A. 五年的大紅袍紅茶還能喝嗎
大紅袍是武夷岩茶的一種,是發酵半發酵烏龍茶;紅茶是全發酵的茶;兩者的工版藝不同。權不知道您說的是用大紅袍做成的岩茶,還是大紅袍、岩茶。
存放5年的大紅袍和紅茶都步入了陳茶的行列,會略帶一些陳味,香氣會退化,茶湯更加綿柔細滑,保存的好的話是可以飲用的。有些茶友更喜歡喝這樣年限的陳茶。
B. 紅茶年份多了還能喝嗎
紅茶是一種全發酵的茶類,它跟普洱這樣的後發酵茶是不一樣的。所謂全發酵,就是在茶葉製作的過程中就進行發酵工藝,加工製作完成後,發酵環節就基本結束,後期不會再自然陳化發酵了。而後發酵茶是在製作的時候並不會發酵,而是等到製作完成後,在自然環境下緩慢地發酵。所以說一般情況下,紅茶喝當年或者是二年存放的比較好,而類似像普洱這樣的後發酵茶,一般需要存放5年以上喝更好一些。那麼保存好的紅茶存放10年能喝嗎?
從理論上來講,如果存儲環境非常優越,保存10年以上的紅茶是可以喝的。但實際上,我個人不建議喝陳年的紅茶,尤其是儲存超過5年以上的紅茶。因為前面我已經提到過紅茶,作為一種全發酵茶,它在製作的過程中就已經完成了發酵的程序,在後期存放過程中不會再次發酵,所以基本上它不存在後期轉化問題。
一般情況下,紅茶製作完成之後就可以直接飲用。當然很多人說紅茶製作完成後會有火氣,需要存放一段時間,當然如果非要這樣說的話,也無不可。但這里的存放時間一般是指一個月最多不超過兩個月。如果要想讓紅茶的香氣滋味變得更加醇和綿長,一般在一年內或者是兩年內飲用是比較合適的。超過了三年以上的紅茶,往往會因為存放不當而出現變質變味的情況。
要知道,即使我們使用再嚴格的儲藏措施,還是會因為時間的慢慢流失而出現一些變化。而紅茶又不會在時間的流逝過程中再次轉化,因內含的茶葉物質還會在長時間的儲存中慢慢流失,導致時間長的紅茶,香氣明顯不足,滋味不厚不甘。喝這樣的紅茶還不如當年的,或者是存放二年左右的紅茶。
所以大家在喝紅茶的時候,不要一味的去追求年份,因為紅茶本身就沒有年份這個概念。而現在市場上確實存在很多有年份的紅茶,但大多數情況下都是茶葉商人炒作出來的概念。有些東西確實是越久越好,但是有些東西並不是這樣。最典型的就是綠茶,如果說存放兩年以上的綠茶讓你喝,可能你也不願意去喝。但實際上如果放在冷庫中保鮮處理兩年的綠茶同樣也可以喝,只不過說滋味香氣沒有當年新茶那麼好。其實紅茶也是一樣的道理,時間越長香氣流失的越多,滋味變得越來越寡淡。
總的來講,保存10年的紅茶,如果儲存條件特別優越,可以嘗試喝一下,如果有異味或者說是茶氣明顯不足,建議就不要再喝了。一般最好選擇三年以內的紅茶。當然這只是我個人的建議,如果你有什麼不同的想法或者是心得,歡迎您在下面留言說說您的喝紅茶的體驗。
C. 大紅袍據說採茶是要分時間的是這樣的嗎
當然,採茶的時間會復因為茶制葉的出產地域和品種而各不相同。像是老記大紅袍的含香,生長於武夷山岩區,純手工製作。
採摘時,嚴格遵守「雨天不採、烈日不採、露水葉不採、前一天下大雨不採,採摘時間為當天上午9點至11點」的採摘原則;在製作手法上,既沿用了傳統的大紅袍加工工藝,又融入了新時代元素,使得本品滋味醇香、回甘鮮滑、蜜香馥郁。
D. 熱帶魚大紅袍壽命多長時間
熱帶魚的壽命在2~15年之間,其中斗魚、孔雀魚、紅綠燈等小型熱帶魚1.5年左右回。相關:一般說答來,魚類的壽命與其個體大小和性成熟年齡有關。魚體越大,性成熟越晚,壽命就越長。從這個角度講,紅寶石的自然壽命應在5-10年之間,但是在家庭人工喂養的觀賞魚缸中,由於種種原因,很難超過五年的。
E. 大紅袍屬於什麼茶什麼時間採摘的茶葉怎麼泡才好喝
F. 大紅袍茶保存多長時間
般說打泡袋放入錫罐能保存久要注意放陰涼異味乾燥茶葉保存非忌諱異味潮濕紅袍放內冰箱規條件容能保存 沒錫罐普通鐵罐定要密封確實想保存久封口處打蠟 條件種石灰儲藏即拿陶瓷或者瓦罐底層放入石灰茶葉包放間層鋪石灰密封即保存處防潮防光種保存般高檔綠茶保存適應於紅袍 條件都沒更簡單辦保溫瓶儲藏茶葉打泡袋放入保溫瓶加蓋能儲藏定間相說儲藏間沒面2種持久
G. 罐裝大紅袍 存放時間
看是清香型的還是高焙火的
清香型的不宜久放,一般是十八個月
高焙火的儲存得宜可以多年陳放,茶味更好
H. 武夷山大紅袍採摘時間
武夷山大紅袍採摘時間應該是每年穀雨過後,四月份中下旬五月左右,現在紅茶部分開始做了. 讓人看不懂的是有些店,三月就喊著什麼大紅袍春茶明前茶上市了.
I. 大紅袍適合什麼時間喝
適合在睡覺以前的時間喝
J. 大紅袍、金駿眉和黑茶的上市時間是什麼時候口感區別
金駿眉5、6月份左右;黑茶大約6月份左右,大紅袍會相對遲一些,外山茶6月份左回右,正上茶答7月份左右陸續都會上新茶;
金駿眉口感:甜、絲絲的酸,有帶花香的,有帶蜜香的,有帶傳統龍眼乾的味道;茶湯顏色透紅;
大紅袍口感:霸氣!帶岩韻!他的口感最難描述了,茶氣重,回甘快,有些人會覺得苦澀,喝綠茶和鐵觀音的大多喝不習慣;茶湯顏色因焙火呈橙黃色或者紅棕色;
黑茶:陳味重,入口滑,甜甜的,茶湯紅黑紅黑的