食品有效期民國

⑴ 中華民國100年5月,保質期一年,這包食品保質期限到什麼時候.

中華民國100年5月是西歷（公元）2011年5月
保質期一年，保質期限到中華民國101年5月即西歷（公元）2012年5月

⑵ 台灣食品包裝上的有效日期跟有效期限有什麼不同

這個的時間意思是：生產日期是2011年8月15日。有效期限18個月，就是我們通常所內理解的保質期18個月。只容不過因為台灣很多食品不含添加劑，所以這個18個月是最佳品嘗期，而過了18個月過並不代表這個產品過期了，還可以食用，只是口味沒有18個月之間那麼好，而如果你保存的好的話，還可以放一個月左右。

⑶ 食品保質期是怎樣規定的

食品保質期應是科學制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數食品衛生部沒有強制性的保質期.但只要正規一點的廠是不敢亂定保質期,因為太長的保質期,可能食品在保質期內就已變質而使廠方受到處罰。保質期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養也隨之下降。食品在保質期內存放的條件對食品的變質也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包後，放在太陽暴曬下出售，很容易變質，而放在冰箱內出售，則能保質長一些時間。從法律上說，人在保質期內食用（應指折封後即食）而出現對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質的食品是不應該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質期的食品絕不可再銷售，超過保質期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規定，你根據上述的內容，自己判斷

食品保質期有新規定

不久前，國家輕工業局對食品的保質期作出新的規定，其具體期限規定為：

奶粉：馬口鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；500克塑料袋裝為4個月；馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月；玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。

麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料袋裝為3個月。

糖果：第一、四季度生產的為3個月；第二、三季度生產的為2個月（梅雨季節生產的為1個月）。

罐類：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。

飲料：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月；罐裝為6個月。

酒類：11-12度熟啤酒省優以上為4個月，普通為2個月；14度啤酒為3個月；10.5度熟啤酒為50天；葡萄酒、果酒為6個月；汽酒為3個月；瓶裝黃酒暫定為3個月；露酒為6個月。

餅干：鍍錫鐵罐裝為3個月；塑料袋裝為2個月；散裝為1個月。

其它：塑料袋裝方便麵為3個月；夾心巧克力為3個月；純巧克力為6個月；油炸乾果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個月；醬油和食醋為6個月。

吃過期的食品對身體有害，但不是馬上就不能吃。

而保存期和保質期是《食品衛生法》在試行期間和正式實施兩個不同階段衛生執法的法律依據。雖然正式實施後，應執行食品保質期的規定，但國家關於食品標簽的標准，規定保質期為最佳食用期，保存期為推薦的最終食用期。眾多歷史原因造成了目前食品生產企業有的採用保質期，有的採用保存期的狀況。

⑷ 台灣食品包裝袋上的有效期怎麼看

大部份食品包裝外都有個標簽貼紙(或直接印在外包裝)上面除一般產品資料外,
至少版會說明權1.製造日期2.有效日期(或賞味期間)二個重要信息,有的直接在這標簽,有的是指明
在包裝外觀的地方.
大部份是西元年(有的是以民國年份標示)/月/日,依次排序,不然會在標簽標明是如何排序~
Y指年份,M指月份,D指日期.像Y/M/D 或M/D/Y.
如果沒有標示,那就不要買,因為很可能來路不明,因為沒標示,依規定是不能販賣,且罰很重的.

⑸ 食品標准規定的保質期是怎麼規定的

食品的保質期是由《葯典》的規定和實驗室數據雙重確定的。在制定一種食品的保質期前，需要對食品進行微生物試驗、理化試驗及感官檢查等客觀的質量變化分析。在進行微生物試驗時，常要檢查大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等。由於食品不潔引起的腸胃疾病或食物中毒等，罪魁禍首通常都是相關微生物超標。
理化試驗一般檢查渾濁度、粘稠度、酸鹼度以及維生素成分有無變化等。感官檢查是專業檢查人員通過感官對食品的色、味、形等進行質量評估，以判斷食品是否變質。一般情況下，根據食品開始變得不好吃的天數，乘上0.7-0.8的系數，就是該食品的保質期。
只要在銷售流通環節沒有明顯的環境改變或是存放方式不當，理論上，在食物保質期內對食物是可以放心食用的。

⑹ 求食品生產日期到有效期的計算方法！！

食品生產日期到有效期的計算方法為食品生產日期的月份+有效期，食品生產日期的月份+有效期所得的數額超過12的需要減去12之後計入下一年的月份。

例如：20140913（2014年9月13日），有效期為9個月，那麼食品到有效期的計算方法為9+9=18，又因為一年有12個月，所以18-12=6，所以2014年9月13日生產有效期為9個月的食品到有效期的時間為2015年6月13日。

例如：20150220（2015年02月20日）。有效期為6個月，那麼食品到有效期的計算方法為2+6=8，又因為一年有12個月，8月沒有超過12個月，所以2015年02月20日生產有效期為6個月的食品到有效期的時間為2015年8月20日。

(6)食品有效期民國擴展閱讀

有效期計算方法：

1、標明有效期：

包裝上直接寫明有效期至2019年10月，意味著可以使用到2019年10月底，2019年11月1日之後便不可再繼續使用。

2）標明生產批號：

需要通過生產批號推算有效期，例如某食品的批號為150908—113，註明有效期3年，則可推算出該葯品可以用到2018年9月7日。

3） 標明失效期

包裝上直接註明失效期為2019年6月，表示該物品的合法使用的截止時間為2019年5月31日。

⑺ 按檢驗文件食品類檢驗報告有效期多少年

檢驗報告存定期有效期一般為二年，或者超過產品保質期6個月。

檢驗報告參產品檢測報告給出的是檢測數據和標准符合性結論，結論按適用性分為二類：檢測樣品是企業自送樣，因此結論僅對送樣樣品有效。檢測是針對某一批量產品，採用計數抽樣或百分比抽樣，因此，檢測結論對該批量產品有效。

因此，檢測報告只註明簽發日期，而不註明報告有效期，對於送樣的檢測報告，只要產品設計，產品所使用的原材料和元部件沒有變化，檢測結果就應有效；對於批量產品抽樣檢測報告，報告一次有效。 有關質量監管部門提到檢測報告有效期，可能是質疑產品與當初檢測樣品的一致性，或者質疑是否能長期維持該一致性。

事實上，一個產品，特別是電子電氣產品幾乎是不可能幾年都不發生變化的，特別是原材料和元部件供應商。因此，理論上檢測報告沒有有效期，但是，實踐中種種原因又不可能維持檢測報告長期有效。

依據檢測報告頒發的產品認證證書是有有效期的，那是因為產品認證不僅涉及產品的設計，還包括企業質量管理，因此，一年一次的監督，認證證書有效期通常為四年。證書到期意味著為此認證頒發的檢測報告也就失效了。

因此，現有國家以及國際技術法規條例都沒有規定檢測報告有效期。國際認證組織IECEE-CB體系為規范各國認證機構對檢測報告的相互認可，提高報告有效性，建議對有效期超過三年的或者修改超過三次的檢測報告，應該送樣再核對。

⑻ 台灣食品上標的有效期是過期的日子，還是生產日期啊

那個日期是保存期限,也就是說,到民國101年(西元2012)二月五日的十點五十九分產品就算過期,若要知道產品生產日期,就是減去兩年,生產日期是,2010年,二月五日的早上十點五十九分