『壹』 燒豬的均安燒豬
均安燒豬,明火全豬烤制,皮脆肉滑,肥而不膩。《舌尖上的中國》讓均安蒸豬和均安燒豬名聲大噪,均安燒豬成為市民喜慶宴會、過節祈福,以及清明祭祖的搶手貨。
順德十鎮街,各有特色菜。流行這么一句話「食在廣州,廚出鳳城」,鳳城指的是順德,順德是美食的天堂,有華人的地方就有順德廚師,大家上網一查便知。均安有很多特色農家菜,魚茸羹、煎魚餅、密口蜆、汾香雞、大頭菜等等,其中當數最具影響力的著名商標「安豬味」的均安蒸豬和均安燒豬最正宗,最富盛名,口味出眾。
『貳』 我想要正宗葛均安大頭菜,急急急急急
本人兩樣都試過,還是覺得桂州頭菜好D!好似系6蚊斤,唔知有無記錯
『叄』 順德特產 順德特產有哪些
1、大良牛乳
大良牛乳是中國廣東省佛山市順德區大良鎮出產的一種牛奶製成品。本來是附近金榜鄉的特產,形狀為圓片,故也稱金榜牛乳餅。
2、南乳花生
南乳花生是廣東順德特產,為清末廣州一個叫「盲公德」的盲人所首創。
3、盲公餅
盲公餅是廣東省順德特色傳統名點之一。由於它是由一盲人創制於清代嘉慶年間(1796一1820年),因而得名盲公餅。
4、順德魚皮角
順德魚皮角並非魚外表的那一層皮,而是用魚肉經加工製成比紙還薄的皮,包上餡料就是魚皮角了。
5、大良蹦砂
大良蹦砂最早出現在一八八二年(清光緒八年),創始人李禧製作的蹦砂以其甘香酥化,風味獨特而為人推崇,繼而馳名省港澳、新加坡、馬來西亞等地,是遊客到廣東必爭購買的休閑小食。
『肆』 均安邊度有大頭菜粒賣
商場有,之前都系商場個度買過,類似蘿卜潤、腌頭菜粒等等
『伍』 醬菜類注冊商標屬於哪一類
醬菜類屬於商標分類第29類2905群組;
經路標網統計,注冊醬菜類的商標達4件。
注冊時怎樣選擇其他小項類:
1.選擇注冊(大頭菜,群組號:2905)類別的商標有1件,注冊佔比率達25%
2.選擇注冊(蔬菜製品,群組號:無)類別的商標有1件,注冊佔比率達25%
3.選擇注冊(大蒜頭菜,群組號:2905)類別的商標有1件,注冊佔比率達25%
4.選擇注冊(醬花大頭菜,群組號:2905)類別的商標有1件,注冊佔比率達25%
『陸』 順德特產有哪些
順德大良的特產有:
1、磞砂。磞砂是以糖鹽面團製片,折卷後切捏成蝴蝶形,油炸而成。磞砂形似蝴蝶,色澤金黃,甘香酥脆。
2、雙皮奶。大良雙皮奶是一種甜品。主要由水牛奶、蛋清和糖等混合燉制而成,含有雙層奶皮,第一層奶皮甘香,第二層奶皮清香。其營養價值高,雙皮奶是一種營養豐富、全面、消化吸收率較高的優質奶品,富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素及維生素、蛋白質、氨基酸、脂肪、乳糖等有益成分。
3、牛乳。大良牛乳是中國廣東省佛山市順德區大良鎮出產的一種牛奶製成品。牛乳形狀為圓片,原產大良金榜村,故也稱金榜牛乳餅。金榜牛乳始於明代,味略咸而甘甜可口,牛乳有正氣補身、清涼解火的作用。
4、魚皮角。此魚皮並非魚外表的那一層皮,而是用魚肉經加工製成比紙還薄的皮,包上餡料就是大良的魚皮角。
5、南乳花生。南乳又叫紅腐乳,是用紅曲發酵製成的我國特產豆腐乳。南乳花生以開胃消食、風味獨特著稱。
『柒』 甘草腌制即食均安大頭菜怎樣做
均安大頭菜原稱江尾大頭菜,是江尾農民在荷塘沖菜腌制方法上進行改革的成果。他們把整個大頭菜切成片狀,不需加任何香料,便製造出了獨特的江尾頭菜。
大頭菜是均安主要的農作物之一,也是農家的日常菜餚。每到大頭菜收獲的季節,家家戶戶都會把收獲的大頭菜放到一個大石缸里,灑上大把鹽,放上調味料,然後把缸封好,用石頭壓在上面。過上一段日子,大頭菜腌好了,留下一部分自己食用,其餘都拿到市場去賣。
經過腌制之後的大頭菜,肉色金黃,咸香、清脆、可口,是下飯的可口菜餚。
用大頭菜製成的各式小吃,順德菜中,最簡單的家常菜莫過於大頭菜,簡簡單單一種農家小菜,如同一片綠葉,配搭出了無數令人垂延欲滴的美味菜式……
從最家常的「頭菜蒸豬肉」到人盡皆知的「順德魚生」,也有均安大頭菜的蹤影。
還有頭菜丁、頭菜蒸土鯪、頭菜蒸皖魚等,更是美味甘香。
均安大頭菜在華南各省和東南亞各國飲譽百多年,聲名遐邇。這道農家常用的佐膳小菜,以濃濃的鄉土氣息和獨特的口味,贏得了國內外的贊譽。
『捌』 順德大良 特產 景點
民信,仁信等店鋪,都是有歷史的老店了,雙皮奶姜撞奶等東西都特好吃。大良華蓋路步行街上有一家很大的,大約在華蓋路中間的位置。清暉園路口那有一家,在東北角。具體是什麼店您去一看就知道,我就不在這說了,以免有廣告嫌疑
適合女孩子逛的就是華蓋路步行街,永旺吉之島,容奇的步行街,容奇的天佑城都不錯
『玖』 均安邊度有大頭菜賣
現在有一個地方一定有..就系星槎..星槎大沙頂系大頭菜種植地方..你去星槎市場就有..你要新鮮個D,定系要黃色已經秘制好佐個D??有時候我都見倉門市場同中心市場有人賣..不過唔新鮮,感覺脫水甘.太干..
『拾』 商標注冊29類30類31類分別有哪些
一、第來二十九類: 肉,非活的源家禽,野味,肉汁,非活水產品罐頭食品(軟包裝食品不包括在內,隨原料製成品歸類),腌漬、干制水果及製品腌制、干制蔬菜,蛋品,奶及乳製品,食用油脂,色拉,食用果膠,加工過的堅果菌類,干製品,食物蛋白,豆腐製品。
二、第三十類:咖啡,咖啡代用品,可可,茶、茶飲料,糖, 糖果,南糖,糖 ,蜂蜜,蜂王漿等營養食品 ,麵包,糕點方便食品米,麵粉(包括五穀雜糧) 面條及米面製品 ,穀物膨化食品,豆粉,食用預制麵筋, 食用澱粉及其製品食用冰,冰製品,食鹽 醬油,醋芥末,味精,沙司,醬等調味品, 酵母食用香精,香料 。
三、第三十一類:穀物和不屬別類的農業、園藝、林業產品;活動物;新鮮水果和蔬菜;種籽;草木和花卉;動物飼料;麥芽。
(10)均安大頭菜商標注冊擴展閱讀:
商標是區別商品或服務來源的一種標志,每一個注冊商標都是指定用於某一商品或服務上的。正是為了商標檢索、審查、管理工作的需要,把某些具有共同屬性的商品組合到一起,編為一個類,將所有商品及服務共劃分為45個類別,形成了商標分類表——「商標注冊用商品和服務分類」。