㈠ 過了保質期的酸奶還能喝嗎
媽媽們常會在商家做活動時,為寶寶屯很多奶粉,之後又常因屯了太多不能及時喝完。相信很多媽媽都有疑問,奶粉快到保質期了,還能給寶寶喝嗎?如果奶粉12月30號到期,你會在這之前還沖給寶寶喝嗎?
㈡ 酸奶超過保質期半個月了 還能喝嗎
「怎麼就會急性胃腸炎呢?!咱倆基本吃的一樣的東西啊……」
TT一直為我無辜地挨了幾針感到憤憤。昨天開開冰箱,問:「是不是酸奶過期了?」「不可能!怎麼會……」沒等我說完,TT像過了電一樣:「就是酸奶過期!保質期半個月,11月5號就過期了!你喝的時候都9號了……」
……
半瓶過期酸奶,害得本姑娘發燒、挨針、花錢、誤工……
順便減了點肥——早上開會,老闆(女)說本姑娘瘦了——唯一一點值得安慰的地方了!
總以為食物放進冰箱就像貴重物品被存進了保險箱……
同志們,引以為戒啊~~
㈢ 酸奶過了保質期一個月還能喝嗎
不可以了。這個時候的酸奶已經沒有什麼營養價值了,而且可能會太過酸味了,口感也會不好了。
㈣ 保質期45天,還差15天過期,還可以喝嗎,酸奶
一、要看您喝的是本地酸奶還是可長期保存的包裝酸奶;
二、要看酸奶的變質程度:
1、如北京,市面上賣的瓷壇子裝酸奶,保質期一般僅2-5天,宜即買即飲,如若過期2周(15天),夏季則酸奶容易霉變,體弱者將導致輕度腹瀉;秋冬季節過期15天,基本上無大礙。
2、如蒙牛、光明等包裝酸奶,本身含有明膠、防腐劑、抗菌添加劑,所以保質期較長,如若過期15天飲用,理論上對胃腸無損傷。
3、4歲以下嬰幼兒,最好避免飲用過期酸奶,嚴重者將導致痢疾、腸炎。
㈤ 酸奶過期還能不能喝
不能喝了。
廠家選定的「保質期」主要是依據風味口感的改變,不管它是否已經過期,在保存中風味口感總是逐漸變差。對消費者來說,實在沒有必要去糾結還留下多少活細菌——即使在保質期內,酸奶每次少買為佳,盡快吃完再買為好。
酸奶出廠之前,廠家會對各項指標進行檢測,確定各項指標都符合標准。或者,有的廠家認為在其原料合格、生產流程規范一致的情況下,產品必然合格。從出廠到商店再到顧客,酸奶中的細菌始終在發生變化,它們的變化又會改變酸奶的風味口感,最後導致酸奶「變質」。
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酸奶保質期「保」的是口感。
在酸奶中,乳酸菌占據絕對優勢,那些我們不喜歡的雜菌、酵母、黴菌等,開始的時候只是星星之火。在冷藏溫度下(即冰箱中的保鮮溫度),乳酸菌會有幾天的「遲滯生長期」。在此期間,活的乳酸菌數量幾乎不增加,它們對別的雜細菌有一定抑製作用。
幾天之後,乳酸菌數量會增加,更多乳糖被轉化成乳酸,酸奶中甚至會出現一層淡黃色液體。那層液體是析出來的乳清,含有乳清蛋白。這個時候,酸奶的風味口感會發生一些變化,不過酸奶本身還是可以吃的。
如果放的時間更長,乳酸菌大量減少,雜細菌還是活躍起來。雜細菌的活動會產生不好的風味,酸奶的外觀進一步變差。這個時候的酸奶,不僅不好吃,安全性成問題了。
㈥ 保質期15天的酸奶要到兩個月了可以喝嗎
喝不了了,因為十五天保質期已過就算放在冰箱里也會變質的。
㈦ 保質期21天的酸奶過期了10天,還可以喝嗎
如果你的腸胃抵抗力強,什麼情況都不會發生。腸胃功能弱,可能會發生腹瀉情況,多喝水就沒問題。但願你hold住。
㈧ 安慕希酸奶保質期過了半個月了還能吃不
安慕希酸奶保質期過就不能吃了
1、酸奶過期之後,其中的活菌數量及其活性都會降低,甚至會完全死亡,從這個意義上講,酸奶調節腸道的功能已經基本上消失殆盡了。
2、盡管酸奶中的鈣和蛋白質不會因為酸奶過期而消失,但是食用過期食品會對人體的腸道健康產生不利影響。
3、酸奶製作過程中使用的是巴氏消毒法,這種方法並不能起到完全殺菌的作用,酸奶一旦過期,就會導致有害細菌快速滋生。所以過期的酸奶一旦飲用後,很容易導致腸道菌群紊亂,常見的後果是腹痛腹瀉,嚴重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。
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用途:
1、護發
過期酸奶對人類的頭發也有很好的滋養作用,酸奶中含有大量的乳酸和鹼性物質,平時洗頭時把過期酸奶放在頭發上,輕輕的揉搓,減少發質受損的情況,也能讓頭發更加柔順細滑。另外,平時也可以把過期的酸奶當護發素來使用,能預防頭發乾枯分叉以及頭發變白。
2、擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過期發酸的牛奶均勻的塗抹在鞋面上,等幹了以後用干布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面乾裂。
㈨ 酸奶超過21天還能喝嗎
酸奶超過了21天就不能再喝了,因為酸奶的保質期是15天,您的酸奶已經屬於發霉變質的階段了,所以千萬不要再喝。
酸奶,是牛奶經過乳酸菌發酵而成,起源於保加利亞。含有蛋白質、乳酸菌、鈣,還有多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。有滋潤皮膚、補鈣補磷,潤腸通便降血脂;對於氣血不足、營養不良、腸燥便秘、脂肪肝、癌症、皮膚乾燥有療效。
1.潤腸通便
酸奶中含有一定量的有機酸,能促進胃酸的分泌,對食物的消化有幫助,同時酸奶也有潤腸的作用,對便秘有緩解作用。
2.緩解痘痘
酸奶所富含的高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等助於體內某些有毒物質的轉化和排泄,減少對痤瘡的刺激,緩解痤瘡症狀,並有助於癒合。
3.補鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說,飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的鈣質比較低,容易引起骨鈣質的流失,建議在睡前飲用酸奶,補充鈣質,效果更好。
4.降血脂
膽固醇是人體血液中是必不可少的,但是現在人的生活得到了改善,它的量多了,這是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。 酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸,這兩種成分都有降低血液中膽固醇的作用。