威士忌有效期

Ⅰ 威士忌開瓶後能放多久 威士忌威士忌保質期是多

威士忌是一種由大麥等穀物釀制的烈性蒸餾酒，沒有保質期，開瓶後可以繼續保存。依據學理而論，將威士忌加水稀釋到20%的酒精度，是最能表現出威士忌所有香氣的最佳狀態。不過加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激，然而酒精對嗅覺的刺激度，並非單單取決於酒精濃度。

就威士忌而言，同樣的酒精濃度，低年份便較高年份有更強的刺激性，因此要達到最佳釋放香氣的狀態，低年份威士忌所需稀釋用水的量，便會高於高年份威士忌。

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蒸餾過後的新酒必須要經過陳年的過程，使其經過橡木桶的陳釀來，吸收植物的天然香氣，並產生出漂亮的琥珀色，同時亦可逐漸降低其高濃度酒精的強烈刺激感。

在蘇格蘭地區有相關的法令來規范陳年的酒齡時間，即每一種酒所標示的酒齡都必須是真實無誤的，蘇格蘭威士忌酒至少要在木酒桶中醞藏三年以上，才能上市銷售。有了這樣的嚴格措施規定，一方面可保障消費者的權益，更替蘇格蘭地區出產的威士忌酒在全世界建立起了高品質的形象。

Ⅱ 芝華士12年威士忌保質期是多久辨別

辨別方式1.芝華士威士忌的顏色為琥珀色、清澈透明，氣味焦香，略帶煙熏味。威士忌的口感是甘洌、醇厚、勁足、圓正綿柔的。除此之外，最直觀的辨別方法還有四種。一是看有無防偽商標；二是真品封口垂直方向的「批號」和「產品序號」，必須與反面瓶貼下方的「批號」和「產品序號」嚴格保持一致，假品則會假相盡露了；再次，假品的瓶口包裝會扎人手，甚至可能會劃出口子，但真品包裝絕對不會；最後則為專業級鑒別方法了，假品一般是回收空瓶勾兌劣質酒而成，但瓶內暗刻的出廠日期還在，只要以集中光束照射即可看出，所以假品的瓶子日期往往與包裝紙上印有的出廠日期相差甚遠。 2.一是看有無防偽商標；二是真品封口垂直方向的「批號」和「產品序號」，必須與反面瓶貼下方的「批號」和「產品序號」嚴格保持一致，假品則會假相盡露了；再次，假品的瓶口包裝會扎人手，甚至可能會劃出口子，但真品包裝絕對不會；最後則為專業級鑒別方法了，假品一般是回收空瓶勾兌劣質酒而成，但瓶內暗刻的出廠日期還在，只要以集中光束照射即可看出，所以假品的瓶子日期往往與包裝紙上印有的出廠日期相差甚遠。
查看酒瓶的封口，真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。

此外，一般洋酒的瓶頸上都有商標，刮開商標，可看到各式各樣的防偽標識。真品防偽標識在不同的角度下可呈現不同的圖案，防偽線可撕下來。假酒的防偽標識無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。消費者如果購買，或在消費時遭遇歪洋酒，可保留證據向工商或消協投訴、舉報。

看包裝，正規渠道的洋酒，必須加貼中文標識，包括品名、原產地、灌裝日期、保質期、進口經銷商及其地址、電話等。正規洋酒商標整齊清晰，且凹凸感強，印刷水平高，商標字跡、圖案不會出現模糊、陳舊現象。3顏色為琥珀色、清澈透明，氣味焦香，略帶煙熏味。威士忌的口感是甘洌、醇厚、勁足、圓正綿柔的。除此之外，最直觀的辨別方法還有四種。一是看有無防偽商標；二是真品封口垂直方向的「批號」和「產品序號」，必須與反面瓶貼下方的「批號」和「產品序號」嚴格保持一致，假品則會假相盡露了；再次，假品的瓶口包裝會扎人手，甚至可能會劃出口子，但真品包裝絕對不會；最後則為專業級鑒別方法了，假品一般是回收空瓶勾兌劣質酒而成，但瓶內暗刻的出廠日期還在，只要以集中光束照射即可看出，所以假品的瓶子日期往往與包裝紙上印有的出廠日期相差甚遠。

芝華士12年威士忌鑒別方法:A防偽數碼處用手摩擦,如越擦越亮即為真品如果不加說明保質期一般30年左右我個人來說威士忌喝得少，如果喜歡眩暈的感覺我建議可以試試帝亞吉歐伏特加調制的酒，非常烈！

Ⅲ 威士忌酒有保質期嗎

時間越長更好喝。不開封

Ⅳ 威士忌保質期是多少

本身是蒸餾酒，所以在發酵過程中所產生之酵母已經於蒸餾過程中被殺死，酵母死後此酒里便無生命，無生命就無壽命，無壽命就無期限，故只要保存得當，就不會讓酒精蒸發掉。保存方法可用蠟封於瓶口橫放於冰箱中即可。

Ⅳ 黑牌威士忌的保質期

不開瓶的話十年以上。

避免日光或其它類型的強光長時間直接照射，並且直立放置，這兩點是最重要的。另外，如果條件允許，盡量放在陰涼的地方。盡管威士忌相對葡萄酒來說是耐高溫的，但還是放在陰涼處更好。

另外，不喝的時候瓶蓋要蓋牢。

各種烈酒喝完以後，如果酒塞是木塞，那可以清洗干凈後留下來。威士忌（包括其它烈酒）不能像葡萄酒一樣平放，否則酒精會腐蝕木塞。但直立放置的酒瓶又導致木塞長期乾燥著，容易斷裂，所以你要隨時有備用酒塞。

喝完的時間有講究

很多人認為烈酒酒精含量高、酒體穩定，所以開瓶以後也可以慢慢喝，慢慢存放——其實這是不夠恰當的，開瓶後的烈酒，品質可以維持一段時間，但決不是越久越好。

烈酒的酒體穩定是相對葡萄酒和清酒這些低度酒而言的，它接觸空氣久了同樣會產生變化（所以烈酒同樣有「醒酒」一說）。烈酒開瓶以後，隨著你喝掉的分量越多，瓶內的空氣越多，酒的氧化便越快。適度氧化可以提升酒的香氣味道，但過度氧化無可避免地會造成酒質下降。

Ⅵ 威士忌有保質期嗎

其實酒都是有保質期的，因為酒的一身是一個拋物線狀的發展趨勢，就看向下張角的角度的大小了。有些酒三五年就達到最佳成熟期了，有些好年份的葡萄酒，由於當年葡萄質量實在是太好了，酒裡面的物質發生的一系列反應要經過好些年，如十年才能達到完美的最佳飲用時期，過了這段時間，酒的質量會沿著衰退的方向發展。酒裡面的呈香物質，無非也是一些酯類，醇類等等。比如葡萄酒的顏色要看單寧和花色素的聚合程度，歸根結底要看釀酒葡萄里這些物質的成分的多少，成分多且復雜，反應到一個相對穩定的飲用狀態需要時間就長。另外，品酒和一個人的飲食習慣，愛好息息相關，因為有人喜歡這個味道，有些人不喜歡這個味道，比如美洲葡萄釀成酒特有的麝香味，有人稱狐臭味，有人喜歡，有人不喜歡，商品酒只不過是反應市場上廣大消費者的共性罷了，少數高質量的酒，有他特定的消費群體，即便能買的起，但不喜歡這個風格，他也不會買來喝。
清香型白酒，你放它十幾年，還有清香味道嗎？白酒的香氣無非就是己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯等等一系列物質的綜合體現吧。個人覺得喜歡品酒就要了解各種酒的製作方法，了解它的特點。
你說的威士忌，其實當這瓶就能走上貨架，到他上面寫的保質期內就是改酒的最佳飲用期了，過了保質期，你再去找廠家，說你的酒壞了，相信打官司也打不贏了。

Ⅶ 威士忌可以存放多久

威士忌作為一款蒸餾烈性酒，開瓶後如果保存得當，可以保存長達數月。正確內的保存方法應該是遠容離光照，溫度涼爽（7-12度）、空氣乾燥、防止氧化。

專業的威士忌鑒賞家，在評價威士忌時，是以其口感，香氣，風味，色澤等等，來做判別，並不以年份來品評，究竟需儲存於橡木桶內時間需多久，才是最佳口味，這只是主觀的偏好，年份較輕的威士忌，雖儲存於橡木桶內時間不長，但沒有經過太多的木桶交互作用，也沒有沾染太多木桶氣息，相對味道會比較純粹，反而是另一種感受。

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曾有人做過試驗，將威士忌放於室外，經過長期陽光照射後，不僅顏色變得像白葡萄酒一樣淺淡，味道中還有著燒焦塑料、腐爛水果等詭異的氣息，完全無法辨認這是一款威士忌。

此外，持續高溫也是必須避免的情況。因為高溫會導致酒液揮發，不僅容易造成浪費，而且揮發出來的酒液會附著在軟木塞上。