記食品錄和憑證保存期限

A. 食品原料食品添加劑食品相關產品進貨查驗記錄應當查實保存期不得少於多少年

根據《中華人民共和國食品安全法》第五十條第二款規定：記錄和憑證保存期限不得少於產回品保質期滿後六個月答；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。

拓展資料：

《中華人民共和國食品安全法》第五十條第一款：食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應當按照食品安全標准進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。

《中華人民共和國食品安全法》第五十三條食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。

食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。

B. 記帳憑證的保管期限是多久呢

保管期限為30年。

自2016年1月1日起施行的中華人民共和國財政部、國家檔案局令第版79號發布權修訂後的《會計檔案管理辦法》將會計憑證、會計賬簿等主要會計檔案的最低保管期限已延長至30年，其他輔助會計資料的最低保管期限延長至10年。會計檔案的保管期限，從會計年度終了後的第一天算起。

(2)記食品錄和憑證保存期限擴展閱讀：

《會計檔案管理辦法》第六條第一項規定：會計憑證，包括原始憑證、記賬憑證;應當進行歸檔。

《會計檔案管理辦法》第十四條規定：會計檔案的保管期限分為永久、定期兩類。定期保管期限一般分為10年和30年。會計檔案的保管期限,從會計年度終了後的第一天算起。

《會計檔案管理辦法》第十五條規定：各類會計檔案的保管期限原則上應當按照本辦法附表執行,本辦法規定的會計檔案保管期限為最低保管期限。（附表見上圖）

C. 食品進貨查驗記錄保存期限不得少於

法律分析：食品進貨查驗記錄保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。根據食品安全法，我國實行食品安全全程追溯制度，保存進貨查驗記錄，一方面有利於追溯食品來源，確保監管鏈條不斷，另一方面也可以保護生產經營企業自身的合法權益。做好相應的信息記錄，可以在發生食品安全事故後，第一時間確定具體責任人，更好的實施監管職責。食品生產者如不認真履行進貨查驗記錄制度，對不符合法律規定要求的食品予以購進，出現問題後該食品生產經營企業就要承擔相應的法律責任。
法律依據：《中華人民共和國食品安全法》第五十條 食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應當按照食品安全標准進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。
食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。
第四十二條國家建立食品安全全程追溯制度。
食品生產經營者應當依照本法的規定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產經營者採用信息化手段採集、留存生產經營信息，建立食品安全追溯體系。
國務院食品安全監督管理部門會同國務院農業行政等有關部門建立食品安全全程追溯協作機制。

D. 食品進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少於多少年

食品進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。

根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規定

食品、食品添加劑生產經營者未按規定建立並遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度的，由縣級以上人民的規定政府食品葯品監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。

拓展資料：

《中華人民共和國食品安全法》第五十條第二款

食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。

《中華人民共和國食品安全法》第五十一條

食品生產企業應當建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、檢驗合格證號、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯系方式等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。

《中華人民共和國食品安全法》第五十三條

食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。

E. 食品原料，食品添加劑，食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於多少年

食品原料，食品添加劑，食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於產品保質期滿後六個月，沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。

根據《中華人民共和國食品安全法》：

第五十條 食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，並保存相關憑證。

記錄和憑證保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。

(5)記食品錄和憑證保存期限擴展閱讀

《中華人民共和國食品安全法》中規定：

第五十四條 食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。食品經營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

第九十八條 進口商應當建立食品、食品添加劑進口和銷售記錄制度，如實記錄食品、食品添加劑的名稱、規格、數量、生產日期、生產或者進口批號、保質期、境外出口商和購貨者名稱、地址及聯系方式、交貨日期等內容，並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。

F. 食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於幾年呢為什麼

食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。這是因為《中華人民共和國食品安全法》對食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄的保存期限進行了明確的規定。

根據《中華人民共和國食品安全法》：

第五十條 食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應當按照食品安全標准進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。

食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，並保存相關憑證。

記錄和憑證保存期限不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年。

(6)記食品錄和憑證保存期限擴展閱讀

《中華人民共和國食品安全法實施條例》中規定：

第十八條食品生產經營者應當建立食品安全追溯體系，依照食品安全法的規定如實記錄並保存進貨查驗、出廠檢驗、食品銷售等信息，保證食品可追溯。

第十九條食品生產經營企業的主要負責人對本企業的食品安全工作全面負責，建立並落實本企業的食品安全責任制，加強供貨者管理、進貨查驗和出廠檢驗、生產經營過程式控制制、食品安全自查等工作。食品生產經營企業的食品安全管理人員應當協助企業主要負責人做好食品安全管理工作。

第五十九條設區的市級以上人民政府食品安全監督管理部門根據監督管理工作需要，可以對由下級人民政府食品安全監督管理部門負責日常監督管理的食品生產經營者實施隨機監督檢查，也可以組織下級人民政府食品安全監督管理部門對食品生產經營者實施異地監督檢查。

G. 食用農產品記錄和憑證保存期限不得少於

新《
食品安全法
》規定，記錄和憑證
保存期限
不得少於產品保質期滿後六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少於二年；食用
農產品銷售
記錄和憑證保存期限不得少於六個月。

H. 食品的進貨查驗記錄和進貨憑證保存期限不得少於產品保質期滿後（）

中華人民共和國食品安全法中規定，食品相關記錄保存期限不得少於產品保質期滿後六個月，沒有明確保質期的，保存期限不得少於兩年

I. 食品經營企業進貨查驗記錄應載明哪些事項,記錄和憑證保存期限如何規定

企業進貨查驗記錄標明的是產品的生產日期，產品的批號。數量感官要求。還有各項的理化或微生物指標要求。檢察人員要簽字，管理人員要簽字。保存期限按照食品的保質期來規定。