A. 舉報亂辦酒席怎麼舉報
如政府部門或村級組織等公務機構亂辦酒席，可向紀委投訴。
法律依據：
《中華人民共和國憲法》第四十一條中華人民共和國公民對於任何國家機關和國家工作人員，有提出批評和建議的權利；對於任何國家機關和國家工作人員的違法失職行為，有向有關國家機關提出申訴、控告或者檢舉的權利。
B. 如何匿名舉報濫辦酒席
一、如何匿名舉報濫辦酒席
1、可撥打當地監督舉報電話。打舉報電話不需要要求匿名才會保護舉報人的個人信息，如政府人員故意向被舉報單位泄露舉報人信息，屬於違法犯罪行為。違反舉報人保護規定，故意泄露舉報人姓名、地址、電話或者舉報內容等，依照檢察人員紀律處分條例等有關規定給予紀律處分構成犯罪的，依法追究刑事責任；
2、法律依據：《人民檢察院舉報工作規定》 第五十九條
各級人民檢察院應當採取下列保密措施：
（1）舉報線索由專人錄入專用計算機，加密碼嚴格管理，未經檢察長批准，其他工作人員不得查看；
（2） 舉報材料應當放置於保密場所，保密場所應當配備保密設施。未經許可，無關人員不得進入保密場所；
（3） 向檢察長報送舉報線索時，應當將相關材料用機要袋密封，並填寫機要編號，由檢察長親自拆封；
（4）嚴禁泄露舉報內容以及舉報人姓名、住址、電話等個人信息，嚴禁將舉報材料轉給被舉報人或者被舉報單位；
（5） 調查核實情況時，嚴禁出示舉報線索原件或者復印件除偵查工作需要外，嚴禁對匿名舉報線索材料進行筆跡鑒定；
（6）其他應當採取的保密措施。
二、匿名舉報信的處理規定有哪些
1、匿名舉報信的處理規定主要是：
（1）首要工作就是要真正做到對舉報人的有效保護；
（2）核實新的真假並作出決定；
（3）沒有具體事實的，只是分析判斷或者定性結論的，可不予置理；
（4）反映情節輕微的一般問題，可將問題摘抄給被舉報人，責成其作出檢討或說明；
（5）反映重要問題、事實比較清楚、線索比較具體的，可先進行初步核實，再確定處理辦法；
（6）做好後續工作，對舉報真實線索的人給予一定的獎勵，對於污衊他人提供假線索混淆視聽的，給予一定的處理，涉嫌刑事犯罪的，移交司法機關處理。
2、任何單位和個人發現有犯罪事實或者犯罪嫌疑人，有權利也有義務向公安機關、人民檢察院或者人民法院報案或者舉報。被害人對侵犯其人身、財產權利的犯罪事實或者犯罪嫌疑人，有權向公安機關、人民檢察院或者人民法院報案或者控告。公安機關、人民檢察院或者人民法院對於報案、控告、舉報，都應當接受。對於不屬於自己管轄的，應當移送主管機關處理，並且通知報案人、控告人、舉報人；對於不屬於自己管轄而又必須採取緊急措施的，應當先採取緊急措施，然後移送主管機關。
C. 投訴亂辦酒席找哪個部門
政府部門或村級組織等公務組織亂辦宴席,可向紀委投訴。紀委，又稱紀檢委，是「紀律檢查委員會」的簡稱。屬於中國共產黨的紀律檢查機關，不屬於政府部門。紀委是紀律監察部門，不隸屬於任何部門，但服從中共中央委員會領導。黨的地方各級紀律檢查委員會和基層紀律檢查委員會在同級黨的委員會和上級紀律檢查委員會雙重領導下進行工作。
《中華人民共和國公務員法》 第十四條 公務員應當履行下列義務：
（一）忠於憲法，模範遵守、自覺維護憲法和法律，自覺接受中國共產黨領導；
（二）忠於國家，維護國家的安全、榮譽和利益；
（三）忠於人民，全心全意為人民服務，接受人民監督；
（四）忠於職守，勤勉盡責，服從和執行上級依法作出的決定和命令，按照規定的許可權和程序履行職責，努力提高工作質量和效率；
（五）保守國家秘密和工作秘密；
（六）帶頭踐行社會主義核心價值觀，堅守法治，遵守紀律，恪守職業道德，模範遵守社會公德、家庭美德；
（七）清正廉潔，公道正派；
（八）法律規定的其他義務。
D. 如何匿名舉報濫辦酒席
可以匿名舉報，不透露自己真實的姓名、單位、聯系電話和地址等其他信息。
不管是實名還是匿名舉報，個人信息都是受保護的，《關於保護、獎勵職務犯罪舉報人的若干規定》第四條規定：任何個人和單位依法向人民檢察院舉報職務犯罪的，其合法權益受法律保護。人民檢察院對於舉報內容和舉報人信息，必須嚴格保密。
此外《規定》對「打擊報復」的具體情形、舉報人保護工作的分工、保密措施、保護措施等作出了詳細的規定，明確了舉報獎勵的范圍、獎勵金額及其保障、加強對獎勵工作的監督等，各相關單位要認真學習領會，准確把握《規定》的各項具體要求。
(4)怎麼投訴辦酒擴展閱讀：
紀檢監察機關對實名舉報和匿名舉報的處理規定：
紀檢監察機關提倡實名舉報，但對實名舉報和匿名舉報都要認真對待、妥善處理。對匿名的舉報材料，要具體分析，區別對待，慎重處理：
（1）沒有具體事實的，只是分析判斷或者定性結論的，可不予置理。
（2）反映情節輕微的一般問題，可將問題摘抄給被舉報人，責成其作出檢討或說明。
（3）反映重要問題、事實比較清楚、線索比較具體的，可先進行初步核實，再確定處理辦法。
參考資料：
中國紀檢監察報--匿名舉報如何處理