馬鞍山和縣特產

① 馬鞍山的特產有什麼

當塗金菜地茶干是安徽省馬鞍山市當塗縣的特產。金菜地茶干是傳統的地方名產，選用優質大豆為原料，配以隔年陳醬，桂皮、甘草、雞汁等二十餘種調料採用傳統工藝製作而成，是家庭、飯店、茶館必備，野餐、饋贈上選之佳品。

雞籠山辣椒醬是安徽省馬鞍山市和縣善厚鎮的特產。善厚「雞籠山」牌干媽老系列辣醬食品。製作原料有辣椒、辣油、蔥、姜等加工而成。

含山紅瓜子是安徽省馬鞍山市含山縣的特產。含山紅瓜子，又稱紅打瓜籽，顏色深紅，大小均勻，殼薄肉厚，獨具香味，是縣內重要出口產品，深受港、澳同胞和東南亞國家消費者喜愛。

三汊河螃蟹是安徽省馬鞍山市含山縣的特產。早在清代，含山縣三汊河的螃蟹就以個大體健、肉肥黃滿、風味獨特名揚天下。據經驗者談：將三汊河螃蟹仰置於玻璃板上，它能自動翻身，他地之蟹則不能。螃蟹個體重一般150克左右，肉質細嫩，卵厚膏稠，味道鮮美，營養豐富。

含山菱角是安徽省馬鞍山市含山縣的特產。菱角是一種無污染的綠色水產品，深受大中城市居民的青睞。

含眉綠茶是安徽省馬鞍山市含山縣的特產。安徽含眉生態茶葉有限公司的「含眉」牌綠茶，憑借獨特的色、香、味、形、韻被評定為「安徽十大品牌名茶」。

和縣黃金瓜

園藝鮮桃

當塗綠松石綠松石又稱土耳其玉，是一種含水銅鋁磷酸鹽礦物，其工藝名稱為松石，是最古老的玉石之一，春秋時代的稀世珍寶「和氏璧」就是由綠松石雕琢而成的。它特有的藍色光澤，代表著溫馨和生命，是吉祥、永恆和成功的同義詞。

當塗醬菜當塗醬菜產自當塗縣黃池鎮，當地豐富新鮮的物產加上百姓由來已久的醬菜製作習俗使得黃池所產的醬菜遠近聞名，在華東地區擁有廣闊的消費人群。這里的醬菜用料新鮮，工藝考究，口味獨特，是佐餐佳品。

蒸鯽魚蒸鯽魚，是建國前縣內常用高檔菜餚，風味獨特。

蘇薺縣內栽植歷史悠久。著名品種有「蘇薺」、「界薺」。尤其是蘇薺，皮色深紅，肉色白凈，皮薄、味甜、質細，渣少，被列為荸薺最佳品種。

學名：中華絨螯蟹產地：馬鞍山當塗縣特點：當塗河蟹個大肉厚，營養豐富，是水產珍品。

巢湖白米蝦
體長透明，肉白籽黃，甲殼甚薄，微有棕斑。白蝦加工曬干製成蝦仁（又稱湖米），故又稱巢湖白米蝦。巢湖白米蝦，學名秀麗白蝦，在巢湖水域的蝦類組成中，白米蝦約佔80%，年捕獲量達數千噸。

炸麻雀
是和縣傳統特產名餚，有600多年歷史。其特點：入口香脆，越嚼味美，有「天下第一香」之譽。

馬鞍山龍蝦龍蝦，又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。民間又俗稱蝦王。是屬於節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科屬動物。

② 安徽馬鞍山有什麼特色小吃呢

送灶粑粑

送灶粑粑，是安徽合肥市以及蕪湖、馬鞍山等地，如壩鎮、槐林、無為、廬江等一代的漢族傳統小吃，民間節日祭品。每年農歷12.23為送灶節，當天晚上居民用米粉做成餅,用豆乾,肉,蔬菜或鹹菜等為餡,用素油煎出舉家共食,迎接小年。

封扁魚

白橋茶干，是安徽和縣著名的漢族小吃，久負盛名，有80多年歷史。以黃豆為主要原料製成干坯入鍋後，用隔年的陳醬煮，再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精製而成，色澤紅潤，柔韌相濟，越嚼越香，營養豐富。

③ 馬鞍山有什麼特產

馬鞍山的特產

1、含山綠茶

全縣有茶園1000公頃，大都分布在昭關、蒼山兩處丘陵腹地。山上森林覆蓋率達95%以上，終年雲霧繚繞，陽光漫射，茶、林相得益彰，得天獨厚的氣候條件形成含山茶葉獨特的自然品質。歷史名茶「昭關翠須」獲1992年首屆中國農業博覽會銀質獎。

「橫龍翠眉」茶以其香濃、味醇、色翠、形美，一舉獲得1996年中國農業博覽會金獎。為適應市場發展需求，含山縣正著手開發新型的綠色茶葉、有機茶葉，以滿足廣大消費者的更高需求。

2、含山大米

含山大米含山縣位於江淮之間，素有「魚米之鄉」美稱，水稻種植歷史久遠，土壤肥沃、水庫資源豐富。

「含山大米」原產地緊靠太湖山國家森林公園，轄全國生態鎮——陶廠鎮、運漕省級現代農業示範區和大漁灘濕地，群山環抱，丘圩交錯，森林覆蓋率達40%，裕溪河、牛屯河穿境而過，生態環境優良，為發展優質稻米提供得天獨厚的自然條件。

近年來，含山縣農委大力推廣水稻良種良法配套、水稻機插、秸稈粉碎還田、綠肥種植和病蟲害綠色防控等水稻綠色生產技術，降低化學農葯和化學肥料的使用量。

3、運漕酒

運漕，古稱蓼花州，曾為安徽省含山縣首鎮，自東漢末年建鎮以來，已有一千多年歷史。明、清鼎盛時期，運漕有48道閘、72條巷，人口達1萬人之多，各類商號、牙行、作坊、店鋪、錢庄、當鋪、茶館等數百家，鋪面連襟，鱗次櫛比。

漕河上商船往來如梭，兩岸泊船綿延數里。街面商賈雲集，車水馬龍，一派商貿繁榮景象。為我省古代江北八大商業重鎮之一。 漕河，蜿蜒數十公里，銜巢湖，達長江，為南北交通運輸的黃金水道。

4、巢湖白米蝦

體長透明，肉白籽黃，甲殼甚薄，微有棕斑。白蝦加工曬干製成蝦仁（又稱湖米），故又稱巢湖白米蝦。巢湖白米蝦，學名秀麗白蝦，在巢湖水域的蝦類組成中，白米蝦約佔80%，年捕獲量達數千噸。巢湖蝦米經用熱水浸泡，燒豆腐、白菜或芹菜，風味獨特，皆成佳餚。

我國民間久有死蝦泛紅之說，巢湖白米蝦卻不然，燒熟也不變紅，渾身依然白色。傳說古巢州腥穢不堪，魚蝦水族也遭污染而混濁。

5、含眉綠茶

含眉綠茶是安徽省馬鞍山市含山縣的特產。安徽含眉生態茶葉有限公司的「含眉」牌綠茶，憑借獨特的色、香、味、形、韻被評定為「安徽十大品牌名茶」。馬鞍山「含眉」綠茶生長於雲霧繚繞、溪水環山而流的含山縣清溪鎮長山大壟，漫山遍野、綠油油的千畝有機茶園，茶香沁人心脾

④ 安徽和縣有哪幾樣特色小吃

油炸麻雀,炸牛肉,一品玉帶糕,烏江霸王酥,花生酥等等

⑤ 馬鞍山和縣人的喜歡吃什麼口味偏甜還是辣

鞍山和縣人喜歡吃比較偏辣的口味。

⑥ 馬鞍山有哪些特產

馬鞍山的特產有：石臼湖螃蟹、含山綠茶、含山大米、運漕酒、和縣辣椒、園藝鮮桃、和縣黃金瓜、含眉綠茶、巢湖白米蝦、金安康蘑菇宴、黃池醬菜、採石磯茶乾等等。

⑦ 馬鞍山特色小吃是什麼

1、送灶粑粑

是安徽合肥市以及蕪湖、馬鞍山等地，如壩鎮、槐林、無為、廬江等一代的漢族傳統小吃，民間節日祭品。每年農歷12.23為送灶節，當天晚上居民用米粉做成餅,用豆乾,肉,蔬菜或鹹菜等為餡,用素油煎出舉家共食,迎接小年。

2、封扁魚

是含山縣獨有的地方特產，得名於其獨特的民間工藝，保留鮮活鯿魚的完整體型，在鯿魚腹腔內填封肥瘦適中的豬肉，經傳統腌制、鹵泡製作而成，其成品肉質細嫩、醇香味美。

3、當塗大肉面

是當塗縣當地的特色小吃，歷史悠久，又稱205大肉面，於上世紀90年代中期落戶於205國道當塗段，客人主要是路上跑車人，大肉面汁濃味醇、肥而不膩，名聲漸漸傳開，也因而得名「205大肉面」、「當塗大肉面」。

4、口袋鴨，是馬鞍山傳統名菜，其主料均選用兩年以上農家土老鴨和鮮嫩土豬肚，配當歸、黨參、沙參、枸杞等十多種名貴葯材精製而成，營養豐富、味道純正、開胃健脾、滋陰補腎、活血養顏、四季皆宜。

5、姥橋花生酥

是安徽和縣漢族傳統名點。據傳清光緒年間有一位陳姓糕點師傅，將花生米仁炒熟碾碎後，加上芝麻油和麥芽糖切成方塊，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成．香甜可口，營養豐富。

⑧ 安徽和縣有什麼特色小吃

燒餅，灌湯包，鍋貼

⑨ 馬鞍山和縣有什麼特產

馬鞍山,除了有馬鋼生產各種鋼鐵產品以外，還有許多其他深受海內外朋友歡迎的特產. 主要還有.... 採石茶干 「採石磯」牌茶干，已有兩佰多年歷史，源於清朝嘉慶年間，是清造廷貢品之一。解放後，也為黨和國家一些領導人所贊許，深受廣大消費者鍾愛。產品曾遠銷日本、新加坡、香港等國家和地區。獲省、部優和中國首屆食品博覽會及92香港國際食品博覽會中國優質保健品三項銀獎。並榮獲安徽省著名商標稱號。茶干選用優質大豆、甘草等十幾種天然材料精製而成。且色澤醬紅、細嚼味長、回味持久、有韌性、對折不斷等特色。除含豐富的植物蛋白外，還含有人體所需的十八種氨基酸，以及鈣、鎂、鉬、錳、硒、鍶、銅等十幾種微量元素。在第五屆全國微量元素與人體健康學會上被一些著名的營養專家鑒定為色、香、味具佳、老少皆宜的營養保健食品。同時也是旅遊、飲酒、喝茶的最佳食品。 黃池醬菜 黃池醬菜產自當塗縣黃池鎮，當地豐富新鮮的物產加上百姓由來已久的醬菜製作習俗使得黃池所產的醬菜遠近聞名，在華東地區擁有廣闊的消費人群。這里的醬菜用料新鮮，工藝考究，口味獨特，是佐餐佳品。尤其值得一提的是盛行於這一帶的香菜，它是用經過晾曬的白菜絲配以辣椒粉、芝麻及多種香料混合腌制而成，放在壇中經年不壞，吃的時候，盛在小碟里，淋上麻油，一嚼便覺醇香厚味，微辣中鮮味兒直透舌根，另人不忍卒咽。是小酌品茗時的絕配。 洪濱絲畫 洪濱絲畫是馬鞍山市工藝美術師袁洪濱先生獨創發明的。用一把棉花、一把剪刀，把世間萬物貼得栩栩如生，意趣盎然，其高超精湛的技藝讓人耳目一新，為之嘆服。洪濱絲畫以其獨特手工技藝和巧妙的創意組合，將絲棉特有的肌理效果與繪畫藝術有機地結合，顯示出獨特的高品位的藝術魅力，是當代手工藝術領域中又一新的藝術表現形式，是中國古絲綢文化精髓和傳統手工藝術的延伸和發展。 洪濱絲畫先後榮獲國家專利、國家發明金獎、科技成果金獎、輕工博覽會金冠獎等十多項大獎。1989年被外交部定為國家使節性禮品及省、市地區接待出訪禮品，成為安徽地方特色和中華民族特色的手工藝品，1998年獲世界基尼斯之最，是鑒賞收藏、名貴裝飾、珍貴禮品、特別紀念的理想之選。中央電視台專程來馬鞍山拍攝了專題記錄片《袁洪濱和他的絲綿畫》，向海內外介紹。政協全國委員會常務委員、香港文化藝術基金會名譽副主席庄世平先生在香港為洪濱絲畫題詞為「工藝奇葩」；原全國人大常務委員會副委員會長費孝通觀看洪濱絲畫後欣然揮毫題詞「洪濱絲畫，東方一絕」。2003年，獲中國國際旅遊商品交易會「最佳展品獎」、「設計一等獎」；中國民族民間工藝品、紀念品及收藏品博覽會金獎；杭州民間手工藝品展覽會金獎。 綠松石飾品 綠松石又稱土耳其玉，是一種含水銅鋁磷酸鹽礦物，其工藝名稱為松石，是最古老的玉石之一，春秋時代的稀世珍寶「和氏璧」就是由綠松石雕琢而成的。它特有的藍色光澤，代表著溫馨和生命，是吉祥、永恆和成功的同義詞。在世界珠寶習俗中，綠松石被定為十二月生辰石，象徵成功與必勝。馬鞍山綠松石以世上獨一無二的柱狀形態令寶玉石界人士驚嘆。它由含銅熱液交代鐵礦脈中的柱狀磷灰石而成，其質地純凈，從藍綠到海藍，色澤艷麗豐富，摩氏硬度4－5，已採得珍貴的有十二個柱體的晶簇狀原礦。用這些質地優良的原礦精心雕刻加工而成的各式綠松石飾品和雕件，是個人和機構難得的收藏品和展覽品。 綠松石手鏈 綠松石項鏈 博望刃具 博望鎮素稱「中國刃具第一鎮」，刃具生產具有悠久的歷史，早在明朝萬曆年間，博望農民就以打鐵為業。到了清朝乾隆年間，「蕪湖剪子」、「博望的刀」之說在江南各地廣為流傳，打鐵擔子遍及江浙滬各大街小巷。現今組建了馬鞍山市巨星刃具機床（集團）公司，下轄博望刃具模具廠、江南鍛壓機床廠、皖東鍛造廠、特種刀模廠、博望建材廠、博望建安公司6家企業，公司注冊資金9000多萬元，佔地面積9.5萬平方米，建築面積2萬平方米，主要產品：剪切、滾剪、沖剪、切斷粉碎刀片及沖壓模具6大系統500多個品種和液壓板料折彎機、剪板機、多用切斷機、建築材料、金屬屏風、包裝材料等。其中，四星牌剪板機刀片曾榮獲省優質產品、省信得過產品稱號；熱切刀片獲全國「七五」星火計劃博覽會金獎等。 石生手指玻璃反畫 是馬鞍山特色藝術品。劉傳勇先生的"石生手指玻璃反畫"集觀賞、收藏和養生之大成的特色藝術品。有「中華一絕」之美譽，傳揚海內外。 金腳紅毛蟹 當塗釜山所產的金腳紅毛蟹，其特點是金腳紅毛，肉質豐嫩，黃油滿足，味道鮮美，食之過後，一切佳餚進口皆覺無味。乾隆皇帝下江南時曾品嘗過，並予以高度贊賞，列為皇宮貢品，釜山金腳紅毛蟹個大體壯，每隻小則三四兩，大則六七兩，爬行速度快，在平滑的玻璃板上也照樣爬行自如。該品種毛蟹不僅在本地暢銷，在香港、東南亞市場也十分走俏。 海獅巾被 「海獅」牌提花、提噴花、提印花、螺旋緞檔巾被系列產品，獲部優1個，省優4個，行優16個，國家級新產品1個。出口日本、美國、獨聯體、東南亞等二十三個國家和地區。 金姿紡織裝飾品 馬鞍山金姿紡織裝飾用品有限公司生產的系列提花檯布、餐巾等裝飾用品，是我省名牌產品。「金姿」商標也被確定為省著名商標。該產品享有自營出口權，80%出口東南亞、歐美和香港市場。國內為北京釣魚台國賓館、人民大會堂等高檔賓館、飯店所使用，深受國內外客戶青睞。該公司是省旅遊商品定點生產企業，為國內唯一生產總統宴會桌專用特幅提花檯布的廠家。該公司生產的紡織裝飾用品，採用上等優質棉線為原料，吸濕性好，耐洗耐磨，大整理採用全套引進設備漂白絲光，花型活潑，雅緻大方，具有絲綢般風格。 九孔十三節貢藕 九孔十三節藕，產於黃池仇塘，乾隆年間奉為皇帝貢品而揚名四方。藕身肥大，肉質嫩，水分多，甜而香，質清鮮、無渣滓。用其加工成藕粉，質地細膩，色澤美觀，食用簡便，營養豐富。尤其適用於老幼病弱者，是一種清血安神的滋補品