卵磷脂的有效期

A. 深海魚油過期能吃嗎

深海魚油和卵磷脂過期不能吃了。

葯品在有效期內，伴隨時間的推移，經受各種物理、化學、環境等因素的影響，會發生各種變化。國家葯品研究、生產單位在葯品上市之前，均考慮了上述影響，並依據科學方法（穩定性考察、留樣觀察）的參數，制定了每個葯品的有效期限，即保證質量的時間段。一旦過了有效期限，葯品質量就難以保證。

過期失效的葯品，雖有些在外觀上用肉眼觀察不到明顯的變化，但內在的變化和所帶來的傷害是難以預計的。不僅影響療效（無效、減效），延誤病情，且帶來各種各樣的傷害，比如易誘發過敏、刺激、疼痛、中毒。

(1)卵磷脂的有效期擴展閱讀：

如果遇到過期、變質葯品，最好按葯品劑型並遵循以下幾點原則自行妥善處理。

1、口服片劑、固體制劑、膠囊等，可先將外包裝盒破壞，然後把葯品從內包裝內取出，放入紙袋或環保塑料袋中，投入不可回收的垃圾箱中。

2、滴眼液、外用葯水、口服液等液體制劑，應在彼此不混雜的情況下，倒入下水道沖走。

3、眼葯膏等軟膏制劑葯品，可擠到信封里封好後丟棄。

4、噴霧劑、噴鼻劑、氣霧劑等可吸入葯物，可在空氣流通較好的地方徹底排空後丟棄，特別要避免接觸明火。

5、針劑、水劑等注射葯品切勿開啟最小包裝，應連同其完整外包裝一起投入密閉的紙筒內丟棄。

6、抗腫瘤葯和治療血液病的葯物，毒性很強，應送回醫院進行專業處理。

B. 請問,深海魚油和大豆卵磷脂過期一個月是否能吃

你好,你說的情況考慮過期不能口服,建議你用有效期以內的葯物,多休息,多喝水,講究衛生,密切觀察,祝你健康。

C. 有什麼簡單的方法可以鑒別卵磷脂

面對市場上眾多品牌的卵磷脂保健品，很多消費者會感到難以選擇，如何才能買到高品質的產品成為他們十分關心的問題。

首先，要看產品的外包裝是否正規。符合標準的產品標簽必須標有保健食品標志和衛生部保健食品批准文號（即衛食健字〔××××〕第×號或衛進食健字〔××××〕第×號的字樣），否則就不是正規的保健食品。進口保健品產品標簽的說明書部分，必須有中文說明，而且要符合衛生部的規定，尤其是對產品的功效成分含量、保健作用、適宜人群和服用方法及服用量都必須有詳細說明。同時還要注意產品的有效期，尤其是在夏季，由於卵磷脂不耐熱，超過有效期或產品密封不良，其功效成分含量會大大降低，不能達到預期的保健效果。

其次，要選擇售後服務好的品牌。由於保健食品不是普通食品，其功效成分的含量較高，雖然沒有任何副作用，但是服用後的反應因人而異。如果沒有優良的售後服務，不能提供專業健康咨詢，很可能造成消費者在服用過程中錯將許多正常現象當成「病態」。

第三，看產品本身。高品質的大豆磷脂膠囊類保健品應該是棕色、澄清、透明、無任何沉澱或雜質，膠囊光滑，如果顆粒與顆粒之間有輕微粘連，略微搖晃即可分開，屬於正常現象。如果打開包裝後發現瓶內有液體滲出，或膠囊顆粒粘連在一起，不能完整地分開或有拉絲現象，那麼這種卵磷脂產品屬於劣質產品。

2. 魚油類：近年來，隨著生活水平的提高，以OMEGA-3不飽和脂肪酸為主要成分的深海魚油、深海三文魚油、海豹油等保健食品在國內藉助媒體和廣告的宣傳，逐漸為消費者所接受。但其品牌很多，價格相差也很大，質量也不同，消費者在購買和使用時，應該從下面幾點注意鑒別，避免受騙。

防止廣告宣傳誤導 幾乎所有的品牌都在宣傳其從高血壓到美容的治療作用，其實作為保健食品的OMEGA-3不飽和脂肪酸並未經臨床驗證對疾病的治療效果，也不允許對此進行宣傳。錯誤使用其作為治療葯物，會影響對疾病的及時治療。

是否在國內衛生部注冊 在國內注冊的保健食品，可以在外包裝上找到衛生部保健食品的綠色小帽子樣的標志，沒有該標志的產品，是不允許銷售的。

國家為加強保健品的管理，衛生部對保健品有嚴格的審批程序，凡是具有衛生部健字批號的卵磷脂產品才是經過國家衛生部批准，經過毒理和衛生學檢驗的保健品，在產品的包裝上有衛生部的批文號和標志。這種健字型大小卵磷脂產品與一般食字型大小產品在成分、卵磷脂產品功效成分含量上有很大的不同，一般的食字型大小產品只能起到日常補充卵磷脂營養素的作用，而只有健字型大小的卵磷脂產品才具有明確的預防和輔助治療功效，希望消費者在購買時予以注意和識別。另外，在選購卵磷脂產品時，消費者應注意觀察產品的配方，諸如產品中添加不飽和脂肪酸等輔助成分可極大地提高卵磷脂的保健功效。

標示有效成分含量是否清晰 正確的標示應該標出每粒軟膠囊的OMEGA-3不飽和脂肪酸含量，而許多的品牌卻採用了以下兩種方法：

（1）只標示每粒膠囊重1 000MG，不標示OMEGA-3不飽和脂肪酸含量，使人誤認為含OMEGA-3不飽和脂肪酸1 000MG；

（2）標示每2 000MG內含有多少OMEGA-3不飽和脂肪酸，而每個膠囊重 1000MG。使消費者誤認為每粒膠囊含那麼多的OMEGA-3不飽和脂肪酸。

這種故意誤導消費者的作法，是不符合有關規定的，是一種欺騙行為。這樣的產品質量如何，令人起疑。

消費者不妨學一點外觀鑒定的方法：

外形：好的產品為橢圓形壓丸，無漏油，膠囊結合處精細，硬度適中；

顏色：好的產品為金黃色，色度適中；

純度：好的產品對光應無雜質；

冰凍：好的產品在冰箱內冰凍1天應不會結冰。

D. 復合卵磷脂軟膠囊過了保質期還能吃嗎

您好，復合卵磷脂軟膠囊過了保質期不能吃。建議到醫院就診治療。

E. 美國原裝finest lecithin大豆卵磷脂 保質期在什麼地方

學名叫卵磷脂，不是葯，是一種最先在雞蛋黃中發現的一種營養素，天然食物提取的簡單說，卵磷脂對於血脂有問題的人非常有幫助，還有維持正常膽固醇水平也很有用！所以高血脂和高膽固醇的人（吃太好，經常應酬的人）都很需要，因為是天然食物提取的，對人身體副作用很少，可以長期服用。

F. 大豆卵磷脂過期能吃嗎

過期一個月之內服用完全沒有問題。但是注意要避光保存。嚴格來說，其實其他的西葯和中成葯保質期超過一年左右都沒有問題。一方面中葯它的炮製工藝決定了長期存放是沒有問題的，而且西葯的是化學性質非常穩定的。

G. 過期的卵磷脂還有什麼再利用價值嗎

沒有。

過期的卵磷脂塗到臉上以後，肯定對面部有一些不良刺激，所以在臨床上盡量不要去用過期的卵磷脂。

卵磷脂是人體的營養所需要的一些必需品，對血清機制有調節作用，包囊纖維變性時對吸收脂肪有一定的影響，對心臟包括大腦都是有益處的，卵磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質，對皮膚都是有好處的。

(7)卵磷脂的有效期擴展閱讀：

注意事項：

1、要看產品的外包裝是否正規。是否明確提出了單位產品中卵磷脂的含量，含量高低也是決定價格高低和品質高低的主要因素。進口保健品產品標簽的說明書部分，必須有中文說明，而且要符合衛生部的規定，尤其是對產品的功效成分含量、保健作用、適宜人群和服用方法及服用量都必須有詳細說明。

2、要注意產品的有效期，尤其是在夏季，由於卵磷脂不耐熱，超過有效期或產品密封不良，其功效成分含量會大大降低，不能達到預期的保健效果。

3、要選擇售後服務好的品牌。由於含有卵磷脂成份較高的食品不是普通食品，雖然沒有任何副作用，但是服用後的反應因人而異。如果沒有提供專業健康咨詢，很可能造成消費者在服用過程中，因使用原因造成事倍功半的結果。

H. 魚油、大豆卵磷脂沒開封過期一年還能吃嗎

不能吃了。魚油和卵磷脂上都有不飽和酸，時間長後都氧化變質了。

葯品在有效期內，伴隨時間的推移，經受各種物理、化學、環境等因素的影響，會發生各種變化。國家葯品研究、生產單位在葯品上市之前。

均考慮了上述影響，並依據科學方法（穩定性考察、留樣觀察）的參數，制定了每個葯品的有效期限，即保證質量的時間段。一旦過了有效期限，葯品質量就難以保證。

(8)卵磷脂的有效期擴展閱讀：

如果遇到過期、變質葯品，最好按葯品劑型並遵循以下幾點原則自行妥善處理。

1、口服片劑、固體制劑、膠囊等，可先將外包裝盒破壞，然後把葯品從內包裝內取出，放入紙袋或環保塑料袋中，投入不可回收的垃圾箱中。

2、滴眼液、外用葯水、口服液等液體制劑，應在彼此不混雜的情況下，倒入下水道沖走。

3、眼葯膏等軟膏制劑葯品，可擠到信封里封好後丟棄。

I. 卵磷脂保質期有多長，怎樣保管卵磷脂，每...

保質期是兩年，很多人都熟悉卵磷脂，但往往服用效果不佳，這其中有一個重要的原因就是服用方法不正確，通常患者病體每天缺乏磷脂量為5-8克/天，如果考慮腸胃吸收問題，實際上每天服用的劑量應該在8-20克，分兩次服用、飯後服。50歲以上的中老年人均應在15-20克左右，而目前更多的消費者吃的是膠囊，由於膠囊中含有約40%或以上的油脂，每天服2-3粒，按每粒1200mg計算的話，真正卵磷脂含量最高也就在2.16克，考慮吸收因素，每日吸收的只不過在1.71克左右，與人體的需要相差甚遠，因此不但見不到效果可能還由於攝入過多的油脂而使血脂上升。所以奉勸中老年朋友，選擇卵磷脂應選擇粉末或顆粒狀，服用量為7-10克/次，每天兩次。 應以50度以下的溫水沖服或用牛奶沖服。

J. 深海魚油的保質期一般多少年

在常溫下，保質期為2－3年。

深海魚油是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。由於營養調查發現人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會人群飽和脂肪超標的原因，大量商業機構開發該類補充品。但是沒有任何權威資料臨床證明該品具備治療高血壓等功能，此外受工藝影響，使用尤其謹慎。

作用功效

1、調節血脂，清理血栓，防止血液凝固，預防腦血栓、腦溢血及中風。

2、預防關節炎、緩解痛風、哮喘，暫時緩解由關節炎引起的腫痛。

3、預防老年痴呆症、營養大腦、改善記憶。

4、改善視力、防治老花眼。

5、維護視網膜。

適用人群

1、有血栓，腦溢血或中風等患病者。

2、三高（高血壓、高血脂、高膽固醇）人群。

3、視力衰退有老花趨勢者。

4、有心臟病、動脈硬化症狀的人群。

5、有關節炎、痛風、哮喘的人群。

6、需防治糖尿病合並症的患者。

注意事項

注意：

如果您是懷孕或哺乳期，服葯，面臨手術，有出血問題，或進行任何其他處理，可能影響血液凝塊的能力，服用此產品前咨詢您的醫生。

1 、該品不能代替葯物。

2 、兒童，孕婦及哺乳期婦女慎用。

3 、有出血性疾病和出血傾向者禁用。

(10)卵磷脂的有效期擴展閱讀

吃魚油的4個建議

魚油到底有用沒用，最關鍵的在於產品質量是否過硬。為此，專家們給出了如下建議：

1、選信譽度高的購買場所。

最好到大型的重聲譽的超市、商場，或產品連鎖店購買。

2、別迷信進口，一定要看清產地。

有質量保證的進口魚油不過兩三種。如果產地標的是國內企業，更應該謹慎。一位業內專家說，國內企業生產的魚油他只敢買汕頭某企業生產的。

3、50元以下的不要買。

如果考慮企業的經營利潤，100粒裝魚油零售價在50元左右，比較符合成本規律。最好選擇那些不只做魚油、卵磷脂等暢銷的營養補充劑類產品，同時也提供其他健康產品的大品牌。

從味道上判斷，好的深海魚油以香味為主，帶有一點腥味，但質量不好的會有比較嚴重的腥味。

4、每周吃三次魚，就不用吃魚油了。

楊月欣建議，每周至少吃3次魚，就基本能保證不飽和脂肪酸的攝入，也就沒有必要通過魚油保健品來補充了。

參考資料來源：網路-深海魚油

參考資料來源：人民網-魚油真的能抗癌？吃魚油的4個建議