① 食用干百合保質期
食用干百合保質期一般有18個月。食品的保質期其實是對食物品質的一個保存期限,一般來說百合干超過保質期的時間不是很長,也不會發生什麼變化,還是可以繼續食用的,只是在風味、口感上會稍微有點偏差。如果說超過保質期的時間比較長,有明顯的變質、發霉、發黑的現象,那最好還是別吃。
(1)百合的保存期限擴展閱讀:
每100克百合干含蛋白質3.36克,脂肪0.18克,澱粉11.8克,還原糖3.0克,蔗糖10.39克,果膠5.6克,另外還含有秋水仙鹼、維生素B;以及鈣、磷、鐵等多種成分。因此百合干有很高的利用價值。百合乾性微寒、味甘,有潤肺、止咳、清熱。
解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症,對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。據葯理研究表明,百合干有升高白細胞的作用,因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。
② 百合干放冰箱保鮮一年還能吃嗎
食用干百合保質期一般有18個月。食品的保質期其實是對食物品質的一個保存期限,一般來專說百合干超過保質期屬的時間不是很長,也不會發生什麼變化,還是可以繼續食用的,只是在風味、口感上會稍微有點偏差。如果說超過保質期的時間比較長,有明顯的變質、發霉、發黑的現象,那最好還是別吃。
③ 干百合能存放幾年
干百合,一般能存放1到2年,百合烘乾後,要真空包裝,
④ 真空包裝的鮮百合在常溫下能放幾天
新鮮百合常溫下可以存放3-5天。要帶到深圳,路上可能要兩天,這個時間是可以保存的。真空包裝的鮮百合放在冰箱冷藏可以保存7-10天,冷凍可以保存半年,如果放在地窖或者放在泥土下層進行土藏的話,可以保存三個月到半年不等,地窖保存的時間會比土藏保存時間要久。
一般大家都會選擇用冰箱冷藏保存,但是冷藏也要注意方法,不能就直接放進去,要將其放在碗中,用干凈的清水將百合淹沒,然後放入冰箱2-6℃的冷藏層進行保存,每天都要換一次水,這樣一般情況下可以保存4-5天左右,如果放在零下的冷凍層保存的話,大概可以保存三個月。
(4)百合的保存期限擴展閱讀:
買白色的新鮮百合,不要去買已發黃和發紅的百合。買來時,先放在塑料袋裡,不要接觸空氣。之後立即進行處理。剝開來,洗清。放在水中燒熟。帶水放入保鮮袋中,可分若干份,主要以每次需要多少而定。後放入冷凍室內。在冷凍室放一年也沒關系。
如果是鮮百合洗凈泡在干凈水裡,每天換水1次,放冰箱零上2-8度冷藏可存放4,5天
參考資料來源:網路-百合干
參考資料來源:網路-百合
⑤ 康贊臣百合酸棗仁遠志五味子麥冬膠囊保質期是多久
你說的百合酸棗仁遠志五味子膠囊屬於中葯 ,一般重要的保質期是兩年到三年,以兩年居多。
⑥ 鮮百合冷藏能保存多久
一提到百合,想必大家腦海里會浮現類似百合花,但是呢,今天我要為大家介紹的是可以食用的新鮮百合。一般呢,秋天服用較多,因為秋天空氣濕度有點小,我們在這個季節里,汗液就會蒸發很快,水分就會大量丟失。就容易造成心煩意亂、口乾舌燥。而百合就可以解決這種情況。因為百合具有潤肺止咳、清心安神的功效,是秋天的最好的選擇。但是新鮮百合如何保存呢新鮮的百合,只要儲存的方法正確,可以放很久都不會壞。
我知道有6種方法:
步驟/方法:
第一種也就是最常見的一種。可以將百合包上保鮮膜放入冰箱里。第二種呢,則是向平常煮飯一樣加水放入鍋里煮一段時間,之後分裝入保鮮袋保存。
2第三種保存方法是針對於需要種植的百合,將根莖放入適當的溫度砂藏,一般通常保存一到兩星期是不影響以後種植的。但是呢,不可以長期依賴此法哦。第四種方法,可以將剩餘的新鮮百合曬干,之後吃也別有風味哦。
3第五種方法呢,與第一種方法差不多,但是相對保險時間更長。具體保存方法為將新鮮百合放陰涼地2天,在放入擠出空氣的保鮮袋,最後放入一定的溫度的冰箱保存就行了。最後一種可以將新鮮百合放入乾燥容器保存也行。3、買回百合後,挑洗干凈,再按照平常現吃的方法煮一下,不過見煮開後就關火,不需煮爛,然後晾涼後,按照一頓的量分別裝保鮮袋,然後放在冰箱冷凍室,可以保存很久,下次想吃的時候只要拿出一袋待化開後再煮下就好了。
注意事項:
關於新鮮百合的保存的方法有很多,但最主要的就是上述我介紹的六種。雖然不是很復雜,但是很實用哦,如果想要吃新鮮百合就用以上的方法嘗試下吧。
⑦ 百合如何保存時間長
平時在生活中,我們都知道百合屬於植物,主要是用來觀賞的。很多人並不知道百合可以用來吃,而且葯用價值還很豐富。百合能具有美容養顏,滋補身體,促進新陳代謝,調理的功效。所以百合吃的方法也有很多種,我們吃的百合都是幹掉的,很少有人能保存好新鮮的百合,下面讓我們來看一看關於百合的保存方法是怎麼樣的?
新鮮百合洗干凈後放在陰涼的地方,晾曬兩天左右。因為陰涼的地方不會有太陽光的直射,可以更直接的保護新鮮百合的光澤,還不會因為陽光的直射,而導致表面的養分受損。
百合用保鮮袋裝好後擠出空氣,放進冰箱冷藏中,溫度調整到2-8度左右,這樣可以保存70天。零下的溫度,可以存放一年。但是大家要注意,並不是溫度越低越好存放的。溫度太低也會破壞掉,百合中的養分,百合吃起來口感欠佳。
新百合買回後調干凈,按照平時吃的量稍微煮一下,煮到半成熟的狀態後,拿出放涼放進一旁晾曬。注意在煮百合的時候,准備一些保鮮袋,將百合放進保鮮袋中,加入冰箱冷藏室,可以保存很久,而且本身就是熟透的百合,所以在煮的時候只需要稍微過水即可。
⑧ 新鮮百合放冰箱幾個月了還能吃嗎
鮮百合是可以放冰箱冷凍的,我們把剛買回來的百合洗先要干凈,然後瀝干水,放陰涼地2天左右,再用保鮮袋裝好,把保鮮袋裡面的空氣擠出來,擱冰箱冷凍室,,溫度為保持2--6℃,保存半年肯定是不成問題.如果放結冰層,把溫度調節到0℃以下的話,估計至少可以保存兩三年吧!
鮮百合吃多了會中毒嗎:
1、可能會過敏
首先,新鮮百合如果直接用手拿的話,有可能會造成皮膚過敏,尤其是過敏體質的人,最好不要直接徒手拿鮮百合,因為鮮百合的鱗莖部分有一定的毒素,如果直接觸碰到皮膚上的話,很有可能會引發過敏症狀,因此拿鮮百合的時候最好戴上手套,過敏體質的人最好不要拿了。
2、生吃會中毒
鮮百合不可以直接生吃,必須要高溫消毒才可以食用,否則很容易引發腹痛、腹瀉、嘔吐等不良症狀,因此在食用百合之前,一定會將其高溫烹飪,而且在烹飪之前,一定要在冷水中浸泡一段時間,至少半小時,最好是2小時左右,可以有效吸收水分,讓味道甘甜,不得不說,新鮮百合比干百合美味的多,但是干百合其實浸泡之後可以慢慢恢復到新鮮的樣子,只是浸泡時間會比較長,至少要3小時候
3、需適量食用
無論是干百合,還是鮮百合,都不可以過量食用,因為百合中含有一種叫做秋水仙鹼的生物鹼,少量食用對身體十分有益,可以抗癌防癌,但是如果一次性食用過多的話,生物鹼在體內會打破體內酸鹼平衡,損傷脾胃,因此每次食用不可超過3克左右。
鮮百合是可以放冰箱冷凍的,但是要注意這個鮮百合不要吃太多,是有可能會中毒的。