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食堂使用費用情況公示格式

發布時間:2022-07-15 09:08:30

『壹』 職工食堂月報表格式

機關食堂管理制度 一、遵循為機關職工、會議和來往客人服務的宗旨,努力作到飯菜色鮮味美,價格合理,服務周到,方便及時。 二、食堂工作人員須分工合作,認真履行職責。 三、食堂工作人員要堅守工作崗位,按規定時間開飯,保持杯、碗、筷、盞清潔衛生、放置有序和定時消毒。加強食品的管理,禁止出售腐爛變質的食物,杜絕食物中毒事件的發生。 四、接待縣(市、區)基層所人員,原則上提供工作餐,但須由業務科室向辦公室報告,方可安排。注重飯菜質量,杜絕浪費。 五、外單位就餐人員不得賒欠飯菜票,不經管理人員同意,不準擅自將餐具借給他人。加強單證、現金、飯菜票的管理,做到及時上繳、核銷。 六、加強成本核算,購物手續清楚,並與實物相符,後勤管理員要對當天購進的食品進行查驗,若發現有三無產品和假冒偽劣產品,除追究采購員責任外,要集中銷毀,不準出售。要注意節約使用水、電、氣。 七、會議伙食,按會議標准辦理,不上名酒、高檔飲料和昂貴菜餚。 八、食堂工作人員要嚴格要求自己,講究烹調技術,注重飯菜質量,要嚴格管好食堂設備,餐廚用具和糧油、副食、酒水等,不得自開小灶,不準擅自在食堂請客就餐。 九、食堂工作人員要隨時保持個人和食堂衛生,定期進行健康檢查。 一、食堂管理人員職責。 (一)財務管理員職責。 在主管主任領導下工作,負責機關食堂的帳務處理,及時填制憑證和有關報表,保障現金使用,制定盈虧報告。 (二)物資保管員職責。 負責采購物品的過磅、鑒定、驗收。對物品使用全過程進行動態監督管理,嚴格執行采購、驗收、保管和發放三分離制度,分發機關各種食品。 (三)行政管理員職責。 協助主管主任搞好食堂管理。主要負責炊事員、餐廳服務員的日常工作安排及事務管理。 二、其他人員職責。 (一)采購員職責。 嚴格執行采購制度,熟知市場行情,隨時向主管主任及管理人員反饋市場信息。對所購物品的數量、質量負全部責任。 (二)炊事員職責。 1.在食堂管理人員領導下,努力學習政治,刻苦鑽研炊事技術,講究營養,搞好衛生,保證飯熟菜香; 2.不斷提高對炊事工作重要性的認識,牢固樹立全心全意為職工服務的思想,勤勤懇懇、任勞任怨,認真做好本職工作; 3.愛護餐廚設備,做好維修保養工作,使之經常處於良好狀態; 4.搞好個人及公共場所衛生,堅持餐具消毒制度,保持環境整潔; 5.嚴格落實規章制度,按時上下班,著裝上崗,嚴格操作程序。 (三)服務員職責。 1.在食堂管理人員領導下,牢固樹立不怕苦、不怕累的思想,提高服務意識,保證服務質量; 2.要禮貌待客,微笑服務,舉止端正,服務要規范、得體、大方,不得與就餐人員發生口角; 3.搞好食堂衛生,愛護、使用好各種餐飲用具,要做到每餐消毒,預防各種疾病的傳染; 4.要保持個人衛生、服裝整潔,工作期間穿工作服,戴工作帽; 5.服從領導,遵守紀律,按時上下班,不遲到,不早退,有事請銷假; 6.工作期間要堅守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不幹私活,不亂串崗位,不私自外出。 三、機關食堂管理制度。 (一)財務管理。 1.財務人員必須遵守財務制度和《機關財務經費管理辦法》,嚴格執行《接待管理制度》。 2.及時填報憑證和帳務處理,做到帳面清楚、帳物相符。 3.月底必須按時報表,做到信息反饋及時,數據准確,以有效地發揮其監督、管理職能。 (二)設備管理。 1.食堂內的物品包括炊具、餐具、桌椅、音響、製冷設備等所有固定資產。 2.所有物品登記造冊並由專人管理。 3.專管人員對所管物品要熟知其技術性能和維護保養方法,以經常保持其性能良好,整潔干凈。 4.對所管物品的非正常損壞要負經濟連帶責任。 5.嚴格值班制度,下班前要對水、電、氣、門窗安全檢查,嚴防各類事故發生。 (三)材料及實物的管理。 1.材料及實物包括日常購進的主副食原料、煙酒糖茶、水果等其他接待性禮品。 2.嚴把進貨關。管理及保管人員應對采購人員購進的食品原材料的數量、質量、價格以及安全情況檢查驗收,保管人員對檢查驗收安全合格的食品原材料辦理入庫等相關手續,物品擺放到位、有序。購物發票應由采購、保管、管理人員簽字後報主管主任爾後逐級簽字報銷。 3.把好出庫關。保管人員對所管物品要心中有數,及時向主管主任匯報常用物品的庫存情況,按時報送《盤點表》和《就餐情況表》。炊事人員應根據主管局長、主管主任批準的《就餐審批單》上的人數和標

希望採納

『貳』 關於食堂菜單公布通知怎麼寫

今日菜譜:
XXXX
XXXX
望採納,謝謝

『叄』 飯堂使用飯票通知怎麼寫

標題:關於禁止在辦公室吃零食的通知
或者
通知正文:為嚴肅公司風氣,創造一個更加干凈、整潔、良好的辦公環境,體現xxx的公司文化(或者xxx企業制度),打造專業化團隊(套話視公司具體情況而定)。經公司研究決定,自xx日起不得在辦公時間吃零食,如有違者,如何如何如何
落款日期
實所有的通知格式都差不多
通知的正文你只要寫明1、寫這個通知的原因(如第一句)2、通知的具體內容(時間
地點
包括的人員或者是范圍
如果有截止日期
要寫名日期
另外
如果是報名通知之類的
你要寫明具體的要求)3、如果是一些規定(比如你這個),你要寫明
如果違反
相應的懲罰措施是什麼具體內容
你可以根據通知的實際情況來填充其實
通知最好是言簡意賅
表達准確
讓人能看明吧就行
以上
個人意見
上面是我幾個小時前回答別人問題的答案
我覺得大同小異
就懶得再寫
你自己看
希望能幫到你其實就是

整肅風紀
改成
規范食堂管理
但是你這個比那個復雜一點你應該附上
飯票的領取、使用、作廢的具體操作方法
最後應該留下一個部門的聯系方式
比如
如有疑義,可咨詢綜合部xxx等最好留出一段時間
比如一周
讓這件事在員工那能充分消化
便於以後的操作希望能幫到你

『肆』 學生自交伙食費公示怎麼寫

摘要 您好,很高興為您解答該問題!

『伍』 食堂價格公示證明材料應該有誰提供

根據相關資料查詢顯示:食堂自己提供。
1、學校食堂飯菜價格、帶量食譜和原材料采購情況須按周公示,膳食補助收支和食堂財務管理情況則須按月公示。
2、學校按統一采購、統一分配、統一運送的「四統一」制度,對供餐、食品原材料供應企業(單位)嚴格准入門檻,執行供餐「黑名單」制。

『陸』 在飯堂吃扣費用通知

關於收取飯堂設施維護費的通知(或者只寫「通知」兩個字)全體員工: 為加強公司(或本廠)飯堂管理,提高員工就餐環境和整體水平,茲決定自xxxx年x月起,凡在公司(或本廠)飯堂就餐的員工原就餐價格和收費辦法不變情況下,每人收取飯堂設施設備維護費40元。望各員工共同為自已的飯堂越辦越好作出努力。 特此通知 xxxxxxxxxxx 年月日

『柒』 食堂成本核算方法和公式

一、食堂成本不含(人工、水電費),成本包含(材料、費用)這兩項按實際的計算,至於人工與水電費這也是會有發生的,雖然說不需要核算,但是計算準確的成本這兩項是要加進去的。

二、食堂成本的核算需要用的公式有以下幾個:

1、成本價=進貨價/(出成品率*投料標准(數量))

2、毛利率=加成率/(1+加成率)

3、加成率=毛利率/(1-毛利率)

4、原料價值=毛料價值-(次料數量*單價+下腳數量*單價)

5、毛利率=(銷售價格—原料成本)/銷售價格*100%

6、本期耗用原料成本=期初原材料+本期購進原料—期末結存原料。

7、凈料單價=凈料價值/凈料數量

8、凈料數量=毛料數量-次料數量-下腳數量

三、進行成本核算,首先審核生產經營管理費用,看其已否發生,是否應當發生,已發生的是否應當計入產品成本,實現對生產經營管理費用和產品成本直接的管理和控制。其次對已發生的費用按照用途進行分配和歸集,計算各種產品的總成本和單位成本,為成本管理提供真實的成本資料。

(7)食堂使用費用情況公示格式擴展閱讀:

一、核算方法

1、正確劃分各種費用支出的界限,如收益支出與資本支出、營業外支出的界限,產品生產成本與期間費用的界限,本期產品成本和下期產品成本的界限,不同產品成本的界限,在產品和產成品成本的界限等。

2、認真執行成本開支的有關法規規定,按成本開支范圍處理費用的列支。

3、做好成本核算的基礎工作,包括:建立和健全成本核算的原始憑證和記錄、合理的憑證傳遞流程;制定工時、材料的消耗定額,加強定額管理;建立材料物資的計量、驗收、領發、盤存制度;制訂內部結算價格和內部結算制度。

4、根據企業的生產特點和管理要求,選擇適當的成本計算方法,確定成本計算對象、費用的歸集與計入產品成本的程序、成本計算期、產品成本在產成品與在產品之間的劃分方法等。方法有品種法、分批法和分步法,此外還有分類法、定額法等多種。

二、核算要點

1、確定成本核算的目的。成本核算有多種目的,如存貨計價、計算銷售成本和確定收益;成本決策和成本控制;產品定價等。

2、確定成本核算的對象。不同核算目的決定了對象的多樣化。如以各種、各批、各生產步驟產品作為對象,計算產品的總成本和單位成本;以各個責任單位為對象,計算責任成本等。

3、確定成本核算的內容。成本核算內容一般包括費用歸集分配與產品成本計算兩部分。費用歸集分配要求,首先必須確定成本開支的范圍,明確各種費用支出的界限,對於不應計入產品成本的予以剔除;

然後測定和記錄所積累的成本數據,按照一定程序進行歸集,採用一個標准在各個成本核算對象間進行分配,以匯總所耗用的費用總數。

產品成本計算就是按照成本計算對象,把匯總的費用進行分配,計算出各個對象的總成本和單位成本。

在工業企業,由於一個企業往往生產多種產品,而且月末通常存在在產品,因此還要將生產過程的費用在各種產品之間、產成品和在產品之間進行分配,以求得各種產成品的總成本和單位成本。

『捌』 食堂刷卡系統費用請示報告怎麼寫

就是寫明該月刷卡系統的各類費用詳細吧?
請示和報告是不同的,請示是事前向上級申請批准,需要上級批復的。
報告是事後向上級報送相關情況資料,不需要批復。

『玖』 項目食堂生活費超支情況說明怎麼寫

生活費是指維持生活的費用,包括衣、食、住、行等。

中文名
生活費

外文名
living expenses

釋義
維持生活的費用

『拾』 食堂支出必須公示嗎

食堂支出必須公示。
為規范食堂財務行為,加強食堂財務管理,對食堂財務活動進行有效的監督和管理,進一步提高教育經費的使用效率,因此特製定食堂財務信息公開制度。
成立伙委會,食堂財務收支帳目做到日清周結月公布,一月進行一次民主理財,一月公布一次伙食收支及盈虧情況,主動接受就餐學生及外界監督。

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