一般食材，如：雞魚肉蛋、蔬菜水果、柴米油鹽、調料等直接入廚房，可直接記入營業成本。
3、月末，對廚房進行盤點，根據實際存貨，調整營業成本和原材料等科目的發生額，使得記入的成本額更加准確、可靠。
4、對大額費用，如：房屋租金，水電費、大額裝璜費用等，進行預提或待攤，使得成本費用勻衡、准確。對員工工資、社保基金，不應受資金的影響，按月結算，記入成本。
5、在收入上，根據菜單等原始憑證，對實際發生的客戶銷費情況，確定收入額做：
借：庫存現金/銀行存款/應收賬款等
貸記：營業收入等------在實際工作中，營業款白條情況是比較特殊的現象，記賬時間最遲不能跨月。否則，造成月度收入不完整，成本核算不準確，
四.、收入成果的核算。成本核算的目的，是為了讓會計賬目能准確反映出實現的利潤。以上記載的有關收入、成本類科目（賬戶）期末余額應全部結轉至「本年利潤」科目。「本年利潤」科目期末貸方余額即為企業實現的利潤額（借方為虧損額）。

Ⅷ 餐飲行業會計收入怎麼做賬

餐飲企業會計記賬與其他行業一樣，應設置資產、負債、所有者權益類的會計科目（賬戶）。並對收入、成本、費用及其利潤進行明細核算。餐飲行業會計核算的重點表現在：銷售賬款結算與清收、物資材料的采購與管理等方面。

資產、負債、權益類。主要有：現金、銀行存款、應收賬款、預付賬款、其他應收款、原材料、低值易耗品、待攤費用、固定資產、應交稅金、應付工資、應付賬款、其他應付款、預收賬款、預提費用、實收資本、盈餘公積、利潤分配等科目及明細科目。

(8)餐飲行業會計攤銷擴展閱讀

1、根據出納轉過來的各種原始憑證進行審核，審核無誤後，編制記賬憑證。

2、根據記賬憑證登記各種明細分類賬。

3、月末作計提、攤銷、結轉記賬憑證，對所有記賬憑證進行匯總，編制記賬憑證匯總表，根據記賬憑證匯總表登記總賬。

4、結賬、對賬。做到賬證相符、賬賬相符、賬實相符。

5、編制會計報表，做到數字准確、內容完整，並進行分析說明。

6、將記賬憑證裝訂成冊，妥善保管。

Ⅸ 餐飲行業所用客人所用餐具應該做哪個會計科目，要分幾次攤銷，需要會計分錄謝謝

1.用低值易耗品,五五攤銷好
2.不是!是使用開始和報廢時各攤50%
3.正確!

Ⅹ 餐飲行業會計應該怎樣成本核算詳細一點。

餐飲行業財務報表一般分以下幾塊：

一、收入

凈收入=主營業務收入 - 打折、抹零等

二、其他收入

三、主營業務成本

水產類、肉類、蔬菜豆製品類、水果類、米面蛋點心類、調料干貨類、酒水飲料類、自製飲品類；

四、毛利率（總收）

五、毛利率（凈收）

六、銷售費用合計

1、固定費用（租賃費、裝修費攤銷、商業保險）

2、顧客折增

3、人工成本總額（工資、社保、員工餐、福利費、宿舍費用）

4、常規費用（燃料費、水費、電費、物料消耗、紙巾、清洗費等等）

七、管理費用合計

招待費、招聘費、總公司管理費、其他

八、財務費用合計

刷卡手續費、金融機構手續費、利息收入、其他

九、營業外支出

十、稅金及附加

十一、利潤總額

十二、所得稅費用

十三、凈利潤

十四、凈利潤率

如果對您有幫助，麻煩您請採納哦。祝您生活愉快！