飯店星級有效期

1. 星級飯店的評定標準是什麼

中華人民共和國星級酒店評定標准

前 言
本標准代替GB/T -1997《旅遊涉外飯店星級的劃分及評定》。
本標准與GB/T -1997相比主要變化如下：
a)用「旅遊飯店」取代「旅遊涉外飯店」,並按國際慣例明確了旅遊飯店的定義；
b)規定旅遊飯店使用星級的有效期限為五年,取消了星級終身制,增加了預備星級()；
c)明確了星級的評定規則(),增加了某些特色突出或極其個性化的飯店可以直接向全國旅遊飯店星級評定機構申請星級的內容()；
d)對餐飲服務的要求適當簡化(,,、e,、d、e,、c、e、f)；
e)將一星級飯店客房的最低數量要求由原來的20間改為15間()；
f)將原標准三星級以上飯店的選擇項目合並,歸納為「綜合類別」、「特色類別一」、「特色類別二」和「特色類別三」四大部類,刪去了原有部分內容,增加了飯店品牌、總經理資質、環境保護等內容()；
g)對四星級以上飯店的核心區域前廳、客房和餐廳強化了要求,增加整體舒適度等內容(、)；
h)借鑒一些國家的做法,增設了「白金五星級」()。
本標準的附錄A、附錄B和附錄C為規范性附錄,附錄D為資料性附錄。
本標准由國家旅遊局提出。
本標准由全國旅遊標准化技術委員會(CSBTS/TC 210)歸口。
本標准起草單位：國家旅遊局質量規范與管理司。
本標准主要起草人：張潤鋼、楊強、周政、賀靜、戴斌。
本標准所代替標準的歷次版本發布情況為：
——GB/T -1993；
——GB/T -1997。
1 范圍
本標准規定了旅遊飯店星級的劃分條件、評定規則及服務質量和管理制度要求。
本標准適用於正式營業的各種經濟性質的旅遊飯店。
2 規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨後所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用於本標准,然而,鼓勵根據本標准達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用於本標准。
GB/ 標志用公共信息圖形符號 第1部分：通用符號(GB/T ,neq ISO 7001:1990)
GB/ 標志用公共信息圖形符號 第2部分：旅遊設施與服務符號 (GB/,neq ISO 7001:1990)
3 術語和定義
下列術語和定義適用於本標准：

旅遊飯店 tourist hotel
能夠以夜為時間單位向旅遊客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施,按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。

星級 star-rating
用星的數量和設色表示旅遊飯店的等級。星級分為五個等級,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級(含白金五星級)。最低為一星級,最高為白金五星級。星級越高,表示旅遊飯店的檔次越高。

預備星級 probationary star-rating
作為星級的補充,其等級與星級相同。
4 符號
星級以鍍金五角星為符號,用一顆五角星表示一星級,兩顆五角星表示二星級,三顆五角星表示三星級,四顆五角星表示四星級,五顆五角星表示五星級,五顆白金五角星表示白金五星級。
5 總則
由若干建築物組成的飯店其管理使用權應該一致,飯店內包括出租營業區域在內的所有區域應該是一個整體,評定星級時不能因為某一區域財產權或經營權的分離而區別對待。
飯店開業一年後可申請星級,經星級評定機構評定批復後,可以享有五年有效的星級及其標志使用權。開業不足一年的飯店可以申請預備星級,有效期一年。
除非本標准有更高要求,飯店的建築、附屬設施、服務項目和運行管理必須符合安全、消防、衛生、環境保護等現行的國家有關法規和標准。
附：星級酒店預訂推薦網站：
6 星級的劃分條件
一星級
,方便客人在飯店內的正常活動。
公共信息圖形符號符合GB/。的規定。
有適應所在地氣候的採暖、製冷設備,各區域通風良好。
設施設備養護良好,達到整潔、衛生和有效。
各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
能夠用英語提供服務。
前廳
a. 有前廳和總服務台；
b. 總服務台位於前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標志；前廳接待人員18小時以上以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務；
c. 提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅遊交通圖、主要交通工具時刻表；
d. 提供小件行李存放服務；
e. 提供行李出入店服務。
客房
(套)可供出租的客房；
,有防盜裝置,顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明；
,有軟墊床、桌、椅、床頭櫃等配套傢具；
d. 至少75%的客房有衛生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)。客房中沒有衛生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室,配有浴簾。採取有效的防滑措施,24小時供應冷水,16小時供應熱水。
e. 照明充足,有遮光窗簾；
f. 備有飯店服務指南、價目表、住宿須知；
g. 客房、衛生間每天全面整理一次,隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套,並做到每客必換；
h. 16小時提供冷熱飲用水。
餐飲
、餐具、燈具配套及照明充足的就餐區域；

、衛生。
公共區域
a. 有男女分設的公共衛生間；
b. 有公用電話；
c. 有應急照明燈；
d. 走廊牆面整潔、有裝修,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標識清楚,位置合理。
二星級
飯店布局基本合理,方便客人在飯店內的正常活動。
公共信息圖形符號符合GB/。
有適應所在地氣候的採暖、製冷設備,各區域通風良好。
設施設備養護良好,達到整潔、衛生和有效。
各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
能夠用英語提供服務。
前廳
a. 有與飯店規模、星級相適應的前廳和總服務台；
b. 總服務台位於前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標志；前廳接待人員24小時以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務；
c. 提供傳真服務；
d. 總服務台提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅遊景區(點)介紹、旅遊交通圖、報刊及主要交通工具時刻表；
e. 有行李推車、提供行李出入房服務；
f. 提供小件行李存放服務；
g. 有管理人員24小時在崗值班；
h. 設客人休息場所。
客房
a. 至少有20間(套)可供出租的客房；
b. 門鎖為暗鎖,有防盜裝置,顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明；
c. 裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭櫃等配套傢具,照明良好；
d. 至少75%的客房有衛生間,裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴簾)。客房中沒有衛生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室,配有浴簾。採取有效的防滑措施,24小時供應冷水,18小時供應熱水。
e. 照明充足,有遮光窗簾；
f. 有方便使用的電話機,可以撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途電話,並配有使用說明；
g. 有彩色電視機,畫面音質清晰；
h. 具備防噪音及隔音措施；
、價目表、賓客須知；
j. 設有至少兩種規格的電源插座；
k. 客房、衛生間每天全面整理一次,每日或應客人要求更換床單、被單及枕套；
l. 提供洗衣服務；
m. 24小時提供冷熱飲用水。
餐飲
a. 有照明充足的就餐區域,桌椅、餐具、燈具配套；
b. 能夠提供早餐服務；
c. 應客人要求提供送餐服務；
d. 餐飲製作區域及用具保持干凈、整潔、衛生；
公共區域
a. 提供回車線或停車場；
b. 4層(含4層)以上的樓房有客用電梯；
c. 有公用電話,並配備市內電話簿；
d. 有男女分設的公共衛生間；
e. 代售郵票,代發信件,代售旅行日常用品；
f. 有應急照明燈。
g. 走廊牆面整潔、有裝修,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口等各種標識清楚,位置合理。
三星級
...................

由於回答的字數限制,全文請見：《中華人民共和國星級酒店評定標准》文章
參考文獻：

2. 酒店星級是怎麼劃分的

根據《中華人民共和國星級酒店評定標准》將酒店按等級標準是以星級劃分，分為一星級到五星級5個標准。星級以鍍金五角星為符號。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。

五星酒店，是旅遊酒店的最高等級。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。各種各樣的餐廳，較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。

四星酒店，設備豪華，綜合服務設施完善，服務項目多，服務質量優良，室內環境藝術，提供優質服務。客人不僅能夠得到高級的物質享受，也能得到很好的精神享受。

三星酒店，設備齊全，不僅提供食宿，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。這種屬於中等水平的飯店在國際上最受歡迎，數量較多。

二星酒店，設備一般，除具備客房、餐廳等基本設備外，還有賣品部、郵電、理發等綜合服務設施，服務質量較好，屬於一般旅行等級。

一星酒店，設備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要。

(2)飯店星級有效期擴展閱讀：

星級酒店是由國家（省級）旅遊局評定的能夠以夜為時間單位向旅遊客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施，所取得的星級表明該飯店所有建築物、設施設備及服務項目均處於同一水準。

飯店開業一年後可申請星級，經星級評定機構評定批復後，可以享有五年有效的星級及其標志使用權。開業不足一年的飯店可以申請預備星級，有效期一年。

參考資料：網路——星級酒店

3. 怎麼查詢酒店的星級

可以在國家旅遊局官方網站、中國旅遊飯店業協會官方網站上查詢到酒店的星級。

全國星評辦下發《關於公開旅遊星級飯店名單信息的通知》，組織各省、自治區、直轄市旅遊星級飯店評定委員會，新疆生產建設兵團旅遊星級飯店評定委員會開展全國旅遊星級飯店名單信息公開工作。這意味著某飯店幾星級、所在地區、星級標牌編號今後都將「上網可查」。

據悉，五星級旅遊飯店名單信息已分別在國家旅遊局官方網站、中國旅遊飯店業協會官方網站上公開。今後，各地的旅遊委、旅遊局、旅遊協會飯店業分會或旅遊飯店業協會官方網站上將公開所在地一星級、二星級、三星級、四星級旅遊飯店名單信息。

(3)飯店星級有效期擴展閱讀：

五星級酒店評選要求

星級酒店要有三種枕頭供客人選擇,前廳要有同層公用衛生間……這都是新版星級酒店評判標準的規定。昨日，記者從2010版飯店星級標准宣貫培訓會上獲悉，新版飯店星級標准從2010年1月1日開始實行。與舊標准相比，新的標准強調遊客住店舒適度，如客房舒適度的評分就從之前的10分提高到35分。

酒店評星更看重舒適度

客人入住五星級酒店，更看重的是客房舒適不舒適。相比於舊版的評級標准，新的標准更強調客人進入客房後的感覺。

在新標准中，客房分值比重最大，佔31.8%。對客房舒適度的評價包括房間的溫度和濕度、枕頭和床墊的質量等。「以枕頭為例，因為每個人對枕頭軟硬、大小、厚薄的要求都不同，五星級酒店至少要有3種枕頭供客人選擇。」重慶市旅遊局監督管理處副處長白雨玄表示，對於床單被套一類的紡織品，對其密度、軟度都有嚴格要求。

記者對比新舊標准發現，舊標准中，顧客在酒店舒適度感覺總分僅26分，而新標准提高到49分。其中，客房的舒適度，分值從10分提高到了35分。

4. 飯店的"星級"是按照什麼標准來定的

星級飯店評定標准
一、旅遊飯店星級評定製度概述

在我國旅遊住宿業中，旅遊飯店是主體，它在我國旅遊業的發展中起著極為重要的作用。對旅遊飯店進行星級評定，是國際上通行的慣例。實行這一制度，不僅能使飯店管理向正規化、科學化的目標邁進，而且也可以方便旅遊者選擇。星級制度以「星」來標志飯店等級，以「星」來反映飯店的硬體、軟體水平，是一種國際化的通用標識。隨著我國旅遊業的發展，1988年8月，國家旅遊局參照國際標准，結合中國國情，制定發布了《中華人民共和國評定旅遊涉外飯店星級的規定》以及《中華人民共和國評定旅遊涉外飯店星級標准》，在我國開始實行了星級評定製度。1998年，根據10年來星級評定的實踐，又重新修訂了上述《規定》和《標准》。

二、星級評定製度的主要內容

(1)、星級劃分及評定依據

檢據《中華人民共和國評定旅遊涉外飯店星級的規定)(下稱《評定規定》，旅遊飯店星級評定實行五星制，就是分為一星級取店、二星級飯店、三星飯店、四星級飯店和五星級飯店。這種以五個星級來劃分旅遊飯店的依據有如下五項：

①、飯店的建築、裝橫、設備、設施條件；

②、飯店的設備設施的維修保養狀況；

③、飯店的管理水平；

④、飯店的服務質量；

⑤、飯店的服務項目。

(2)、旅遊飯店星級的評定范圍

根據《評定規定》，凡是在我國境內的，從事接待外國人、華僑、港澳台同胞以及國內公民，正式開業1年以上的國有、集體、中外合資、中外合作以及外商獨資的飯店(或賓館、度假村等)都可以中請評定星級。

由以上評定范圍可見，有資格申請評定星級的旅遊飯店的范圍是較廣的。通過飯店星級的評定，不僅可以提高飯店的硬體、軟體水準，也可以使星級旅遊飯店在旅遊住宿業中起到推動其他旅遊住宿、設施向規范化服務發展。

(3)、星級評定的機構及其分工

在我國，旅遊飯店星級評定的領導機構是國家旅遊局。在國家旅遊局的統一領導下，各省、自治區；直轄市旅遊局設立飯店導級評定機構，負責本行政區域內的旅遊飯店星級評定工作。根據《評定規定》國家旅遊局設立飯店星級評定機構，負責全國旅遊飯店星級評定工作，並具體負責評定四星、五星級飯店；省、自治區、直轄市旅遊局飯店評聲機構具體負責評定本地區一星、二屋、三星級飯店，評定結果報國家旅遊飯店屋級評定機構備案。對本地區三星級飯店評定後，報國家旅遊局飯店星級評定機構確認，並負責向國家旅遊局飯店星級評定機構推薦四星、五星級飯店。

(4)、旅遊飯店星級的評定方法

旅遊飯店星級評定，採取按星級飯店的必備條件與檢查評分相結合的方法綜合評定。所謂墾級飯店的必備條件，是指星級飯店的建築設施設備、維修保養、清潔衛生、服務質量、賓客滿意程度的檢查評分。

在飯店星級評定中，一般來說，飯店所取得的屋級表明該飯店所有建築、設備設施及服務均處於同一水準。但是，如果一家飯店是由若干座不同設備設施標準的建築物組成，飯店屋級評定機構可以按每座建築物的實際標准評定屋級，也就是說，同一家飯店的不同的建築物可能被評定為不同的星級。但是，評定星級後，不同星級的建築物不得繼續使用相同的飯店名稱，否則該飯店的星級無效。例如，一家名為「濱江」的飯店是由三座不同的建築物所構成。在星級評定中，該飯店的主樓被評為三星級，而另外兩座建築物則分別被評為二墾級和一屋級。在這種情況下，被評為二星、一屋級的建築物不得繼續使用「濱江」飯店名稱；否則，濱江飯店的三星級無效。

旅遊飯店取得星級後，如需關閉星級標准所規定的某些服務設施、設備，取消或更改星級標准所規定的某些職務項目，必須經飯店星級評定機構批准；否則該飯店星級無效。

此外，旅遊飯店取得星級後，因進行改造發生建築標准變化、設施設備標准變化和職務項目變化，必須向飯店星級評定機構申請重新評定星級；否則，該飯店原評星級無效。

(5)、旅遊飯店星級檢查

旅遊飯店星級檢查，實行星級匆店檢查員制族。星級飯的檢查員，分為國家級檢查員和地方級檢查員兩個等級。國家級檢查員，負責對全國各星級飯店進行星級評定前後的檢查；地方級檢查員，則負責對本地區各星級飯店進行星級評定前後的檢查。

由於旅遊飯店星級評定檢查員是受星級評定機構的委託進行工作的，所以對檢查員規定了較高的條件要求，主要是：

①、必須是旅遊行政管理部門從事飯店行業管理的專業人員。

②、有較高的政治思想水平，熱愛旅遊事業，思想品德好，能做到大公無私、秉公辦事、工作認真、嚴格要求。

③、有一定的政策水平、較強的法制觀念，能嚴格執行法律、法規和紀律。

④、有較豐富的飯店業務知識，全面掌握《旅遊涉外飯店星級的劃分及評定》國家標准。

⑤、有一定的組織能力和協調能力，有分析和研究問題能力，有一定的口頭、文字表達能力。

此外，對國家級檢查員還要求具有技術(業務)職稱或有較強的飯店行政管理工作經驗和能力。

根據《評定規定》，旅遊飯店星級檢查員都必須通過國家統一培訓考核，才能領取國家級或地方級的飯店星級檢查員的檢查證。取得檢查證的各級檢查員每兩年要接受一次復檢，如復檢不合格，則將被取消檢查員資格

旅遊飯店星級檢查員，在國家旅遊局及各省、自治區、直轄市旅遊局旅遊涉外飯店星級評定機構的統一領導和組織下，對申請星級的旅遊涉外飯店進行評定，行使檢查職能。檢查員在檢查飯店時，除須持有檢查證外，還須持有星級評定機構的介紹信，否則檢查員身份無效。

旅遊飯店星級檢查員，對飯店的檢查分為評定前檢查和評定後檢查兩種。評定前的檢查，是指檢查員受星級評定機構的委派，對申請評定星級的飯店，根據《旅遊涉外飯店星級的劃分及評定》所列內容進行實地檢查；評定後的檢查，是指檢查員受星級評定機構委派，對已經取得星級的飯店進行定期與不定期的明查和暗訪。明查的目的是為了核實飯店在取得星級後，設施設備、服務項目、維修保養、清潔衛生等方面是否保持了原有的水準；而暗訪的目的是為了監督、考察飯店在取得星級後服務質量方面是否保持了原有的水準。各級檢查員在進行飯店星級評定工作中，要堅持原則、秉公辦事，不得接受特殊待遇，不得收取禮品，要嚴格遵守有關規定。各級星級評定機構，有權對違規違紀、濫用職權、徹私舞弊或玩忽職守的檢查員給予批評、警告、取消檢查員資格直至追究法律責任的處分。

(6)、旅遊飯店星級復核及處理制度

旅遊飯店評定星級後，並非一勞永逸。根據《評定規定》，對已經評定星級的飯店，實行復檢制度，至少每一年復核一次。復核工作由省、自治區、直轄市旅遊局飯店星級評定機構組織實施，國家旅遊局飯店評定機構則是採取有計劃、有重點的方法進行復核。

復核採取定期的明查和不定期的暗訪相結合的方法進行。對經復核達不到星級標準的星級飯店，具體處理方法如下：

①、經復核，星級飯店不能達到規定標準的，星級飯店評定機構則可根據具體情況簽發警告通知書、通報批評、降低或取消星級。

②、飯店接到警告通知書、通報批評、降低或取消星級的通知後，須認真改進工作並在規定期限內將改進情況上報發出上述通知的飯店星級評定機構。

③、凡在一年內接到警告通知書不超過二次(含二次)的飯店，可續保持原星級；凡在一年內接到三次警告通知書的飯店，旅遊飯店星級評定機構將降低或取消其星級，並向社會公布。

④、凡是被降低或取消星級的飯店，自降低或取消墾級之日起半年內，不予恢復星級。半年後，方可申請重新評定星極。

根據《評定規定》，各旅遊涉外飯店星級評定機構對星級飯店簽發警告通知書、通報批評、降低或取消星級的處理許可權如下：

①、一星級、二屋級和三星級飯店達不到規定標准，省、自治區、直轄市旅遊局飯店星級評定機構有權簽發警告通知書、通報批評、降低或取消其星級，並報國家旅遊局飯店星級評定機構備案。

②、四星級、五星級飯店若達不到規定標准，省、自治區、直轄市旅遊局星級評定機構有權簽發警告通知書、通報批評，並報國家旅遊局飯店星級評定機構備案；如降低或取消其星級，須報國家旅遊局飯店星級評定機構審批。

③、根據對各星級飯店檢查發現的問題，國家旅遊局飯店星級評定機構有權在通知有關省級飯店星級評定機構後，直接簽發警告通知書、通報批評、降低或取消星級。

④、各星級飯店如發生重大事故，造成惡劣影響，各級旅遊涉外飯店評定星級機構可直接降低或取消其星級 (處理許可權同上)。

飯店開業一年後可申請星級，經星級評定機構評定批復後，可以享有五年有效的星級及其標志使用權。開業不足一年的飯店可以申請預備星級，有效期一年。

用星的數量和設色表示旅遊飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。

預備星級 probationary star-rating
作為星級的補充，其等級與星級相同。

星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。

一星級飯店要有適應所在地氣候的採暖、製冷設備；16小時供應熱水；至少有15間（套）可供出租的客房；客房、衛生間每天要全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，並做到每客必換；能夠用英語提供服務。

二星級飯店在上述基礎上（下同）還需要有叫醒服務；18小時供應熱水；至少有20間（套）可供出租的客房；有可撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話；有彩色電視機；每日或應客人要求更換床單、被單及枕套；提供洗衣服務；應客人要求提供送餐服務；4層(含4層)以上的樓房有客用電梯。

三星級以上飯店需設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務；有小件行李存放處；提供信用卡結算服務；至少有30間(套)可供出租的客房；電視頻道不少於16個；24小時提供熱水、飲用水，免費提供茶葉或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服務；提供衣裝濕洗、乾洗和熨燙服務；提供擦鞋服務；服務人員有專門的更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。

四星級飯店需要有中央空調（別墅式度假飯店除外）；有背景音樂系統；18小時提供外幣兌換服務；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛生間)不小於20平方米；提供國際互聯網接入服務；衛生間有電話副機、吹風機；客房內設微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損；3層以上建築物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；代購交通、影劇、參觀等票務；提供市內觀光服務；能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。

五星級飯店除內部裝修豪華外，要求70%客房面積（不含衛生間和走廊）不小於20平方米；至少有40間(套)可供出租的客房；室內滿鋪高級地毯，或用優質木地板或其他高檔材料裝飾；每個客房配備微型保險櫃；有緊急救助室。

白金五星級飯店要求具有兩年以上五星級飯店資格；地理位置處於城市中心商務區或繁華地帶，交通極其便利；建築主題鮮明，外觀造型獨具一格，有助於所在地建立旅遊目的地形象；內部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環境相結合，恰到好處地表現和烘托其主題氛圍；除有富麗堂皇的門廊及入口外，飯店整體氛圍極其豪華氣派；各類設施配備齊全，品質一流；有飯店內主要區域溫濕度自動控制系統；有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務區，至少對行政樓層提供24小時管家式服務；
並且在以下項目中至少具備5項：
a. 普通客房面積不小於36平方米；
b. 有布局合理、裝飾豪華、格調高雅、符合國際標準的高級西餐廳，可提供正規的西式正餐和宴會；
c. 有位置合理、裝飾高雅、氣氛濃郁的獨立封閉式酒吧；
d. 有凈高不小於5米、至少容納500人的宴會廳；
e. 國際認知度極高，平均每間可供出租客房收入連續三年居於所在地同星級飯店前列；
f. 有規模壯觀、構思獨特、布局科學、裝潢典雅、出類拔萃的專項配套設施。

旅遊飯店星級評定工作由全國旅遊飯店星級評定機構統籌負責，制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權並督導省級以下旅遊飯店星級評定機構開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復核工作。

其他城市或行政區域旅遊飯店星級評定機構按照全國旅遊飯店星級評定機構的授權和所在地區省級旅遊飯店星級評定機構的督導，實施本地區旅遊飯店星級評定與復核工作。
回答者：michealee3721 - 大魔導師 十三級 10-24 09:51

經國務院領導批准，參照國際上飯店評定標准，並結合我國實際情況，國家旅遊局制定了《中華人民共和國旅遊涉外飯店星級標准》：

一星級飯店
建築結構良好，內外裝修採用普通建築材料，有一定面積的前廳，客房至少有20間可供出租，75%的客房有衛生間，12小時供應冷熱水，有餐廳等設施，滿足經濟等級旅遊者的需要。

二星級飯店
建築結構良好，內外裝修採用較好的建築材料，前廳具有一定飯店氣氛，客房至少有20間可供出租，客房有配套的傢具，95%客房有衛生間，16小時供應冷熱水，有較大的餐廳、商場、郵電、理發室，基本上滿足旅遊者的生活要求。

三星級飯店
建築結構良好，內外裝修採用較高檔建築材料，布局基本合理，外觀具有一定特色或地方民族風格，大廳內裝修美觀別致，標准客房裝修美觀，都設有衛生間，24小時內供應冷熱水、冷暖氣、直撥電話、彩電，設備齊全。有大小餐廳提供中西菜，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室、健身室等設施。這類飯店數量多，服務具有一定水平，價格適中，國際上較流行，受到旅遊者歡迎。

四星級飯店
飯店外觀獨具風格，或具有鮮明的地方民族風格。裝修豪華，大廳氣氛高雅，服務設施完善，環境幽雅，提供優質服務，旅客進店後能得到較高級的物質和精神享受，主要滿足經濟地位較高的旅遊者的高消費。

五星級飯店
飯店建築設備十分豪華，大廳具有豪華氣氛，環境優美，設施更加完善，衛生間有淋浴、蒸氣浴、自動按摩缸等豪華設備，還有現代化設備如電腦、保冷箱等高檔設施。

5. 飯店的星級是如何規定的

這個應該是你要的。

一、旅遊飯店星級評定製度概述

在我國旅遊住宿業中，旅遊飯店是主體，它在我國旅遊業的發展中起著極為重要的作用。對旅遊飯店進行星級評定，是國際上通行的慣例。實行這一制度，不僅能使飯店管理向正規化、科學化的目標邁進，而且也可以方便旅遊者選擇。星級制度以「星」來標志飯店等級，以「星」來反映飯店的硬體、軟體水平，是一種國際化的通用標識。隨著我國旅遊業的發展，1988年8月，國家旅遊局參照國際標准，結合中國國情，制定發布了《中華人民共和國評定旅遊涉外飯店星級的規定》以及《中華人民共和國評定旅遊涉外飯店星級標准》，在我國開始實行了星級評定製度。1998年，根據10年來星級評定的實踐，又重新修訂了上述《規定》和《標准》。

二、星級評定製度的主要內容

(1)、星級劃分及評定依據

檢據《中華人民共和國評定旅遊涉外飯店星級的規定)(下稱《評定規定》，旅遊飯店星級評定實行五星制，就是分為一星級取店、二星級飯店、三星飯店、四星級飯店和五星級飯店。這種以五個星級來劃分旅遊飯店的依據有如下五項：

①、飯店的建築、裝橫、設備、設施條件；

②、飯店的設備設施的維修保養狀況；

③、飯店的管理水平；

④、飯店的服務質量；

⑤、飯店的服務項目。

(2)、旅遊飯店星級的評定范圍

根據《評定規定》，凡是在我國境內的，從事接待外國人、華僑、港澳台同胞以及國內公民，正式開業1年以上的國有、集體、中外合資、中外合作以及外商獨資的飯店(或賓館、度假村等)都可以中請評定星級。

由以上評定范圍可見，有資格申請評定星級的旅遊飯店的范圍是較廣的。通過飯店星級的評定，不僅可以提高飯店的硬體、軟體水準，也可以使星級旅遊飯店在旅遊住宿業中起到推動其他旅遊住宿、設施向規范化服務發展。

(3)、星級評定的機構及其分工

在我國，旅遊飯店星級評定的領導機構是國家旅遊局。在國家旅遊局的統一領導下，各省、自治區；直轄市旅遊局設立飯店導級評定機構，負責本行政區域內的旅遊飯店星級評定工作。根據《評定規定》國家旅遊局設立飯店星級評定機構，負責全國旅遊飯店星級評定工作，並具體負責評定四星、五星級飯店；省、自治區、直轄市旅遊局飯店評聲機構具體負責評定本地區一星、二屋、三星級飯店，評定結果報國家旅遊飯店屋級評定機構備案。對本地區三星級飯店評定後，報國家旅遊局飯店星級評定機構確認，並負責向國家旅遊局飯店星級評定機構推薦四星、五星級飯店。

(4)、旅遊飯店星級的評定方法

旅遊飯店星級評定，採取按星級飯店的必備條件與檢查評分相結合的方法綜合評定。所謂墾級飯店的必備條件，是指星級飯店的建築設施設備、維修保養、清潔衛生、服務質量、賓客滿意程度的檢查評分。

在飯店星級評定中，一般來說，飯店所取得的屋級表明該飯店所有建築、設備設施及服務均處於同一水準。但是，如果一家飯店是由若干座不同設備設施標準的建築物組成，飯店屋級評定機構可以按每座建築物的實際標准評定屋級，也就是說，同一家飯店的不同的建築物可能被評定為不同的星級。但是，評定星級後，不同星級的建築物不得繼續使用相同的飯店名稱，否則該飯店的星級無效。例如，一家名為「濱江」的飯店是由三座不同的建築物所構成。在星級評定中，該飯店的主樓被評為三星級，而另外兩座建築物則分別被評為二墾級和一屋級。在這種情況下，被評為二星、一屋級的建築物不得繼續使用「濱江」飯店名稱；否則，濱江飯店的三星級無效。

旅遊飯店取得星級後，如需關閉星級標准所規定的某些服務設施、設備，取消或更改星級標准所規定的某些職務項目，必須經飯店星級評定機構批准；否則該飯店星級無效。

此外，旅遊飯店取得星級後，因進行改造發生建築標准變化、設施設備標准變化和職務項目變化，必須向飯店星級評定機構申請重新評定星級；否則，該飯店原評星級無效。

(5)、旅遊飯店星級檢查

旅遊飯店星級檢查，實行星級匆店檢查員制族。星級飯的檢查員，分為國家級檢查員和地方級檢查員兩個等級。國家級檢查員，負責對全國各星級飯店進行星級評定前後的檢查；地方級檢查員，則負責對本地區各星級飯店進行星級評定前後的檢查。

由於旅遊飯店星級評定檢查員是受星級評定機構的委託進行工作的，所以對檢查員規定了較高的條件要求，主要是：

①、必須是旅遊行政管理部門從事飯店行業管理的專業人員。

②、有較高的政治思想水平，熱愛旅遊事業，思想品德好，能做到大公無私、秉公辦事、工作認真、嚴格要求。

③、有一定的政策水平、較強的法制觀念，能嚴格執行法律、法規和紀律。

④、有較豐富的飯店業務知識，全面掌握《旅遊涉外飯店星級的劃分及評定》國家標准。

⑤、有一定的組織能力和協調能力，有分析和研究問題能力，有一定的口頭、文字表達能力。

此外，對國家級檢查員還要求具有技術(業務)職稱或有較強的飯店行政管理工作經驗和能力。

根據《評定規定》，旅遊飯店星級檢查員都必須通過國家統一培訓考核，才能領取國家級或地方級的飯店星級檢查員的檢查證。取得檢查證的各級檢查員每兩年要接受一次復檢，如復檢不合格，則將被取消檢查員資格

旅遊飯店星級檢查員，在國家旅遊局及各省、自治區、直轄市旅遊局旅遊涉外飯店星級評定機構的統一領導和組織下，對申請星級的旅遊涉外飯店進行評定，行使檢查職能。檢查員在檢查飯店時，除須持有檢查證外，還須持有星級評定機構的介紹信，否則檢查員身份無效。

旅遊飯店星級檢查員，對飯店的檢查分為評定前檢查和評定後檢查兩種。評定前的檢查，是指檢查員受星級評定機構的委派，對申請評定星級的飯店，根據《旅遊涉外飯店星級的劃分及評定》所列內容進行實地檢查；評定後的檢查，是指檢查員受星級評定機構委派，對已經取得星級的飯店進行定期與不定期的明查和暗訪。明查的目的是為了核實飯店在取得星級後，設施設備、服務項目、維修保養、清潔衛生等方面是否保持了原有的水準；而暗訪的目的是為了監督、考察飯店在取得星級後服務質量方面是否保持了原有的水準。各級檢查員在進行飯店星級評定工作中，要堅持原則、秉公辦事，不得接受特殊待遇，不得收取禮品，要嚴格遵守有關規定。各級星級評定機構，有權對違規違紀、濫用職權、徹私舞弊或玩忽職守的檢查員給予批評、警告、取消檢查員資格直至追究法律責任的處分。

(6)、旅遊飯店星級復核及處理制度

旅遊飯店評定星級後，並非一勞永逸。根據《評定規定》，對已經評定星級的飯店，實行復檢制度，至少每一年復核一次。復核工作由省、自治區、直轄市旅遊局飯店星級評定機構組織實施，國家旅遊局飯店評定機構則是採取有計劃、有重點的方法進行復核。

復核採取定期的明查和不定期的暗訪相結合的方法進行。對經復核達不到星級標準的星級飯店，具體處理方法如下：

①、經復核，星級飯店不能達到規定標準的，星級飯店評定機構則可根據具體情況簽發警告通知書、通報批評、降低或取消星級。

②、飯店接到警告通知書、通報批評、降低或取消星級的通知後，須認真改進工作並在規定期限內將改進情況上報發出上述通知的飯店星級評定機構。

③、凡在一年內接到警告通知書不超過二次(含二次)的飯店，可續保持原星級；凡在一年內接到三次警告通知書的飯店，旅遊飯店星級評定機構將降低或取消其星級，並向社會公布。

④、凡是被降低或取消星級的飯店，自降低或取消墾級之日起半年內，不予恢復星級。半年後，方可申請重新評定星極。

根據《評定規定》，各旅遊涉外飯店星級評定機構對星級飯店簽發警告通知書、通報批評、降低或取消星級的處理許可權如下：

①、一星級、二屋級和三星級飯店達不到規定標准，省、自治區、直轄市旅遊局飯店星級評定機構有權簽發警告通知書、通報批評、降低或取消其星級，並報國家旅遊局飯店星級評定機構備案。

②、四星級、五星級飯店若達不到規定標准，省、自治區、直轄市旅遊局星級評定機構有權簽發警告通知書、通報批評，並報國家旅遊局飯店星級評定機構備案；如降低或取消其星級，須報國家旅遊局飯店星級評定機構審批。

③、根據對各星級飯店檢查發現的問題，國家旅遊局飯店星級評定機構有權在通知有關省級飯店星級評定機構後，直接簽發警告通知書、通報批評、降低或取消星級。

④、各星級飯店如發生重大事故，造成惡劣影響，各級旅遊涉外飯店評定星級機構可直接降低或取消其星級 (處理許可權同上)。

飯店開業一年後可申請星級，經星級評定機構評定批復後，可以享有五年有效的星級及其標志使用權。開業不足一年的飯店可以申請預備星級，有效期一年。

用星的數量和設色表示旅遊飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。

預備星級 probationary star-rating
作為星級的補充，其等級與星級相同。

星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。

一星級飯店要有適應所在地氣候的採暖、製冷設備；16小時供應熱水；至少有15間（套）可供出租的客房；客房、衛生間每天要全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，並做到每客必換；能夠用英語提供服務。

二星級飯店在上述基礎上（下同）還需要有叫醒服務；18小時供應熱水；至少有20間（套）可供出租的客房；有可撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話；有彩色電視機；每日或應客人要求更換床單、被單及枕套；提供洗衣服務；應客人要求提供送餐服務；4層(含4層)以上的樓房有客用電梯。

三星級以上飯店需設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務；有小件行李存放處；提供信用卡結算服務；至少有30間(套)可供出租的客房；電視頻道不少於16個；24小時提供熱水、飲用水，免費提供茶葉或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服務；提供衣裝濕洗、乾洗和熨燙服務；提供擦鞋服務；服務人員有專門的更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。

四星級飯店需要有中央空調（別墅式度假飯店除外）；有背景音樂系統；18小時提供外幣兌換服務；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛生間)不小於20平方米；提供國際互聯網接入服務；衛生間有電話副機、吹風機；客房內設微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損；3層以上建築物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；代購交通、影劇、參觀等票務；提供市內觀光服務；能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。

五星級飯店除內部裝修豪華外，要求70%客房面積（不含衛生間和走廊）不小於20平方米；至少有40間(套)可供出租的客房；室內滿鋪高級地毯，或用優質木地板或其他高檔材料裝飾；每個客房配備微型保險櫃；有緊急救助室。

白金五星級飯店要求具有兩年以上五星級飯店資格；地理位置處於城市中心商務區或繁華地帶，交通極其便利；建築主題鮮明，外觀造型獨具一格，有助於所在地建立旅遊目的地形象；內部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環境相結合，恰到好處地表現和烘托其主題氛圍；除有富麗堂皇的門廊及入口外，飯店整體氛圍極其豪華氣派；各類設施配備齊全，品質一流；有飯店內主要區域溫濕度自動控制系統；有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務區，至少對行政樓層提供24小時管家式服務；
並且在以下項目中至少具備5項：
a. 普通客房面積不小於36平方米；
b. 有布局合理、裝飾豪華、格調高雅、符合國際標準的高級西餐廳，可提供正規的西式正餐和宴會；
c. 有位置合理、裝飾高雅、氣氛濃郁的獨立封閉式酒吧；
d. 有凈高不小於5米、至少容納500人的宴會廳；
e. 國際認知度極高，平均每間可供出租客房收入連續三年居於所在地同星級飯店前列；
f. 有規模壯觀、構思獨特、布局科學、裝潢典雅、出類拔萃的專項配套設施。

旅遊飯店星級評定工作由全國旅遊飯店星級評定機構統籌負責，制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權並督導省級以下旅遊飯店星級評定機構開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復核工作。

其他城市或行政區域旅遊飯店星級評定機構按照全國旅遊飯店星級評定機構的授權和所在地區省級旅遊飯店星級評定機構的督導，實施本地區旅遊飯店星級評定與復核工作。
回答者：michealee3721 - 大魔導師 十三級 10-24 09:51

經國務院領導批准，參照國際上飯店評定標准，並結合我國實際情況，國家旅遊局制定了《中華人民共和國旅遊涉外飯店星級標准》：

一星級飯店
建築結構良好，內外裝修採用普通建築材料，有一定面積的前廳，客房至少有20間可供出租，75%的客房有衛生間，12小時供應冷熱水，有餐廳等設施，滿足經濟等級旅遊者的需要。

二星級飯店
建築結構良好，內外裝修採用較好的建築材料，前廳具有一定飯店氣氛，客房至少有20間可供出租，客房有配套的傢具，95%客房有衛生間，16小時供應冷熱水，有較大的餐廳、商場、郵電、理發室，基本上滿足旅遊者的生活要求。

三星級飯店
建築結構良好，內外裝修採用較高檔建築材料，布局基本合理，外觀具有一定特色或地方民族風格，大廳內裝修美觀別致，標准客房裝修美觀，都設有衛生間，24小時內供應冷熱水、冷暖氣、直撥電話、彩電，設備齊全。有大小餐廳提供中西菜，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室、健身室等設施。這類飯店數量多，服務具有一定水平，價格適中，國際上較流行，受到旅遊者歡迎。

四星級飯店
飯店外觀獨具風格，或具有鮮明的地方民族風格。裝修豪華，大廳氣氛高雅，服務設施完善，環境幽雅，提供優質服務，旅客進店後能得到較高級的物質和精神享受，主要滿足經濟地位較高的旅遊者的高消費。

五星級飯店
飯店建築設備十分豪華，大廳具有豪華氣氛，環境優美，設施更加完善，衛生間有淋浴、蒸氣浴、自動按摩缸等豪華設備，還有現代化設備如電腦、保冷箱等高檔設施。

6. 酒店的星級是什麼意思

星級酒店是由國家（省級）旅遊局評定的能夠以夜為時間單位向旅遊客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施，按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達到一定的條件一定規模的。所取得的星級表明該飯店所有建築物、設施設備及服務項目均處於同一水準。

根據《中華人民共和國星級酒店評定標准》將酒店按等級標準是以星級劃分，分為一星級到五星級5個標准。星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。

(6)飯店星級有效期擴展閱讀：

1、一星級

飯店布局基本合理，方便客人在飯店內的正常活動。公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規定。有適應所在地氣候的採暖、製冷設備，各區域通風良好。設施設備養護良好，達到整潔、衛生和有效。各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。能夠用英語提供服務。

2、二星級

飯店布局基本合理，方便客人在飯店內的正常活動。有適應所在地氣候的採暖、製冷設備，各區域通風良好。設施設備養護良好，達到整潔、衛生和有效。各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
能夠用英語提供服務。總服務台位於前廳顯著位置，有裝飾、光線好，有中英文標志;前廳接待人員24小時以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務;

3、三星級

飯店布局合理，方便客人在飯店內活動。指示用標清晰，有空調設施，各區域通風良好，溫、濕度適宜。有與本星級相適應的計算機管理系統。設施設備養護良好，使用安全，達到整潔、衛生和有效。各項管理制度健全，與飯店規模和星級相一致。各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。各對客服務區域能用普通話和英語提供服務。

3、四星級

飯店布局和功能劃分合理，設施使用方便、安全。內外裝修採用高檔材料，工藝精緻，具有突出風格。有中央空調(別墅式度假飯店除外)，各區域通風良好。有與本星級相適應的計算機管理系統。有公共音響轉播系統;背景音樂曲目、音量適宜，音質良好。

設施設備養護良好，無噪音，達到整潔、衛生和有效。各項管理制度健全，與飯店規模和星級一致。各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。

4、五星級

飯店布局和功能劃分合理，設施使用方便、安全。內外裝修採用高檔材料，工藝精緻，具有突出風格。指示用標志清晰、實用、美觀，公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。

有中央空調(別墅式度假飯店除外)，各區域通風良好。有與本星級相適應的計算機管理系統。有公共音響轉播系統;背景音樂曲目、音量適宜，音質良好。

設施設備養護良好，無噪音，達到完備、整潔和有效。各項管理制度健全，與飯店規模和星級相一致。各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。能用普通話和英語提供服務，必要時能夠用第二種外國語提供服務。

5、白金五星級

具有兩年以上五星級飯店資格。地理位置處於城市中心商務區或繁華地帶，交通極其便利。建築主題鮮明，外觀造型獨具一格，有助於所在地建立旅遊目的地形象。

內部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環境相結合，恰到好處地表現和烘托其主題氛圍。除有富麗堂皇的門廊及入口外，飯店整體氛圍極其豪華氣派。各類設施配備齊全，品質一流;有飯店內主要區域溫濕度自動控制系統。

有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務區，至少對行政樓層提供24小時管家式服務。

7. 酒店的「星級」是如何定的

用星的數量和設色表示旅遊飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級.星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。
一星級飯店要有適應所在地氣候的採暖、製冷設備；16小時供應熱水；至少有15間（套）可供出租的客房；客房、衛生間每天要全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，並做到每客必換；能夠用英語提供服務。
二星級飯店在上述基礎上（下同）還需要有叫醒服務；18小時供應熱水；至少有20間（套）可供出租的客房；有可撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話；有彩色電視機；每日或應客人要求更換床單、被單及枕套；提供洗衣服務；應客人要求提供送餐服務；4層(含4層)以上的樓房有客用電梯。
三星級以上飯店需設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務；有小件行李存放處；提供信用卡結算服務；至少有30間(套)可供出租的客房；電視頻道不少於16個；24小時提供熱水、飲用水，免費提供茶葉或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服務；提供衣裝濕洗、乾洗和熨燙服務；提供擦鞋服務；服務人員有專門的更衣室、公共衛生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。
四星級飯店需要有中央空調（別墅式度假飯店除外）；有背景音樂系統；18小時提供外幣兌換服務；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛生間)不小於20平方米；提供國際互聯網接入服務；衛生間有電話副機、吹風機；客房內設微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損；3層以上建築物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；代購交通、影劇、參觀等票務；提供市內觀光服務；能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。
五星級飯店除內部裝修豪華外，要求70%客房面積（不含衛生間和走廊）不小於20平方米；至少有40間(套)可供出租的客房；室內滿鋪高級地毯，或用優質木地板或其他高檔材料裝飾；每個客房配備微型保險櫃；有緊急救助室。
游飯店星級評定工作由全國旅遊飯店星級評定機構統籌負責，制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權並督導省級以下旅遊飯店星級評定機構開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復核工作。
其他城市或行政區域旅遊飯店星級評定機構按照全國旅遊飯店星級評定機構的授權和所在地區省級旅遊飯店星級評定機構的督導，實施本地區旅遊飯店星級評定與復核工作

不過也有個例外
迪拜的burj al-arab酒店(burj音譯泊瓷，又稱阿拉伯塔)。
迪拜是阿拉伯聯合大公國的第二大城市。20世紀50年代，它還是阿拉伯灣一個樸素的海濱小鎮，到了90年代以後，迪拜發生了脫胎換骨的變化。鱗次櫛比的摩天大樓在霍爾河畔奇跡般地崛起，讓人以為自己彷彿到了紐約。像其它中東城市一樣，迪拜因石油而富庶。但對一個雄心勃勃想在新世紀大展身手的新興城市來說，石油當然不是全部。它打開了大門，大力發展旅遊業。由於擁有高素質的環境以及豐富多彩的文化(因為80%的人口是外國人的緣故)，到迪拜的旅遊者以模特、藝術家、商人等高收入階層居多。在迪拜王儲的提議之下，知名企業家al-maktoum 投資興建了美侖美奐的burj al-arab酒店。酒店的豪華程度令人嘆為觀止，評論家們都不知道該給它定為幾星：是五星，六星，還是七星？酒店建在海濱的一個人工島上，是一個帆船形的塔狀建築，一共有56 層， 321米高，由英國設計師w.s.atkins設計。它正對著jumeirah beach酒店(被認為是世界上最棒的酒店)，以202套復式客房、 200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳以及世界上最高的中庭，成為後者最強勁的對手。到過這里之後，你才能真正體會到什麼叫做金碧輝煌。它的中庭是金燦燦的，它的最豪華的780平方米的總統套房也是金燦燦的。客房面積從170平方米到 780平方米不等，最低房價也要900美元，最高的總統套房則要 18000美元。總統套房在第25層，傢具是鍍金的，設有一個電影院，兩間卧室，兩間起居室，一個餐廳，出入有專用電梯。已故頂級時裝設計師范思哲曾對它贊不絕口
迪拜是阿拉伯聯合大公國的第二大城市，和上海在中國的地位類似。關於這個遙遠的中東國家我們知道的並不多：只是隱約知道這是一個極度奢侈的國家，這里種植每一棵樹的代價都要在3000美元以上。這里有數個世界上最貴的酒店，這里有世界上最貴族化的運動，這里的水比油更有價值。賓士在這里當警車用，金飾是女人體重的一部分。同時這里又是一個處於世界戰爭台風眼的國家，它身處中東要地，但是兩伊戰爭、海灣戰爭、「9·11」等名詞都和它絕緣。這里有蒙著頭紗的女人和穿白袍戴小帽的男人，有奢侈的屋牆、冶艷的民俗工藝品和宏偉的清真寺，在棗椰樹的婆娑身影中，處處洋溢著醉人的異國情調。這里有 1.75英里、世界最長的蛋糕，有世界上最大的購物袋，還有耗資30億美元、在建的世界第八大奇跡——世界上最大的人工島。屆時，這座設計得類似大棕櫚樹的島嶼從月球上也可看得到。
伯瓷是世界上惟一的建築高度最高的七星級酒店（因為飯店設備實在太過高級，遠遠超過五星的標准，只好破例稱它做七星級），開業於1999年12月，共有高級客房202間，建立在離海岸線280米處的人工島jumeirah beach resort上。伯瓷糅合了最新的建築及工程科技，迷人的景緻及造型，使它看上去彷彿和天空融為一體。伯瓷的工程花了5年的時間，2年半時間在阿拉伯海填出人造島，2年半時間用在建築本身，使用了9000噸鋼鐵，並把250 根基建樁柱打在40米深海下。飯店由英國設計師w.s. atkins設計，外觀如同一張鼓滿了風的帆，一共有56層、321米高，是全球最高的飯店，比法國艾菲爾鐵塔還高上一截

伯瓷酒店內部更是極盡奢華之能事，觸目皆金，連門把、廁所的水管，甚至是一張便條紙，都「爬」滿黃金。雖然是鍍金，但要所有細節都優雅不俗地以金裝飾，則是對設計師的品位與功力的考驗。由於是以水上的帆為外觀造型，飯店到處都是與水有關的主題（也許在沙漠國家，水比金更彰顯財力）。像是一進飯店門的兩大噴水池，不時有不同的噴水方式，每一種皆經過精心設計，約15～20分鍾就換一種噴法，跟水舞沒什麼兩樣，搭著電梯還可以欣賞高達十幾公尺的水族箱，很難相信外頭就是炎熱高溫的阿拉伯沙漠。
而金碧輝煌的酒店套房，則讓你感受到阿拉伯油王般的奢華。所有的202間房皆為兩層樓的套房，最小面積的房間都有170平方米；而最大面積的皇家套房，更有 780平方米之大。而且全部是落地玻璃窗，隨時可以面對著一望無際的阿拉伯海。最令人吃驚的是一進房間，居然有一個管家等著跟你解釋房內各項高科技設施如何使用，因為酒店豪華尊貴的服務宗旨就是務必讓房客有阿拉伯油王的感覺，在狠狠地讓人感到吃驚之餘，也讓人感嘆金錢的力量。以最普通的豪華套房為例，還包括窗簾和電燈的開關，辦公桌上有東芝筆記型計算機，隨時可以上網，牆上掛的畫則全是真跡。
最high的，應當是雄霸25樓及以上樓層的皇家套房，裝飾典雅輝煌，頂級裝修和搜羅自世界各地的擺設，如同皇宮一樣氣派，傢具是鍍金的，有私家電梯、私家電影院、旋轉睡床、阿拉伯式會客室，甚至衣帽間的面積都比一般酒店的房間大。已故頂級時裝設計師范思哲曾對此贊不絕口。最特別的是睡房的天花板上有一面與床齊大的鏡子，和自己面對面睡覺的感覺會不會很奇怪？浴室里的所有衛浴用具都是愛馬仕的牌子，包括肥皂、古龍香水等，當然淋浴設備也不同凡響，除上頭的蓮蓬頭之外，還可選擇上中下三段式噴水，旁邊則是馬賽克壁畫陪襯下的按摩浴池，浴室門口還有皮質躺椅，讓旅客休息
海里有餐廳，空中也有餐廳，客人只需乘搭快速電梯，33秒內便可直達屹立於阿拉伯海灣上200米高空的ai-mahara餐廳；進入太空設計的餐廳，以藍綠為主的柔和燈光，再加上波浪設計的襯托，就彷彿進入另一世界。這餐廳可容納140名顧客，晚餐之際，夜空璀璨，環觀迪拜的天空和海灣，享受地中海風味的高級廚藝，想是人生至高的享受了。而僅供應美味的mediterranean（地中海餐），則是該餐廳的一大特色.

8. 酒店的幾星級是怎麼評的,依據什麼

中華人民共和國星級酒店評定標准
旅遊飯店星級的劃分與評定
前 言
本標准代替GB/T 14308-1997《旅遊涉外飯店星級的劃分及評定》。
本標准與GB/T 14308-1997相比主要變化如下：
a)用「旅遊飯店」取代「旅遊涉外飯店」，並按國際慣例明確了旅遊飯店的定義；
b)規定旅遊飯店使用星級的有效期限為五年，取消了星級終身制，增加了預備星級（見5.2）；
c)明確了星級的評定規則（見7.5），增加了某些特色突出或極其個性化的飯店可以直接向全國旅遊飯店星級評定機構申請星級的內容（見7.5.3）；
d)對餐飲服務的要求適當簡化（原標准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e，6.5.9b、c、e、f）；
e)將一星級飯店客房的最低數量要求由原來的20間改為15間（見6.1.8）；
f)將原標准三星級以上飯店的選擇項目合並，歸納為「綜合類別」、「特色類別一」、「特色類別二」和「特色類別三」四大部類，刪去了原有部分內容，增加了飯店品牌、總經理資質、環境保護等內容（見6.7）；
g)對四星級以上飯店的核心區域前廳、客房和餐廳強化了要求，增加整體舒適度等內容（見附錄A中的3.12、4.21和5.5）；
h)借鑒一些國家的做法，增設了「白金五星級」（見3.2和6.6）。
本標準的附錄A、附錄B和附錄C為規范性附錄，附錄D為資料性附錄。
本標准由國家旅遊局提出。
本標准由全國旅遊標准化技術委員會（CSBTS/TC 210）歸口。
本標准起草單位：國家旅遊局質量規范與管理司。
本標准主要起草人：張潤鋼、楊強、周政、賀靜、戴斌。
本標准所代替標準的歷次版本發布情況為：
——GB/T 14308-1993；
——GB/T 14308-1997。
1 范圍
本標准規定了旅遊飯店星級的劃分條件、評定規則及服務質量和管理制度要求。
本標准適用於正式營業的各種經濟性質的旅遊飯店。
2 規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用於本標准，然而，鼓勵根據本標准達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用於本標准。
GB/T10001.1 標志用公共信息圖形符號 第1部分：通用符號(GB/T 10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)
GB/T10001.2 標志用公共信息圖形符號 第2部分：旅遊設施與服務符號 (GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)
3 術語和定義
下列術語和定義適用於本標准：
3.1
旅遊飯店 tourist hotel
能夠以夜為時間單位向旅遊客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施，按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。
3.2
星級 star-rating
用星的數量和設色表示旅遊飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。
3.3
預備星級 probationary star-rating
作為星級的補充，其等級與星級相同。
4 符號
星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。
5 總則
5.1 由若干建築物組成的飯店其管理使用權應該一致，飯店內包括出租營業區域在內的所有區域應該是一個整體，評定星級時不能因為某一區域財產權或經營權的分離而區別對待。
5.2 飯店開業一年後可申請星級，經星級評定機構評定批復後，可以享有五年有效的星級及其標志使用權。開業不足一年的飯店可以申請預備星級，有效期一年。
5.3 除非本標准有更高要求，飯店的建築、附屬設施、服務項目和運行管理必須符合安全、消防、衛生、環境保護等現行的國家有關法規和標准。
6 星級的劃分條件
6.1 一星級
6.1.1飯店布局基本合理，方便客人在飯店內的正常活動。
6.1.2 公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規定。
6.1.3 有適應所在地氣候的採暖、製冷設備，各區域通風良好。
6.1.4 設施設備養護良好，達到整潔、衛生和有效。
6.1.5 各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
6.1.6 能夠用英語提供服務。
6.1.7 前廳
a. 有前廳和總服務台；
b. 總服務台位於前廳顯著位置，有裝飾、光線好，有中英文標志；前廳接待人員18小時以上以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務；
c. 提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅遊交通圖、主要交通工具時刻表；
d. 提供小件行李存放服務；
e. 提供行李出入店服務。
6.1.8 客房
a.至少有15間（套）可供出租的客房；
b.門鎖為暗鎖，有防盜裝置，顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明；
c.裝修良好，有軟墊床、桌、椅、床頭櫃等配套傢具；
d. 至少75%的客房有衛生間，裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸（配有浴簾）。客房中沒有衛生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室，配有浴簾。採取有效的防滑措施，24小時供應冷水，16小時供應熱水。
e. 照明充足，有遮光窗簾；
f. 備有飯店服務指南、價目表、住宿須知；
g. 客房、衛生間每天全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，並做到每客必換；
h. 16小時提供冷熱飲用水。
6.1.9 餐飲
a.有桌椅、餐具、燈具配套及照明充足的就餐區域；
b.能夠提供早餐服務
c.餐飲加工區域及用具保持整潔、衛生。
6.1.10 公共區域
a. 有男女分設的公共衛生間；
b. 有公用電話；
c. 有應急照明燈；
d. 走廊牆面整潔、有裝修，24小時光線充足，無障礙物。緊急出口等各種標識清楚，位置合理。
6.2 二星級
6.2.1 飯店布局基本合理，方便客人在飯店內的正常活動。
6.2.2 公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。
6.2.3 有適應所在地氣候的採暖、製冷設備，各區域通風良好。
6.2.4 設施設備養護良好，達到整潔、衛生和有效。
6.2.5 各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
6.2.6 能夠用英語提供服務。
6.2.7 前廳
a. 有與飯店規模、星級相適應的前廳和總服務台；
b. 總服務台位於前廳顯著位置，有裝飾、光線好，有中英文標志；前廳接待人員24小時以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務；
c. 提供傳真服務；
d. 總服務台提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅遊景區（點）介紹、旅遊交通圖、報刊及主要交通工具時刻表；
e. 有行李推車、提供行李出入房服務；
f. 提供小件行李存放服務；
g. 有管理人員24小時在崗值班；
h. 設客人休息場所。
6.2.8 客房
a. 至少有20間（套）可供出租的客房；
b. 門鎖為暗鎖，有防盜裝置，顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明；
c. 裝修良好，有軟墊床、桌、椅、床頭櫃等配套傢具，照明良好；
d. 至少75%的客房有衛生間，裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸（配有浴簾）。客房中沒有衛生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室，配有浴簾。採取有效的防滑措施，24小時供應冷水，18小時供應熱水。
e. 照明充足，有遮光窗簾；
f. 有方便使用的電話機，可以撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途電話，並配有使用說明；
g. 有彩色電視機，畫面音質清晰；
h. 具備防噪音及隔音措施；
i.備有飯店服務指南、價目表、賓客須知；
j. 設有至少兩種規格的電源插座；
k. 客房、衛生間每天全面整理一次，每日或應客人要求更換床單、被單及枕套；
l. 提供洗衣服務；
m. 24小時提供冷熱飲用水。
6.2.9 餐飲
a. 有照明充足的就餐區域，桌椅、餐具、燈具配套；
b. 能夠提供早餐服務；
c. 應客人要求提供送餐服務；
d. 餐飲製作區域及用具保持干凈、整潔、衛生；
6.2.10 公共區域
a. 提供回車線或停車場；
b. 4層(含4層)以上的樓房有客用電梯；
c. 有公用電話，並配備市內電話簿；
d. 有男女分設的公共衛生間；
e. 代售郵票，代發信件，代售旅行日常用品；
f. 有應急照明燈。
g. 走廊牆面整潔、有裝修，24小時光線充足，無障礙物。緊急出口等各種標識清楚，位置合理。
6.3 三星級
6.3.1 飯店布局合理，方便客人在飯店內活動。
6.3.2 指示用標志清晰，公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。
6.3.3 有空調設施，各區域通風良好，溫、濕度適宜。
6.3.4 有與本星級相適應的計算機管理系統。
6.3.5 設施設備養護良好，使用安全，達到整潔、衛生和有效。
6.3.6 各項管理制度健全，與飯店規模和星級相一致。
6.3.7 各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
6.3.8 各對客服務區域能用普通話和英語提供服務。
6.3.9 前廳
a. 有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。有與飯店規模、星級相適應的總服務台；
b. 總服務台各區段有中英文標志，接待人員24小時提供接待、問詢、結帳和留言服務；
c. 提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)；
d. 提供信用卡結算服務；
e. 提供飯店服務項目宣傳品，客房價目表，所在地旅遊交通圖、所在地旅遊景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊；
f. 24小時提供客房預訂
g. 有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私；
h. 設門衛應接員，16小時迎送客人；
i. 設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務。有小件行李存放處；
j. 有管理人員24小時在崗值班；
k. 設大堂經理，18小時在崗服務；
l. 在非經營區設客人休息場所；
m. 提供代客預訂和安排出租汽車服務；
n. 門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道，配備輪椅，能為殘疾人提供必要的服務。
6.3.10 客房
a. 至少有30間(套)可供出租的客房；
b. 有門窺鏡和防盜裝置，在顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明；
c. 裝修良好、美觀，有軟墊床、梳妝台或寫字台、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發、床頭櫃、床頭燈及行李架等配套傢具。室內滿鋪地毯、木地板或其他較高檔材料。室內採用區域照明且目的物照明度良好；
d. 有衛生間，裝有抽水恭桶、梳妝台(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴間。浴缸配有浴簾、淋浴噴頭（另有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭）。採取有效的防滑措施。採用較高級建築材料裝修地面、牆面和天花，色調柔和，目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器，溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座。24小時供應冷、熱水；
e. 有方便使用的電話機，可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話，並配有使用說明；
f. 可以提供國際互聯網接入服務，並有使用說明；
g. 有彩色電視機。播放頻道不少於16個，畫面和音質清晰，備有頻道指示說明。播放內容應符合中國政府規定；
h. 具備有效的防噪音及隔音措施；
i. 有至少兩種規格的電源插座，並提供插座轉換器；
j. 有遮光窗簾；
k. 有單人間；
l. 有套房；
m. 有與本星級相適應的文具用品。有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅遊景點介紹和旅遊交通圖。應客人要求提供相應的報刊；
n. 客房、衛生間每天全面整理1次，每日或應客人要求更換床單、被單及枕套，客用品和消耗品補充齊全；
o. 提供開夜床服務，放置晚安致意卡；
p. 床上用棉織品（床單、枕心、枕套、棉被及被單等）及衛生間針織用品（浴衣、浴巾、毛巾等）材質良好、工藝講究、柔軟舒適；
q. 24小時提供冷熱飲用水，免費提供茶葉或咖啡；
r. 70%客房有小冰箱，提供適量酒和飲料，備有飲用器具和價目單；
s. 客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務；
t. 提供留言和叫醒服務；
u. 提供衣裝濕洗、乾洗和熨燙服務；
v. 有送餐菜單和飲料單，18小時提供送餐服務，有可掛置門外的送餐牌；
w. 提供擦鞋服務。
6.3.11 餐廳及吧室
a. 有餐廳，提供早、中、晚餐服務；
b. 有宴會單間或小宴會廳，能提供宴會服務；
c. 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所；
d. 餐具無破損，衛生、光潔；
e. 菜單及飲品單美觀整潔，出菜率不低於90%。
6.3.12 廚房
a. 位置合理，緊鄰餐廳；
b. 牆面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有地槽，有吊頂；
c. 冷盤間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷盤間溫度符合食品衛生標准，內有空氣消毒設施；
d. 粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜；
e. 有必要的冷藏、冷凍設施；
f. 洗碗間位置合理；
g. 有專門放置臨時垃圾的設施並保持其封閉；
h. 廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門；
i. 採取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。
6.3.13 會議康樂設施：有會議康樂設施設備，並提供相應服務。
6.3.14 公共區域
a. 提供回車線或停車場；
b.4層(含4層)以上的建築物有足夠的客用電梯；
c. 有公用電話，並配備市內電話簿；
d. 有男女分設、間隔式公共衛生間；
e. 有小商店，出售旅行日常用品、旅遊紀念品、工藝品等商品；
f. 代售郵票、代發信件，辦理傳真、復印、打字、國際長途電話等服務；
g. 提供電腦出租服務。
h. 有應急供電設施和應急照明設施；
i. 走廊地面滿鋪地毯或其他較高檔材料，牆面整潔、有裝修，24小時光線充足，無障礙物。緊急出口標識清楚，位置合理。
6.3.15 在選擇項目中至少具備10項。
6.4 四星級
6.4.1 飯店布局和功能劃分合理，設施使用方便、安全。
6.4.2 內外裝修採用高檔材料，工藝精緻，具有突出風格。
6.4.3 指示用標志清晰、實用，公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。
6.4.4 有中央空調（別墅式度假飯店除外），各區域通風良好。
6.4.5 有與本星級相適應的計算機管理系統。
6.4.6 有公共音響轉播系統；背景音樂曲目、音量適宜，音質良好。
6.4.7 設施設備養護良好，無噪音，達到整潔、衛生和有效。
6.4.8 各項管理制度健全，與飯店規模和星級一致。
6.4.9 各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
6.4.10 能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。
6.4.11 前廳
a. 面積寬敞，與接待能力相適應；
b. 氣氛豪華，風格獨特，裝飾典雅，色調協調，光線充足；
c. 有與飯店規模、星級相適應的總服務台；
d. 總服務台各區段有中英文標志，接待人員24小時提供接待、問詢和結帳服務；
e. 提供留言服務；
f. 提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)；
g. 提供信用卡結算服務；
h. 18小時提供外幣兌換服務；
i. 提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、中英文所在地交通圖、所在地和全國主要旅遊景點介紹、主要交通工具時刻表及相應報刊；
j. 24小時接受客房預訂；
k. 有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私；
l. 設門衛應接員，18小時迎送客人；
m. 設專職行李員，有專用行李車，24小時提供行李服務。有小件行李存放處；
n. 有管理人員24小時在崗值班；
o. 設大堂經理，18小時在崗服務；
p. 在非經營區設客人休息場所；
q. 提供代客預訂和安排出租汽車服務；
r. 門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道，配備輪椅，有殘疾人專用衛生間或廁位，能為殘疾人提供必要的服務。
6.4.12 客房
a. 至少有40間(套)可供出租的客房；
b. 70%客房的面積(不含衛生間)不小於20平方米；
c. 裝修豪華，有高檔軟墊床、寫字台、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發、床頭櫃、床頭燈、台燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套傢具。室內滿鋪高級地毯，或優質木地板或其他高檔地面材料。採用區域照明且目的物照明度良好；
d. 客房門能自動閉合，有門窺鏡、門鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明；
e. 有衛生間，裝有高級抽水恭桶、梳妝台(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸並帶淋浴噴頭（有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭），配有浴簾。水龍頭冷熱標識清晰。採取有效的防滑措施。採用高檔建築材料裝修地面、牆面和天花，色調高雅柔和，採用分區照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排風系統，溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座、電話副機。配有吹風機。24小時供應冷、熱水；
f. 有方便使用的電話機，可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途電話。並備有電話使用說明和所在地主要電話指南；
g. 提供國際互聯網接入服務。並有使用說明；
h. 有彩色電視機，播放頻道不少於16個，畫面和音質良好。備有頻道指示說明；播放內容應符合中國政府規定。
i. 有客人可以調控且音質良好的音響裝置；
j. 有防噪音及隔音措施，效果良好；
k. 有至少兩種規格的電源插座，方便客人使用，並提供插座轉換器；
l. 有內窗簾及外層遮光窗簾；
m. 有單人間；
n. 有套房；
o. 有至少3個開間的豪華套房；
p. 有與本星級相適應的文具用品。有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅遊景點介紹和旅遊交通圖、與住店客人相適應的報刊；
q. 客房、衛生間每天全面整理1次，每日或應客人要求更換床單、被單及枕套，客用品和消耗品補充齊全，並應客人要求隨時進房清掃整理，補充客用品和消耗品；
r. 床上用棉織品（床單、枕心、枕套、棉被及被襯等）及衛生間針織用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材質良好、工藝講究、柔軟舒適；
s. 提供開夜床服務，放置晚安致意品；
t. 24小時提供冷熱飲用水及冰塊，並免費提供茶葉或咖啡；
u. 客房內設微型酒吧(包括小冰箱)，提供適量酒和飲料，備有飲用器具和價目單；
v. 提供留言及叫醒服務；
w. 客人在房間會客，可應要求提供加椅和茶水服務；
x. 提供衣裝乾洗、濕洗、熨燙及縫補服務，可在24小時內交還客人。16小時提供加急服務；
y. 有送餐菜單和飲料單，24小時提供中西式送餐服務。送餐菜式品種不少於8種，飲料品種不少於4種，甜食品種不少於4種，有可掛置門外的送餐牌；
z. 提供擦鞋服務。
6.4.13 餐廳及吧室
a. 有布局合理、裝飾豪華的中餐廳；
b. 有獨具特色、格調高雅、位置合理的咖啡廳(或簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐；
c. 有宴會單間或小宴會廳。能提供宴會服務；
d. 有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所；
e. 餐具按中西餐習慣成套配置，無破損，衛生、光潔；
f. 菜單及飲品單裝幀精緻，完整清潔，出菜率不低於90%。
6.4.14 廚房
a. 位置合理、布局科學，傳菜路線不與其他公共區域交叉；
b. 牆面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有地槽、有吊頂；
c. 冷盤間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設備。冷盤間內有空氣消毒設施；
d. 粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，冷氣供給充足；
e. 有必要的冷藏、冷凍設施，生熟食品及半成食品分櫃置放。有干貨倉庫並及時清理過期食品；
f. 洗碗間位置合理；
g. 有專門放置臨時垃圾的設施並保持其封閉，排污設施（地槽、抽油煙機和排風口等）保持清潔通暢；
h. 廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門；
i. 採取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
6.4.15 會議康樂設施：有會議康樂設施設備，並提供相應服務。
6.4.16 公共區域
a. 有足夠的停車場；
b. 3層以上建築物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；另配有服務電梯；
c. 有公用電話，並配備市內電話簿；
d. 各主要區域均有男女分設的間隔式公共衛生間；
e. 有商店，出售旅行日常用品、旅遊紀念品、工藝品等商品；
f. 有商務中心，代售郵票，代發信件，提供電報、傳真、復印、打字、國際長途電話和電腦出租等服務；
g. 代購交通、影劇、參觀等票務；
h. 提供市內觀光服務；
i. 主要公共區域有閉路電視監控系統；
j. 有應急供電系統和應急照明設施。
k. 走廊地面滿鋪地毯或其他高檔材料，牆面整潔、有裝修裝飾，24小時光線充足，無障礙物。緊急出口標識清楚醒目，位置合理。
6.4.17 在選擇項目中至少具備26項。
............
全文太長了，請見：
http://hi..com/traveller/blog/item/c4d839121626b151f819b889.html
參考資料：http://hi..com/traveller