A. 雇員在從事僱傭活動中致人損害的，雇員和僱主誰是訴訟的當事人即以誰為被告
2007年1月，家住墊江長龍鄉高橋村的李淑芳受雇於縣城重慶貴華建設有限公司，從事清潔工作。當月29日下午，李淑芳在「貴華名都」清掃垃圾掃時，被他人駕駛的摩托車撞傷，經縣中醫院診斷為左手多處骨折。受傷後李淑芳曾訴至縣法院並獲得23148.43元的賠償。後因施行鋼板內固定取出術，李淑芳於2007年12月3日再次入住縣中醫院。李淑芳為醫療費等索賠未果，遂再次訴至縣法院，請求解決。
[裁判]
縣法院審理後依法判決，由重慶貴華建設有限公司在判決生效後10日內賠償李淑芳醫療費、護理費、誤工費、住院伙食補助費等共計10940.68元。案件受理費50元、鑒定費938元，共計988元，由重慶貴華建設有限公司負擔。
[法官說法]
李淑芳受雇於被告貴華公司從事清潔工作，其在從事僱傭活動中遭受人身損害，貴華公司作為僱主應當承擔賠償責任。該案中李淑芳訴請的續醫費、誤工費、住院伙食補助費、護理費符合法律規定，依法予以支持。
[法律鏈接]
最高人民法院《關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第十一條第一款：雇員在從事僱傭活動中遭受人身損害，僱主應當承擔賠償責任。僱傭關系以外的第三人造成雇員人身損害的，賠償權利人可以請求第三人承擔賠償責任，也可以請求僱主承擔賠償責任。僱主承擔賠償責任後，可以向第三人追償。
僱傭關系侵權行為責任我國目前法律規定且經常涉及的僱傭關系糾紛中的損害賠償主要有兩種：一種是僱主損害賠償糾紛，是指僱主對雇員在執行職務中造成第三人損害依法應承擔的責任，又稱雇員致害責任。另一種是雇員受害賠償糾紛，是指雇員在完成僱主所交付的工作任務中，使自己遭受損害，僱主因此而承擔的民事責任。在這兩種情況下，僱主承擔民事責任均以僱傭關系的存在為前提。僱傭關系糾紛中的損害賠償民事責任存在侵權責任與違約責任的競合。我國法律規定除非享有訴權的原告已作出選擇，否則是允許其自由選擇以那種訴訟請求進行訴訟。如果原告選擇以侵權責任追究僱主的民事責任，那麼在法律上就必須要確定僱傭關系糾紛中的損害賠償侵權行為的性質。
從事僱傭活動是指從事僱主授權或者指示範圍內的生產經營活動或者其他勞務活動的，當雇員的行為超出授權范圍時，僱傭活動則表現為履行職務或者與履行職務有內在聯系的行為。雇員在從事僱傭活動中致人損害的，僱主應當承擔賠償責任，雇員因故意或者重大過失致人損害的應當與僱主承擔連帶賠償責任。僱主承擔後可以向雇員追償。雇員在從事僱傭活動中受到人身損害的，僱主就當承擔賠償責任。
B. 僱主違反侵權責任法應承擔哪些責任
僱主責任的規定如下：
1、工作人員因執行工作任務造成他人損害的，由用人單位承擔侵權責任；
2、造成他人損害是由於工作人員故意或者重大過失的行為的，用人單位承擔責任後可以向工作人員追償。
【法律依據】
《中華人民共和民法典》第一千一百九十一條
用人單位的工作人員因執行工作任務造成他人損害的，由用人單位承擔侵權責任。用人單位承擔侵權責任後，可以向有故意或者重大過失的工作人員追償。
勞務派遣期間，被派遣的工作人員因執行工作任務造成他人損害的，由接受勞務派遣的用工單位承擔侵權責任；勞務派遣單位有過錯的，承擔相應的責任。
C. 如何寫上訴狀(具體案例如下，不是要格式,謝謝)
具體問題最好是當面咨詢律師書寫為好。