冰酒年限

㈠ 朋友送了我一瓶冰酒，這個珍貴嗎

應該說朋友送的。。。珍貴你是看價格還是看情義。。。古語不是說千里送鵝毛，禮輕情意重。知道這些你也不會去說這些事情了。心意到了就行吧（客道話）

㈡ 請問下我有一瓶1995年份加拿大冰酒，現在還能喝嗎價值如何

冰酒和普通紅酒不一樣，並不是年份越長越好的
15年以上的冰酒，基本沒有什麼喝的必要了

㈢ 冰酒的最佳保存溫度是多少

冰酒，顧名思義就是用冰凍葡萄釀制的葡萄酒。一般來說，冰酒指的是用採摘時已經凍硬的葡萄釀造的甜型葡萄酒。現在冰酒主要產於德國、奧地利和加拿大。冰酒的起源地可以明確的是德奧地區，但具體起源國現已無法精確考證。

德國對冰酒的定義強調的是自然冰凍，德國法律規定，釀造冰酒的葡萄必須是留在枝頭，在低於零下8攝氏度的自然條件下冰凍6個小時以上。冰酒的醇香和獨特在於它的舒緩，所以，飲用冰酒時一定要細品慢飲，不能像飲其它酒那樣一飲而盡，而是應該先把酒倒入酒杯中慢慢觀察其色澤，然後將酒杯緩慢穩定地旋轉劃圓弧，讓酒更多地接觸空氣，深吸其酒香，再小口抿酒，細品其味。

冰酒在零下8℃的嚴寒中產生，自然保存了葡萄的靈性，故而使每一口冰酒都飽含了四季變化的豐富層次與味道。冰酒的保存，也像大自然保存冰葡萄一樣，需要特殊的條件，也根據品質的不同決定了保存年限。

所有的發酵酒都必須以軟木塞塞瓶才能保持其質量與新鮮，因此真正的冰酒一定都是用軟木塞塞瓶。為了避免軟木塞乾燥萎縮，導致空氣流進引發酒類變質，冰酒需要橫放或斜放，用酒本身來濕潤軟木塞。冰酒買回家後，最好橫放或斜放於攝氏12到18度間陰涼處，只要正確保存，一瓶好冰酒至少可以保存15年。

冰酒一旦開瓶後無法飲用完，可暫時保存在冰箱里或冰桶里冷藏，瓶口塞好以避免異味影響酒質，並於最短時間(最好在5天內)飲用完畢。一瓶375毫升的冰酒約可供6~8個人品嘗，這種甜蜜的滋味最適合密友之間的聚會，也是婚禮、生日、節日等團聚時刻的幸福之選。

㈣ 關於加拿大高迪詩冰葡萄酒

請注意以下信息：

福州保稅區高迪詩冰酒有限公司聘請加拿大專家，引進原汁、設備、工藝，成功釀制出了冰酒。

所謂的高迪詩冰酒並不是在原產國釀造的。姑且相信是從加拿大進口的原酒，國內釀造和灌裝。我個人對品質仍然深表懷疑。因此如果你確實是提問，而不是廣告的話。我鄭重地建議你不要買這款冰酒。其實市場上面德國和加拿大的冰酒種類還是很多。一般價格都在300以上，因為冰酒的產出率很低，工藝又相對復雜。你可以去當地城市的家樂福或者麥德龍超市看看。如果確定是哪個城市，還可以介紹你兩個購酒的場所。

㈤ 冰酒算什麼類型的葡萄酒需要醒酒嗎倒入杯中醒酒的時間要多長

冰酒
屬於甜度很高的
甜葡萄酒
。大多數冰酒都是白酒，因為不含有單寧，不需要刻意醒酒，倒入杯中靜置一下即可，冰酒中的紅酒，可以適當醒酒，也不用太長時間，一般不超過半個鍾頭足夠。

㈥ 冰酒的價格，為什麼會那麼貴

說起葡萄酒，大家都不會覺得陌生。葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。

葡萄酒按酒的顏色可以分為：白葡萄酒，用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發酵製成；紅葡萄酒，採用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經葡萄皮和汁混合發酵而成。和桃紅葡萄酒，用帶色的紅葡萄帶皮發酵或分離發酵製成。酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。其中白葡萄酒有一種特殊的類型叫做冰酒。而冰酒價格一般來說比較昂貴，主要是因為以下幾點原因：

四、葡萄延遲採摘，加大原料成本

葡萄需要留在藤上自然冰凍，這意味著冰酒的釀酒葡萄比普通葡萄要晚收2-3個月。在此期間，冰葡萄需要適當的濕度，還要想辦法讓葡萄不被鳥兒啄食或被野豬，這無疑加大了原料成本。

㈦ isabella冰酒06年份多少錢

加拿大Isabella冰酒 紅冰 編 號：10349剩餘時間： 2天6時58分價 格：680.00 元

㈧ 維爾波瑞冰葡萄酒的保質期是多長時間

葡萄酒不講保質期，只講適飲期。就是說葡萄酒什麼時間最適合飲用，口感最好，可能酒並沒有變質但是口感上卻已經錯過最適飲用期了。而葡萄酒的口感表現曲線是一條開口向下的拋物線，頂點位置則是最佳飲用期。

如果保存得當的話可以保存相當長的時間，不過就是口感可能沒那麼好了。冰葡萄酒喝前注意冰一下口感會更好。大部分的酒沒必要去儲存很長時間以後再喝，所以想喝的時候就喝了吧~

㈨ 起泡酒的保質期一般是多長，是不是比紅酒時間要短

在法國，香檳是葡萄酒的一種，屬於起泡葡萄酒
一般市場上見到的干紅、干白、冰酒專、貴腐之類的都屬於靜屬態葡萄酒
起泡葡萄酒區別於靜態葡萄酒的最大特點是：起泡。在20℃的時候，二氧化碳的壓力大於或者等於0.35MP，酒度不低於8.5度，就是起泡酒了。起泡葡萄酒具有起泡特性和清涼感
另外因為酒精度數的原因，香檳並非是越久越好，酩悅的保質期，五年左右屬於成熟期，十年之後就開始衰退了