Ⅰ 枸杞保質期多久,過期了還能吃嗎
枸杞是一種常見的中葯食材,跟其他的中葯食材一樣,枸杞也是具有保質期的。枸杞中含有豐富的粘性糖質成分和脂肪油,很容易因受潮而變質。因此,在一般情況下,枸杞需要密封保存並且具有保質期,保質時長為十八個月。
如果購買的是有外包裝的枸杞,當枸杞過了食品包裝袋上顯示的保存日期之後,就已經是過期了,已經不能再食用。而如果購買的枸杞是散裝的,無法直接得知保質期是多長時間時,就需要通過觀察枸杞的外觀進行辨別。具體的方法如下:
看:觀察枸杞的外觀。一般情況下,尚在保質期內的枸杞的顏色比較純正,肉質也比較飽滿且富有光澤。如果是已經變質的枸杞,那麼其顏色就會變得黑色或者是青色。
聞:尚在保質期內的枸杞並不會有刺激的味道,而至於過期了的枸杞,聞上去是有一股刺鼻的霉味或者是難聞其他味道的。
摸:變質過期的枸杞摸上去會感受到有粘黏感,有的甚至會出現粘液。
因此,枸杞是具有保質期的。那麼,要怎麼樣才能延長枸杞的保質期呢?既然知道枸杞是很容易因為受潮而變質的,因此,在對枸杞進行保存時,應該盡量放在陰涼且乾燥的地方,避免枸杞直接暴露在空氣中。放入冰箱進行冷藏是一種最常見的保存枸杞的方法,溫度在零至四度左右是適宜的溫度,在這個溫度區間內有助於延長保存枸杞的時間,不會讓枸杞過快地變質。
Ⅱ 枸杞保質期多少年
枸杞生產商統一來標注的保質期是一源年;
枸杞確切的來說沒有什麼保質期的,其保質期長短主要取決於保存它的環境:是否足夠乾燥、通風良好;這樣的環境中它的保質期相對較長,反之則較短。
PS:南方地區,因濕度過大,可以封好口,放入冰箱中冷藏比較好存儲!
枸杞子即使超過了包裝上所標注的期限也沒關系,只要確認它是否真的變質了:
1、如果枸杞顏色略微有點變化、輕度受潮發粘,還是可以食用的,請放心食用。
2、如果枸杞已經發黑、發粘,這表示果子已經變質了,【有毒的,你要是煮粥的話,粥煮好了都泛青綠色】果斷丟掉。
Ⅲ 枸杞的保質期一般是多長時間
一般枸杞子保質期是18個月。
枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種,枸杞子可以專加工成各種屬食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。
種子油可制潤滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。
拓展資料
枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和葯用枸杞子多為寧夏枸杞的果實「枸杞子」,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國葯典》的品種。
寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區,而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。
如果「枸杞」指的是商品「枸杞子」,則基本是指來源於寧夏枸杞的乾燥成熟果實;如果「枸杞」指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
Ⅳ 枸杞子的成熟是幾月到幾月
枸杞子的成熟是7月到10月,寧夏枸杞子成熟期為6~10月。
野生枸杞子花期6~9月,果期7~10月。生長於山坡、田埂,或丘陵地帶。全國大部分地區有分布。
寧夏枸杞子花期5~10月,果期6~10月。枸杞,全世界枸杞屬植物約有80種,寧夏枸杞別名叫茨、枸杞、中寧枸杞、枸杞子、血杞子、西枸杞、津枸杞等。
枸杞子,為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時採摘,除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋後,再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘乾。
枸杞子具有多種保健功效,是衛生部批準的葯食兩用食物。適量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。
枸杞,又稱枸杞子、紅耳墜,是茄科小灌木枸杞的成熟子實。枸杞子葯食同源的歷史悠久,是馳名中外的名貴中葯材,早在《神農本草經》中就被列為上品,稱其為「久服輕身不老、耐寒暑」;有延衰抗老的功效,又名「卻老子」。枸杞子中含有多種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有非常好的保健功效。
適合所有人食用。用眼過度者及老人更加適合。枸杞性質比較溫和,食用稍多無礙,但若毫無節制,進食過多也會令人上火。晾乾容易保存,普通袋裝的一般為七到八成干,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下面晾曬,否則時間久了會粘黏變質。
枸杞是對人體健康有著重要的意義,可以對身體進行保健,是人們所喜愛的果實,寧夏枸杞的品質領先於全國各地,成為枸杞的代表,被譽為枸杞之鄉。
寧夏枸杞分為麻葉類,包括大麻葉、小麻葉、麻葉、寧杞1號;圓果類,包括圓果、小圓果、尖頭圓果;黃果類,包括大黃果、小黃果及黃葉枸杞、白條枸杞、卷葉枸杞、紫柄枸杞等近20個品種。
枸杞營養成分
枸杞的營養成分豐富,是當今營養全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分,有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大葯理作用,具有不可代替的葯用價值。
枸杞多糖是枸杞中最重要最關鍵的成分之一,能促進腹腔巨噬細胞的吞噬能力,對人體具有改善新陳代謝、調節內分泌、促進蛋白合成、加速肝臟解毒和受損肝細胞的修復,抑制膽固醇和甘油三酯的功能,並且對肝臟的脂質過氧化損傷有明顯的保護和修復作用。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,維生素A。、維生素B.、維生素B:、維生素C,以及鈣、鐵等有益眼睛的必需營養,有良好的明目作用,所以俗稱「明眼子」。
Ⅳ 枸杞放5年了還能喝嗎
枸杞放5年了不建議再喝了。
枸杞保質期
一般情況下枸杞保質期是18—19個月左右。
一、枸杞的保質期
地處內蒙古高原和黃土高原過渡帶,屬北溫帶大陸性季風氣候區,光照充足,有效積溫高,晝夜溫差大。正是這一獨特的地理環境和氣候為枸杞生長提供了全國最優越的自然環境,素有「天下黃河富寧夏,中寧枸杞甲天下」的美譽。
由於枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖質成分,極易走油,儲存過久後,會影響質量而降低療效。如果你儲藏得當,沒有發生霉變或蟲蛀現象,可以吃,只是降低療效而已,一般枸杞子保質期是18個月!
二、枸杞過期了還能吃嗎
過期的商品建議不要食用了,因為過期後的枸杞不僅營養價值下降,還有可能分解有害物質,傷害到身體。
三、什麼樣的枸杞算過期了
1、過了商品條碼上的食品過期的日期。這樣的枸杞就算已經過期了,一般我們說的過期就是過了商品條碼上的食品過期日期。
2、枸杞發黑、或者發青,摸上去有粘液,甚至是裡面出現小蟲子。這樣的枸杞也是過期了的,並且變質反應很大,建議不要食用。
Ⅵ 枸杞的種植期及收獲期
可以在春、夏、秋播種都可以,以春播為主,春播時間為3月下旬至4月上旬。
枸杞為間歇式成熟,6月至7月初成熟的果實,即老眼枝果實為春果枸杞;7月上旬至8月份來自於當年春枝的果實稱為夏果枸杞;9月至10月成熟的果實為秋果枸杞。
枸杞喜冷涼氣候,耐寒力很強。當氣溫穩定通過7℃左右時,種子即可萌發,幼苗可抵抗-3℃低溫。
春季氣溫在6℃以上時,春芽開始萌動。枸杞在-25℃越冬無凍害。枸杞根系發達,抗旱能力強,在乾旱荒漠地仍能生長。生產上為獲高產,仍需保證水分供給,特別是花果期必須有充足的水分。長期積水的低窪地對枸杞生長不利,甚至引起爛根或死亡。
光照充足,枸杞枝條生長健壯,花果多,果粒大,產量高,品質好。枸杞多生長在鹼性土和砂質壤土,最適合在土層深厚,肥沃的壤土上栽培。
中華枸杞為多分枝灌木,高0.5-1米,栽培時可達2米多;枝條細弱,弓狀彎曲或俯垂,淡灰色,有縱條紋,棘刺長0.5-2厘米,生葉和花的棘刺較長,小枝頂端銳尖成棘刺狀。葉紙質或栽培者質稍厚,單葉互生或2-4枚簇生,卵形、卵狀菱形、長橢圓形、卵狀披針形,頂端急尖,基部楔形,長1.5-5厘米,寬0.5-2.5厘米,栽培者較大,可長達10厘米以上,寬達4厘米;葉柄長0.4-1厘米。
Ⅶ 請問枸杞的生育期是多久
當年種下。當年結果實。如果你問的是一年可結幾次果?我家就是種枸杞的,一般夏天到秋天能結3—5次果實。當然夏天的枸杞質量是最好的。如果種植很用心,及時施肥,果實成熟,生長都很快,可以多幾成的收獲
Ⅷ 枸杞樹的生命周期,枸杞樹可以活多久
枸杞樹一生中經歷生長、結果、更新和衰老死亡的過程,這個過程叫做生命周期,也叫年齡時期。在生命的全過程中,存在著生長與結果、衰老與更新、地上部與地下部、整體與部分間等矛盾。在這些矛盾中,營養生長與生殖生長的矛盾,是貫穿在枸杞樹一生中的基本矛盾。
枸杞樹的生長在形態解剖E的表現,是細胞組織和器官數量增加與體積擴大。起初是樹體生長旺盛,隨著樹齡增加,枝條開花結果逐年增多,大量營養物質由同化器官轉向果實與種子,從而改變了生長與結果的消長關系。這時生長趨向於緩慢,使原先的營養生長占優勢逐步轉變成了生殖占優勢,衰老成分隨之增加,於是部分枝條和根系開始死亡,並逐漸發展到整體衰老。
枸杞樹在一生中,隨著年齡的增長,按其生長結果特點,可把它劃分為以下五個時期。
(一)苗期 苗期也叫營養生長期。實生樹從種子萌發開始,營養繁殖樹從繁殖成活起,到第一次開花結果前為止,這個時期植株幼小,樹冠和根系生長勢都很強,地上部分多呈獨干生長,分枝少,生長旺盛,根吸收面積迅速擴大,此時期一般長達1~2年。若不加侈剪,苗高可達1米以上,根頸粗O. 5—1*2厘米。這時應加強肥水管理,伲進生長,培育壯苗,為早期豐產打好基礎。
(二)結果初期結果初期也叫幼樹期。從第一次開花結果開始到大量結果前為止。 一般枝條扦插苗從第一年後開始,實生苗從第二年後開始,到第四至第五年止,這時樹冠和根系生長都很旺盛,根頸年增粗0.5—1.0厘米。由於生長勢強,易從主幹或主、側枝上不斷生長出粗壯的徒長枝,骨幹枝逐年形成並加強,結果枝增多,果大,產量迅速增加。在後期,每畝產果量達80—150千克,樹冠基本形成。此時應加強肥水供應,防止病蟲害,培養樹形,短截與長放結合,為豐產打好基礎。
(三)結果盛期結果盛期也叫盛果期。一般栽後5~6年起至20~25年止。這時樹冠達到最大,一般樹高1.6~1.7米,根頸粗5~l3厘米。這是枸杞大量結果和產量達到最高的時期,畝產量可達150~350千克,果實仍然較大。由於大量開花結果消耗樹體養分較多,因此,樹體生長量逐漸減小,結果枝逐漸向外移,隨後出現空膛。後期樹冠下部大主枝開始出現衰老或死亡。這時在栽培上要加強肥水管理,防治病蟲害,合理修剪,更新衰弱枝組,利用徒長枝來彌補樹冠的缺空,改善光照,以延長盛果期的年限。
(四)結果後期 結果後期也叫盛果後期。是盛果期的延續,一般從栽後20~25年起至35年止。這時結果能力開始下降,果實變小,新梢生長減弱,生長量小。後期樹冠下部主枝死亡增多,樹冠出現較大缺空,頂部有不同程度裸露。這時在栽培上除加強肥水外,要重短截老枝,對徒長枝及時摘心,利用它發出側枝,補充樹冠。
(五)衰老期衰老期是結果後期的延續。大約在35年左右開始,樹體生長和結果能力顯著衰退,產量劇減,果實小,量差,骨幹枝和主枝大量死亡,結果枝很少,樹冠殘缺不全,冠幅大大縮小,根頸腐爛嚴重。因產量很低,已失去經濟栽培價值,應進行全園更新。
枸杞樹的經濟壽命很長,一般樹體壽命能達60~70年,在較好的栽培條件下有的樹在100年之久仍能結果。
枸杞樹五個時期的進程同土壤、光照及栽培條件關系很大,如果栽培條件好,結果早,結果初期期限短,盛果期長,衰老推遲。如中寧縣新堡鄉劉營村有一個茨園,建於1951年,因地勢高,排灌方便,栽培條件較好,到1982年還畝產100餘千克。而一·些建於低窪地上的枸杞園,加之栽培條件差,結果遲,盛果期短,提前衰老,栽後18—20年就衰老死亡。我們掌握樹體生長發育規律,制訂出先進的農業技術措施,就可促進枸杞樹早結果,多結果,延長盛果期,取得更大的經濟效益。
Ⅸ 葉用枸杞種多少天能進行採摘呢它的生長期是多少年呢
枸杞可以通過樹苗種植,也可以通過移植種子苗建造庭院,所以結果時間都不同。一般種植枸杞樹苗3 ~ 4年就能收獲,種子種植需要4 ~ 5年才能收獲。江蘇宿遷的枸杞價格為120 ~ 150韓元/斤,如果大量購買,價格將進一步打折。江蘇修養2年年齡,高30 ~ 40厘米,地長0.5厘米的枸杞苗木價格:買20棵以上的話0.7韓元/株,買1000棵以上的話0.5韓元/株。枸杞種子種植1畝地需要約5 ~ 6斤,可以在春夏秋季3個季節播種,其種子發芽溫度為15 ~ 29度,生長積溫為14 ~ 34度。另外,枸杞也可以插上樹苗,時間最好是春天的3月末到4月初。
另外,枸杞的增長非常快。喜歡濕潤的土壤。平時養護要保持盆土的經常濕潤。只要不積水就可以了。但是進入開花期後,要調節水分,促進花的發育,促進開花結果。