注水牛肉的侵權行為描述

⑴ 牛肉注水處罰

新華網杭州5月29日電（記者方列）為了增加宰殺後牛肉的重量以及改善牛肉賣相，溫州瑞安市的一些不法商販竟然在屠宰前強行給牛灌水。5月28日下午，瑞安法院對該起注水牛肉案作出一審判決，12名被告人以生產、銷售偽劣產品罪被判刑。
據法院介紹，2013年底，阮某與朋友合夥在瑞安市飛雲街道雲周杏垟村開辦了瑞祥菜牛行。2014年3月至5月16日間，為了增加宰殺後牛肉的重量以及改善牛肉賣相，林某等11名被告人，分別在購買菜牛屠宰的當天早上，在瑞祥菜牛行將水管從牛的鼻孔中插入到牛胃中，強行給牛灌水，待牛胃裡的水被吸收後，當天下午將灌水後的牛由牛行統一運到溫州市龍灣區瑞城牛羊定點屠宰場進行宰殺。灌水菜牛被屠宰後的牛肉以30－33元／斤的價格進行銷售。
據調查，涉案被告中，林甲幫人灌水50餘頭菜牛，銷售金額達50萬元以上；阮某介紹林丙、陳某灌水8頭菜牛，銷售金額達7．6萬余元；其餘林乙等8名被告分別灌水7頭菜牛到13頭菜牛不等，銷售金額從6．4萬余元到14．4萬余元不等。
瑞安法院認為，12名被告人為謀取非法利益，採取在屠宰前自行或者讓他人向活體牛灌水，增加牛肉重量，屠宰後進行銷售，以次充好，其行為均已觸犯刑律，構成生產、銷售偽劣產品罪。公訴機關指控的罪名成立。其中被告人林甲幫人給牛灌水達50餘頭，銷售金額在50萬元以上不滿200萬元，應處七年以上有期徒刑，鑒於林甲具有自首情節，在共同犯罪中系從犯，依法予以減輕處罰。被告人林乙繫纍犯，依法從重處罰。依法判處林甲有期徒刑二年，罰金3萬元；判處林乙有期徒刑一年二個月，罰金5．5萬元；其餘10名被告人分別被判處有期徒刑六個月至一年一個月。

⑵ 注水牛肉超過多少負刑事責任，注水牛肉超過多少負刑事

你的問題涉及生產銷售偽劣產品罪。一般以銷售金額作為入刑和量刑標准：生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。

⑶ 牛肉注水違規了食品法的哪條

《產品質量法》並不專門調整工業品的法律，請看該法第二條「本法所稱產品是指經過加工、製作」，並沒有明確一定是工業品才可適用，請樓主採納。

⑷ 注水牛肉算不算行政違法

注水牛肉算不算行政違法？要看他賣了多少，如果大量注水牛肉就是違法的

⑸ 如何識別注水牛肉以及危害

識別注水牛肉小竅門

肉類注水的危害比較嚴重，首先，用水當肉賣，讓消費者有金錢上的損失;其次，注水者多用污水注射，會把各種寄生蟲、致病菌等帶到肉里，危害人體健康。注水牛肉如何辨別?有關專家介紹了三種簡單的辨別法。

一看：新鮮牛肉呈暗紅、鐵銹紅，一旦注水，顏色變淡變得鮮紅。
二摸：新鮮牛肉表面摸起來比較乾燥，沒有汁液流出，而注水肉按下去，彈性比較差，比較潮。
三檢：紙貼檢驗：一是燃燒試驗。用干凈吸水紙貼在肉的新切面上，稍後揭下，若是正常肉，吸水紙可完整揭下，紙上有油，能點燃且能完全燃燒；若是注水肉則不能完整揭下吸水紙，紙上有水，不能點燃或能點燃不能完全燃燒。二是吸水試驗。用小塊衛生紙貼在肉的新切面上，注水肉吸水速度快，紙一接觸肉便濕透，而正常肉則慢慢滲透。

注水牛肉的危害

一、注水牛肉的品質差，注水會導致牛肉蛋白質流失多，影響牛肉原有的口味。
二、容易造成病原微生物的污染。
三、為了能給牛多注水，會在注水前給活牛注射一種化學葯物，會促進牛胴體更充分地吸收水分。還有人為讓注水牛肉更鮮紅，顯得更「新鮮」，會將硼砂滲入水裡注入牛體。這些添加葯物對人的危害更大。

⑹ 交通事故注水牛肉虛假廣告請侵權描述適用的法律

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⑺ 注水的牛肉有那些特點怎麼鑒別

健康牛肉和注水牛肉有較大區別,不少市民一般不易辨別。一般情況下,健康牛肉的肌肉有光澤、深紅、色澤均勻、脂肪潔白或淡黃色;外表微干,新切面稍濕潤;指壓後的凹陷能復原;具有鮮牛肉的正常氣味;用手觸摸彈性好,有油油的粘性.
買牛肉最好去超市，而且注意不要選到注水牛肉哦！！鑒別注水肉可是有小竅門呢：一是用手背感覺，沒有注水的牛肉會粘手，而注過水的牛肉就不會有粘手的感覺；二是用衛生紙進行測試，注水牛肉5秒鍾就能讓衛生紙濕透，干牛肉則不會。
牛肉注水以後單從外觀上看，反而有鮮嫩的感覺，更加好看，但仔細觀察，就會發現牛肉的上面會有水分冒出，用手摸會感覺手掌上有較多水分，用干紙貼上去，紙很快就會濕透。觀察
注水後的牛肉很濕潤，肌肉表面有水淋的亮光，血管周圍出現半透明的紅色膠浸濕，肌肉間結締組織呈透明紅色膠凍狀。橫切面可見到淡紅色的肌肉，如果是凍結後的牛肉，切面上能見到大小不等結晶晶粒，這種晶粒是注入的水凍結成的冰，嚴重時會造成肌肉纖維斷裂。
拿紙鑒定
拿一張紙巾放到牛肉上擠壓一下，如果是注過水的牛肉，紙巾會迅速被水浸濕，用火點不可燃燒；如果是沒有注過水的新鮮牛肉，紙巾會由於上肉上的牛油而很容易被點燃。

⑻ 注水牛肉的國家標准

牛肉的自然（基準）含水量，可以用國標法事先測定（標定）出來，如北京市工商局標定的北京地區的牛肉基準含水量為63.3%。按照國家規定的牛肉水分限量標准，牛肉含水量>77%既可判為注水肉，或含水量超標。

⑼ 求英語作文，關於注水牛肉的

Xi'an (Chinese: 西安), is the capital of the Shanxi province in the People's Republic of China . As one of the oldest cities in Chinese history, Xi'an is one of the Four Great Ancient Capitals of China because it has been the capital of some of the most important dynasties in Chinese history,including the Zhou, Qin, Han, the Sui, and Tang dynasties. Xi'an is the eastern end of the Silk Road . The city has more than 3,100 years of history, and was known as Chang'an

Long holidays are usual ring Spring Festival, Labor Holiday (1-7 May), and National Holiday (1-7 October). The number of travellers is often greater ring Summer (May-August), although the most pleasant season for visiting Xi'an is Autumn.

⑽ 注水牛肉和注膠牛肉有什麼區別

1、肉質不同

牛肉一旦注水，肉纖維便顯得粗糙，纖維暴露明顯。因為注水，使牛肉有鮮嫩感，很容易吸引消費者的眼球，但仔細觀察辨認肉面，常有水分滲出。

注膠肉常用的卡拉膠，為一種淡黃色粉末，所以注膠肉的顏色會與正常肉有一點區別，其肉色紫紅。

2、手感不同

用手去摸肉，注水牛肉會粘手、濕度重，如果用乾燥的紙張貼在牛肉表面，紙張很快地被濕透。注膠牛肉摸著發黏，並能聞到一點刺激性氣味。

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挑選好牛肉

1、色澤鑒別

新鮮肉——肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色。次鮮肉——肌肉色澤稍轉暗，切面尚有光澤，但脂肪無光澤。變質肉——肌肉色澤呈暗紅，無光澤，脂肪發暗直至呈綠色。

2、氣味鑒別

新鮮肉——具有鮮牛肉的特有正常氣味。次鮮肉——稍有氨味或酸味。變質肉——有腐臭味。

3、黏度鑒別

新鮮肉——表面微干或有風干膜，觸摸時不粘手。次鮮肉——表面乾燥或粘手，新的切面濕潤。變質肉——表面極度乾燥或發粘，新切面也粘手。