❶ 大型廚房廚具設備及平面圖
要錢嗎
❷ 十大品牌廚房設備排行哪個有
中國十大廚具品牌榜中榜/名牌廚具 1.櫻花廚具 (全球知名品牌,中國名牌,江蘇名牌) 2.方太廚具 (中國馳名商標,中國廚房領域著名品牌) 3.德意廚具 (中國名牌,中國馳名商標) 4.老闆廚具 (中國名牌,國家免檢產品,中國廚房電器的知名企業) 5.華帝廚具 (中國名牌,中國馳名商標) 6.海爾廚具 (世界名牌,中國名牌,中國馳名商標) 7.帥康廚具 (中國名牌,浙江名牌) 8. 歐琳廚具 (中國名牌,中國馳名商標) 9.歐派廚具 (中國名牌,廣東名牌) 10.美的廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
❸ 一般網紅餐廳的廚具設備要多少錢
一般網紅餐廳的廚具設備要多少錢?他和浦東餐廳設備廚具設備的要的錢數是一樣的,所以呢不用擔心網紅餐廳只是說用網紅來帶著名氣,然後來來時他就是使這個餐廳有些名氣,使這個產品而不同而已,其它的東西都設備只要是合格且合格的都可以了。
❹ 馬鞍山哪裡有賣酒店用廚具的
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❺ 食堂的廚具設備都需要什麼設備啊
食堂的廚具設備都有以下這些:
1、灶具設備
學校食堂廚房裡面的灶具不同於一般家庭使用的煤氣灶,它是用不銹鋼和節能爐頭以及其它配件製作而成的大型灶具設備;電磁灶防水、防漏電、有防干燒保護;不論是煤氣灶還是電磁灶火力調節都隨心所欲,堅固耐用,易於清潔,適合於人數較多的場所使用。常見的設備有:雙頭雙尾灶,大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮麵爐、蒸櫃,炒爐等。
2、炊事機械設備
這里主要用到的是一些小型的機械類設備,比較常用的產品有切片機,攪拌機,和面機,壓面機,豆漿機等產品,這些機械品牌種類很多,功能有多有少,價格不一,一般是要根據食堂的檔次需要來配備的。
3、排煙系統
由於灶具設備在烹調時會產生油煙,所以必須配有排煙系統,也是衛生部門所規定的。它主要的設備有:煙罩、油煙凈化器、風機、風櫃、控制箱、排煙管道等,它的覆蓋面積要比灶具區域大。定時清潔排煙管道,更換油網是保持排煙系統暢通的必要方式。沈陽東方和利廚業採用靜電式油煙凈化設備或油煙凈化一體機進行油煙凈化處理,具有能耗低、體積小、效率高,管道不漬油、安全防火等特點。
4、調理設備
為了滿足存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂廚房內還需配備各種調理設備。主要有水池:常見的有兩星、三星水池;架台:面案工作台,米面架,四層或五層貨架等。另外,根據需要還有筷子車、收餐車、調料車、售飯台、殘食台、墩布池、化凍池等設備。
5、製冷保溫設備
為了原材料的保鮮,常常要用到冰櫃,以4門,6門最為常見。如果需求量更大一些,則要用到冷庫,冷庫製冷效果最好,儲存時間長、質量好,抑制黴菌,延長貨架期;有製冷設備,相應的,也就有保高溫設備,為了能維持食品的溫度,保溫售飯台、保溫桶也是必不可少的。
6、消毒設備
不論是學校食堂還是校外餐飲,消毒設備都不可或缺,它是為我們抵禦病菌的屏障,消毒櫃、洗碗機……
7、進餐用具
主要包括食堂中進餐時的用具和器皿等。
食堂廚房設備
❻ 食堂廚具設備用什麼比較好啊
本人覺得好的食堂廚具設備應該是安全、可靠、經濟、實惠、適合廚師操作。
❼ 廚房設備廚具哪家好
我覺得廚房設備廚具的當然是方太的比較好一點點