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『壹』 何為FMCG公司任職經歷FMCG是什麼的縮寫

FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母縮寫，代錶快速消費品。

『貳』 fmcg行業都有哪些知名公司

國際性公司
寶潔
百事
雀巢
強生
聯合利華
卡夫
瑪氏
箭牌
達能

國內公司
康師傅
蒙牛

特別多，看你希望看什麼行業了

『叄』 請問FMCG的英文全稱是什麼什麼是快速消費品

FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母縮寫，代錶快速消費品。與快速消費品概念相對應的是「耐用消費品」(Durable Consumer Goods)，通常使用周期較長，一次性投資較大，包括（但不限於）家用電器、傢具、汽車等。一種新的叫法是PMCG（Packaged Mass Consumption Goods），顧名思義，產品經過包裝成一個個獨立的小單元來進行銷售，更加著重包裝、品牌化以及大眾化對這個類別的影響。最容易讓人理解的對它的界定包括包裝的食品、個人衛生用品、煙草及酒類和飲料。之所以被稱為快速，是因為他們首先是日常用品，它們依靠消費者高頻次和重復的使用與消耗通過規模的市場量來獲得利潤和價值的實現，典型的快速消費品包括日化用品、食品飲料、煙草等；葯品中的非處方葯(OTC)通常也可以歸為此類。

快速消費品有三個基本特點，即：
① 便利性：消費者可以習慣性的就近購買
② 視覺化產品：消費者在購買時很容易受到賣場氣氛的影響
③ 品牌忠誠度不高：消費者很容易在同類產品中轉換不同的品牌

這些特徵決定了消費者對快速消費品的購買習慣是：簡單、迅速、沖動、感性。

快速消費品是現在在商業包括工業當中非常活躍的一塊，首先大家要從概念上了解這個問題，最早的快速消費品不是從食品開始的，是從洗護用品開始的。但是由於在賣場布局當中，這種商品開始越來越靠在一起銷售，在這樣的條件下，快速消費品的概念延伸到食品，到目前為止，中國人是把食品和洗護用品做為快速消費品的。從我們目前的統計資料上來看，在上海食品和洗護用品銷售在連鎖商業總銷售額當中的大概比重為67%-70%，他們是在大賣場、超市、便利店和一些主要連鎖發展業務消費出去的，這些連鎖商業未來會發生些什麼變化，可能是大家非常要引起關注的問題。

1、連鎖企業開始跨區域的發展，供應商該如何跟上。
由於中國加入世貿組織，關於在服務業當中的全面開放在2005年1月1號，在2003年、2004年這兩年，我們還有對外商的聽證，所謂聽證就是投資的運動聽證，開店區域聽證和開店分布聽證。在這樣的情況下，國內的連鎖業在加速發展，從上海來看，上海的市場相對飽和，所以上海的連鎖業開始大幅度向外走，走到外地去。聯華、華聯、農工商、家得利、可的公司都在拚命往外走，這就有一個問題了，走出去以後，供應上出了問題。首先，我們在上海形成的采購平台沒有辦法密集到外區域，因為很多供應商製造商的銷售網路是按照區域劃分的，最典型的一個是可口可樂，他們是按照灌裝廠區域來劃分地區的，上海地區可能是價格最便宜的，但是沒有辦法拿到其他地方去賣，因為上海是申美飲料的區域，安徽是太古集團的區域。你想要把市場做大，但你的物流你的銷售是不變的，可能你會失去你的內展通道和發展空間。

2、在供應鏈凌亂，區域性和小規模化的情況下，用何種方法整合供應鏈。
很多製造商有些是直接做網路，有些是通過銷售代理體制和經銷體制。現在快速消費品這個領域到底哪個體制比較好，我認為，做直營體制比較好，我做過統計，連鎖店裡，如果好的品牌商品缺貨的話，70%的因素是供貨不及時，我們把這個數據再做分析，這個70%里又有70%來自中小代理商，所以你的政策怎麼維護，你的方法怎麼制定，這就很關鍵了。去年我們做了一個關於連鎖超市供應商渠道通道費這一研究報告，在北京發布以後，我們研究所就有很多的企業來問詢，他們想我為什麼會受連鎖業通道制約，它又是什麼原因產生的，在什麼情況下受制約的，解決這個問題的策略是什麼，他想從我們這邊知道以後怎麼和供應商來應對。這是個國際的概念，從我們的角度來說，在跨區域經營的時候，我們要堅決整合供應鏈，跟不上的就堅決淘汰。

3、在跨區域發展中，如何解決與大型連鎖公司的戰略合作和配合。
堅決要大的品牌製造商和供應商簽定全國的發展戰略，連鎖業的這種變化在快速消費品這個領域中，戰略怎麼制定。需要研究。聯華幾乎在每個省會城市都要開個世紀聯華，他堅決跟過去，跟過去是什麼概念？首先找第一家大公司終端。我的網路過去了，周圍有很多小的超市，然後我把我們的營銷部就建立起來，把當地的商品銷售，區域性銷售做起來。很多小的供應商不能和聯華一起到外地去，這時製造商的銷售網路可以代理一些沒有辦法跟著大連鎖走的製造商和代理商代理的品牌，因此當我們走出去的時候，有沒有可能建立一個戰略合作關系的，我們把物流系統建立起來，而且這個物流系統不僅僅配送自己的商品，我們開發這個物流系統的批發品類。
未來的國際品牌代理商，他在中國主要看你是不是有配送網路，有配送網路就有機會得到經銷點，代理權。

4、如何解決多業態發展中的組織體系和資源共享的問題。
世紀聯華、聯華、快客便利店，三大體系，但是三大體系都是獨立的子公司，也就是說有三個采購系統，有三個信息系統，有三個物流系統。一個商品在這三家裡都有，那在這個方面怎樣做資源共享呢？連鎖業也在考慮，製造商供應商也在考慮這個問題，你在一個地區，單條體系來定製的話，你的成本是怎麼樣的？對連鎖公司來說多個業態的話，就要考慮，在一個地區當中，要設立一個銷售部。這種業態的變革區域的變革，銷售體制變不變是非常關鍵的，未來的任何工業產品，尤其是快速消費品的業態在哪裡很重要，連鎖業的資源如何共享。龍鳳、康師傅、光明乳業的牛奶都是從1991年和上海連鎖業一起做大的，我們看一下我們的業態變化，從3、4百米的超市，發展成連鎖性超市，後來一下子發展成家樂福4、5千米的大型超市，到現在上海有60多家大賣場。快速消費品活躍在大賣場和連鎖超市，便利店。現在上海中小型超市已經非常難開，可能前期的規劃問題控制問題做得不怎麼好。現在，大賣場附近的小超市一批一批地倒。上海那些早期做連鎖業做得很大的，現在為什麼會小了呢，因為業態太傳統了，沒有變革，營業分額都讓人給搶過去了，大賣場這樣瘋狂得開，會出現什麼？惡性競爭。把快速消費品，做為低價競爭的籌碼，該如何應對？
另外一個問題，任何企業做市場必須看大的發展的未來，沃爾瑪實行了戰略，華潤也實行了戰略，中國真正大的連鎖企業，擁有上百億幾十億的企業，主力不是大賣場，沃爾瑪是3-4千米的社區店，華潤是4-6千米的綜合店中超。大賣場只能開在大城市經濟中心城市，如果開到區一級以下的，20萬十幾萬的人口地方，如果開大賣場很難生存的，沒有人口消費的支撐，把大賣場微型化一點，把家用電器、服裝做一個濃縮，擴大食品尤其是生鮮食品的比重，然後來使他成為快速消費品的一次性購物的主力商店，這樣比較符合現在中國現在的發展。下一步，可能就是中超比較多了，而中超的形式和大賣場的形式可能又有區別，未來的大賣場已經沒有單體大賣場這個概念了，他絕對做shopping center,比如說，一樓租出去，二樓三樓做大賣場，中超也是這樣，4-6千自己做超市，其他都租出去，這個時候就要注意了，租出去的場地有些地方也是做快速消費品的。另外，不同業態，他對不同品類回報的要求是不一樣的。可能公司在和你們談判的過程中反映出的毛利要求、配送要求會越來越大，店鋪越小配送要求越高，比如便利店沒有庫存的，這種方式怎麼來做，所以我們要從戰略角度上來考慮問題。

5、要正確認識超級市場在向大小兩頭發展後規模向中間回落的的趨勢對超市業態模式的創新要求。
超市向大賣場發展，超市在發展的過程中又向便利店走了，他向兩頭延伸，兩大頭同時發展，到一定程度必然向中間回落，今年第一個就在4-6千的中超，然後到明年再進行回落就在1-2千的加強式生鮮食品超市。上海的生鮮可能是全國大城市中做得最差的，沃爾瑪進入上海還沒可開店首先就是建一個閔行店的生鮮配貨中心，家樂福要搞農產品的加工基地，上海商業連鎖業，對許多產業進行拉動，但是沒有一個對都市化農業進行拉動。
上海前幾年的發展是向外圍發展，南京路淮海路投了那麼多資金下去造成城市人口空心化，現在拆走舊房造新房，把好的人引進來，市中心不是優化了嗎，好的地段沒有地方去開超市，去開農貿市場。1-2千的生鮮超市在市中心立足，他有很多規律，所以我們必須要好好理解。

6、要有預見專業連鎖店特別是大型專業連鎖店的發展與連鎖超市搶奪細分市場的競爭。
現在看到有很多專業性的超市開了出來，比如百安居、歐倍德、好美家、宜家、國美、蘇寧等。現在這種大型的專業連鎖店會和我們大型的連鎖公司超市公司來搶細分市場，銷售家用電器的國美一開出來，大賣場的營業額一個月之內就下滑31%，百貨店也下降，曲陽商務中心也下降。公司怎麼競爭。普通連鎖公司這種品類上就打不開了，大賣場超市就要縮減這種品類，比如，家居用品，家用電器。大賣場超市該靠什麼經營？生鮮品根本不能向人家要通道費，所以還是要靠快速消費品，所以今年大家的壓力會非常非常大。

7、如何看待百貨店的超市化和購物中心的發展，超市和專業專賣連鎖店的發展空間和業態轉型。
徐家匯匯金百貨超市常年打八折，銷售額遠遠超過同類的超市大賣場。2002年，他將近做了1.2億左右。中心城區開發是越來越難了，現在中心城區的百貨店的連鎖開始起來了,現在的百貨店的連鎖肯定是附屬於超市的，快速消費品肯定是要進入的。大家不僅把眼光定在超市大賣場便利店上，還可以定在百貨業。今年百貨店可能會以非常快的速度發展，第一百貨、華聯、北京王府井、大連的大洋百貨，中國的百貨店不回往小型發展，只會往大型發展。所以未來中國的百貨店會向三個方向發展：
一是shopping mall比如正大，二是10萬到8萬左右的城市商業中心，三是象家樂福這樣的大賣場。
中國人對商品的選擇性要求比較高，所以對這種單一規格單一品牌的單一供應商折扣店的方法還要等一段時間，我們拭目以待，今年會開出來。如果一旦轉成折扣店體系的話，連鎖店采購基本上轉向定牌買，如果你們有剩餘生產線的話，我們可以做，但是你們的品牌沒有。

8、國際大型連鎖商業在這兩年中的發展動態應引起的注意：
1）關注國際連鎖企業在國內的購並活動：如家樂福的股權轉讓和對好又多的收購、沃爾瑪曾參與對萬佳的收購競標等；國際連鎖業在國內的購並逐漸開始活躍起來，家樂福要購並好又多的概念，現在有很多台資企業在快速消費品中已經做了相當的份額，在中國大陸發展以台資為背景的連鎖企業未來是要賣的。家樂福為什麼要收購好又多，是因為好又多是中國大賣場中開得最多的。沃爾瑪在收購方面也非常有興趣，華潤收購萬家的時候，沃爾瑪也是去競標的，後來政府沒有同意。他要消滅一個競爭對手就是把你買下來，我不斷的發展，兩年以後，你就完蛋了。最近在遼寧和天津，政府要求家樂福把超出我們投資比例的股份轉讓，轉讓的都是是商業上市公司，這種轉讓就意味著他未來可以在股市裡運作加入。現在關於美國南方在上海的登陸問題被炒得風風火火。有三家企業在競爭，第一個是台灣統一，第二個泰國正大，第三個是香港的牛奶國際。上海雖有3200多家便利店，已經很難進來，現在要進來就要買店買公司了，所以很多企業正在做收購工作，買了店以後，不換牌，管理進入，然後到了一定年限以後，拿著我有500家店的籌碼和美國南方公司談。
2）關注國際連鎖企業對供應鏈整合的舉措，如將國際采購貿易訂單轉成國內定牌訂單，建設生鮮食品生產基地。去年4月份的國際采購會議和去年10月份的上海采購會議，家樂福、沃爾瑪各大國際集團都開始利用他的國際采購體系來做供應鏈，中國國際市場上的食品和日用品輕工行業的產品已經國際化了，中國的食品加工、輕工食品和日用百貨小商品的世界的加工王國。是全世界的價值低谷。所以外國人到中國來開店，對我們來說不僅是加工業，沃爾瑪用國際的采購貿易定單來壓國內的生產商來給他加工、製作沃爾瑪中國店鋪的定牌商品。如果要做一個折扣店，你在一個單品上，你一年向供應商定貨不能低於270萬人民幣，對單一供應商來說你一年定單不能小於2600萬人民幣。一個單品，270萬，實在不是一個小數字。
3）國際連鎖企業的業態轉型創新動向；最典型的變化最快的是沃爾瑪的加入，他的500家店裡200家是購物廣場，還有幾十家是另外247家是社區店。他的2000米左右的生鮮品超市要進入市場了。
在歐洲已經很少看到中國這樣的家樂福了，現在這樣的店都已經轉型了。
4）國際連鎖企業的店鋪網路的布點動向，沃爾瑪的總重點在東北，然後重點進入華東，家樂福的重點在西南，這種網路的通道對我們產品的銷路和通路有相當大的影響。

『肆』 巧克力市場分析報告

目前，中國巧克力市場究竟是一個什麼的狀況呢，我們來看本文。

第一、國巧克力市場的狀況。在目前國內的巧克力市場，主要表現為：

1、中國即將成為世界上最有發展潛力、增幅最快的巧克力市場。

擁有14億人口的中國，巧克力正以10-15%的年增長率迅猛發展，市場消費潛力高達200億元。中國人均年消費巧克力只要達到1千克，就是全球最大的巧克力市場。

中國巧克力市場將迅速發展，這對國內巧克力廠商來說是極好的契機。但面對洋品牌已經占優的局面，國內巧克力廠商只有不斷提高產品的品質，進行原料精選和設備升級，在技術上與國際接軌，並注意市場創新，廣建營銷網路，加強品牌經營，才能夠與國際巧克力企業在一個平台上進行競爭和交融，突破巧克力行業的寡頭壟斷狀況。

中國市場的重要性就在於，這是一個潛力巨大而未開發的巧克力市場，在未來幾十年裡將會有令人興奮的成長機會。我國目前巧克力的年消費量在30億元左右，人均巧克力消費大約為每年四十克至七十克，約三點五億美元的市場價值看似巨大，實際上僅占國際市場的百分之零點五。歐洲年人均消費巧克力7公斤以上，亞洲的韓國、日本平均2公斤，業內人士普遍認為：中國巧克力市場將有每年百分之十至十五的增長率。

FMCG研究中心對上海甜食市場2005年的統計顯示，巧克力是甜食市場的大頭，佔到了整個甜食市場41%的份額，其次分別是糖果：30%，膠母糖：20%，功能糖果：9%。

2、目前中國生產的巧克力仍然存在很多問題

品牌少、口味單一；巧克力加工設備選型不當、配套設施不全；產品開發力量薄弱、產品更新換代慢等問題，在整體印象上始終無法擺脫品質口感不盡如人意、只能在低端市場徘徊的尷尬處境。而90年代以來，陸續進入中國市場的國外著名巧克力生產商明顯占據了整個巧克力市場的優勢局面，它們憑借其強大的經濟實力，打科技、文化牌，並且著重強調產品的優秀品質與獨特口感，迅速佔領了市場，從劃分市場結構最重要的指標行業集中度來看，最大的四家巧克力企業占據了市場近70％的市場份額。

這樣，一方面，中國巧克力市場將迅速發展，國內的巧克力廠家面臨極好的契機，但另一方面又是大半壁江山被洋品牌占據。所以，如何從根本上提高國產巧克力品質，增強國產巧克力的品牌競爭力是國內巧克力生產商們一直思考和關注的問題。

3、中國企業塑造巧克力品牌已成為必然趨勢

從世界范圍來看，產品價格越來越不是巧克力行業的競爭熱點，而提高原料、開發新口感、集中品牌，不斷縮短與消費者之間的距離成為了新的發展趨勢。有專家總結，當今國際巧克力市場的三個特徵就是：精選原料（特別是牛奶）；提高技術、開發新口感；品牌經營。這三者都和品質是密切相關的。下面我們就從三個方面來看中國巧克力生產廠家的發展動向。

首先，從原料精選、設備升級方面來看。國產巧克力曾經有很長時間存在品種單一與風味平庸的問題，近年來，國內廠商致力於對原材料的精選把關、異味去除、物料精製，例如國內最大的糖果生產商之一的雅客食品有限公司選用西非象牙海岸的上等可可豆和紐西蘭天然牧場的優質奶粉，配合從義大利、德國引進的先進設備，加上採用了精磨、精煉的特殊處理工藝，使產品呈現出了誘人的口味，剛剛推出的精彩巧克力更是具備了國際化的水準。為適應國際巧克力製品的消費趨勢，國產巧克力採用巧克力基料與膨脆穀物製品、低熱值糖體或果蔬製品等混合方式製成新型產品，類似運動巧克力等專業理念也開始被包括雅客在內的國產糖果巧克力企業廣泛採用，推出了高品質的機能性巧克力。

其次是在技術上主動出擊，與國際接軌。巧克力是舶來品，在生產工藝和技術積累上國產巧克力的確大有不足，但現在已經有一些國產巧克力企業開始主動出擊，積極與國外的專業技術機構合作。雅客就是一個很好的例子。

第三個方面是加強品牌經營，廣建營銷網路。大打科技、文化牌是洋品牌佔領市場的一個重要手段。而且，進口品牌的巧克力在廣告宣傳中投入了大量資金，努力藉助媒體的力量，樹立自己的品牌形象。與遠道而來的洋品牌相比，一些民族企業也開始依託民族文化和理念，加強自身品牌的內涵。

4、中國巧克力市場競爭格局

相對於歐美競爭激烈的巧克力市場來講，中國巧克力市場行業競爭程度較低、競爭產品較少、發展潛力巨大，這樣的一個市場無疑是一個巨大的蛋糕，自然使西方巧克力巨頭們垂涎三尺。目前，世界排名前二十位的重量級巧克力企業已經全部進入中國，在上海超市中可見的進口或合資巧克力品牌已多達70多個，進口巧克力品牌的不斷加入加速了中國巧克力市場向國際化競爭演變的進程。

競爭企業分化成三大陣營：第一陣營是以德芙、吉百利、好時、費列羅等為代表的外資品牌，佔領了高檔巧克力市場絕大部分份額；第二陣營是以金帝、愷撤威登為代表的合資品牌，主導中檔巧克力市場；第三陣營是以申豐、金絲猴等為代表的本土品牌，占據了低檔巧克力市場的主要份額。進口、合資品牌銷售勢頭強勁、國產品牌表現不佳：無論從高空的品牌傳播、廣告投放還是低端的產品鋪市、市場生動化和銷售促進，無論是市場佔有份額還是產品知名度，進口、合資品牌都占據顯著位置，本土品牌除金帝巧克力擠進行業三強，申豐、愷撒威登嶄露頭角外，其他品牌均表現不佳。

第二，國內巧克力企業和國際巧克力企業品牌的優劣式對比

1、外資企業的優劣分析

主要優勢

（1）源頭與產地優勢：巧克力誕生於中美洲，發揚光大、盛行於歐美，世界公認的頂級巧克力產於瑞士，美國瑪氏、好時和瑞士雀巢三大巧克力廠家銷售額佔全球市場70％以上份額。巧克力只有歐美的才是正宗的，才是原汁原味的，這是任何本土企業短時間內都無法改變的消費心理。

（2）技術與產品優勢：從1828年荷蘭Van Houten壓榨出可可油脂與碾碎的可可豆及白糖混合誕生了世界上第一塊巧克力，歐美巧克力大國製作巧克力的工藝技術已歷經175個春秋，巧克力加工技術、工藝早已鍛造得爐火純青，數千個品種、規格，另外每年還有300-500個新品誕生，令本土巧克力企業望塵莫及。

（3）品牌及營銷優勢：世界排名前二十位的巧克力品牌，在數十年甚至上百年行銷世界多個國家和地區市場的洗禮中，使品牌在消費者心目中深深的紮下了根，搶佔了消費者心智中的重要位置。這些品牌往往具有豐富的市場、銷售和與消費者溝通的經驗和一套科學、縝密的市場、廣告、終端操作模式。

（4）實力及資源優勢：進入中國市場的外資巧克力企業，往往是世界食品行業中的重量級企業，當之無愧的食品大鱷，它們不僅控制著優質的原料來源，還具有極大的資金、技術、人才、資源優勢，富可敵國，如雀巢為世界第一大食品公司，年銷售額440億美元，瑪氏為世界第七大食品公司，年銷售額153億美元。

主要劣勢

（1）缺乏對中國市場的了解：表現在對中國市場流通體系、市場結構、中小城市分銷渠道與方式、地域差異、消費心理、消費行為、飲食文化、口味差異等的了解和把握上不夠全面、具體和真實。

（2）消費者對巧克力的誤解：由於對巧克力了解不夠充分，消費者普遍存在著巧克力是高糖、高熱量的糖果，不僅會使身體發胖，還會導致心血管疾病、糖尿病等錯誤的認識，致使部分消費者想吃，但又不敢吃、怕吃。

市場策略

以美國瑪氏公司為典型代表，外資巧克力企業在市場運作上可謂是方法、技巧、策略均比國產巧克力企業技高一籌，它們不以一時一地的銷量為唯一目標，相反卻注重在中國市場長期的市場佔有份額，注重品牌的建設和管理。它們常用的策略是：

（1）以雄厚的資金實力為支撐，一擲千金，以巨大的廣告投入、公關和事件行銷來打造較高的品牌知名度，如2000年巧克力行業國內廣告投放前十名除旺旺黑白配入圍外，其餘九名全部被德芙、吉百利、好時、費列羅所瓜分，其中瑪氏公司德芙等品牌廣告費用高達5000萬元。

（2）對營銷人力資源高度重視。他們相信只有一流的營銷人員才能做出其他公司不可能做到的事情，而一流的營銷人員就必須有一流的薪酬和待遇。因此，它們往往以高出行業數倍的價格招聘一流的市場人員去締造一流的銷售業績。這些跨國巨頭們正是憑著強大的品牌力和一流的人力資源，在經銷商招募、分銷、流通、終端銷售、產品陳列和促銷等方面占盡了優勢。

2、本土企業的優劣分析

主要優勢

了解外部環境、中國市場和消費心理：作為土生土長的本土企業，對國內政治、法律、經濟、文化、技術、自然等外部環境自然瞭然於胸，同時，對於中國的市場結構、市場流通體系、消費者的購買行為和心理都有一個准確的把握，這些是進入國內的洋鬼子們短時間內很難參透的禪機。

主要劣勢

（1）技術與產品：相對於歐美數百年的巧克力加工、製作技術歷史，我國巧克力生產歷史不足半個世紀，在口味、包裝等工藝上與國外知名品牌還存在相當大的差距。突出表現在巧克力品種少、口味單一，巧克力加工設備選型不當，配套設施不全，產品開發力量薄弱，產品更新換代慢。

（2）消費者心理：在中國消費者潛意識深處，巧克力是完全意義上的舶來品，只有歐美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消費者認為，國產巧克力在品質、口感等方面和進口巧克力根本不在同一個等級上。

（3）營銷資源：本土企業由於沒有足夠的資金實力作支撐，可供企業支配的產品研發、技術創新、人力資源、廣告投放、營銷推廣等營銷資源普遍短缺。

第三、巧克力市場總結

1、巧克力消費在中國是個發展潛力巨大的市場

對中國來講，巧克力還是比較新的食品。它在中國發展的歷史有50多年。規模生產從上世紀70年代開始，快速發展從90年代開始，到目前為止生產量還不是很大。據行業初步統計，目前全國的總生產量為7萬噸左右。人均消費50－60克左右。而發達國家，如日本人均7公斤，歐洲人均基本都是在10公斤以上。可以說國內的發展很快，但差距很大。巧克力的發展是和生活水平相關的。生活水平提高，消費量會逐步擴大。近幾年國家的人均收入逐步提高，今後3-5年也是我國巧克力發展比較快的階段。

2、國內市場品牌競爭處於低端

目前國產巧克力仍然存在品牌少、口味單一；巧克力加工設備選型不當、配套設施不全；產品開發力量薄弱、產品更新換代慢等問題，在整體形象上始終無法擺脫品質口感不盡如人意，只能在低端市場徘徊的尷尬處境。

3、國際品牌對國內市場作用巨大

國際品牌的進入，帶動了國內消費者對巧克力的消費，推動國內巧克力市場的發展，其先進的管理理念，高品質的產品，精美的包裝都促使中國巧克力品牌不斷的提升自己。

但國際品牌也存在著劣勢，不了解中國的本土文化，在消費者定位方面出現誤區如著名的紅牛飲料，就因價格定位太高，而在中國市場失敗。第一對中國市場流通體系、市場結構、中小城市分銷渠道與方式、地域差異、消費心理、消費行為、飲食文化、口味差異等的了解和把握上不夠全面、具體和真實。第二國外著名品牌的巧克力，它的質量和檔次是比較好的，但有的進口巧克力是國外的普通品牌，質量可能還不如中國國內企業生產的巧克力。第三，在國外生產的巧克力新鮮度不如在國內生產的。如果是同一質量的品牌產品，是有經驗的消費者，能感覺到在中國生產的新鮮度要比進口的產品好一些。

4、國內消費者對巧克力存在誤解

由於對巧克力了解不夠充分，消費者普遍存在著巧克力是高糖、高熱量的糖果，不僅會使身體發胖，還會導致心血管疾病、糖尿病等錯誤的認識，致使部分消費者想吃，但又不敢吃、怕吃。

5、巧克力品牌沒有主打文化牌

巧克力是一種具有深厚文化的產品，情侶文化、健康文化、禮品文化，但是在目前市場上的品牌重點還在突出巧克力的品質，如好時的訴求點是自己的小身材，大味道，德芙的訴求點是牛奶香濃絲般感受，吉百利的訴求點是順滑，精彩巧克力訴求點在美味等等。

6、消費者重品牌更重品質

盡管消費者如此鍾愛這兩個國外品牌的巧克力，但在問及消費者喜歡吃國外品牌還是國內品牌巧克力時，有近半數（45.7%）消費者表示只要產品品質好，性價比合適，就無所謂國外還是國內品牌，也有32.1％的消費者喜歡國外品牌，喜歡國內品牌的佔到22.2％。主要是由於目前市場上國外品牌巧克力產品在品質上普遍優於國內品牌的緣故。有93.6%的消費者認為目前市場上的高檔巧克力產品的最大缺點是價格太高。價格高是影響高檔巧克力消費的主要因素。

7、禮品市場

CMMS2004(春)數據顯示：中國巧克力市場中，巧克力以禮品形式被消費的比例占總消費的52.4%。在禮品市場中，德芙依然以40.2%的品牌滲透率拔得頭籌，而吉百利、金帝、好時、雀巢、費列羅、金莎、M&Ms、金絲猴、瑞士蓮等品牌分列其後。

與巧克力市場總體格局稍有不同的是，在巧克力禮品市場中，洋品牌份額有所增加，國產品牌進一步萎縮。費列羅、金莎、瑞士蓮都是世界知名的巧克力品牌。其中，瑞士蓮是瑞士最著名的巧克力，它被公認為世界巧克力中的極品，瑞士蓮產品特質：採用一百七十多種的巧克力配料；堅持選用上乘的可可豆及可可脂；力求保持巧克力的味道完味；香甜幼滑，是巧克力中之極品。而金莎和費列羅都是義大利費列羅家族的巧克力品牌。費列羅產品普遍價格不菲，它有其獨特的產品價格觀，即：注重考察消費者在物質或情感上的需求而非實際需要所願付出的代價，並認為產品的價格與產品的形象及定位密切相關。因而，金莎、費列羅價位雖高，但與其高貴形象和至上品質是一致的，故最終能在消費者心中形成一致的認同而獲得成功。

8、巧克力消費已向品牌的方向發展

品牌是消費者和產品之間的完全體驗，她是消費者的個性化選擇，同時品牌又代表的高品質和高知名度、美譽度等。在巧克力市場上，只有知名的品牌才能對產品的原料有所保證。對產品的工藝有非常強的提高。巧克力作為一種非常特殊的產品，它對倉促、物流等環節的要求非常高。所以只有知名品牌才能向消費者提供這種保證，同時向消費者提供穩定的，高質量的產品。巧克力是非常個人化的食品，它可以延伸出很多人們對物質生活水平和精神生活水平的要求。巧克力的魅力在於它包括了甜、苦、還有澀味，它的味道代表了生活的體驗

『伍』 FMCG行業是什麼行業

FMCG行業是快速消費品行業。

快速消費品（Fast Moving Consumer Goods，簡稱FMCG）是指使用壽命較短，消費速度較快的消費品。

一種新的叫法是PMCG（Packaged Mass Consumption Goods），顧名思義，產品經過包裝成一個個獨立的小單元來進行銷售，更加著重包裝、品牌化以及大眾化對這個類別的影響。

特點：

1、 產品周轉周期短；

2、 進入市場的通路短而寬；

3、市場生動化，在人流量大、檔次高的地區設立戶外廣告牌做產品形象廣告，在賣場進行現場演示、促銷、折價銷售等活動；

(5)fmcg公司商標擴展閱讀：

凱度消費者指數大中華區總經理虞堅表示，越來越多的成熟品牌發現，小品牌更善於滿足消費者在某些方面的特定需求，無論是從產品研發還是數字營銷，小品牌展現了高度的敏捷性和靈活性。

對不少快消品牌高管來說，專注於發展大品牌，還是建立不同的品牌組合服務不同細分領域的客戶，是需要考量的問題。上述相關決策可能需要品牌做出重大的戰略轉型，規模在百億的品牌和規模僅僅過億的品牌差異很大。

『陸』 品牌咨詢公司國內著名有哪些

品牌咨詢公司國內著名有麥肯錫、歐賽斯等。

1、麥肯錫

麥肯錫公司是一家全球性管理咨詢公司，1926年創立於美國，為企業和公共機構提供有關戰略、組織、運營和技術方面的咨詢。麥肯錫的大中華區分三十餘年來，一直致力於幫助本土領先企業改善管理技能和提升全球競爭力，並為尋求在本地區擴大業務的跨國企業提供咨詢，同時也積極參與中國公共政策咨詢和公共事業建設。

(6)fmcg公司商標擴展閱讀

在傳統的商業環境下，品牌端數據和效果端數據是脫節的，咨詢公司直接服務企業的發展戰略，可以在沒有KPI考核壓力下為企業提供戰略咨詢。

但在移動互聯網時代，品牌和效果的數據壁壘正在被逐漸打通，咨詢公司也面臨KPI考核壓力，這就迫使其直接參與到企業的戰略執行層面中來。

咨詢公司為了增強其在戰略執行層面的競爭能力，收購設計和廣告公司也就在情理之中了。

『柒』 IN FMCG注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊

IN FMCG商標總申請量1件
其中已成功注冊0件，有1件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，IN FMCG還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第43類（餐飲住宿、養老托兒、動物食宿）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）

『捌』 FMCG與PMCG怎麼詮釋

快速消費品（FMCG）是我們目前市場上競爭比較激烈的產品, 像白酒、牛奶、葡萄酒、食用油、香煙、方便麵、飲料、包裝水、餅乾等。對很多人來說，相對於耐用消費品，相對於地產和健康護理市場產品，FMCG是一個獨特的相對完整和富有特徵的領域，它的營銷、它的通路、它的廣告和公關都呈現不同的特色。它不僅是一類產品的總和，也成為一種營銷和溝通方法的總和。
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●什麼是FMCG？

FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母縮寫，是指那些使用壽命較短，消費速度較快的消費品。一種新的叫法是PMCG（Packaged Mass Consumption Goods）,更加著重包裝、品牌化以及大眾化對這個類別的影響。最容易讓人理解的對它的界定包括包裝的食品、個人衛生用品、煙草及酒類和飲料。之所以被稱為快速，是因為他們首先是日常用品，它們依靠消費者高頻次和重復的使用與消耗、通過規模的市場量來獲得利潤和價值的實現。

快速消費品有其獨特的屬性：

① 產品周轉周期短；
② 進入市場的通路短而寬；
③ 市場生動化，在人流量大、檔次高的地區設立戶外廣告牌做產品形象廣告，在賣場進行現場演示、促銷、折價銷售等活動；
④ 一般為分公司或代理商體制的銷售組織形式，在分公司所轄區域設庫房；
⑤ 售後服務的重點主要體現在對客戶投訴的迅速反饋和有效處理。

快速消費品與其他類型消費品相比，購買決策和購買過程有著明顯的差別。快速消費品屬於沖動購買產品，即興的采購決策，對周圍眾多人的建議不敏感，取決於個人偏好、類似的產品不需比較，產品的外觀/包裝、廣告促銷、價格、銷售點等對銷售起著重要作用。因此，快速消費品有三個基本特點，即：

① 便利性：消費者可以習慣性的就近購買
② 視覺化產品：消費者在購買時很容易受到賣場氣氛的影響
③ 品牌忠誠度不高：消費者很容易在同類產品中轉換不同的品牌
這些特徵決定了消費者對快速消費品的購買習慣是：簡單、迅速、沖動、感性。

●市場潛力大，競爭激烈

在中國，快速消費品市場存在著巨大的開發潛力。此類產品行業進入門檻低、成本費用低，而資金回收較快，因此市場上產品如過江之鯽，且分別佔領一定得市場份額。
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● 產品概念提升品牌成為必然趨勢

品牌知名度對於銷售是非常重要的因素。對耐用消費品而言，消費者對快速消費品的敏感度不高，產品的可替換性大，產品質量很容易被銷售者直接感受和判斷，而且對消費者的二次購買行為和忠誠度有決定性的影響。如在洗發水的購買中，消費者往往會同時購買和使用不同的產品和品牌，變得越來越喜新厭舊，越來越在微妙之處捉摸不定。而快速消費品不象IT或者電子產品那樣可以不斷提升到新技術、附加新功能、提供真正的改變，它從產品而言往往是缺乏本質上產品變化的。所以，一個品牌的持久力實際是以不斷推出新意而為特點的。總之，快速消費品是現代營銷理論的起步，它是營銷管理和溝通最顯功力的經典章節。用一個公式來概括該行業，即

快速消費品 = 基本的行業原則 + 更多細節的關注 + 創新的產品概念 + 必要的廣告投入 +長期性品牌維護
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