蘆筍種子有效期

1. 蘆筍種子種植幾年才能吃

• 種植後每年都會有蘆筍的，多年生。

• 生產上以培養雄株為多

• 1）產量較高

• 2）採收年限較長

2. 蘆筍可以一年四季種的嗎

（1）育苗。

①播種量。白蘆筍每667米²播種50～100克，綠蘆筍為100～150克。

②整地施肥。選土質疏鬆，肥水條件好，透氣性強的壤土或沙壤土。深翻30厘米左右，每667米²施基肥2000～3000千克，將肥料翻入土中，整平地面後，做東西畦，畦長10～15米，畦寬1.2米，壟高20厘米，耙平畦面。

③播種時間。5厘米土層溫度達到10℃以上即可播種，可在保護地中育苗，苗齡70天左右即可定植，根據茬口的不同，從春到秋均可播種。

④種子處理。蘆筍種子皮厚堅硬，外有蠟質吸水困難，故播前必須浸種催芽。方法是：先用涼水漂種，除去癟種和蟲蛀種等。然後用30℃左右溫水浸泡2～3天，每天換水2～3次，種子充分吸水後，將水濾去，盛入盆中，在20～25℃下進行催芽，每天用清水投洗1～2次，以防爛種，當種子有10%左右出芽時即可播種。

⑤播種。播種前需灌足底墒水，待水滲下後，按株行距10厘米打好直線，將催好芽的種子單粒點播在植位上，覆過篩細干土2厘米厚。

⑥覆膜。播後立即覆蓋地膜，可提高地溫保持濕度，對出苗有利，但齊苗後應及時撤去。

⑦幼苗生長期間要注意防治地下害蟲等。

（2）定植。

①栽培地的選擇。對栽培地的要求同育苗地。

②整地、挖定植溝、施肥。經清園、深翻平整後，按白蘆筍1.8米，綠蘆筍1.5米的行距打直線，沿線挖定植溝，溝深30～40厘米，寬40～50厘米。溝底施基肥，每667米²施農家肥5000千克，磷酸二銨20千克，上面蓋土至距地面7～10厘米處即可定植。

③定植時間。定植宜在休眠期進行，春栽在3～4月間。

④起苗。蘆筍苗的地上莖達3根以上即可定植，起苗時要帶土坨，防止傷根。按30厘米株距，植於溝中，使苗的根盤低於溝面12～15厘米，把著生鱗芽群的一端，順溝朝同一方向，以利日後培土。後覆土5厘米左右，蓋住根盤稍鎮壓，使根盤與土密接。然後澆水，緩苗後結合中耕，再覆土2次，每次3～5厘米，使根盤埋在土下10～15厘米。

（3）田間管理。

①澆水。蘆筍定植緩苗後，要根據墒情適時澆水。

②追肥。在7月中旬和8月中旬每667米²追施復合肥30千克，追肥後要及時澆水。

③10月中下旬澆水後培土10～15厘米，保墒、保溫，以利幼苗安全越冬。

④培土。白蘆筍須在定植後的第二年春天，幼莖抽生前培土，使嫩莖軟化。培土應在採收開始前10～15天，10厘米土溫達10℃以上時進行。過早，因土溫升得慢而出筍遲；過晚，則部分嫩莖已出土，會見光變色。培土應選擇在晴天土壤干濕適中時進行，培成的土壟寬度要大，厚度以使地下莖埋在土下25～30厘米處為准。

綠蘆筍採收前不需要培土，地下莖上面有15厘米土層即可。

（4）採收。

①前一年春天定植的蘆筍，可採收40天左右的春筍，然後每株留3支母莖生長，再發的筍芽繼續採收30天左右的夏筍。

②前一年夏天定植的蘆筍，第二年春天每株先留足3～4支母莖，然後開始采筍50～60天。

③成齡筍田，一般春天先採收60天春筍，於6月中旬每株留2～3支母莖進行生長，其餘的筍芽繼續採收，直到8月上旬，停止採收。

④一般採收結束後，應有約3個月的生長期，以便製造充足的養分，供第二年采筍。在營養生長期間，要加強肥水管理和病蟲防治工作。

⑤採收方法。白蘆筍每天早晚采割1次，發現土面有裂縫或濕潤圈，即可定位采筍，往下直挖，在17～18厘米處割斷，不可傷及地下莖和鱗莖，收後用土把孔洞填平。產品立即裝箱，蓋上潮濕黑布防止嫩筍見光變綠。

綠蘆筍一般早上採收，將高達21～24厘米的嫩莖齊土面或於地下1～2厘米處割下。氣溫高時每天採收2次，以防筍頭鬆散，組織老化。

（5）及時防治病蟲害。蘆筍的常見病害有：莖枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等。害蟲有：蚜蟲、薊馬、地下害蟲等。

3. 蘆筍種子播種前怎麼處理

蘆筍種子皮厚堅硬，外邊有一層蠟質，所以吸水困 難，在播種前必須進行浸種催芽。清選處理將種子放在清水中，撈出水面上的劣質種子，再用40°C〜50°C溫水浸泡，用手反復輕搓種子表 面，使種子表面顏色變灰，出現小溝紋時，表明種子皮的 蠟質已被打破，然後換溫水浸泡，一般浸泡2〜3天，早晚 各換1次25°C〜30°C的溫水。種子消毒病害是影響蘆筍生長發育的主要因 素，種子是病害的中間攜帶者，為了預防病害的發生，播 前要用殺菌劑處理種子。一般用50%多菌靈可濕性粉劑 10克加2. 5升水，浸泡種子1千克，浸泡24小時即可。催芽催芽是提高種子發芽率、縮短出苗時間的 重要途徑。方法是將已浸泡好的種子撈出，放入瓦盆中， 蓋上濕布，放在25°C左右的溫箱中。為防止悶種，每天早 晚用水各清洗1次，經2〜3天種子即可露白。當種子有 10%左右露白時即可播種。如果露白較多，早露白的胚 根就會長得過長，播種時容易碰傷受損，影響出苗率

4. 蘆筍種多久才能採收

蘆筍一般種後第二年可開始採收，每年兩次，第一次在4-6月，第二次在9-11月，夏季天氣炎熱，蘆筍質量低劣，產量也低,不適採收。

蘆筍對溫度的適應性很強，既耐寒，又耐熱，從亞寒帶至亞熱帶均能栽培。但最適於四季分明、氣候宜人的溫帶栽培。在高寒地帶，氣溫-33℃，凍土層厚度達1米時，仍可安全越冬，產量雖低，但質量較好。

蘆筍種子的發芽始溫為5℃，適溫為25～30℃，高於30℃，發芽率、發芽勢明顯下降。用種子繁殖可連續生長10年以上。冬季寒冷地區地上部枯萎，根狀莖和肉質根進入休眠期越冬；冬季溫暖地區，休眠期不明顯。

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營養價值

蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。蘆筍含硒量高於一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近, 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。

蘆筍的嫩莖為產品器官，嫩莖產生的數量及質量取決於鱗芽的數量及發育的狀況。而鱗芽的數量和質量取決於地下莖的發育狀態，鱗芽發育生長，嫩莖形成，依賴於肉質根中積累的養分。

總之，從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出， 除白筍含天冬氨酸高於綠筍外,，其他無論氨基酸還是上述微量元素含量，綠筍均高於白筍。

5. 蘆筍的生命周期和年周期如何劃分

蘆筍為多年生植物，從種子萌發到植株衰老的整個 過程為一個生命生長周期，一般為8〜12年。根據形態 變化，蘆筍的生命生長周期可分為幼苗期、低齡期、豐產 期和衰老期。
幼苗期是從種子萌發到定植前的階段；定植後至采 收2〜3年為低齡期，此期地上莖不斷增多，並且達到一 定粗度，貯藏根也逐漸增多，並迅速向四周擴展；豐產期 是蘆筍生命周期中生長最旺盛的時期，地上莖大量抽出， 枝葉茂盛，光合能力增強，形成龐大的鱗芽群；蘆筍經過 豐產期旺盛的生長之後逐步進入衰老期，這時地上部抽 出的嫩莖明顯減少，生長勢減弱，鱗芽群萎縮甚至枯死。

6. 蘆筍種子都是進口的嗎

蘆筍種子有進口蘆筍種子和國產蘆筍種子，早期均為進口，隨著我國蘆筍育種的研究部分品種超出進口品種。

7. 蘆筍什麼時候播種

建議網路蘆筍的種植,裡面有詳細的說明哦.
一、種子處理
播種前用25度-30度的溫水浸泡3-5天，每天換水1-2次，待種子吸足水分撈出，拌細沙或者蛭石，裝於容器內，蓋濕毛巾，置於25-30度條件下催芽，每天翻動2次，經5-8天露白後即可播種.

二、育苗
家庭盆栽，小花園種植的朋友，可以用泥炭土或者育苗土加育苗盤，育苗塊加育苗箱的方法育苗，覆土厚度是2-3厘米左右。在溫度25-30度育苗最佳。
在農業生產上，用下面的方法
1、苗床准備：苗床宜選擇肥沃疏鬆的沙質壤土,每畝苗床施腐熟的農家肥2500-3000公斤，磷酸二銨20公斤，鉀肥15公斤，耕翻入土精細整地後作畦，畦寬1.3-1.5米。播種採用縱畦橫開溝，行距20-30厘米，株距7-10厘米，用扎眼器扎眼,每眼播一粒種子，覆土2.5厘米，然後蓋上薄草以增溫保溫。播種時間在4月下旬至5月上旬（地溫穩定通過10℃為宜）。

2、大棚育苗：①營養土配製，腐熟農家肥30%，草炭30%，陳爐灰20%，農田土20%（無農葯殘留）每公斤營養土中加磷酸二銨50克。②營養缽（8x12厘米）育苗，每個缽體內播一粒種子，播深2厘米，覆土2厘米，澆透水。③溫濕度管理,蘆筍發芽適宜的溫度25度-28度，出苗後25度，最高不超過30度，最低溫度不低於8度，土壤保持濕潤狀態為宜.出苗後幼苗根系弱小,旱時及時澆水,及時除草，定植前7-10天，開始大通風煉苗，使其適應外界自然環境，達到健苗標准，有地上莖3條以上，地下貯藏根5-7條.

三、定植
1、選地。選擇土質疏鬆透氣性好,地勢高,排水通暢,土層深厚,富含有機質的沙壤土,PH值 5.8-6.7為宜，前茬不宜種胡蘿卜、甜菜。
2、整地與施肥，深翻20-25厘米起壟，每畝施腐熟農家肥3000公斤,加三元復合肥25公斤做底肥，.壟寬1.2-1.4米.
3、定植方法。株距30-40厘米，用鐵鍬挖定植溝，深30厘米，寬30-40厘米，溝內畝施三元復合肥25公斤加有機肥1500公斤，施入溝內混合均勻，再撒入10厘米厚的表土，溝中心微高,把分級的筍苗放入溝內,大壯苗每穴一株,弱小苗每穴兩株.將根系伸向四周,芽眼順溝朝同一方向,排成直線,便於管理培土和採收.一手扶住苗身,先蓋少量土並壓實,然後再蓋細土4-5厘米，澆透水，水滲下後的再蓋土1-2厘米，防止板結和水分蒸發,移栽後3-4天天及時查苗補栽，防止缺苗。

四、定植後的管理
定植後15天進行一次中耕除草，疏鬆土壤，通氣保墒，土壤水分保持60%-70%過旱適量澆水，雨季應挖排澇溝,防止存水爛根。

五、定植第二年及以後采筍年
1、為了提早上市可在4月初，按壟扣小棚，拱高30厘米，寬40-50厘米，覆蓋地膜，出筍後棚溫25度為宜，超過30度及時通風降溫，外界氣溫達到20度時，可撤掉棚膜，一般筍高20-25厘米開始採收.
2、採收時間，一般在5月中旬開始採收,以後各年相同.綠蘆筍要求色澤深綠、鮮嫩、整齊,筍尖鱗片抱合緊密不散失,筍條直不彎曲,無畸形,無蟲蝕,採收時間在上午9-11點為宜.
3、採收方法,用專用不銹鋼小刀,整齊地割下嫩莖,莖部不要留高茬,放於筐內用濕毛巾蓋上,放在陰涼處，防止跑水老化.對生長過細、彎曲、畸形、殘枝、弱枝病株應及時割除,每株留1-2個健壯莖桿進行光合作用,當其高度達到70厘米及時摘心,控制株高.
4、施肥,催芽肥,春季結合耕翻,可距植株30-50厘米處開溝,每畝施三元復合肥20公斤.長筍期每月可追肥一次,畝施三元復合肥或尿素5-10公斤，追肥後應澆水,並及時除草，否則蘆筍抽芽細小,彎曲、纖維多老化,雨季前拿起大壟,挖好排水溝,避免造成秋後地內積水。
六、病蟲害防治
1.病害：主要病害為莖枯病和褐斑病,防治方法以農業防治為主,做到冬春季徹底清理田園,多施有機肥和鉀肥,促使植株健壯,增強抗病力,及時清除田間積水,降低地下水和田間濕度,控制發病條件.葯劑防治75%，百菌清600倍，70%甲基托布津800倍液或採用波爾液、多菌靈等葯劑塗莖防治莖枯.
2.蟲害：主要有地老虎、螻蛄、金針蟲、蠐螬。防治措施:清理好園田,鏟除雜草,嚴禁使用未腐熟農家肥,發現害蟲,可用90%敵百蟲晶體50克,溶解後加炒熟玉米面5公斤拌均勻，製成毒餌,撒在蟲害區，每小堆放25克左右，或用辛硫磷1000倍灌根.

8. 蘆筍什麼時候種

在長江流域及華北地區於2～3月播種，5月定植，翌年即可開始採收。

但在定植初年，田間枝葉覆蓋度低，易受草害，且栽植淺，植株容易倒伏，因此，管理上要注意防除雜草，並進行多次培土。

選擇苗圃地需考慮以下幾點：

第一，苗地應適於蘆筍根系發育，利於苗株生長，同時容易起苗、分苗。一般以土質疏鬆，富含有機質，地下水位低，排水好，保水力較強，呈微酸性，pH5．8～6．7的土壤為宜。不要選黏性土地育苗，否則株間肉質根相互黏合，起苗、分苗費工，並會導致嚴重傷根。

第二，要選擇無立枯病和紫紋羽病等病菌的土壤。以免苗期攜帶這兩種病害造成蔓延。因此，凡有這兩種病的土地，如果園、桑園、胡蘿卜、棉花、薴麻等地均不宜作育苗地，更不宜與蘆筍連作。

第三，蘆筍苗生長極慢，而株行距大，易滋生雜草。因此，要選擇雜草少的土地，尤其不能有多年生雜草。

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蘆筍的功效

1、增食慾、助消化。

蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為「十大名菜之一」，是一種高檔而名貴的蔬菜。

現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬醯胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。

2、抗癌。

據現代醫學研究，蘆筍中含有的天門冬醯胺是一種能抑制癌細胞生長的物質。蘆筍還含有蘆丁（維生素P）、抗壞血酸（維生素C）、甘露聚糖、膽鹼、精氨酸等，對維持毛細血管形態、彈性及生理功能有較好的作用。實驗證明，蘆筍能顯著抑制由化學致癌物質引起的胃癌前病變。

9. 蘆筍種子的種植方法和時間是什麼

一、種植時間

蘆筍最佳種植時間是在春季，也就是4-5月份的時候，秋季也可以種植，但秋季適合露天種植蘆筍。蘆筍最佳種植時間需要根據所在地區的氣候條件來決定，比如北方地區種植的就會晚一點，南方地區種植的就會早一點，而且北方種植出來的蘆筍比南方種植出來的蘆筍要好吃，品質更佳。

如果種露天種植蘆筍，可以在每年4-5月份的時候進行育苗，7-8月份的時候就開始種植。如果大棚種植蘆筍的話，8-9月份可以進行育苗，10月份開始種植。

二、種植方法

1、選地整地

蘆筍種植基地一般選擇土質疏鬆透氣性好，地勢高，排水通暢，土層深厚，富含有機質的沙壤土。蘆筍種植之前，需要對土地進行翻鬆，整地深翻20-25厘米起壟，每畝施腐熟農家肥6000斤，做底肥。壟寬1.2-1.4米。

2、種子種植

蘆筍進行播種後等到長出苗，幼苗長到有30厘米高後就可以將它們種植到苗床上面了，然後挖上一個7.5厘米的洞，更利於它們發育。

3、定植方法

蘆筍定植的時候，株距控制在30-40厘米，用鋤頭挖定植溝，深30厘米，寬30-40厘米，溝內畝施適量有機肥，再撒入10厘米厚的表土，溝中心微高，把分級的筍苗放入溝內，大壯苗每穴1株，弱小苗每穴2株。

4、病蟲防治

蘆筍主要蟲害是甲殼蟲，甲殼蟲主要以蕨類植物的嫩莖啃咬，而且在上面產卵，一旦發現就要採取措施將其趕走或消滅。此外還會出現的病害有褐斑病、銹病、根腐病等。

5、及時採收

蘆筍種植在第二年可以開始少量採收，採收時間在每天早上或傍晚，當嫩莖高15-20厘米的時候，割下即可。每次採收時必須將所有嫩莖，不論大小全部采完。

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蘆筍的田間管理：

春季育苗、夏季定植的蘆筍，第2年開始進入初采期，第3年進入成年期。田間管理分定植後當年管理和定植後第二年管理。定植後當年管理定植後緩苗期間，天旱要及時澆水，雨澇及時排澇；適時中耕，促根系發育。

要早鋤草，避免雜草與植株爭奪水肥、影響通風透光。定植溝應根據苗情及時填土，雨季到來客前應填平定植溝，防止溝內積水慪根。

定植後第二年的管理蘆筍在翌年春季進入采筍年份。各年采筍產童高低取決於上年地下部枝、葉、莖的生長、養分積累及採收情況，同時要正確處理好各年采筍期與生長期之間的相互關系，既要確保當年產量，又要在采筍後有利於促進植株枝。

葉莖生長，增加養分積累，為下年髙產及連年持續髙產穩產打下基礎。為此，還要繼續進行及時管理。春旱季節，適時澆水，中耕保墒。夏季重點是防治病蟲害、滅荒、排澇。

10. 蘆筍種子的保質期是多久

年