南京在飯店遇到糾紛怎麼辦

Ⅳ 有關合夥開飯店的糾紛問題

合夥開飯店發生糾紛時可以申訴處理，法律依據如下：
《中華人民共和國合夥企業法》第三十二條規定，「合夥企業的利潤和虧損，由全體合夥人依照合夥協議約定的比例分配和分擔;合夥協議末約定利潤分配和虧損分擔比例的，由各合夥人平均分配和分擔。合夥協議不得約定將全部利潤分配給部分合夥人或者由部分合夥人承擔全部虧損。」
《中華人民共和國合夥企業法》第四十七條規定「合夥協議未約定合夥企業的經營期限的，合夥人在不給合夥企業事務造成不利影響的情況下，可以退夥，但應提前三十日通知其他合夥人」;第四十八條規定「合夥人違反前二條規定，擅自退夥的應當賠償由此給其他合夥人造成的損失」。

合夥開飯店需要事先簽訂協議，以便於以後的運作。
協議需要在資金的投入、債務承擔、利潤分配，管理分配，違約責任等方面作出詳盡約定，可以委託律師起草協議以防止風險發生。

Ⅵ 餐廳服務員，遇到退菜該怎麼辦

退菜，是所有餐飲店最頭疼的問題。要是處理不好，很容易引起糾紛，甚至是危及人身安全。
其實顧客退菜並不可怕。只要弄清楚退菜的原因，對症下葯，不但能圓滿解決危機，還能讓顧客對餐廳產生好感，成為餐廳的回頭客。
常見的顧客退菜原因
1.服務員因口音問題聽錯，或粗心大意下錯單
出現這種情況，服務員應先主動道歉，盡量向顧客解釋。遇到善解人意的顧客，他也許可以接受點錯了的菜。如顧客不接受應根據他的意願，馬上換菜或者退掉，滿足客人的心理，千萬別再糾纏。
2.菜品本身質量問題(頭發，變質，蟲子等等)
菜品里有頭發，解決辦法便是後廚人員都必須戴頭套，洗菜，切菜的人要特別注意，因為廚師炒菜時基本上拿來就直接倒，不會仔細看。還有服務員在上菜前也要最後確認一下有無異物。
出現蒼蠅和小蟲子，一般是餐廳內的紗窗沒有關好，或有破露，應做好防範。在秋季時尤其注意廚房的調料罐，醋瓶等最容易落腳的地方。
當顧客發現有異物時，服務員不要扯皮，互相推卸責任，觀察顧客的反應，爭取只換菜或退菜，不做賠償。事後拿到廚房分析原因，處罰相關人員。
3.顧客自身原因
這種事情發生得不多。遇到類似問題時，顧客往往急於了解餐廳方面的處理意見。因此餐廳要視不同的顧客而定，酌情處理，不能顧客提什麼無禮要求都要滿足。
以上三點是餐飲店在經營過程中經常遇到的退菜原因。當退菜無可避免後，又應該怎麼劃清相關人責任，進行處罰呢?
1、下錯單、傳錯菜、下重單導致顧客退菜，前廳負責賠償。
2、上菜慢前廳沒有及時催菜的，處罰服務員。
3、沒寫明菜品即起，叫起，或未註明客人忌口導致的退菜，前廳要照原價賠償。
4、傳菜過程出現的菜品污染(如頭發等)由前廳負責。
5、前台服務員應提醒顧客注意按人數來點菜，客人點多而服務員沒有提醒導致的退菜，處理服務員。
6、由於漏單，導致菜品沒有及時到桌上而退菜的，要分析原因(服務員忘加單、備餐間忘傳單、傳錯單、傳單慢等)，責任人按原價賠償。如廚房忘配，由廚房砧板負責。
9、菜做好但因寫錯台號、遲遲未上導致客人退菜的，前廳負責。
退菜雖然可以解決，但是最好的方法是要有一套合理的「糾錯制度」，在避免出現退菜的同時又不會對員工處罰太重。

Ⅶ 遇到民事糾紛怎麼辦，民事糾紛解決方法

1、協商。雙來方依靠自身力量，相互妥源協和讓步，解決糾紛。該方法快捷簡便、心平氣和，但應以書面方式記載協商內容。
2、調解。由第三方介入促使爭議各方相互諒解和讓步，最終化解矛盾。當爭議各方失去對話基礎，尋求第三方調解實為高明選擇。
3、仲裁。將糾紛提交仲裁機構，由其居中裁決的糾紛解決機制。仲裁一裁終局制，一方不履行仲裁裁決，對方可以申請法院強制執行。
4、訴訟。一方向法院提出請求，由法院裁決糾紛的制度。訴訟是最終、最權威的糾紛解決機制，是當事人保護權利的最後屏障。

Ⅷ 在飯店吃飯被人傷害該如何處理

很簡單，如果你們能夠找到那個砸啤酒瓶的人，就起訴他；如果找不到砸啤酒瓶的人，就起訴飯店，因為飯店是有安保義務的，在找不到侵權行為人或者侵權行為人無法賠償的情況下要承擔替代責任。
具體的起訴你可以選擇飯店所在地的基層人民法院去起訴，可以要求賠償住院醫療的費用和在北京住宿療傷的各項費用，但是要注意帶齊各種費用的證據，要不然不會得到法院的支持
祝你們好運