我想開一家八溝羊湯侵權么

① 平泉羊雜湯配料

羊雜湯
在北方生活過的人，大約都記有雪花紛飛中大喝羊雜湯的溫馨回憶。還記得上大學的時候，在寒冷的冬夜，同學們喜歡躲在被窩里溫習功課，此時只要有人提起那一口熱乎火辣還帶點兒膻味的羊湯，大家都會從被窩里一躍而起，抄起飯盒，沖向賣羊雜湯的小鋪子，坐在油膩膩的餐桌邊，一邊啃芝麻燒餅，一邊大口喝羊湯，那種感受終生難忘。

所謂羊雜，是因為里邊雜七雜八應有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它們各有各的功效：如天花（羊腦）有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者；口條（舌頭）有壯身補血之能，最宜病癒者常食。

其實，羊雜湯的做法很簡單：將清水添入鍋內，待水響，便放進羊肉、羊雜、羊骨，用大火燒，舀出浮沫，然後加進白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等中草葯，同時加大蔥、生薑，再熬一小時以上。

正宗的羊雜湯，講究前一天下午熬好湯，所有羊雜在底湯中浸泡一夜，第二天再次加熱賣給客人。食用時，取湯鍋中熟羊肉和羊雜切碎放入碗中，再盛上羊湯，加上蒜苗末、香辣油，配著芝麻燒餅一起吃。

全國很多地方都有羊雜湯，烹飪方法不盡相同。四川岳池羊雜湯，湯中再加入霉乾菜和香菜作配料，味道更加誘人；河北承德的「八溝羊雜湯」，據說這是康熙皇帝欽點的御膳；北京的羊雜湯，調料豐富，有韭菜花、芝麻醬、腐乳、蝦醬等；山西羊雜湯，一定伴有老醋、胡椒粉佐餐，又酸又沖；山東威海的羊雜湯，特別實惠，羊雜10元1斤，羊湯隨便喝，豪爽致極。

材料：羊雜(煮熟的)半斤，香菜幾根

調料：蔥、姜、芝麻醬、韭菜花、醬豆腐、鹽

做法：沙鍋放入適量水，加入羊雜、蔥、姜，大火煮開後轉小火，直到湯發白(期間可以准備其他的飯菜，兩不誤)，然後加入調好的芝麻醬、韭菜花和醬豆腐，適量加鹽調味，上桌時加入切碎的香菜即可。最好配上剛出爐的小燒餅.
德州街頭賣羊腸湯的攤位十分簡單，大都是一輛長箱形的木車，所有的家什都放在車上。車前是裝著碗筷的水桶，盛放作料的小盆，車後碼放的是供食客坐的小凳，車中間是一隻火爐，上面架著一口燒湯煮腸用的大鍋。在出攤前，攤主要先將羊腸一節節地灌好，把湯燒得滾開，這樣一上街便可以叫賣了。有食客來了，攤主便揭開熱氣騰騰的大鍋，將灌好的羊腸放入鍋中，稍等片刻便用筷子將煮熟的羊腸撈出來，用一把鋒利的小刀斬成一寸左右的小段，排在碗里，再撒些胡椒粉或辣椒油、香菜、鹽、味精等佐料，接著從鍋里舀出一勺熱湯澆在上面，一碗泛著油花兒、冒著熱氣兒、飄著香味兒的羊腸湯便遞到了食客手中。

② 緊急求救：我想學做羊雜湯，哪裡可以學要有特色的。

羊雜湯，又叫羊雜燴、羊下水，是大西北和東北地區常見的傳統風味湯類小吃，羊雜碎，貴在雜和碎，含有多種營養素，深受各地群眾的青睞。

我校羊雜湯，口味鮮美，備受歡迎，老師一對一教學，學完即可開店，歡迎隨時到校考察咨詢詳情！

③ 想開個羊雜湯店！求正宗羊雜湯的配料！做法！

所謂羊雜，是因為里邊雜七雜八應有盡有。羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等，故稱羊雜。各有各的功效：如（羊腦）有健腦明目之功，適合老年人和神經衰弱者；（舌頭）有壯身補血之能，最宜病癒者常食。

④ 平泉二子羊湯被罰了多少錢

罰了幾萬塊，基本上來說還不算太多，引以為戒啊

⑤ 我想開一家平泉羊湯店，哪位好心的前輩給傳授一下做法和配料經驗，事成之後必有重謝！謝謝

你最有好清真的牌子 原來我大爺是回民 開個回民飯店 生意特好 興隆雖然回民少 但畢竟有還是有回民過來遊玩的 價格實惠人肯定多

⑥ 八溝羊雜湯的做法

所謂羊雜，是因為里邊雜七雜八應有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它們各有各的功效：如天花（羊腦）有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者；口條（舌頭）有壯身補血之能，最宜病癒者常食。

其實，羊雜湯的做法很簡單：將清水添入鍋內，待水響，便放進羊肉、羊雜、羊骨，用大火燒，舀出浮沫，然後加進白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等中草葯，同時加大蔥、生薑，再熬一小時以上。

正宗的羊雜湯，講究前一天下午熬好湯，所有羊雜在底湯中浸泡一夜，第二天再次加熱賣給客人。食用時，取湯鍋中熟羊肉和羊雜切碎放入碗中，再盛上羊湯，加上蒜苗末、香辣油，配著芝麻燒餅一起吃。

全國很多地方都有羊雜湯，烹飪方法不盡相同。四川岳池羊雜湯，湯中再加入霉乾菜和香菜作配料，味道更加誘人；河北承德的「八溝羊雜湯」，據說這是康熙皇帝欽點的御膳；北京的羊雜湯，調料豐富，有韭菜花、芝麻醬、腐乳、蝦醬等；山西羊雜湯，一定伴有老醋、胡椒粉佐餐，又酸又沖；山東威海的羊雜湯，特別實惠，羊雜10元1斤，羊湯隨便喝，豪爽致極。

⑦ 想學習八溝羊雜湯，開個小店

現在的平泉羊湯原來都叫八溝羊雜湯，只是由於平泉的名聲大起來，才取代八溝羊雜湯之名的。平泉羊湯以羊湯搭配燒餅著稱，確實是一道美味佳餚，吃過的人都贊不絕口。凡是來平泉的客人，當地人總愛用羊湯、燒餅招待他，並自詡地誇贊平泉羊湯、燒餅如何如何。這平泉羊湯、燒餅，傳說還是當年康熙皇帝用過的一道御膳呢！至今具有三百餘年的歷史，廚藝始終不衰。

⑧ 罐裝平泉羊湯怎麼加熱

這種食品最好的方法就是倒出來加熱，這樣的方法就安全，如果放在水裡加熱效果不太好而且容易腥
望採納