投訴餐飲業

1. 餐飲業遇餐有問題；顧客投訴如何處理

一般的就是換菜或者取消這個菜的訂單 你是服務員嗎？沒有經理培訓的嗎？如果是投訴到衛生局的話，你就趕緊整頓店面吧！！！

2. 如何舉報一個餐飲店

直接打12315，12315消費者投訴舉報專線電話和全國互聯網平台。

相關資料

1999年3月15日，國家工商行政管理總局在原國家信息產業部的大力支持下，決定在全國設立的專門受理消費者投訴舉報的專用電話號碼。全國12315互聯網平台於2017年3月15日正式上線。這是推進「互聯網+政務服務」的又一重大舉措，標志著我國工商和市場監管部門的消費維權工作跨入互聯網+時代！

2019年2月28日，中華人民共和國國家市場監督管理總局官網發布《市場監管總局關於整合建設12315行政執法體系更好服務市場監管執法的意見》。

2020年底前，原工商、質檢、食品葯品、物價、知識產權等投訴舉報熱線電話，即把12315，12365、12331、12358、12330等將統一整合為12315熱線，以12315一個號碼對外提供市場監管投訴舉報服務。

3. 投訴餐飲店最有效方法

打12315投訴應該是最有效的。

4. 餐飲投訴舉報電話

如果你要投訴流通環節（商店、超市、批發等）可以撥打12315（工商局的），你要舉報餐飲單位就撥打12331（是食品葯品監督管理局）

5. 餐飲行業如何解決客人投訴建議

建議可以通過客人提出的投訴意見有針對性的解決，大部分的投訴意見在於服務問題。餐飲業服務是最重要的要給予客人一種在家裡用餐所享受不到貼心服務。總結一條就是顧客是上帝。如果態度好，絕大部份的投訴也會沒有。剩下的可以通過協調或者懲處責任人要他們負責賠禮道歉賠償損失。在解決完投訴要吸取經驗可以有利於以後該類事件避免發生。員工的素質也是比較重要的。
你參考一下吧。

6. 餐飲行業各方面的投訴及如何解決投訴的相關技巧，謝謝

我經常見到的幾種客人投訴有：
1.客人認為某一道或多道菜品等待時間太長，等到上菜的時候客人投訴要求退菜。
2.客人由於衛生問題而投訴，例如發現餐廳里有蟑螂，菜里有頭發等等
3，客人對服務員的服務不滿意或者態度太差而進行投訴。
4，客人對菜品質量不滿意，例如不新鮮，不合客人胃口等等
5，客人已經做了預訂但該預訂桌卻被其他客人所佔而遭到投訴
6，客人認為他的個人利益遭到損壞時而投訴，例如餐廳噪音太大，客人被破損餐具劃傷等等
處理投訴的一般都分這幾個步驟：
1，傾聽客人，不管客人是因為何種原因而投訴，說明客人已經對你的餐廳不滿意並且其情緒可能處於不穩定狀態，認真聆聽客人在說什麼可以更好的了解事情，並知道客人心裡的想法。而如果客人一投訴你就不停跟客人爭論的話，客人的情緒可能越來越激烈，適當的沉默有利於緩和氣氛，讓客人把一肚子的怒火發泄出去才有利於解決問題。
2，分析整個事件，最重要的是明白客人投訴的目的是什麼，而身為經理的你能為客人做的又是什麼。
3，當你提出一個解決方案時，應該用徵求的語氣，如：「您看我這么做行嗎？」
4，當你安排好人員解決問題後，及時的做出反饋，並問客人是否滿意。
反正只要你客氣點，客人也不會太為難你的

7. 怎樣可以投訴餐館

雖然說如今法律管的越來越嚴格，但還是有一些餐館會做出違法犯罪的事情。比如說有一些餐館遇到了外地的遊客，會特意的把價格上漲了很多。那麼這樣的話，消費者受到了欺騙，也是可以選擇投訴餐館，並且舉報餐館。那麼還有一種現象，就是現如今絕大部分的餐館衛生問題，做的都是特別的差勁。因此在吃飯的時候可能會吃出頭發蟲子以及其他的東西，那麼這樣的話也是可以保留證據，向有關部門進行舉報。

為了一些錢，葬送了自己以後的財路，像這樣的老闆也是非常愚蠢的。腳踏實地的做生意，這並不是一件困難的事情，而且做這種飲食行業就應該要把衛生以及所有的東西都給處理好。

8. 餐飲投訴找什麼部門

餐廳哪些問題可以投，
菜品問題、服務問題、衛生問題、消費知糾紛。
解決
通常上述回問題可以和店家協答商解決，若是無法通過溝通解決，可以撥打「12315」消費者投訴舉報專線電話。電話為：12315。
可撥打電話情形
1、當權益受到侵害，被投訴方屬於工商行政管理部門管轄時；
2、當消費過程中道，合法權益受到侵害時；
3、當發現假冒偽劣商品及制售假冒偽劣商品的「黑窩點」時。
撥打方法
撥通12315電話後，如需投訴或舉報，請按工作人員的提示回答問題，如實說出投訴的事實、理由及投訴請求，並說出自己的姓名、地址、電內話號碼或其他聯系方式和被申訴方的名稱、地址、電話。
另外拔打12315是收費的，消費者申訴案件，由經營者所在地工商行政管理機關管轄，如商家在異地需商家所在地區號+12315。
撥打條件
（一）有明確的被訴方； （投訴前一定要了解清楚具體的商家信息，如店名、地址、電話等）
（二）有具體的申訴請求、事實和理由；
（三）屬於工商行政管理機關管轄范圍；（管轄范圍可以分為：負責市場監督管理和行政執法的有關工作。管轄范圍涉及：職能和屬地兩個方面）
（四）消費者因生活消費需要購容買、使用商品或者接受服務。

9. 餐飲行業經常會遇到哪些投訴

服務質量投訴，如來態度不自友好，待客不熱情甚至激怒客人等
衛生質量投訴，如餐具不幹凈，衛生間不幹凈等
菜品質量投訴，如菜品吃出異物，菜品原料變質，菜品分量不足等
硬體設施投訴，如沙發破損鉤壞客人衣服，地面濕滑客人摔倒等
處理投訴遵循兩點：1滿足客人心理補償；2滿足客人物質補償

10. 餐廳哪些問題可以投訴

菜品問題、服務問題、衛生問題、消費糾紛。

解決

通常上述問題可以和店內家協商解決，若是無法通過溝通容解決，可以撥打「12315」消費者投訴舉報專線電話。電話為：12315。

可撥打電話情形

1、當權益受到侵害，被投訴方屬於工商行政管理部門管轄時；

2、當消費過程中，合法權益受到侵害時；

3、當發現假冒偽劣商品及制售假冒偽劣商品的「黑窩點」時。

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撥打方法

撥通12315電話後，如需投訴或舉報，請按工作人員的提示回答問題，如實說出投訴的事實、理由及投訴請求，並說出自己的姓名、地址、電話號碼或其他聯系方式和被申訴方的名稱、地址、電話。

另外拔打12315是收費的，消費者申訴案件，由經營者所在地工商行政管理機關管轄，如商家在異地需商家所在地區號+12315。

撥打條件

（一）有明確的被訴方； （投訴前一定要了解清楚具體的商家信息，如店名、地址、電話等）

（二）有具體的申訴請求、事實和理由；

（三）屬於工商行政管理機關管轄范圍；（管轄范圍可以分為：負責市場監督管理和行政執法的有關工作。管轄范圍涉及：職能和屬地兩個方面）

（四）消費者因生活消費需要購買、使用商品或者接受服務。