『壹』 信陽紅與金駿眉的區別
信陽紅與金駿眉的區別是產地不同。
信陽紅產至中國茶都-信陽,金駿眉產至產於福建省武夷山市。
信陽地處東經114.06,北緯32.125,位於中國亞熱帶和暖溫帶的地理分界線(秦嶺--淮河)上,屬亞熱帶向暖溫帶過渡區,日照充足,年均1900-2100小時;年平均氣溫15.1-15.3℃,無霜期長,平均220-230天。
降雨豐沛,年均降雨量900-1400毫米,空氣濕潤。信陽地勢南高北低,是崗川相間、形態多樣的階梯地貌。
金駿眉,原料採摘於世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽,桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶,桐木村以「茶」聞名於世,它是「世界紅茶的發源地」。
(1)信陽紅茶葉有效期擴展閱讀:
功效
信陽紅具有獨特的保健功效,如消炎殺菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清熱等,夏天飲紅茶能止渴消暑,是極佳的運動飲料。
還具有防齲、健胃養胃、助消化、促食慾、延緩衰老、降血壓、降血糖、降血脂、抗癌、抗輻射、防治心梗等功效,抗衰老效果強於大蒜頭、西藍花和胡蘿卜等。
信陽紅所含的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強,信陽紅的功效也對血管系統和心臟具興奮作用。
強化心搏從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,而信陽紅茶中含量非常高的多酚類(信陽毛尖綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。
各種食品含多酚類的量如下:信陽紅—17.4,信陽毛尖—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時後,測得經心臟的血管血流速度改善,證實信陽紅茶有較強的防治心梗效用。
1、金駿眉茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
2、金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助葯物。
3、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
4、金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。
口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
5、金駿眉茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝。
6、金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的「氟磷灰石」。
『貳』 茶葉過期能喝嗎茶葉多久過期問題
不能,
對一般的茶類,還是新鮮些比較好。如綠茶在低溫下一般為一年左右茶葉過期,不同茶類茶葉多久過期問題的答案不同,而影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度等方面;如果存放方法得當,降低或消除以上因素,則茶葉可延長保存時間而不變質;
相反,如果保存溫度增加或沒有封閉那麼茶葉過期時間就大大縮短,所以茶葉多久過期的前提是保存,然後才是各類茶的保存期限。比如綠茶為12個月左右,紅茶為一年到兩年,烏龍茶為2年左右,黑茶為10年左右,超過這個時間段基本就是過期茶葉。
(2)信陽紅茶葉有效期擴展閱讀:
保存茶葉的方法
1、將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
2、將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口,已達到最佳貯藏效果。
3、使用保溫性能較好的熱水瓶裝茶葉,瓶口用木塞塞緊再封上白蠟,用膠布裹上,也可以使茶葉貯存較長時間。
『叄』 茶葉有保質期嗎
有
對一般的茶類,還是新鮮些比較好。如綠茶在低溫下一般為一年左右茶葉內過期,容不同茶類茶葉多久過期問題的答案不同,而影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度等方面;如果存放方法得當,降低或消除以上因素,則茶葉可延長保存時間而不變質;
相反,如果保存溫度增加或沒有封閉那麼茶葉過期時間就大大縮短,所以茶葉多久過期的前提是保存,然後才是各類茶的保存期限。比如綠茶為12個月左右,紅茶為一年到兩年,烏龍茶為2年左右,黑茶為10年左右,超過這個時間段基本就是過期茶葉。
(3)信陽紅茶葉有效期擴展閱讀:
向外出售茶葉干製程度都很高,並且保存密封方法也很科學,這種茶葉保質期一般都很長,若是沒有開封,茶葉沒有受潮,就算是過期一段時間了也能喝,對茶葉的質量影響不大。
但有些茶葉本身比較乾燥,還經常會放在相對較潮濕的茶桌上,很容易吸水受潮,這種茶葉變質會比較快,若是超過了保質期,茶葉的性質發生了改變,那還是別喝了,身體健康第一。
『肆』 紅茶有沒有保質期
有保質期,紅茶作為全發酵茶,陳化變質慢,保質期相對較長,存放版在密閉、乾燥的陶罐等權容器中即可。散裝紅茶的保質期一般為18個月,密封袋裝、罐裝或用鋁箔紙包裝的可達24個月。
紅茶是以鮮葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工藝製成的產品,主要有紅碎茶、功夫紅茶和小種紅茶3類。
影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度等。此外,茶葉呈多孔結構,有很強的吸附作用,和其他有味道的東西放在一起容易串味,因此,儲存紅茶和綠茶時要遠離煙草、腌魚、香料等。
(4)信陽紅茶葉有效期擴展閱讀
挑選紅茶時應注意以下幾點:
1、查看生產日期和保質期,以免買到過期的紅茶。
2、查看包裝,茶包里的通常是碎紅茶,沖泡時間短,適合上班族,但是如果要喝產地茶或特色茶,最好買罐裝紅茶。
3、查看產地,不同茶區生產的茶葉及加工發酵程度不同,口味也有所差異,可以根據自己的口味進行挑選。
4、好的紅茶茶芽較多,小葉種紅茶條形細緊、色澤烏潤,大葉種紅茶牙葉肥壯、有金毫,挑選時要多加留意。
『伍』 信陽紅茶葉功效.
信陽紅具有獨特的保健功效,如消炎殺菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清熱等,夏天飲紅茶能止渴消暑,是極佳的運動飲料。還具有防齲、健胃養胃、助消化、促食慾、延緩衰老、降血壓、降血糖、降血脂、抗癌、抗輻射、防治心梗等功效,抗衰老效果強於大蒜頭、西藍花和胡蘿卜等。