⑴ 澳洲代購life space probiotic powder forbaby兒童益生菌粉,為什麼六個月以後
很有可能是沒有現貨,一般海淘差不多1個月左右就能到,要是真在路上運6個月估計保質期也很難保證了
⑵ 益生菌存放多久可以過期嗎
益生菌過期後就不能喝了。食用了過期的益生菌,不但不能起到應有的效果,嚴重的情況下還可能出現腹瀉嘔吐的症狀。
之所以說益生菌過期後就不能服用了是因為益生菌中的有效成分就是各種對人體有益的活性菌群,過期後其中的菌群就失去了活性,還可能會滋生有害菌,所以當益生菌過期後是不能服用的。
平時可以喝酸奶來補充益生菌維護腸道的健康,服用益生菌也應該遵循醫生的指導。在飲食方面要多吃纖維豐富的東西,可以多吃一些蔬菜水果。
(2)forbaby益生菌保存期限擴展閱讀:
益生菌可合成消化酶,它們與動物體合成的消化酶一起,參與腸道中營養物質的消化 ,刺激動物體分泌消化酶,降低小腸隱窩深度,增加絨毛高度,增加小腸表面積,促進腸道營養物質的吸收。
機體中氧化物如氧自由基和羥基自由基等,含有未配對的電子,容易發生氧化還原反應,當機體中的氧化物過量時會導致機體產生氧化損傷。機體中存在著抗氧化系統,它們不斷的清除機體合成的氧化物,維持著氧化物的動態平衡。
⑶ 酸奶"過期"過的是什麼期
一百多年前,俄國免疫學家梅哥尼科夫(Metchnikoff)注意到保加利亞的農民比較健康長壽。他把原因歸結於他們所食用的發酵牛奶中含有的活細菌,益生菌這個概念就此產生。此後,科學家們逐漸認可了這個概念,認為補充足夠數量、適當種類的活細菌,有助於人類增強免疫力、抵抗細菌感染等等。
迄今為止,世界各國的科學家門進行了幾千項關於益生菌的臨床研究。他們使用不同的細菌,在腹瀉、免疫、過敏、癌症、女性健康等方面,都或多或少顯示了一些作用。尤其令人欣慰的是,至今幾乎沒有副作用的報道——也就是說,科學家門所挑選出來的那些細菌品種,安全性還是相當高的。
需要注意的是,「益生菌」只是一個類似「好人」的概念,有無數的細菌可以稱為「益生菌」,而每一種都不相同。益生菌的功能必須是「特定菌株」「特定劑量」「連續食用」「活細菌」才能實現。許多商業宣傳說「研究表明,益生菌具有什麼什麼功能」,列出的是一大堆文獻中提到過的功能。但是,這些功能跟他們的細菌可能毫無關系。也有許多廣告推銷都宣稱「細菌含量高達多少多少」,而各種細菌能夠產生效果的劑量卻相差非常大,有的每天吃一億就可以起作用,有的卻要一萬億才行。
益生菌只是酸奶的附加價值
酸奶是牛奶發酵得到的。通常的酸奶由2種特定的乳酸菌菌種來發酵:保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。這兩種細菌通常也被當作益生菌,不過功能並不算強大——至少,把科學文獻中說的那些「益生菌功能」強加在它們身上,可以說是它們「不能承受之重」。尤其是它們抵抗消化液的能力並不強,能夠安然到達大腸的比例並不大。能夠達到的那些,在那裡也建立不起根據地——如果不繼續吃,體內也就很快沒有了它們的存在。在國家標准中,規定每克酸奶中它們的數量不得低於100萬。但這個檢測做起來也並不方便,監管部門往往也不針對它們動手。所以,買來的酸奶吃的時候到底有多少活性菌,基本上也就只能依靠廠家的人品。
雖然酸奶的營銷中經常對「益生菌」濃書重彩,但其實沒必要把它作為吃酸奶的理由——其中的益生菌到底能起到多大作用,主要還是依靠「推測」,真正的臨床證據並不是那麼豐富。而奶本身才是營養關鍵——蛋白質和鈣這兩中牛奶中最重要的營養成分依然如故,而許多乳糖轉化成了乳酸,使得乳糖不耐受的人也可以吃奶製品。此外,細菌的發酵還可能產生一些維生素一起其他小分子代謝產物,對於健康也可能有一定好處。
酸奶的保質期指什麼?
大多數食品都有「保質期」。不過,食品在保存中的變化是連續發生的,而保質期是人為選定的一個時間,其意思是:廠家保證在此期限內,食品的各項指標都符合廠家的承諾。
不同食品的「各項指標」互不相同。對酸奶來說,風味、口感、活的乳酸菌數、致病細菌數是最重要的幾項指標,而風味口感又跟細菌的變化密切相關。
酸奶出廠之前,廠家會對各項指標進行檢測,確定各項指標都符合標准。或者,有的廠家認為在其原料合格、生產流程規范一致的情況下,產品必然合格。從出廠到商店再到顧客,酸奶中的細菌始終在發生變化,它們的變化又會改變酸奶的風味口感,最後導致酸奶「變質」。
不管是乳酸菌還是其他細菌,其生長都遵循類似的軌跡:開始會有一段時間停滯生長,然後快速增殖,最後大量死亡。不同的細菌、不同的起始含量、不同的溫度的環境條件,不同階段出現的時間會有很大不同。
在酸奶中,乳酸菌占據絕對優勢,那些我們不喜歡的雜菌、酵母、黴菌等等,開始的時候只是星星之火。在冷藏溫度下(即冰箱中的保鮮溫度),乳酸菌會有幾天的「遲滯生長期」。在此期間,活的乳酸菌數量幾乎不增加,它們對別的雜細菌有一定抑製作用。幾天之後,乳酸菌數量會增加,更多乳糖被轉化成乳酸,酸奶中甚至會出現一層淡黃色液體。那層液體是析出來的乳清,含有乳清蛋白。這個時候,酸奶的風味口感會發生一些變化,不過酸奶本身還是可以吃的。如果放的時間更長,乳酸菌大量減少,雜細菌還是活躍起來。雜細菌的活動會產生不好的風味,酸奶的外觀進一步變差。這個時候的酸奶,不僅不好吃,安全性成問題了。
如果酸奶放在室溫下,這個過程就會大大加快。在保鮮溫度下,這個過程的時間尺度可以用「天」來衡量,而在室溫下就需要用「小時」來描述了。如果原料和生長過程中的衛生控制比較好,那麼酸奶在冷藏條件下放兩三周,其品質還可以接受。在室溫下,則幾個小時之後可能就不能吃了。
因為風味口感的變化發生在活細菌減少、雜細菌增多之前,所以酸奶的「保質期」是以風味口感的變化來衡量的。作為普通消費者,我們無法得知其中的細菌長成了什麼樣,但風味口感是能夠辨別的——所以,不管是在放在冰箱里還是室溫下,如果沒有出現異味,外觀和口感也沒有變得很糟,就可以吃。
如何對待酸奶的「保質」
酸奶是一種很好的奶製品。這個「好」不是因為所謂的「益生菌」——強調它只是商家的營銷賣點而已,其功效沒有他們說的那麼大,或許只能說「聊勝於無」。廠家選定的「保質期」主要是依據風味口感的改變,不管它是否已經過期,在保存中風味口感總是逐漸變差。對消費者來說,實在沒有必要去糾結還留下多少活細菌——即使在保質期內,酸奶還是每次少買,盡快吃完再買的好。至於它是不是滿足國標要求的活細菌數,大可以旁觀職業打假人跟廠家較真——如果在保質期內細菌數不符合國標,那麼廠家就面臨「不合格」的指控而被索賠。
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如果不是針對兒童的 大人也是能吃的
⑸ 珍舒敏復合益生菌買很久了,效期只剩半年,還可以吃嗎
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⑺ 過期益生菌吃了有什麼壞處
通常會致使腸道內菌群失調,如有利細菌減少,有害細菌增多,這個時分補償益生菌,相當於直接補償正常生理菌叢,剋制致病菌,推進營養物質的消化、吸收,剋制腸源性毒素的發作和吸收,抵達調整腸道內菌群失調的目的。
益生菌有助於營養物質在腸道內的消化,能分化乳糖變成乳酸,減輕乳糖不耐症。雙歧桿菌和乳酸桿菌不只能夠發生各種維生素如維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸等以供機體所需,還能經過按捺某些維生素分化菌來保證維生素的供給。
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喝益生菌注意事項:
1、沖調含有益生菌的奶粉或制劑,要注意使用溫開水(35-40℃)給寶寶服用,沖泡好的奶或益生菌制劑要及時服用,以免益生菌死亡失效。
2、益生菌不能與抗生素同服。抗菌素尤其是廣譜抗菌素不能識別有害菌和有益菌,所以它殺死敵人的時候往往把有益菌也殺死了。這時候或者過後補點益生菌,都會對維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。如果必須服用抗生素,服用益生菌與抗生素間隔的時間不應短於2-3小時。
3、益生菌的食物有纖維、乳糖、澱粉、寡糖,益生菌的發酵產物等成分,所以在補充益生菌的同時,應多吃根莖類蔬菜、水果及海藻等食品,就等於在腸子裡布置一個它們喜歡生長的環境。多數的益生菌並不喜歡肉類和葡萄糖,如果含益生菌的食品中含有過多的糖分也會降低菌種的活性。
⑻ 益生菌沒有放冰箱還可以吃嗎
這個要看當下的溫度,如果是在0-4度之間,在常溫下保存的時間會長些隔天放進冰箱也可,但是如果溫度較高的話,益生菌的活性率將會大大的降低,這種的就不建議再吃了
⑼ 益生菌放在水裡多長時間失效
5~20天。
益生菌一般用於調節體內菌群失調,一般情況下,使用一到兩周開始出現效果,最好堅持服用三個月左右。因為每個人的體質情況不同,內環境不同,益生菌服用後不一定會出現理想的效果,比如調節腸道菌群失調。
服用益生菌後,受胃腸道內環境的影響,部分有益菌會出現死亡,所以服用以後並非百分之百有效果,建議在指導下使用。
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注意事項:
1、沖調含有益生菌的奶粉或制劑,要注意使用溫開水(35-40℃)給寶寶服用,沖泡好的奶或益生菌制劑要及時服用,以免益生菌死亡失效。
2、1歲以上的寶寶,可以喝益生菌酸奶。特別是有食慾不振、便秘、經常腹瀉或消化不良的寶寶,長期選擇益生菌酸奶還能調節胃腸功能。喝酸奶後,若發生腹部不舒服或腹痛、惡心、嘔吐,應立即停止飲用。
3、益生菌的食物有纖維、乳糖、澱粉、寡糖,益生菌的發酵產物等成分,所以在補充益生菌的同時,應多吃根莖類蔬菜、水果及海藻等食品,就等於在腸子裡布置一個喜歡生長的環境。多數的益生菌並不喜歡肉類和葡萄糖,如果含益生菌的食品中含有過多的糖分也會降低菌種的活性。
⑽ 益生菌保藏方法
1、低溫保存
建議放入冰箱保鮮層。益生菌的活性會隨著溫度升高而提升並進入發酵過程,長時間常溫保存容易造成產品口味變化。當溫度超過60℃時,益生菌會進入衰亡階段。因此,益生菌產品最好是在冷藏條件下取出後直接食用,避免高溫加熱。
2、避光保存
避免在溫度太高或者直射光下保存,這樣會引起裡面活菌過度發酵,口味變酸,效果受影響。
3、注意保質期保存
益生菌的活性隨著溫度升高會進入發酵過程,長時間保存益生菌會容易造成口感的變化,一定要注意生產日期保質期,一般來說,益生菌食品,保質期在1個月內,冷藏溫度應控制在2℃-10℃左右。如果是單獨的益生菌,那麼一定要在保質期內吃完。
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益生菌的自身結構如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作為抗原直接發揮免疫激活作用,或者通過自分泌免疫激活劑,刺激宿主免疫系統,從而提高動物的免疫力,增強機體固有免疫細胞和自然殺傷細胞的活性,激活樹突狀細胞,刺激機體產生細胞因子,並刺激 B 細胞分泌抗體,益生菌可刺激腸道產生分泌性球蛋白 A(SIgA),保護機體健康。