① 求雀巢公司簡介
雀巢公司年銷售額達到477億美元以上,其中的大約95%來自食品的銷售,因此雀巢可謂是世界上最大的食品製造商,也是最大的跨國公司之一。公司以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇,目前擁有適合當地市場與文化的豐富的產品系列。 目前,雀巢在五大洲的60多哥國家中共建有400多家工廠,所有產品的生產和銷售由總部領導下的約200多個部門完成。雀巢銷售額的98%來自國外,因而被稱為「最國際化的跨國集團」。 19世紀中葉,瑞士的一個學者型食品技術人員享利內斯特爾(Henri Nesti)發明了一種育兒用乳製品,即把果糖和營養劑加入奶粉中,是當時很優秀的育兒食品,但產量很少,內斯特爾仍主要從事科學研究工作。 1865年,一位朋友告訴內斯特爾,由於嬰兒喝了他的奶粉,都健康地成長起來,改變了嬰兒不喝牛奶的習慣,為母親們排了憂解了難。聽到這一消息後,內斯特爾在1867年終於創立了育兒奶粉公司,以他的名字Nestle為其產品的品牌名稱,並以鳥巢圖案為商標圖形。因為英文雀巢(Nest)與他的名字為同一詞根,所以中文一並譯為「雀巢」。實際上,內斯特爾(Nestle)英文的含義是「舒適安頓下來」和「依偎」;而雀巢圖形自然會使人們聯想到慈愛的母親哺育嬰兒的情景。因此,「雀巢」育兒奶粉的銷路一直很好。 1905年,雀巢育兒奶粉公司與美國人辦的另一食品公司合並,取名雀巢英瑞煉乳公司;1949年為另一家瑞士公司購進,改為現名雀巢食品公司。20世紀初,公司開始實行多樣化生產,並在世界各地收購並建立企業,成為世界規模最大的食品製造商,其分支機構開設在美國、日本、德國等20多個國家已有1200多家工廠、商號,總部設在瑞士的韋維。公司1990年銷售額達333億美元,主要產品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、乳酪、巧克力製品、糖果、速飲茶等數10種。 其中的雀巢咖啡銷量最大,主要是因為產品質量過硬,再就是品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到「舒適」、「依偎」的感覺。1991年,據美國蘭通公司的調查結果,雀巢咖啡這一品牌被列為世界10大著名品牌之一,其品牌價值1994年被確定為115.49億美元。 從總體看,似乎「雀巢」品牌唾手而來,並沒有費多大力氣。內斯特爾(Nesti)用自己的名字為品牌命名,但其名字在英文中卻有「舒適安頓下來」和「依偎」的含義。由於其名字的特定含義,自然要與英文同一詞根的「Nest」(雀巢)相聯系,以雀巢圖案作品牌圖形,而這又會使人聯系起待哺的嬰兒、慈愛的母親和健康營養的雀巢產品。可見,輕而易舉而來的「雀巢」品牌不但具有其豐富的內涵,而且完全符合商標定位的基本要求。 首先,「雀巢」作為品牌名稱顯著性就很強。雖然這一名詞很一般,但往往人們所熟悉的事物才能加深人們的印象,才能產生很多聯想,從而才貼近生活、貼近消費者。其次,一般中才體現出與眾不同。人人都知道的「雀巢」,卻只有內斯特爾使用在商標上,成了世界上獨一無二的公司代名詞,樹立和壯大了公司形象,從而就變成不一般了。再次,「雀巢」名稱與「雀巢」圖形的緊密結合,這在西方商標史上也是少見的。兩者的緊密結合,可以使人們見圖形而知名稱,見名稱而知其圖形,是名符其實的組合品牌。最後,「雀巢」品牌定位充分體現了具體的功能定位和情感定位。
② 雀巢公司的名稱來源
似乎「雀巢」 品牌唾手而來,並沒有費多大力氣。亨利∙雀巢(Nestle)用自己的名字為品牌命名,但其名字在英文中卻有「舒適安頓下來」和「依偎」的含義。由於其名字的特定含義,自然要與英文同一詞的「Nest」(雀巢)相聯系,以雀巢圖案作品牌圖形,而這又會使人聯系起待哺的嬰兒、慈愛的母親和健康營養的雀巢產品。可見,輕而易舉而來的「雀巢」品牌不但具有其豐富的內涵,並且完全符合商標定位的基本要求。
首先,「雀巢」作為品牌名稱顯著性就很強。雖然這一名詞很一般,但往往人們所熟悉的事物才能加深人們的印象,才能產生很多聯想,從而才貼近生活、貼近消費者。
其次,一般中才體現出與眾不同。人人都知道的「雀巢」,卻只有亨利∙雀巢使用在商標上,成了世界上獨一無二的公司代名詞,樹立和壯大了公司形象,從而就變成不一般了。
再次,「雀巢」名稱與「雀巢」圖形的緊密結合,這在西方商標史上也是少見的。兩者的緊密結合,可以使人們見圖形而知名稱,見名稱而知其圖形,是名副其實的組合品牌。
雀巢的品牌標語「Good Food, Good Life」(好食品,好生活)更是錦上添花,點出了其品牌文化的核心價值,即雀巢食品使我們進一步感受到享受食品,通過享受「味道好極了」的食品而享受到超過食品價值本身的那種美好生活所帶來的美好情感。就好像是在緊張的工作間隙,喝一點雀巢飲料或吃一點雀巢食品得以放鬆;或者在閑暇之時,悠閑自得地品嘗雀巢飲料或食品,感受愉悅之情。
「雀巢」的品牌定位充分體現了產品的功能定位和情感定位,可謂是一個完美的組合。
③ 雀巢咖啡標志的寓意是什麼
首先英文字母是產品名稱,上方長橫代表咖啡濃香四溢。同時雀巢有一種回家的溫馨感。
④ 「雀巢」這個牌子是什麼意思
雀巢140年歷史 無論在任何國家、任何地區,您一定看過「愛的鳥巢」這個商標,而這就是雀巢風行全球一世紀以來的創業精神,百年不變的母鳥餵食小鳥的畫面,更象徵著雀巢對安全、責任、溫暖、母愛、自然及家庭的關懷情感。不過,您或許並不知道, 雀巢的創立人亨利雀巢(Henri Nestle)先生,是如何將自己的姓氏與雀巢此一企業巧妙結合的過程,不少感人小故事更是為人傳頌。 140年歷史的雀巢公司根源於瑞士
⑤ 關於雀巢公司的幾個問題
雀巢140年歷史
無論在任何國家、任何地區,您一定看過「愛的鳥巢」這個商標,而這就是雀巢風行全球一世紀以來的創業精神,百年不變的母鳥餵食小鳥的畫面,更象徵著雀巢對安全、責任、溫暖、母愛、自然及家庭的關懷情感。不過,您或許並不知道, 雀巢的創立人亨利‧雀巢(Henri Nestle)先生,是如何將自己的姓氏與雀巢此一企業巧妙結合的過程,不少感人小故事更是為人傳頌。
140年歷史的雀巢公司根源於瑞士
許多人提到雀巢,就聯想到許多雀巢旗下的品牌與產品,例如最有名的雀巢奶粉與雀巢咖啡等。然而很少人知道雀巢這個擁有140年歷史的公司是以嬰兒食品起家的,我們現在就為您揭開這個食品巨擘的根源。遠在十九世紀的後拿破崙時代,歐洲仍處於動盪不安戰爭時期,世界各國忙於窮兵黷武應付外侮,忽略人民生計問題,長期的戰亂與內憂外患導致民眾生活品質的惡化,衛生環境不佳,醫療資源普遍不足,導致初生嬰兒的夭折率因為營養不足而高居不下,以瑞士為例,一歲以下的嬰兒死亡率高達百分之二十,這是二十一世紀的先進國家們所難以想像的 (尤其是當今福利制度居於世界之最的瑞士) 。
世界第一罐幼兒"奶麥食品"的誕生
當時瑞士有一位發明家亨利雀巢 (Henri )先生有鑒於此,嘗試發明一些食品,能提供嬰兒們所需要的營養,以挽救許多小生命,他做了許多實驗,用幫浦從母牛身上萃取出新鮮牛奶,再加上以他精心發明調制的谷類粥,製成一種可讓幼兒食用消化及吸收的牛奶及谷類粥混合飲品,於是全世界第一瓶幼兒專用的」奶麥食品」於焉誕生。當時亨利雀巢先生目標先是設定在較大嬰兒身上,並未嘗試將他的發明餵哺初生嬰兒,直到當地有一對韋納夫婦,因為韋納太太病得很重,無法親自哺乳她的小孩,而她的嬰兒又不幸早產一個月,這個嬰兒健康情形欠佳又不肯進食,韋納夫婦在無計可施之下,碰巧知道了亨利雀巢先生的新產品,就試著餵哺給這個出生只有15天的嬰孩,誰知結果出人意料的成功,從那天開始他就只有服用這個嬰兒食品,健康情形非常良好。韋納先生的案例轟動了當地,這個消息不脛而走,當地許多父母親紛紛向亨利雀巢先生訂購這個嬰兒食品,於是亨利雀巢先生就在1867年,約50多歲時成立自己的公司。
亨利雀巢先生的過人胸懷
亨利雀巢先生的產品幫助了許多嬰兒在艱困的環境中存活,也為他贏得眾人的尊敬,他為了讓更多普通家庭的嬰兒能夠受惠於這個發明,於是訂定低價策略去接觸更多的民眾,而且不只在大都市銷售,更要深入鄉間,照顧到貧窮階級小市民。時值普法戰爭爆發,以鐵血宰相俾斯麥為首的普魯斯帝國與法國展開大戰,雀巢公司剛要起飛而已擴充版圖至瑞士、德國、法國及英國。雖然亨利雀巢先生專注在如何幫助嗷嗷待哺的小孩及拓展他的事業,然而戰爭的現實逼迫他捉襟見肘,如德國限制他的產品不能經由境內鐵路運送至比利時及荷蘭,造成迂迴的運送成本增加,谷類、糖以及牛奶的價格也因戰爭的破壞而不斷上揚,再加上他的產品價格偏低,利潤不足,銀行在戰時又抽緊銀根。雀巢公司當時財務狀況例岌岌可危,此時,亨利雀巢先生說了一句經典的至理名言 : 「曾幾何時 這個世界已經變成槍炮的火葯」粉」,竟比拯救嬰兒的奶麥」粉」來得重要了呢」,這一番話充分顯示出雀巢先生過人的襟懷,但也暗示人類帝國主義的興起以及日後的種種不人道的種族凌虐的可能性,一直到普法戰爭結束後,法國投降,歐洲的經濟才見好轉。
長久以來以來醫界的支持與背書
為了要讓嬰兒食品名正言順的幫助小寶寶們,亨利雀巢先生積極尋求當時醫界的支持與背書,而早在1868年,法國的法庭醫師巴盛茲 (Barthez) 發表宣言確認了亨利雀巢先生的發明對嬰兒們的幫助。另有一位知名的化學家,在經過化學分析以及對嬰兒的實際餵哺之後,寫信給亨利雀巢先生,贊譽他為人類的生命以及公共衛生議題做出了重大的貢獻,並相信這個發明無疑地將會降低嬰兒的高夭折率。之後,雀巢的嬰兒食品廣受許多國家的各醫院所沿用,而在1873年時,這些產品已在,南北美洲、澳洲、俄國,印度,以及歐洲各國銷售。
雀巢百年的商標與精神
1867年時,雀巢公司所用的商標就是現在延用的」小鳥巢」再加上亨利雀巢(Henri )的姓氏,有人建議他改用瑞士國旗的紅十字來當商標,雀巢先生表示他必須保留這種鳥與巢的溫暖情懷,而它並不屬於一個單一國家,一直到現在,雀巢公司也嘗試著保留這種開創以來百年不變的精神。
以古鑒今不變的品質堅持
由於亨利雀巢先生的產品是給嬰兒專用的食品,嬰兒本身體質就相當脆弱而敏感,而且當時大環境惡劣,亨利雀巢先生的發明,旨在幫助嬰兒存活,所以雀巢公司對產品品質的要求非常嚴謹。例如戰時原物料的上漲,亨利雀巢先生寧可犧牲微薄的利潤,仍堅持用最好的材料,為應付海外興起的大量訂單,雀巢公司斥資引進當時先進的機器,一方面趕上進度,另一方面加強產品組合成份的精確性,為確保產品符合他的嚴格要求,亨利雀巢先生事必躬親,日以繼夜地檢視生產線的操作狀況。
雀巢全世界的布局與品質保證的投資
一直到今日,雀巢公司表示仍恪遵當初創辦的宗旨與對品質要求的堅持,一百多年後的今天,由於科技更加進步,產品的配方不斷地更新與改良,以期能製造出品質更優良更符合消費者需求的產品。另外,根據雀巢公司的全球布局藍圖,該公司已於全世界成立20個研究發展中心,總共擁有3500個科學家的龐大陣容,每年斥資約370億台幣,全球同步進行各項先進的研究。在地球村的每個角落,包括遠自非洲的奈及利亞,近在咫尺的中國大陸,以及先進的歐美國家,推出全球共同標準的優良產品,無論任何一個市場,任何一個產地,所有產品都維持其優良的品質與世界級的水準,面對全世界的生產製造基地已逐漸轉移到中國,雀巢也率先在中國首善之都上海設立亞洲研發中心,以及在自然環境良好、乳源品質優渥的東北建造雙城工廠等,這些中心擁有全世界最先進的設備與儀器,不僅供應大陸龐大的內需市場,也照顧到亞洲許多的國家,雀巢公司預測於未來數年內,中國會變成全世界最大的市場,同時也是全球產品供應的最主要來源和研發重鎮。
全球一致性世界級標準的36道品管程序
由於雀巢食品王國幅員遼闊,布局全球,為維護每一個產地的產品品質與保持聲譽不墜,由瑞士雀巢研究中心發展出全世界每一個工廠都須嚴格遵守的品質管理規范,例如36道程序的品管系統,從農作物的栽培、原料的取得與成份分析、物料運送、生產製造、半成品的安排、成品品質檢測、成品運輸、倉儲管理、出貨時間的要求、賣場的存貨原則、一直到送到消費者手上、甚至於售後的品質服務,雀巢公司都有一定的要求與規范。根據該公司的產品經理表示,為了給消費者最新鮮的貨品,平常每天都在挖空心思想著保持產品高度流通的行銷計劃,因為公司對產品的新鮮度要求太嚴格,根本不容許貨品在倉庫停留一陣子,這項品質優先原則,同時也是該公司行銷人員的業績考核的重要指標之一。
貢獻全人類 "優質食品 美好生活"的期許
雖經過了一百多年的滄海桑田,雀巢公司至今仍在食品界蓬勃發展中,該公司的全球總部在瑞士的高山湖畔的維偉市(Vevey)仍矗立著俯瞰湖光山色,亨利雀巢先生的精神似乎依然常存在這個公司,所有的員工都戰戰兢兢地堅守崗位,製造出品質良好的產品。如同這個公司的精神標語,要以「優質食品、美好生活」對人類的生活有所貢獻,這是祖師爺的遺訓,卻也是雀巢公司對自己的期許,這份動力將溫馨鳥巢的品牌故事,塑造成一段佳話傳奇,希望幾個百年之後,依然流傳著。
⑥ 雀巢標志象徵著什麼
雀巢的標志圖案是兩只小鳥在巢旁等待媽媽的喂哺,使人一看到這個母雀悉心喂哺幼雀的鳥巢,便聯想到嗷嗷待哺的嬰兒,...這個品牌標志象徵著母愛,象徵著溫暖和安全,同時雀巢的英文含義為「舒適地安頓下來」和「依偎」,使得該品牌的標志...
⑦ 雀巢咖啡的品牌LOGO
雀巢咖啡LOGO設計充滿著溫馨、希望等韻味。
以原有的咖啡色為背景,體現了咖啡獨有的顏色;以白色而特殊的字母加以點綴,給人一種特有的牛奶濃香與溫馨;以圓為造型,體現了圓滑、細膩,像喝進嘴的咖啡的感覺。
(7)雀巢公司商標的意思擴展閱讀:
啡的功效與作用
1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對皮膚有益處。咖啡中含有一些人體所缺的營養物質,而這些營養物質可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。在平時如果就喝多的難受的話,不妨喝些咖啡,因為酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。大多數人都知道其實咖啡是具有消除疲勞的感謝的,所以在平時要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
5、一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的幾率低於40%。
6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,並表示可以應用到人類。
7、咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
考資資料:網路-雀巢咖啡
⑧ 雀巢公司為什麼叫雀巢
1867年,雀巢公司創始人,一位居住在瑞士的化學家享利·雀巢先生,用他研回制的一種將牛奶與答麥粉科學地混制而成的嬰兒奶麥粉,成功地挽救了一位因母乳不足而營養不良的嬰兒的生命.從此,開創了雀巢公司的百年歷程。
「Nestle」的意思是「小小鳥巢」,這個溫馨的鳥巢作為雀巢公司的標志,深受消費者熟悉和喜愛,它代表著雀巢公司的理念:關愛、安全、自然、營養。作為全球最大的食品公司,雀巢秉承一貫的理念和原則,以人為本,以質量為重,為世界各國的消費者提供優質食品,帶來美好生活。
⑨ 雀巢標志的含義
[雀巢公司介紹]企業歷史
雀巢公司年銷售額達到477億美元以上,其中的大約95%來自食品的銷售,因此雀巢可謂是世界上最大的食品製造商,也是最大的跨國公司之一。公司以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇,目前擁有適合當地市場與文化的豐富的產品系列。
目前,雀巢在五大洲的60多哥國家中共建有400多家工廠,所有產品的生產和銷售由總部領導下的約200多個部門完成。雀巢銷售額的98%來自國外,因而被稱為「最國際化的跨國集團」。
19世紀中葉,瑞士的一個學者型食品技術人員享利•內斯特爾(Henri
Nesti)發明了一種育兒用乳製品,即把果糖和營養劑加入奶粉中,是當時很優秀的育兒食品,但產量很少,內斯特爾仍主要從事科學研究工作。
1865年,一位朋友告訴內斯特爾,由於嬰兒喝了他的奶粉,都健康地成長起來,改變了嬰兒不喝牛奶的習慣,為母親們排了憂解了難。聽到這一消息後,內斯特爾在1867年終於創立了育兒奶粉公司,以他的名字Nestle為其產品的品牌名稱,並以鳥巢圖案為商標圖形。因為英文雀巢(Nest)與他的名字為同一詞根,所以中文一並譯為「雀巢」。實際上,內斯特爾(Nestle)英文的含義是「舒適安頓下來」和「依偎」;而雀巢圖形自然會使人們聯想到慈愛的母親哺育嬰兒的情景。因此,「雀巢」育兒奶粉的銷路一直很好。
1905年,雀巢育兒奶粉公司與美國人辦的另一食品公司合並,取名雀巢英瑞煉乳公司;1949年為另一家瑞士公司購進,改為現名雀巢食品公司。20世紀初,公司開始實行多樣化生產,並在世界各地收購並建立企業,成為世界規模最大的食品製造商,其分支機構開設在美國、日本、德國等20多個國家已有1200多家工廠、商號,總部設在瑞士的韋維。公司1990年銷售額達333億美元,主要產品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、乳酪、巧克力製品、糖果、速飲茶等數10種。
其中的雀巢咖啡銷量最大,主要是因為產品質量過硬,再就是品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到「舒適」、「依偎」的感覺。1991年,據美國蘭通公司的調查結果,雀巢咖啡這一品牌被列為世界10大著名品牌之一,其品牌價值1994年被確定為115.49億美元。
從總體看,似乎「雀巢」品牌唾手而來,並沒有費多大力氣。內斯特爾(Nesti)用自己的名字為品牌命名,但其名字在英文中卻有「舒適安頓下來」和「依偎」的含義。由於其名字的特定含義,自然要與英文同一詞根的「Nest」(雀巢)相聯系,以雀巢圖案作品牌圖形,而這又會使人聯系起待哺的嬰兒、慈愛的母親和健康營養的雀巢產品。可見,輕而易舉而來的「雀巢」品牌不但具有其豐富的內涵,而且完全符合商標定位的基本要求。
首先,「雀巢」作為品牌名稱顯著性就很強。雖然這一名詞很一般,但往往人們所熟悉的事物才能加深人們的印象,才能產生很多聯想,從而才貼近生活、貼近消費者。其次,一般中才體現出與眾不同。人人都知道的「雀巢」,卻只有內斯特爾使用在商標上,成了世界上獨一無二的公司代名詞,樹立和壯大了公司形象,從而就變成不一般了。再次,「雀巢」名稱與「雀巢」圖形的緊密結合,這在西方商標史上也是少見的。兩者的緊密結合,可以使人們見圖形而知名稱,見名稱而知其圖形,是名符其實的組合品牌。最後,「雀巢」品牌定位充分體現了具體的功能定位和情感定位。
[雀巢公司介紹]發展戰略 ★★★
[雀巢公司介紹]發展戰略
雀巢人習慣於將自己的性格形容為"沉穩",作為一家總部在瑞士的公司,雀巢保持了瑞士人一慣嚴謹、認真的特點。一些人把雀巢的這些特點稱為"慢性子",有時候雀巢甚至被它的競爭對手指責為保守,然而雀巢確實又充滿了活力。
把眼光放遠些
在中國,雀巢一直強調要為中國人提供適合中國人口味的優質食品。配合公司的整體發展策略,從上個世紀80年代雀巢進入中國到現在,雀巢生產的產品已經從奶粉、咖啡,拓展到了飲用水、冰激凌等領域。
然而,雀巢在生產和銷售領域,並不追求短期利潤,而是著眼於長遠。例如當初雀巢在中國推出速溶咖啡的時候,面對中國人傳統的喝茶的習慣,雀巢首先做的是培養中國人喝咖啡的習慣,雀巢用廣告等多種手段,著意來宣傳喝咖啡是一種時尚、潮流,成功的吸引了一群年輕人對茶"背叛"之後選擇了咖啡,接著才是雀巢咖啡在市場上的銷量增加。
雀巢承認,它在培養市場、提高產品品質方面有著足夠的耐心。
上個世紀80年代初,雀巢即開始與我國政府談判黑龍江雙城奶製品的生產項目,但7年後才開始投入生產,真正進入高速發展期則是在90年代。之所以用了如此長的時間,是因為雀巢是把它作為一項系統工程來做的,雀巢花大量時間在當地建起了包括有完善環保設施的生產車間,而且還幫助當地的農戶改良了奶牛。雀巢在東莞建廠生產咖啡也經歷了類似的過程,東莞雀巢公司成立前曾經歷了一年半的談判,而公司開始運行後,並沒有"大幹快上",而是先到雲南去做咖啡種植的"援助計劃"。
1997年雀巢在涉足中國飲用水市場的時候,根據中國消費者飲用水的特點,決定在北方生產礦泉水,在南方生產純凈水,接下來雀巢在考察水源,決定產地的問題上花了3年時間;雀巢冰激凌項目則把大量的時間用在研究"中國消費者的口味"上,增加中國人喜歡的配料,開發適合中國人口味的產品品種。
從注重親和力到品質訴求
對於雀巢公司來說,2002年可以說是一個多事之秋。五、六月份,雀巢連續被指責產在咖啡和巧克力食品生產方面出了問題;年底,雀巢公司被指責在亞洲銷售的食品中含有不明基因。
盡管雀巢會面臨突發的危機事件,但雀巢仍然在消費者心目中留下了良好的印象。這與雀巢重視"可持續方展",強調"要溶入所在國家的文化和傳統"密不可分。
20世紀80年代,雀巢產品再次進入中國,在宣傳策略上就強調要使用中國人的形象,讓黃皮膚、黑頭發的中國婦孺,有活力的中國青年出現在雀巢的廣告片、招貼畫中間,一句經久不變的廣告語"雀巢,味道好極了",拉近了雀巢和中國民眾的距離。
雀巢在宣傳促銷中很注重宣傳自己和中國民眾親和的形象,雀巢在食品包裝設計上既保留了雀巢的特點,又能體現中國的文化。雀巢非常重視在中國傳統節日的宣傳促銷活動,並且在食品禮盒上都印上體現中國傳統的喜慶、祥和的圖案來吸引消費者。
雀巢還積極贊助和中國人息息相關的公益活動。例如:北京申奧,雀巢積極支持。在北京申奧期間,雀巢與全國少工委辦公室合作,共同舉辦了"新北京、新奧運,大家一起來描繪"百萬少年盼奧運知米長卷繪畫創作活動,並贊助6名來自不同民族的少先隊員代表,組團赴國際奧委會所在地也是雀巢總部所在地的瑞士,表達中國少年兒童支持北京申奧的美好願望。樹立了雀巢和中國人站在一起的形象。
雀巢不斷強調自己產品的營養和高品質,1999年,在雀巢中國公司CEO穆立先生的倡導下,雀巢在中國銷售的食品包裝袋上,開始打上了"選品質、選雀巢"的字樣,雀巢把這稱為"雀巢品質證章",目的在於給消費者一個品質承諾。2001年,雀巢還在上海成立了雀巢研究和研發中心,從事應用科學、營養研究,為中國消費者開發價格合適、營養豐富的食品。
踩著"巨人"的腳印
雀巢公司陸續在中國的天津、青島和東莞等地建起了自己的工廠,1999年秋天,雀巢成功地收購了太太樂集團80%的股份。之後,雀巢又於2001年與中國第二大雞精生產廠家豪吉公司合作,成立了合資四川豪吉食品有限公司。
雀巢在市場上咄咄逼人的態勢,讓它的競爭對手感到巨大的壓力,國內一個乳製品企業的管理人員將雀巢形容為一個食品領域的"巨人",隨時都可以在相關的競爭領域發起攻勢。
而雀巢的一些競爭策略也正在被雀巢的競爭對手效法。由政府支持發展起來的力神咖啡,就把雀巢作為行業內的領導品牌,強調要學習雀巢培育市場的手法、品牌宣傳策略,甚至包括雀巢在原料選配、加工方面的技術手段,通過學習,來推動自身的發展。
[雀巢公司介紹]雀巢的競爭對手
聯合利華
主營食品,聯合利華食品(中國)有限公司,聯合利華獨資企業,主要品牌包括家樂和立頓。生產家樂牌雞精、雞粉、速食湯料、色拉醬、花生醬、立頓紅茶、綠茶,茉莉花茶等;
冰淇淋,和路雪(中國)有限公司,聯合利華獨資企業,生產夢龍、百樂寶、可麗波、可愛多等和路雪冰淇淋。
蒙牛
集團總部設在呼和浩特市和林格爾盛樂經濟園區。前後四期工程佔地面積
55萬平方米、建築面積14萬平方米、綠化面積11萬平方米,目前擁有總資產近40億元,員工萬餘人。蒙牛乳業集團黨工團組織健全,並積極開展工作,有力地促進公司快速、持續、健康發展,帶動了和林經濟的發展。蒙牛乳業集團在抓企業生產經營的同時,還不忘國防建設,堅持依法辦民兵,率先於2001年9月組建了民兵營。
與此同時,蒙牛生產基地在自治區境內以總部呼和浩特為軸心,向西延伸,進入包頭、巴盟等地區;向東延伸,進入興安盟、通遼等地區;向外省延伸,進入北京、天津、山西、山東、湖北、河南、安徽、蘭州、新疆、浙江、黑龍江等地區。
開發的產品有液態奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列 100多個品種。
五年多來,蒙牛在內蒙古地區扶持和發展奶農約 30萬戶,促進了產業結構調整,推動了內蒙古農業產業化進程。
五年多來,蒙牛直接招收員工萬餘人,創造的間接就業崗位達數十萬個,產業鏈條輻射 120萬農牧民 。
伊利
伊利集團下設液態奶、冷飲、奶粉和原奶四大事業部,所屬企業八十多個,生產的具有清真特色的「伊利」牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶等39類產品600多個品種通過了國家綠色食品發展中心的綠色食品認證。伊利雪糕、冰淇淋連續十年產銷量居全國第一,伊利超高溫滅菌奶連續七年產銷量居全國第一,伊利奶粉、奶茶粉產銷量一直穩居全國前三位
星巴克
美國Starbucks Coffee International公司為全球第一大的咖啡零售業者Starbucks
Coffee Company之經營授權公司;Starbucks Coffee Company
總裁霍華.蕭茲先生經營咖啡事業著重在人文特質與品質堅持,強調尊重顧客與員工,並堅持采購全球最好的咖啡豆烘焙製作,提供消費者最佳的咖啡產品與最舒適的消費場所,經營星巴克咖啡成為當今全球精品咖啡領導品牌,備受國際學者專家推崇,譽為咖啡王國傳奇。
達能
達能集團業務范圍廣泛,產品遍布全球。其乳製品、瓶裝水和甜味餅干三大主導產品銷量均居世界第一。達能集團不斷擴展在中國的業務,目前在中國已擁有十多家合資企業,在餅干、礦泉水、乳製品市場中銷售均位居前列。中國達能餅干在中、高檔餅干市場中銷售額穩居第一。公司在發展業務的同時,同樣注重人力資源的開發。公司擁有較系統的培訓計劃。積極提倡"開放心態,熱忱向上,以人為本"的集團價值觀,為員工提供良好的工作環境。
[雀巢公司介紹]雀巢在中國的發展
雀巢大中華區/在中國的發展
雀巢大中華區北京總部
總部位於瑞士的雀巢集團,是世界上最大的食品公司,在中國有著長久的歷史。一個世紀以來,中國消費者已經非常熟悉並信任雀巢品牌,因為早在上世紀的1908年,雀巢公司就在上海開設了它在中國的第一家銷售辦事處。雀巢是最早進入中國的外商之一,對中國有著堅定的承諾。八十年代初,雀巢就開始與中國政府商談在中國投資建廠,並將其在營養品和食品加工方面的世界上頂尖的專有技術和豐富的專業知識轉讓給中國。1990年,雀巢在中國大陸的第一家合資廠開始運營,隨後又建了多家工廠。雀巢通過利用本地原材料在本地製造同等高品質的食品,替代進口產品,幫助中國在這方面節約了大量外匯。現在雀巢在中國大陸銷售的產品中99%是在本地製造的。
抓住機遇,面對挑戰-我們已為當前和未來做好一切准備。
重要的投資基地
在過去的十五年中,雀巢從瑞士對大中華區的直接投資已累計達七十億元人民幣。雀巢大中華區的總部設在北京,經營二十一家工廠,其中四家在上海地區、三家在廣東省、四家在天津地區、三家在四川省、兩家在山東省、一家在黑龍江省、一家在江蘇省、一家在內蒙古自治區、一家在北京地區,還有一家在香港特別行政區。2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研發中心。這一研發中心致力於應用科技和營養研究,並開發中國消費者喜愛的、適合中國人口味和消費能力的營養食品。
2004年,雀巢在大中華地區的年度銷售額達一百零七億元人民幣,繳納各項稅款超過十億元人民幣。
對社會的貢獻
自公司成立以來,雀巢開展業務的基本方式就一直是向有關各方承諾長期可持續發展的價值。
無論在世界哪個地方開展新業務,雀巢始終關注長期可持續的業務發展,而不是只重視短期利潤。在中國,雀巢通過積極開拓和發展本地可持續的鮮奶生產和咖啡種植業來幫助中國偏遠的農民大大改善了生活水平。
對中國社會的貢獻:
從瑞士引進的直接外國投資累計:70億元人民幣
帶來世界最大食品公司在營養和食品及飲料方面的先進經驗和技術
以本地生產取代進口(中國大陸銷售的產品99%是本地生產的)
發展富有競爭力的出口(2004年超過5億元人民幣)
為本地員工提供富有吸引力的工作機會,並提供國際培訓
對本地產品及相關產業帶來創新
可靠的納稅企業(2004年納稅額超過10億人民幣)
對中國農民的貢獻:
將大量易變質的農產品加工成優質食品
重要而可靠的本地原材料和包裝材料采購商
1.每天收購1500多噸鮮奶
2.每年收購4000噸咖啡豆
為黑龍江、雲南、山東省和內蒙古的農民提供穩定的現金收入
為農民提供日常技術支援,以改善質量、提高產量和效率(累計超過1億元人民幣)
對中國消費者的貢獻:
提供具有足夠營養價值的產品
成立於2001年的上海雀巢研發中心,致力於應用科技和營養研究,並開發中國消費者喜愛的、適合中國人口味和消費能力的營養食品。它是雀巢全球研發系列的一部分,並作為科學技術的交流平台,與中國領先的大學及研究機構在食品與營養領域保持著密切的聯系。
豐富多樣的系列產品
「雀巢」已成為在大中華地區消費者心中最馳名並且最信任的外國品牌之一,該品牌覆蓋了一系列按照國際質量標准製造的產品,包括奶粉、液體奶、酸奶、嬰兒配方奶粉、嬰兒米/麥粉、甜煉乳、成長奶粉、早餐穀物、速溶咖啡、咖啡伴侶(植脂末)、冰淇淋、巧克力和糖果、瓶裝水、飲品、雞精和調味品。屬於雀巢集團的愛爾康公司也在大中華區製造和銷售眼科產品。
⑩ 雀巢公司其下有什麼品牌
雀巢是一個品牌
雀巢咖啡是雀巢品牌下的一種產品,此外還有雀巢奶粉啦,雀巢煉乳等等。
1938年--第一罐速溶咖啡的誕生
1965年--第一瓶金牌咖啡的誕生
1967年--即溶咖啡微粒的上市
1994年--「完全芳香」方法被發現
2001年--研製出保留咖啡豆中原香與馥郁的工藝
可見 主要以咖啡 奶粉為主
具體情況:
雀巢140年歷史
無論在任何國家、任何地區,您一定看過「愛的鳥巢」這個商標,而這就是雀巢風行全球一世紀以來的創業精神,百年不變的母鳥餵食小鳥的畫面,更象徵著雀巢對安全、責任、溫暖、母愛、自然及家庭的關懷情感。不過,您或許並不知道, 雀巢的創立人亨利‧雀巢(Henri Nestle)先生,是如何將自己的姓氏與雀巢此一企業巧妙結合的過程,不少感人小故事更是為人傳頌。
140年歷史的雀巢公司根源於瑞士
許多人提到雀巢,就聯想到許多雀巢旗下的品牌與產品,例如最有名的雀巢奶粉與雀巢咖啡等。然而很少人知道雀巢這個擁有140年歷史的公司是以嬰兒食品起家的,我們現在就為您揭開這個食品巨擘的根源。遠在十九世紀的後拿破崙時代,歐洲仍處於動盪不安戰爭時期,世界各國忙於窮兵黷武應付外侮,忽略人民生計問題,長期的戰亂與內憂外患導致民眾生活品質的惡化,衛生環境不佳,醫療資源普遍不足,導致初生嬰兒的夭折率因為營養不足而高居不下,以瑞士為例,一歲以下的嬰兒死亡率高達百分之二十,這是二十一世紀的先進國家們所難以想像的 (尤其是當今福利制度居於世界之最的瑞士) 。
世界第一罐幼兒"奶麥食品"的誕生
當時瑞士有一位發明家亨利雀巢 (Henri )先生有鑒於此,嘗試發明一些食品,能提供嬰兒們所需要的營養,以挽救許多小生命,他做了許多實驗,用幫浦從母牛身上萃取出新鮮牛奶,再加上以他精心發明調制的谷類粥,製成一種可讓幼兒食用消化及吸收的牛奶及谷類粥混合飲品,於是全世界第一瓶幼兒專用的」奶麥食品」於焉誕生。當時亨利雀巢先生目標先是設定在較大嬰兒身上,並未嘗試將他的發明餵哺初生嬰兒,直到當地有一對韋納夫婦,因為韋納太太病得很重,無法親自哺乳她的小孩,而她的嬰兒又不幸早產一個月,這個嬰兒健康情形欠佳又不肯進食,韋納夫婦在無計可施之下,碰巧知道了亨利雀巢先生的新產品,就試著餵哺給這個出生只有15天的嬰孩,誰知結果出人意料的成功,從那天開始他就只有服用這個嬰兒食品,健康情形非常良好。韋納先生的案例轟動了當地,這個消息不脛而走,當地許多父母親紛紛向亨利雀巢先生訂購這個嬰兒食品,於是亨利雀巢先生就在1867年,約50多歲時成立自己的公司。
亨利雀巢先生的過人胸懷
亨利雀巢先生的產品幫助了許多嬰兒在艱困的環境中存活,也為他贏得眾人的尊敬,他為了讓更多普通家庭的嬰兒能夠受惠於這個發明,於是訂定低價策略去接觸更多的民眾,而且不只在大都市銷售,更要深入鄉間,照顧到貧窮階級小市民。時值普法戰爭爆發,以鐵血宰相俾斯麥為首的普魯斯帝國與法國展開大戰,雀巢公司剛要起飛而已擴充版圖至瑞士、德國、法國及英國。雖然亨利雀巢先生專注在如何幫助嗷嗷待哺的小孩及拓展他的事業,然而戰爭的現實逼迫他捉襟見肘,如德國限制他的產品不能經由境內鐵路運送至比利時及荷蘭,造成迂迴的運送成本增加,谷類、糖以及牛奶的價格也因戰爭的破壞而不斷上揚,再加上他的產品價格偏低,利潤不足,銀行在戰時又抽緊銀根。雀巢公司當時財務狀況例岌岌可危,此時,亨利雀巢先生說了一句經典的至理名言 : 「曾幾何時 這個世界已經變成槍炮的火葯」粉」,竟比拯救嬰兒的奶麥」粉」來得重要了呢」,這一番話充分顯示出雀巢先生過人的襟懷,但也暗示人類帝國主義的興起以及日後的種種不人道的種族凌虐的可能性,一直到普法戰爭結束後,法國投降,歐洲的經濟才見好轉。
長久以來以來醫界的支持與背書
為了要讓嬰兒食品名正言順的幫助小寶寶們,亨利雀巢先生積極尋求當時醫界的支持與背書,而早在1868年,法國的法庭醫師巴盛茲 (Barthez) 發表宣言確認了亨利雀巢先生的發明對嬰兒們的幫助。另有一位知名的化學家,在經過化學分析以及對嬰兒的實際餵哺之後,寫信給亨利雀巢先生,贊譽他為人類的生命以及公共衛生議題做出了重大的貢獻,並相信這個發明無疑地將會降低嬰兒的高夭折率。之後,雀巢的嬰兒食品廣受許多國家的各醫院所沿用,而在1873年時,這些產品已在,南北美洲、澳洲、俄國,印度,以及歐洲各國銷售。
雀巢百年的商標與精神
1867年時,雀巢公司所用的商標就是現在延用的」小鳥巢」再加上亨利雀巢(Henri )的姓氏,有人建議他改用瑞士國旗的紅十字來當商標,雀巢先生表示他必須保留這種鳥與巢的溫暖情懷,而它並不屬於一個單一國家,一直到現在,雀巢公司也嘗試著保留這種開創以來百年不變的精神。
以古鑒今不變的品質堅持
由於亨利雀巢先生的產品是給嬰兒專用的食品,嬰兒本身體質就相當脆弱而敏感,而且當時大環境惡劣,亨利雀巢先生的發明,旨在幫助嬰兒存活,所以雀巢公司對產品品質的要求非常嚴謹。例如戰時原物料的上漲,亨利雀巢先生寧可犧牲微薄的利潤,仍堅持用最好的材料,為應付海外興起的大量訂單,雀巢公司斥資引進當時先進的機器,一方面趕上進度,另一方面加強產品組合成份的精確性,為確保產品符合他的嚴格要求,亨利雀巢先生事必躬親,日以繼夜地檢視生產線的操作狀況。
雀巢全世界的布局與品質保證的投資
一直到今日,雀巢公司表示仍恪遵當初創辦的宗旨與對品質要求的堅持,一百多年後的今天,由於科技更加進步,產品的配方不斷地更新與改良,以期能製造出品質更優良更符合消費者需求的產品。另外,根據雀巢公司的全球布局藍圖,該公司已於全世界成立20個研究發展中心,總共擁有3500個科學家的龐大陣容,每年斥資約370億台幣,全球同步進行各項先進的研究。在地球村的每個角落,包括遠自非洲的奈及利亞,近在咫尺的中國大陸,以及先進的歐美國家,推出全球共同標準的優良產品,無論任何一個市場,任何一個產地,所有產品都維持其優良的品質與世界級的水準,面對全世界的生產製造基地已逐漸轉移到中國,雀巢也率先在中國首善之都上海設立亞洲研發中心,以及在自然環境良好、乳源品質優渥的東北建造雙城工廠等,這些中心擁有全世界最先進的設備與儀器,不僅供應大陸龐大的內需市場,也照顧到亞洲許多的國家,雀巢公司預測於未來數年內,中國會變成全世界最大的市場,同時也是全球產品供應的最主要來源和研發重鎮。
全球一致性世界級標準的36道品管程序
由於雀巢食品王國幅員遼闊,布局全球,為維護每一個產地的產品品質與保持聲譽不墜,由瑞士雀巢研究中心發展出全世界每一個工廠都須嚴格遵守的品質管理規范,例如36道程序的品管系統,從農作物的栽培、原料的取得與成份分析、物料運送、生產製造、半成品的安排、成品品質檢測、成品運輸、倉儲管理、出貨時間的要求、賣場的存貨原則、一直到送到消費者手上、甚至於售後的品質服務,雀巢公司都有一定的要求與規范。根據該公司的產品經理表示,為了給消費者最新鮮的貨品,平常每天都在挖空心思想著保持產品高度流通的行銷計劃,因為公司對產品的新鮮度要求太嚴格,根本不容許貨品在倉庫停留一陣子,這項品質優先原則,同時也是該公司行銷人員的業績考核的重要指標之一。
貢獻全人類 "優質食品 美好生活"的期許
雖經過了一百多年的滄海桑田,雀巢公司至今仍在食品界蓬勃發展中,該公司的全球總部在瑞士的高山湖畔的維偉市(Vevey)仍矗立著俯瞰湖光山色,亨利雀巢先生的精神似乎依然常存在這個公司,所有的員工都戰戰兢兢地堅守崗位,製造出品質良好的產品。如同這個公司的精神標語,要以「優質食品、美好生活」對人類的生活有所貢獻,這是祖師爺的遺訓,卻也是雀巢公司對自己的期許,這份動力將溫馨鳥巢的品牌故事,塑造成一段佳話傳奇,希望幾個百年之後,依然流傳著。